Comment semer le sarrasin dans la région de Kemerovo : timing et taux de semis optimaux

Le sarrasin est une plante précieuse utilisée dans de nombreux domaines de production. À partir des fruits, on obtient des amandes, du prodel et du gruau de Smolensk. Les feuilles et les fleurs sont utilisées à des fins médicinales. Le sarrasin est la principale plante mellifère dans de nombreuses régions de Russie. Les déchets de paille et de céréales ne sont pas jetés mais utilisés comme nourriture pour les animaux domestiques. L'enveloppe est transformée en potasse. Voyons comment semer correctement les cultures dans la région de Kemerovo afin qu'elles produisent une récolte abondante et saine.

Dates de semis du sarrasin dans la région de Kemerovo

Sur le nombre total de fleurs mûries, seulement 15 % produisent des céréales précieuses. À cet égard, la détermination du moment des semis est un point très important. Il est important de le choisir pour que la scène floraison n'a pas coïncidé avec la sécheresse et la germination des grains a eu lieu en hiver.

Référence. Sarrasin - plante qui aime la lumière. La lumière du soleil est l’un des principaux facteurs contribuant à la productivité des cultures. Dans les endroits sombres, la plante se développe plus lentement, réduit le nombre d'inflorescences et consomme moins de dioxyde de carbone.

Dans la région de Kemerovo, le sarrasin est semé en 2 termes. Si le printemps est chaud et précoce, la période idéale pour semer est la troisième décade de mai. Pendant cette période, les sorbiers fleurissent et des têtes de pissenlits blanches et moelleuses apparaissent. Si le printemps est tardif et froid, mieux vaut semer du 1er au 10 juin. A cette époque, des épis de seigle d'hiver apparaissent et la viorne fleurit. Il est important de prendre en compte ces facteurs afin d'obtenir un rendement élevé en sarrasin.

Taux de semis

Les taux de semis varient dans une large gamme.Leur augmentation n'affecte en rien l'augmentation du rendement. A des taux faibles, la plante s'avère la plus forte et la plus saine ; à des taux élevés, elle se développe mal et produit une petite récolte. Les indicateurs dépendent également de la zone climatique. Pour la région de Kemerovo, les normes sont les suivantes :

• à semis sur une rangée - 70 à 90 kg pour 1 ha ;
• avec semis en rangs larges - 50–60 kg pour 1 ha.

Dans les petites zones, il est préférable de semer le sarrasin en rangées larges. Il doit y avoir 50 cm d'espace entre eux. En semis en rangs, l'espacement des rangs est de 15 cm.

Comment semer du sarrasin dans un potager ou une parcelle de jardin

La plante appartient à la plante d’engrais vert, elle augmente donc la fertilité de n’importe quel sol. En raison de sa belle floraison, le sarrasin est utilisé dans l'aménagement paysager.

Préparation du sol

Les conditions idéales pour le sarrasin sont des zones éclairées et protégées des vents secs. Un sol limoneux ou sableux convient à la culture. Le pH optimal est de 5 à 7,5. Si le sol est très acidifié, de la chaux éteinte y est ajoutée (0,5 kg pour 1 m²). À l'automne, la zone est labourée ou creusée et des engrais phosphorés et potassiques sont toujours appliqués. Pour faire mûrir 100 kg de céréales, une plante a besoin de 2 à 4 kg de phosphore et de 5 à 6 kg de potassium.

Référence. L’hydratant idéal du sol est une barrière qui retient la neige. Il peut être construit à partir de n’importe quel matériau.

Au printemps, la couche supérieure du sol est ameublie et des engrais azotés sont appliqués (3 à 5 kg pour 1 centième de grain). Creuser n'est nécessaire que si le sol est très compacté ou s'il contient trop d'humidité.

Sélection et préparation des graines

Pour obtenir une récolte de qualité, tenez compte de la superficie dans laquelle le sarrasin sera cultivé. grandir. Toutes les variétés de plantes conviennent à la région de Kemerovo car elles ne sont pas sensibles à la sécheresse.

Il est important de préparer les graines avant de semer :

• sélectionner uniquement des spécimens gros et lourds ;
• traiter avec des fongicides (Vincit, Vitavax et Quinto Duo) pour protéger les plantes des champignons et des bactéries ;
• traiter avec des microfertilisants contenant du molybdène ammonium ou de l'acide borique ;
• 5 jours avant le semis, chauffer par aérothermie (saupoudrer les graines sur une surface sèche dans un endroit éclairé et sec et les remuer périodiquement).

