Comment cultiver du soja dans la région de Moscou

Le soja est une légumineuse agricole caractérisée par une productivité élevée et sans prétention. En Russie, la culture du soja en grandes quantités a commencé relativement récemment, mais la superficie augmente chaque année. Cela s'explique par la popularité du soja en tant que produit alimentaire précieux. Sa culture a suscité l'intérêt non seulement des grands agriculteurs, mais aussi de nombreux résidents d'été. Grâce à une certaine technologie de culture, les agriculteurs obtiennent des rendements constamment élevés.

Informations générales sur la culture du soja

Le soja est une plante unique qui est considérée comme le meilleur prédécesseur de nombreuses cultures, y compris les légumes. La culture remplit simultanément deux fonctions importantes : la photosynthèse et la fixation de l'azote - pendant la saison de croissance, elle répond à ses propres besoins en azote et augmente considérablement la fertilité du sol.

Le soja se caractérise par un rendement élevé, pas pointilleux sur le type de sol (sauf sableux), teneur élevée en protéines végétales. Les plantations tolèrent bien les gelées, l’humidité élevée et faible du sol et les variations de l’acidité du sol.

Dans des conditions appropriées, les plants émergent dans la semaine qui suit le semis. Lorsque les graines sont remplies, la culture cesse de croître et pendant la maturation des fruits, elle perd ses feuilles.

Le soja préfère une lumière uniforme et intense, l'ombrage des mauvaises herbes et des arbres est inacceptable, les tiges des plantes et les boutures de feuilles s'allongent, de sorte que les pousses latérales et les haricots eux-mêmes ne se forment pas et que les ovaires tombent.

Une grande variété de variétés permet de le cultiver dans une plage de température assez large. Certaines espèces tolèrent facilement des gelées jusqu'à -3°C et des températures allant jusqu'à +37°C.

Les besoins en eau dépendent du stade de la saison de croissance du soja. Un sol bien humidifié est nécessaire pendant les périodes de germination des graines, de floraison des plantations et de formation des cultures. À faible humidité, de nouvelles fleurs et haricots ne se forment pas et ceux existants sont jetés. Par conséquent, dans les régions arides, la culture est cultivée dans des conditions d’irrigation artificielle.

Engrais minéraux appliqué en fonction de la qualité du sol et des conditions climatiques. Les experts recommandent de cultiver le soja dans des zones exemptes de mauvaises herbes et disposant de suffisamment de nutriments et d’humidité. Cela signifie que le sol pour la culture du soja doit être fertile et cultivé, sinon l'application de grandes quantités d'engrais entraînera des coûts supplémentaires. Ainsi, dans les régions de Tchernozem, la culture n'a pas besoin d'être nourrie, puisque le besoin en nutriments est satisfait par ceux déjà présents dans le sol.

Est-il possible de cultiver du soja dans la région de Moscou et quelle est son efficacité ?

Les conditions climatiques de la région de Moscou limitent la culture de certaines variétés végétales, car des vagues de froid surviennent en août et septembre (environ +15°C le jour, +10°C et moins la nuit). Dans de telles conditions météorologiques, le soja ralentit le processus de remplissage et de maturation des fruits. Dans le même temps, il est extrêmement important qu'au début de cette période, la culture ait presque complètement terminé sa saison de croissance, sinon la maturation durera indéfiniment.

La superficie ensemencée en soja dans la région de Moscou est d'environ 1 559 hectares.Pour cette zone, les sélectionneurs ont déterminé les conditions les plus acceptables pour cultiver la culture, permettant à la culture de se former et de mûrir à temps. Grâce à cela, il est devenu possible de le cultiver avec succès à Moscou et dans d'autres régions de la Russie centrale. Les meilleures variétés de soja à maturation précoce sont considérées comme : Viliya, Mageva et Yaselda. Les rendements des cultures de haricots augmentent chaque année (selon les dernières données, 4,35 millions de tonnes contre 3,9).

Important! Il est recommandé de semer à la fin de la première ou au début de la deuxième décade de mai.

Comment planter du soja, technologie agricole

La technologie de culture du soja comprend plusieurs étapes :

• préparation du sol;
• sélection variétale et traitement des semences;
• semis;
• se soucier;
• récolte.

Préparation du sol

La zone destinée à semer la culture est allouée dans un endroit ouvert, où il y a suffisamment de lumière et de chaleur, et elle est préparée à l'avance. La terre est cultivée à l'automne, en sélectionnant les restes de cultures et de mauvaises herbes (un ou deux épluchages sont effectués à une profondeur de 8 à 10 cm) et des engrais sont appliqués pour le labour : 10-15 g de chlorure de potassium et 10-12 g de superphosphate par mètre carré. m.

