Planter et cultiver

Les meilleures façons de conserver le chèvrefeuille pour l'hiver sous forme fraîche et transformée
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Les baies de chèvrefeuille aigre-douce sont l'un des premiers suppléments vitaminiques de l'alimentation à la fin du printemps et au début de l'été. Ces baies ont un goût vif avec une pointe d'amertume. Pour rendre les enfants heureux en hiver et...

Les avantages et les inconvénients du sarrasin vert germé
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Beaucoup ont entendu parler des avantages du sarrasin germé, mais on pense que le faire germer à la maison est difficile, prend beaucoup de temps et cet aliment est réservé aux végétariens. Mais ce n'est pas vrai. À partir de l'article, vous apprendrez ce que...

Comment préparer le chou-fleur coréen pour l'hiver : une recette classique et ses variantes
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Les inflorescences juteuses de chou-fleur frais sont bouillies, cuites au four et frites. Les collations de légumes en conserve ne sont pas moins savoureuses. Il est salé et mariné pour l'hiver dans des assortiments de légumes, des salades et seul. Les amoureux...

Nous créons un menu judicieusement : qu'est-ce que le sarrasin accompagne dans une alimentation saine ?
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Le sarrasin est un produit indispensable en cuisine, à partir duquel sont préparés de nombreux plats différents. Les nutritionnistes ne recommandent pas d'y ajouter du sucre, car cela neutralise les propriétés bénéfiques des céréales. Voyons à quoi s'accorde le sarrasin...

Comment planter les raisins à l’automne ?
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Les agriculteurs ont des opinions différentes sur le moment où planter les raisins - en automne ou au printemps. La plantation de printemps élimine le risque de gel des jeunes pousses. Cependant, les plantes hivernales ont une immunité plus stable et entrent...

Caractéristiques du marinage des concombres pour l'hiver en fût : recettes de marinage à froid
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Mariner les concombres en fût pour l'hiver est le moyen le plus écologique de les conserver à la maison.Grâce à cette méthode, ils se révéleront élastiques, croustillants, avec une teneur maximale en substances utiles. Sur la façon de bien mariner...

Comment préparer du persil comme diurétique
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En médecine traditionnelle, les feuilles, les racines et les graines de persil sont utilisées pour éliminer l'excès de liquide du corps. Des décoctions aux propriétés diurétiques sont préparées à partir de la plante. Ils sont utilisés pour améliorer la condition...

Comment déterminer quand retirer les carottes du jardin pour les stocker
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La récolte opportune des plantes-racines est la clé de leur longue conservation en hiver sans perte de goût. Cette affirmation est également vraie pour les carottes. Si vous les déterrez trop tôt, les légumes deviendront vite flasques et...

Est-il possible de manger du sarrasin pendant l'allaitement ?
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L'alimentation pendant l'allaitement est un problème urgent pour de nombreuses jeunes mamans : certains aliments sont interdits, d'autres sont soumis à de sérieuses restrictions. Parmi les rares choses qu'une femme qui allaite est autorisée à faire, il y a...

Comment préparer le caviar de carottes pour l'hiver : une sélection des meilleures recettes
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Les carottes sont solidement ancrées dans la liste des produits de base de la cuisine de chaque femme au foyer. Il est depuis longtemps devenu un ingrédient essentiel de nombreux plats de tous les jours et des fêtes. Partageons des recettes de caviar de carottes dont le goût sera apprécié...

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