Planter et cultiver
Comment bien conserver les carottes en cave en hiver est une question à laquelle les maraîchers sont souvent confrontés. Les raisons pour lesquelles les plantes-racines pourrissent sont multiples : traitement inapproprié des plantes, locaux non préparés, non-respect des conditions optimales. Un facteur important...
Les oignons sont un légume dont presque aucun plat ne peut se passer. Il est ajouté aux salades, soupes, sauces, plats d'accompagnement, pâtisseries et plats de viande. Beaucoup de gens l'utilisent frais, mais avec du thermique...
Le melon est considéré comme une culture de melon qui aime la chaleur, c'est pourquoi les jardiniers de la région de Moscou essaient rarement de le cultiver dans les plates-bandes de leurs parcelles. Le climat de la région de Moscou diffère considérablement du climat chaud et sec de l'Asie centrale - la patrie de l'Asie ...
Les carottes juteuses et croquantes n’étaient pas toujours aussi appétissantes. Au Moyen Âge, il était violet et ne convenait qu’à l’alimentation animale. Ce n'est qu'après que les sélectionneurs néerlandais ont travaillé sur le légume...
La choucroute est un plat largement connu, source de vitamines et moyen de renforcer l'immunité pendant les journées d'hiver. Les recettes de choucroute se trouvent non seulement dans la cuisine nationale de Russie, mais également dans de nombreux ...
Il existe environ 200 types d'asperges (ou asperges) dans la nature, mais peu d'entre elles sont demandées : vertes, soja, haricots. La plante a une riche composition en vitamines et est célèbre pour ses propriétés médicinales. Légume...
Il n’est pas souvent possible de rencontrer une personne qui n’aime pas le melon. A la fin de l'été, ils l'attendent avec beaucoup d'impatience. Les fruits étanchent parfaitement la soif et la faim par temps chaud. Ils sont utilisés en cosmétologie...
Les concombres en conserve sont peut-être la préparation la plus populaire pour l'hiver. Pas un seul festin n'est complet sans eux, ils complèteront n'importe quel plat, et en eux-mêmes ils conviendront comme épicés...
Le pain de seigle noir et le pain de blé blanc sont des produits faciles à distinguer sur les tablettes des magasins. Mais les cultures de matières premières - le seigle et le blé - ne peuvent être distinguées les unes des autres qu'avant leur transformation...