Bonne culture des courgettes et entretien en pleine terre : secrets de la technologie agricole pour obtenir une excellente récolte
Les Européens ont commencé à manger des courgettes il y a seulement deux siècles et ont découvert ses propriétés bénéfiques encore plus tard. En effet, le légume contient une composition unique en vitamines et minéraux. La courgette a un faiblement exprimé goût, ce qui signifie qu'ils peuvent être combinés avec de nombreux produits.
Tous ceux qui les cultivent s'efforcent d'obtenir une riche récolte de courgettes. Examinons plus en détail les secrets d'une bonne culture des légumes et les caractéristiques de leur entretien.
Comment obtenir une riche récolte de courgettes
Le légume ne pose pas beaucoup de problèmes pour en prendre soin. Par nature, il aime la chaleur et la lumière, alors pour planter des courgettes sur votre site, choisissez un endroit spacieux et sans vent. Ci-dessous, nous examinerons en détail les règles de base en matière de plantation et d'entretien.
Puis plantez
Les agriculteurs expérimentés recommandent de planter la plante après les légumineuses, le chou-fleur et le chou, les tomates ou les pommes de terre. Les courgettes sont cultivées dans la zone libre du jardin, en utilisant de petites parcelles autour du périmètre pour 1 à 2 plantes. Beaucoup placent le légume dans des plates-bandes de pommes de terre, en plantant du côté est ou nord.
Important! Vous ne devez en aucun cas planter des courgettes après les concombres, les citrouilles et les courges.
Préparation et plantation des graines
La principale étape de la préparation des semences est la désinfection. Elle est réalisée pour détruire les micro-organismes dangereux à la surface des graines. Si les graines ne sont pas désinfectées, le risque de développer des champignons et des infections à l'avenir est très élevé.
Pour désinfecter, placez les graines dans un sac en tissu immergé dans une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Ensuite, retirez les graines et placez-les au soleil pour qu'elles sèchent de tous les côtés. Le médicament « Zircon » est également utilisé comme désinfectant. Les graines y sont trempées à température ambiante pendant 6 à 8 heures. Le « Zircon » augmente la productivité et améliore l'immunité des plantes.
Pour la plantation, vous aurez besoin d'un récipient contenant un sol nutritif. Faites des petits trous dans le sol de 1 à 2 cm de profondeur, placez-les là graines et saupoudrer de terre dessus. Arrosez immédiatement les plants avec de l'eau tiède et décantée, en les plaçant dans un endroit chaud et lumineux.
N'oubliez pas de prendre soin des plants. Les jeunes pousses ont besoin d'un arrosage et d'une fertilisation en temps opportun, ainsi que d'une température optimale d'au moins 20 degrés. Arrosez les pousses tous les 5 à 7 jours.
Effectuez la première tétée après 2 semaines, puis l'intervalle entre elles est de 10 à 15 jours. Les semis acceptent bien les engrais organiques sous forme de fientes d'oiseaux, de solution de cendres ou d'orties.
Choisir un emplacement sur le site
L'endroit idéal pour planter est un massif après des pois ou des choux, situé du côté sud du jardin. Il est préférable de planter les courgettes dans un sol sableux et fertile. Le site doit être protégé des vents. Il n'est pas non plus souhaitable d'avoir des eaux souterraines à proximité.
Une fois l’emplacement choisi, commencez à le désinfecter et à le fertiliser. Utilisez Carbation comme désinfectant. Le concentré est dilué à 2 % de solution aqueuse et utilisé dans le travail du sol. "Carbation" a un large éventail d'utilisations et protège la plante de la pourriture des racines et de la jambe noire. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel magasin de jardinage.Lors de l'utilisation, ne négligez pas les recommandations du fabricant et respectez les dosages exacts.
Fertilisez le sol avec du superphosphate ou du nitrate d'ammonium. Par exemple, préparez une solution à base de 30 g de superphosphate et ajoutez-y 1 tasse de cendre de bois. Apportez de l'engrais par temps sec et déterrez immédiatement les plates-bandes à l'aide d'une bêche pour éviter la formation de croûte.
Transplantation
Comment planter des plants en pleine terre ? Choisissez une journée nuageuse et sans vent pour planter. Il est recommandé de planter des plants avec des mottes de terre sur les racines pour que la plante s'enracine mieux. Faites attention à ne pas endommager les tiges et les feuilles encore immatures.
Après avoir placé la pousse dans le sol, recouvrez ses racines d’une généreuse quantité de terre. Après cela, arrosez les courgettes avec de l'eau décantée. Pour 1 m² m plantez 2-3 plantes.