Au printemps, la zone est hersée et nivelée. Il est important que la surface de la zone ensemencée soit extrêmement plate, car les fruits se courbent bas au-dessus du sol et nécessitent une coupe basse lors de la récolte.

Le soja est planté sur un sol meuble, neutre ou légèrement acide, bien fertilisé. Les zones acides et salées avec des niveaux d’eau souterraines élevés ne conviennent pas.

Chaque année, un nouvel endroit est choisi pour la culture, de préférence après les graminées vivaces, les pommes de terre, le maïs, les betteraves et les céréales. Pour le soja qui aime l'humidité, les prédécesseurs inappropriés sont ceux qui assèchent fortement le sol - ce sont les légumineuses, les tomates, les tournesols et le chou.

Taux de semis de soja par hectare en kg

La consommation de semences dépend de la variété végétale, de la méthode de semis, de la germination et de la survie des plantes. En règle générale, le semis est 30 à 35 % supérieur à la densité optimale de plantes matures. Le taux est augmenté si le champ est fertile et bien approvisionné en humidité ; s'il en manque, il est réduit.

Le taux de semis du soja varie de 40 à 60 kg/ha pour les céréales et 120 kg/ha pour le foin. La densité moyenne de semis est de 35 à 40 graines par mètre. À mesure que l'espacement des rangs augmente, la consommation de graines augmente également de 10 à 20 %.

Quand semer le soja

Le soja est capable de germer dès +6…+7°C. Mais il n'est pas recommandé de semer trop tôt en raison du risque élevé de prolifération de mauvaises herbes, ce qui interférerait avec la saison de croissance de la culture et réduirait le rendement. Si vous semez plus tard que la période recommandée, en raison d'éventuelles températures élevées en été, le nombre de fruits sera considérablement réduit.

Lors du semis, soyez guidé par le climat de la région et les conditions météorologiques. Dans les années où le printemps est précoce et chaud, le soja est semé fin avril et dans les années où le printemps est frais et prolongé, du début à la mi-mai.

Dans tous les cas, les producteurs de plantes attendent que la couche de graines du sol se réchauffe à 8-10°C et que le risque de fortes gelées et de vagues de froid prolongées soit passé. Durant cette période, les mauvaises herbes apparaissent en masse : folle avoine, moutarde des champs, radis sauvage, renouée et autres, ce qui est un indicateur indirect de l'arrivée d'un moment propice au semis de la culture.

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Processus de semis

Les semences sont achetées en tenant compte de la tolérance des variétés aux conditions pédologiques et climatiques et sont prétraitées avec des agents spéciaux pour la résistance aux maladies.

Référence! Les graines de soja deviennent inutilisables au bout de 2-3 ans. La plupart des autres légumineuses conservent la qualité de leurs graines pendant 5 à 7 ans.

Les graines sont plantées en rangées entre lesquelles une distance de 45 cm est maintenue. Compte tenu de certaines caractéristiques de la culture du soja à l'échelle industrielle (automatisation de l'arrosage, passage des équipements, etc.), plantation en rangées avec un espace de 400-600 mm est pratiquée. Le soja a une verdure luxuriante et juteuse, de sorte que de grands espaces sont laissés pour que la lumière du soleil atteigne toutes les parties de la plante.

La distance entre les plantes d'une rangée est de 10 à 15 cm. La profondeur de semis recommandée est de 3 à 5 cm. Le sol doit être suffisamment réchauffé, par conséquent, lors d'un semis précoce, la profondeur est réduite et lors d'un semis tardif, elle est augmentée. . Les variétés à maturation précoce sont semées à la mi-mai, tandis que les variétés à maturation tardive sont mieux plantées plus tôt.

Entretien des cultures

Le soja germe en 7 à 9 jours. Pendant cette période, beaucoup de mauvaises herbes apparaissent, ce qui retarde la croissance des jeunes plants et empêche une récolte saine et abondante.

Contrôle de cannabis

Les mauvaises herbes privent les jeunes pousses de lumière, de nutrition et d'humidité. Les principaux polluants des cultures sont les mauvaises herbes annuelles dicotylédones et céréalières. Le désherbage est utilisé contre eux : chimique, mécanique (hersage) et manuel.

