Hybride d'oignons multi-apprêts "Manas", qui tolère bien la sécheresse

L'oignon Manas est un hybride de sélection hollandaise qui a gagné en popularité parmi les agriculteurs en raison de nombreuses caractéristiques positives, parmi lesquelles un rendement particulièrement élevé, une bonne qualité de conservation, la possibilité d'une utilisation universelle et la culture sur plumes.

Description de l'hybride

Manas est un hybride de première génération. Les ampoules conviennent pour utiliser frais, pour le séchage et comme additif à divers plats et conserves.

L'oignon de Manas est le résultat du travail d'éleveurs néerlandais. L’auteur est BEJO ZADEN B.V.

L'hybride a été inscrit au registre d'État russe en 2008.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines et propriétés bénéfiques

L'oignon Manas contient :

• micro et macroéléments;
• huiles essentielles;
• protéines;
• sucre;
• les glucides;
• des sels minéraux;
• vitamines PP, C, groupe B.

La consommation régulière d'oignons aide à brûler les graisses, à éliminer le cholestérol et à détruire les caillots sanguins, réduit le risque de développer un cancer et des maladies cardiovasculaires et protège l'organisme des virus et des bactéries.

Temps de maturation et rendement

Il s'agit d'un oignon à maturation tardive - 110 à 120 jours s'écoulent entre l'apparition des pousses massives et le début de la maturité technique.

Le rendement commercialisable est de 392 à 550 c/ha.

L'hybride est résistant au fusarium, à la pourriture rose et au mildiou.

Caractéristiques du bulbe, description de l'aspect, goût

Le manas est un oignon à plusieurs bourgeons, il convient donc bien à la culture sur des plumes de couleur vert foncé et recouvertes d'un revêtement cireux.

Référence. Une fois les plumes coupées, l’oignon ne convient plus à la production de bulbes.

Les bulbes ont un col d'épaisseur moyenne, rond, pèsent 85 à 100 g et sont recouverts de trois écailles sèches brun foncé.

La pulpe est blanche avec une teinte verdâtre, juteuse, croustillante. Le goût est semi-piquant.

Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?

L'hybride est inscrit au registre national des régions du Centre, du Caucase du Nord et de la Basse Volga.

Manas s'adapte bien aux différentes conditions climatiques, mais le rendement le plus élevé est observé dans un climat continental sec.

Les principaux avantages et inconvénients d'un hybride

Avantages d'un hybride :

• grande productivité;
• résistance aux maladies caractéristiques, aux ravageurs et à la sécheresse ;
• goût agréable;
• polyvalence d'utilisation;
• stockage à long terme;
• possibilité de pousser sur une plume.

Inconvénients :

• faible résistance au gel;
• impossibilité d'obtenir vos propres graines.

Quelle est la différence avec les autres

Comparaison du Manas avec d'autres hybrides dans le tableau :

Caractéristiques de la plantation et de la culture

L'oignon de Manas est cultivé à partir de graines. Dans les régions du sud, ils peuvent être semés directement dans les plates-bandes, mais la méthode des semis est plus fiable, car en pleine terre, il est difficile de créer et de maintenir des conditions optimales pour l'hybride.

Préparation à l'atterrissage

Il existe plusieurs façons de préparer le matériel de plantation :

• désinfection – graines pendant 40-45 minutes. trempé dans une solution de permanganate de potassium;
• réchauffement - les graines sont d'abord immergées dans de l'eau chaude (+50°C) pendant une demi-heure, puis pendant 2-3 minutes. Dans le froid;
• bouillonnant - le matériel de plantation est placé dans un pot d'eau dans lequel de l'air est fourni par un compresseur ;
• stimulation - les graines sont trempées pendant 18 à 20 heures dans une solution de stimulants de croissance.

Après le traitement, les graines sont enveloppées dans un tissu et placées dans un récipient rempli d'eau pendant 24 heures, en le changeant toutes les 6 à 8 heures. Ils sont ensuite disposés entre deux lingettes humides et rangés dans un endroit tiède pendant plusieurs jours. Les graines germées peuvent être plantées.