Comment prendre soin des courgettes pendant la fructification
Premièrement, ils doublent le débit d’irrigation de 1 mètre carré. Je verse environ 15 litres d'eau. Arrosez l'après-midi, la température de l'eau doit être d'au moins 25 degrés. Deuxièmement, une attention particulière est portée à l'application d'engrais lors de la fructification. Il est important de ne pas laisser les courgettes se faner : utilisez du superphosphate double ou de l'urée.
Important! Pendant la période de fructification, les jardiniers utilisent des stimulants de croissance à raison de 2 litres de solution par 10 mètres carrés. m.
Formation de buisson
Les courgettes sont le plus souvent formées en 1 ou 2 tiges. Les pousses supplémentaires (beaux-enfants) sont supprimées lorsque la longueur de la courgette atteint 10-15 cm. Il est recommandé de le faire 2 fois par semaine. Si la plante a beaucoup poussé, pendant la période de fructification, 2 à 3 feuilles sont enlevées, qui couvrent les légumes des rayons du soleil. Lors du formage, soyez prudent, car un mouvement maladroit peut casser les pinceaux avec des courgettes encore non mûres.
Hilling et desserrage
Ces procédures fournissent un accès à l’oxygène à la plante. Le premier ameublissement est effectué une semaine après la plantation des plants en pleine terre. Il est préférable de le combiner avec le désherbage et le désherbage.
Le relâchement rend le sol plus aéré et nutritif. Le buttage des buissons aide le sol à transmettre parfaitement la chaleur et l'humidité, ce qui est également indispensable à la plante.
Température
La température optimale de l'air pour la culture des courgettes est d'au moins 22 degrés. Dans ce cas, il est nécessaire de maintenir un niveau d'humidité de l'air normal - environ 18 degrés. La température de l'eau pour l'irrigation est d'au moins 25 degrés.
Arrosage, fertilisation et engrais
Arrosez les courgettes à raison de 0,5 litre d'eau par buisson. Il est préférable de le faire une fois tous les 10 jours. N'oubliez pas que l'eau froide augmente le risque de développer diverses maladies. Une semaine avant la récolte, l'arrosage est complètement arrêté. Les courgettes ne font pas partie de celles qui aiment une humidité élevée, alors ne laissez pas trop d’eau. Concentrez-vous sur les conditions météorologiques : si l’été est chaud et pluvieux, réduisez la quantité d’eau.
L'infusion de molène ou d'urée est excellente pour l'alimentation. Les produits biologiques sont particulièrement utiles pendant les périodes de floraison et de fructification. Les jardiniers recommandent également de disperser de l'humus, de la tourbe ou des crottes de poulet sèches entre les rangées de courgettes. Lorsqu'elles sont arrosées, elles apportent aux courgettes nutrition et vitamines.
Parmi les engrais minéraux, portez une attention particulière au superphosphate. Préparez une solution en utilisant 30 g de superphosphate et 1 g d'acide borique. Appliquez de l'engrais à la racine de chaque plante, cela fournira à la plante l'apport nécessaire en minéraux.
Garniture
Les courgettes n'ont pas besoin d'être pincées. L'essentiel est de récolter dès que le légume atteint 15 à 20 cm de longueur.
Les courgettes se forment sur la tige centrale, la récolte est donc effectuée 2 fois par semaine. Cependant, si la variété de courgettes est grande et que les buissons poussent fortement, certains agriculteurs les pincent encore. Cela est nécessaire pour ralentir la croissance du buisson.
Comment nourrir les courgettes pendant la floraison
Une solution de levure est un excellent moyen de nourrir les courgettes pendant la période de floraison. Il stimule le développement des buissons et sature le sol des bactéries nécessaires.
La levure est également utile pour le système racinaire de la plante, développant une résistance aux changements des conditions climatiques.
La solution est préparée à partir des composants suivants :
- 80 g de levure sèche ;
- 8 g de sucre ;
- 4 g d'acide ascorbique ;
- 10 litres d'eau filtrée.
Les éléments sont mélangés et infusés pendant 24 heures. Il est préférable de traiter les plantes après l'arrosage. La solution de levure est abordable et respectueuse de l’environnement pour les courgettes.
Nous luttons contre les ravageurs et les maladies
Les courgettes sont parfois attaquées par les courtilières. Cet insecte mange la partie racine du buisson, ce qui provoque ensuite la pourriture du légume lui-même. Pour lutter contre le ravageur, utilisez Medvetox en plaçant les granules du médicament dans les trous. Les jardiniers notent également les effets du mucus qui apparaît sur les feuilles et les tiges. Pour éviter son apparition, vaporisez les courgettes avec une solution de cendre de bois.
La maladie la plus courante dont souffrent les courgettes est la bactériose. La raison de son apparition est un sol humide et des soins inappropriés. Lorsqu'ils sont infectés, les ovaires jaunissent et pourrissent. Pour cette raison, les légumes cessent de se développer. Pour lutter contre la bactériose, utilisez les médicaments « Fundazol » ou « Topaz ».
