Planter et cultiver
Les magasins vendent du sarrasin dans les couleurs marron, crème et vert. Les céréales vertes, contrairement aux autres types, sont les plus utiles car elles ne subissent pas de traitement thermique. Pourquoi les fabricants cuisent-ils le sarrasin à la vapeur ? À la vapeur ou...
Il existe des situations où, lors de la préparation d'un plat, vous devez sélectionner des produits de remplacement. Nous avons commencé à mijoter de la viande pour le déjeuner, mais nous n’avions pas d’oignons blancs sous la main, seulement des oignons violets. La question se pose : est-il possible...
Les légumes verts surgelés conservent leurs propriétés bénéfiques pendant toute la période de stockage et ils sont beaucoup plus savoureux et aromatiques que les légumes séchés ou en conserve. Presque tous les légumes verts peuvent être congelés, le persil ne fait pas exception. DANS ...
Le persil racine est une plante épicée qui est depuis longtemps devenue un invité régulier sur notre table. Le légume racine contient plus de vitamine C que les citrons et plus de vitamine A que les carottes. La culture est sans prétention...
Le persil et l'aneth sont largement utilisés en cuisine. Ils sont inclus dans les salades, les entrées, les marinades, les premier et deuxième plats. Les légumes verts peuvent être facilement cultivés dans votre jardin ou votre chalet d'été. Pour obtenir un tôt...
En Russie, les carottes sont le deuxième légume le plus populaire après les pommes de terre.Et ce n'est pas surprenant : les légumes-racines orange vif sont non seulement sains, mais aussi savoureux. De plus, le légume se conserve parfaitement en hiver et reconstitue...
Malgré le fait que les oignons puissent être plantés au printemps et en automne, la plupart des jardiniers préfèrent la première option, car toutes les variétés ne conviennent pas à la plantation hivernale. Dans le même temps, planter avant l’hiver a...
La choucroute est fermentée de différentes manières. La recette classique de grand-mère reste populaire, mais les femmes au foyer expérimentent et ajoutent de nouveaux ingrédients. Le poivron doux s'intègre parfaitement dans les préparations hivernales à base de chou. Grâce à lui, la salade s'avère...
Les propriétés bénéfiques du sarrasin pour la perte de poids sont connues depuis longtemps. Grâce à sa composition équilibrée, comprenant des vitamines, des micro et macroéléments, des acides bénéfiques, des fibres, il nettoie et soigne l'organisme. Cela explique l'effet de la perte de poids sur...