Référence. Les graines âgées de moins de deux ans conviennent au semis.

À l'automne, le sol du site est déterré et débarrassé des restes végétaux. Du sable de rivière et de la sciure de bois traitée à l'urée sont ajoutés au sol argileux, et de la chaux est ajoutée au sol très acide.

au printemps le sol est fertilisé avec du nitrate d'ammonium, nivelé et légèrement compacté, puis arrosé avec de l'eau chaude (+50°C) et recouvert de polyéthylène pendant 2-3 jours.

Exigences du sol

Le manas pousse bien dans un sol meuble et fertile avec une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air et un niveau d'acidité neutre (pH 6,0-7,0).

Dates, schéma et règles de plantation

Les graines des semis sont semées dans la première quinzaine de février selon le schéma suivant :

1. Versez de la terre nutritive dans des récipients préalablement préparés.
2. Faites des sillons dans le sol en gardant une distance de 5 à 6 cm entre eux.
3. Placez-y du matériel de plantation à raison de 15 à 20 g de graines pour 1 mètre carré. m.

Tout d'abord, le récipient contenant les graines est maintenu à une température de +18...+25°C, et après la germination, il est réduit à +15...+16°C.

Référence. Pour une meilleure croissance et un meilleur développement, les plantes sont nourries avec des fientes d'oiseaux diluées dans de l'eau ou des engrais complexes.

Les plants sont repiqués en pleine terre 50 à 60 jours après la levée, lorsque les plants ont 3-4 feuilles et un système racinaire développé.

Processus de transplantation :

1. Préparez les plates-bandes sur le site avec un espacement des rangs de 45 à 60 cm.
2. Faites-y des trous de plantation tous les 15 à 20 cm.
3. Arrosez généreusement les plants, retirez-les du récipient et placez-les dans les trous, en les enterrant 1 cm plus profondément que ce qu'ils poussaient auparavant et en veillant à ce que les racines ne s'enroulent pas.

Pour une meilleure adaptation en pleine terre, les feuilles sont coupées d'un tiers des plantules et les racines sont taillées.

Caractéristiques de la culture

La zone où pousse Manas doit être bien éclairée, protégée du vent et située sur une colline, car l'accumulation d'humidité dans les basses terres provoque le développement de maladies.

Il ne faut pas planter d'oignons après les carottes et l'ail, les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, le chou, les pommes de terre, les tomates, les concombres et les courgettes.

Les graines peuvent germer à une température de +1...+2°C, mais la température optimale est de +18...+20°C. Les racines poussent activement à +10...+15°C et la partie verte - à +18...+20°C.

Nuances de soins

Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est nécessaire de prodiguer des soins appropriés aux plantes.

Dans un délai d'un mois après atterrissages Les oignons sont arrosés en pleine terre tous les trois jours, puis une fois tous les 7 à 10 jours. Lors de l'arrosage, ils sont guidés par l'état du sol - il doit être humide jusqu'à une profondeur de 30 cm.

20 à 28 jours avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

Ameublissement du sol et désherbage

Pour améliorer l'accès de l'eau et de l'air aux plantes, le sol est ameubli après un arrosage à une profondeur d'environ 5 à 6 cm. Parallèlement à l'ameublissement, les mauvaises herbes sont éliminées du sol, ce qui gêne le développement des légumes, en absorbant l'humidité. et les éléments nutritifs du sol.

Pendant la saison de croissance, le sol est ameubli au moins quatre fois, la dernière fois un mois avant la récolte.

Vinaigrette

Schéma d'application d'engrais :

1. 20 jours après la plantation des plants dans les plates-bandes, mélangez du fumier ou des crottes de poulet avec de l'eau (1:10), ajoutez 25 g d'urée à 10 litres de la solution obtenue. Consommation d'engrais – seau de 10 m². m.
2. À la mi-juillet - engrais phosphorés et potassiques. Cela aide les bulbes à accumuler des glucides, ce qui a un effet positif sur leur rapidité de maturation et leur qualité de conservation.