Collecte et stockage
Il est recommandé de récolter les courgettes dès qu'elles atteignent 15 à 30 cm. Il n'est pas nécessaire de surexposer les légumes, car cela pourrait endommager l'ensemble du buisson.Récolté immédiatement mangé ou magasin dans un endroit sombre et frais. C'est mieux s'il s'agit d'un sous-sol ou d'une cave sec.
Pour un stockage le plus long possible, la récolte est récoltée avant l’arrivée du gel.. Les légumes sélectionnés doivent avoir une peau et une tige épaisses, qui se dessècheront avec le temps et deviendront une protection contre les infections.
Important! Après la récolte, ne lavez pas les courgettes avec de l'eau, mais essuyez-les simplement avec un chiffon sec et placez-les au soleil pendant une journée.
Questions fréquentes
Sur les forums de jardiniers, les particularités de la culture et les secrets d'une riche récolte sont discutés. Voici les réponses à plusieurs questions les plus fréquemment posées en ligne.
Fleur stérile sur courgette – que faire ?
Une fleur stérile est une fleur qui ne produit pas d’ovaire, et donc pas de récolte. Mais ne vous précipitez pas pour vous en débarrasser. Les fleurs stériles sont également utiles, elles sont capables de polliniser la plante. Si vous cueillez une fleur stérile, le processus de fécondation est perturbé.
Les raisons de l'apparition de fleurs stériles sont un mauvais site de plantation, des maladies et des soins médiocres. Essayez d'identifier le plus rapidement possible la raison de l'apparition des fleurs stériles et éliminez-la.
Comment distinguer les plants de courgettes des citrouilles ou des concombres ?
Les principales différences sont les suivantes :
- Les feuilles des plants de concombre sont plus oblongues que celles des courgettes et ont une pointe arrondie. Les plants de citrouille ont des feuilles arrondies.
- En termes d'épaisseur, les concombres ont les assiettes les plus épaisses, suivis du potiron et en dernière place des fines feuilles de courgettes.
- Les feuilles de courgettes se développent beaucoup plus rapidement que les autres.
Référence. Les jardiniers utilisent une méthode intéressante : si vous frottez une feuille de concombre, elle ne sent rien. Et la citrouille et la courgette ont une odeur unique qui ne peut être confondue avec rien d'autre.
Trucs et astuces pour grandir
Lorsque vous choisissez des semences, faites confiance uniquement à un fabricant de confiance. Lisez attentivement les recommandations de plantation. Ne négligez pas la désinfection des graines, veillez à les désinfecter.
Pour les semis, un sol prêt à l'emploi acheté, qui contient déjà l'ensemble de nutriments nécessaire, est parfait. Utilisez des pots de fleurs, des caisses en bois ou tout autre récipient sec et propre comme contenant pour les semis.
Après avoir planté des courgettes en pleine terre, suivez le régime d'arrosage. N'oubliez pas non plus d'ameublir régulièrement le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Alternez les engrais minéraux et organiques. Inspectez la plante à la recherche de signes externes de maladie et, si vous en détectez, commencez immédiatement le traitement.
Important! Toute la fertilisation est divisée en racine et foliaire. Les racines sont utiles pour les racines et la tige, pour ce faire, traitez la plante avec Rossa ou Bud. Les traitements foliaires comprennent la pulvérisation de médicaments préventifs. Ils sont effectués une fois toutes les 2 semaines.
Méthodes de culture alternatives
En plus du sol ouvert, les courgettes sont cultivées dans des caisses, des caisses, des sacs et des seaux. Ces méthodes simples donnent une bonne récolte.
Nous avons préparé pour vous des règles pour la culture des courgettes en pot :
- Préparez le récipient, lavez-le bien et séchez-le. La profondeur du conteneur doit être d'au moins 0,5 m et sa hauteur ne doit pas dépasser 1 m.
- Une fois le récipient prêt, placez-y la terre.
- Faites des trous pour les courges et remplissez-les de matière organique. Placez le buisson lui-même dessus et saupoudrez de terre.
- Arrosez la plante avec beaucoup d'eau tiède.
Les méthodes de culture alternatives sont idéales pour les jardiniers qui n’ont pas assez d’espace pour cultiver des légumes dans leur jardin.Les soins ne diffèrent pas des règles de culture des courgettes en pleine terre. Ameublissez le sol et fertilisez les buissons en temps opportun.
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Conclusion
Cultiver des courgettes en pleine terre et en prendre soin est un processus simple. En suivant des règles agrotechniques simples, les jardiniers récoltent une récolte savoureuse et saine. Les légumes sont cultivés en plein air, sous serres et serres, et même en fûts. La plante sans prétention est utilisée en cuisine et en médecine. Le légume a une longue durée de conservation et convient à la nutrition diététique.