Si le soja est cultivé sans utilisation d’agents de lutte contre les mauvaises herbes, plusieurs hersages de pré-levée sont effectués. Cette procédure crée des conditions optimales pour le développement et la croissance de la culture. Mais dans les champs trop pollués, les mesures agrotechniques seules ne peuvent pas être utilisées. Il s’agit d’une tâche plutôt laborieuse et presque impossible.Actuellement, la préférence est donnée à la méthode chimique pour lutter contre les mauvaises herbes.

Des herbicides pour le sol très efficaces

Les herbicides pour le sol détruisent les semis de mauvaises herbes et inhibent la germination de nouvelles pendant 15 à 35 jours, selon l'herbicide utilisé. Pour que les médicaments fonctionnent correctement, le sol doit être finement grumeleux et humide.

Lors de la culture du soja, les herbicides de sol suivants et leurs combinaisons sont utilisés :

• « Pendiméthaline » ;
• "Zenkor" ;
• "Tréflan" ;
• "Pivot";
• "Pulsar 40" et autres.

Attention! Il est important de choisir le bon type d’herbicide et sa quantité afin que le biote du sol ne soit pas détruit.

Instructions et étapes de candidature

Les mauvaises herbes poussent rapidement et constamment. Par conséquent, ils choisissent un schéma mixte pour l'utilisation d'herbicides : basé sur le sol - puisqu'il existe une humidité du sol et des conditions pour leur utilisation, et en post-levée - selon les besoins pour un nettoyage ultérieur des champs.

Ensemble d'événements :

1. Le premier traitement herbicide est effectué après le semis avant la germination des graines avec la préparation « Artist » 2-2,5 kg/ha ou « Zenkor Liquid » 0,5 l/ha sur sols légers, 0,7 sur sols moyens et lourds.
2. Appliquer selon les besoins : « Galaxy Ultra » 1,5 à 2 l/ha dans les premiers stades de développement des mauvaises herbes ou « Maxi Mox » 0,75 à 1 l/ha.
3. Le troisième est également selon les besoins : « Achiba » 1 à 2 l/ha.

Engrais pour soja

Le type et la quantité d'engrais pour le soja sont sélectionnés en fonction des facteurs suivants :

1. Une culture précédente qui poussait sur le site où le soja avait été semé.
2. Épuisement du sol (une analyse du sol est effectuée).
3. Variétés de soja.

Habituellement, avant le semis, les engrais sont appliqués par hectare dans les quantités suivantes :

• fumier - 5 à 10 tonnes;
• azote - 30-40 kg (dose initiale recommandée);
• phosphore - 15-30 kg;
• oxyde de potassium - 80 kg (un élément nécessaire au développement du système racinaire, qui réagit à condition que l'humidité du sol soit suffisante) ;
• soufre - 20 kg.

Le volume de microéléments à appliquer est déterminé par analyse du sol en laboratoire.

Récolte

La teneur en humidité idéale du grain pour la récolte est de 13 à 14 % ; à ce niveau, il est peu endommagé et facile à traiter. Les matières premières plus humides ont des taux de rejet plus élevés lors de la récolte et nécessitent également un séchage approprié. Il est important de ne pas retarder la tonte, car littéralement en deux jours, les gousses se dessècheront, s'ouvriront et les graines tomberont. Dans les champs, le soja est récolté en méthode directe conventionnelle et dans le jardin à la main.

Temps de maturation

100 à 150 jours après le semis (selon la variété), la récolte commence. Les variétés à maturation précoce sont récoltées à la mi-août, les variétés à maturation tardive au cours de la deuxième ou de la troisième décade de septembre. La pleine maturité du soja se produit lorsque les feuilles de la plante tombent, que les tiges et les haricots brunissent, que les gousses se séparent facilement et que les graines sont bien séparées.

Rendement de soja pour 1 ha

Dans le centre de la Russie, les variétés à maturation précoce ont les rendements les plus élevés, où sans irrigation, elles récoltent en moyenne 10 centièmes de soja par hectare, et avec une irrigation opportune et suffisante des champs - jusqu'à 25 centièmes par hectare. Au sud, le rendement par hectare atteint 50 centièmes, au nord - 10 centièmes.

Conclusion

Dans des conditions météorologiques favorables, avec une approche appropriée et le respect de toutes les exigences de la technologie agricole pour la culture du soja, les entreprises agricoles obtiennent de bons résultats dans la récolte. Cette culture unique génère non seulement des bénéfices sous forme de produits finis, mais améliore également considérablement l'état du sol, ce qui contribue à augmenter le rendement des cultures qui devraient être cultivées après le soja.