Si Manas est cultivé pour les plumes, le nitrate d'ammonium est utilisé comme fertilisant, qui est appliqué immédiatement après la coupe des légumes verts et deux semaines après.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Si les oignons poussent dans des conditions climatiques défavorables, ainsi qu'en cas de non-respect des exigences agrotechniques, Dommages possibles aux maladies suivantes :

• oïdium - traité avec des préparations fongicides;
• pourriture grise - à des fins de prévention, le sol est traité avec de la bouillie bordelaise et des engrais azotés sont appliqués, les plantes touchées par la maladie sont éliminées ;
• mosaïque – la maladie ne peut pas être traitée.

Parmi les ravageurs, les mouches de l'oignon représentent le plus grand danger pour l'hybride. Pour lutter contre cet insecte, vaporisez mensuellement, mais pas plus de trois fois, les plantes avec une solution de sel ou d'ammoniaque afin qu'elle ne pénètre pas sur les feuilles.

Récolte et stockage

Pour que la récolte soit stockée longtemps et ne perde pas sa présentation et ses propriétés bénéfiques, il est important de la retirer des plates-bandes à temps et de créer les conditions appropriées. stockage.

Comment et quand collecter

Les bulbes sont récoltés de fin juillet à début août, en les déterrant et en les arrachant soigneusement du sol. Les verts sont coupés jusqu'à quatre fois par saison.

Caractéristiques de stockage et durée de conservation de l'hybride

Les légumes verts frais ne sont conservés que quelques jours ; pour une conservation plus longue, ils sont congelés en les coupant d'abord et en les plaçant dans de petits récipients et sacs.

Après avoir creusé, les bulbes sont disposés au soleil ou sous un auvent et séchés pendant 15 jours. Ensuite, ils sont inspectés, tous les spécimens endommagés sont retirés, placés dans des boîtes ou des sacs et placés dans une pièce fraîche avec une humidité de 75 à 90 % et une température de l'air de 0...+1°C. Les oignons peuvent également être conservés dans un appartement à une température de +18...+20°C et une humidité de 50-70 %.

Dans de telles conditions, la récolte est stockée pendant 6 à 9 mois.

Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance

Problèmes pouvant survenir lors de la culture de Manas :

• croissance lente des plumes – température de l'air supérieure à +25°C ;
• oïdium dû à une humidité excessive;
• La maturation lente des oignons est le résultat d'un buttage qui ne peut être effectué.

Conseils de jardiniers expérimentés

Les agriculteurs qui cultivent des oignons de Manas depuis longtemps recommandent :

1. Quelques semaines avant la récolte, ratissez la terre des bulbes – cela favorisera la formation de têtes de bulbes plus grosses.
2. Si le moment de la récolte est proche, mais que les plumes sont encore vertes et que le cou est épais, alors une semaine avant la récolte, coupez les racines avec une pelle 5 à 6 cm sous le bulbe.
3. Lorsque vous cultivez des oignons pour faire des panaches, ne faites pas pousser les légumes verts à plus de 40 cm - ils s'avèrent juteux et sans amertume.

Avis sur l'hybride d'oignon Manas

Les jardiniers expérimentés parlent positivement de l'oignon de Manas :

Mikhaïl, région de Saratov : «J'ai aimé cet oignon pour son rendement élevé et son stockage à long terme - je ne me souviens pas d'une année où la récolte a été stockée pendant moins de 7 mois. Je cultive du Manas depuis six ans maintenant et je n'ai pas l'intention de le changer pour une autre variété. Certes, je ne le recommanderais pas à ceux qui visitent rarement la datcha, car il faut souvent arroser les oignons, surtout dans la première moitié de la saison de croissance.

Ivan, région de Nijni Novgorod : « Les principaux critères selon lesquels j'évalue les oignons sont le rendement, la conservation de la qualité et le goût.Manas répond à toutes mes exigences : il produit une récolte abondante, se conserve très longtemps et n'a pas un goût trop épicé.

Conclusion

Les oignons Manas peuvent être cultivés pour produire à la fois des bulbes et des légumes verts. L'hybride s'adapte à toutes les conditions climatiques, résiste aux ravageurs et aux maladies et ne nécessite pas d'entretien sérieux, à l'exception d'un arrosage régulier.