Si vous suivez strictement tous les points, les chances d'une bonne récolte augmenteront considérablement.

Schéma de plantation

Comment planter du sarrasin au jardin, selon la qualité du sol :

1. Si le sol est pauvre en minéraux et qu'il n'y a pas de mauvaises herbes, le semis est effectué à une distance de 7,5 à 15 cm entre les rangs.
2. Si le sol est suffisamment fertile, de nombreuses mauvaises herbes y poussent, il reste jusqu'à 45 cm entre les rangs, cet espace permet de cultiver la zone, ce qui contribue à augmenter le rendement.

La profondeur de plantation des graines dépend du type de sol. S'il est lourd et nage souvent, les graines sont enterrées sur 3 à 5 cm ; si lâche et sec - de 5 à 8 cm.Une fois toutes les graines plantées, arrosez généreusement toute la zone, creusez et nivelez.

5 jours après le semis, des sillons sont creusés transversalement ou en diagonale par rapport aux graines. Cela aide à éliminer la croûte qui se forme lors de l’arrosage et à attirer l’humidité vers les graines. En conséquence, les semis apparaîtront plus rapidement et le sarrasin se développera uniformément.

Entretien des cultures

Si toutes les règles de semis sont respectées, le sarrasin germe en une semaine environ et après 6 jours ses premières feuilles poussent. Il est très important d’arroser les plantes durant cette période. L'humidité du sol est maintenue entre 70 et 80 %. La consommation d'eau est de 350 à 450 m³ pour 1 ha.

Engrais et engrais

Le sarrasin aime beaucoup les engrais. Les engrais phosphores-potassiques ont le meilleur effet sur les plantes, mais ils agissent différemment selon les types de sol :

• les engrais phosphorés conviennent au chernozem;
• Pour les chernozems podzoliques, gris et lessivés, les compositions d'azote et de phosphore sont idéales.

La majeure partie des engrais est appliquée à l'automne :

• pour le chernozem - 300 à 500 kg pour 1 ha de phosphate naturel ou 150 à 200 kg pour 1 ha de superphosphate ;
• pour les chernozems podzoliques, gris et lessivés - 400 à 600 kg pour 1 ha de phosphate naturel, 300 à 500 kg pour 1 ha de cendres ou 100 à 150 kg pour 1 ha de sel de potassium ;
• pour sols limoneux et limoneux sableux - engrais minéraux : N (45 kg pour 1 ha), P₂Ô₅ (60 kg pour 1 ha), K₂O (60 kg pour 1 ha);
• Pour les sols épuisés, du fumier ou du compost de tourbe et de fumier est utilisé avec des engrais minéraux - 15 à 20 tonnes par hectare.

Pour le sarrasin, tous les engrais organiques sont appliqués exclusivement sous forme de compost.

La fertilisation minérale est utilisée au printemps, au stade de la culture. Le superphosphate granulaire convient bien en quantité de 50 à 70 kg pour 1 ha.

Conseil! Pour augmenter la productivité, des microfertilisants sont utilisés. Les plus efficaces d’entre eux sont à base de bore. Ils sont appliqués simultanément avec d'autres types de fertilisants à raison de 50 à 60 kg pour 1 ha.

Pendant la période de floraison, le sarrasin a surtout besoin de nutriments. À ce stade, la fertilisation au nitrate d'ammonium (60 à 80 kg pour 1 ha) est la mieux adaptée. Le superphosphate est utilisé avec lui (100 à 150 kg pour 1 ha). Les produits sont enterrés à une profondeur de 8 à 10 cm à une distance de 10 cm des rangées de plantes. L'utilisation de composés phosphore-azote augmente la quantité de nectar produite dans les fleurs. En conséquence, la pollinisation des insectes s’améliore et le volume de récolte augmente.

Contrôle de cannabis

La méthode la plus efficace pour protéger le sarrasin des mauvaises herbes est l'utilisation de produits chimiques. En automne, des herbicides continus sont utilisés pour aider à éliminer les mauvaises herbes vivaces :

• du chardon, du chardon, de l'agropyre rampant - « Glyfogan », « Hurricane Forte » ou « Roundup » ;
• contre les mauvaises herbes dicotylédones annuelles - "Desormon" ou "Gesagard";
• pour l'élevage de renouée et de camomille inodore - "Butizan 400".
• pour éliminer les mauvaises herbes des céréales - sel d'amine 2,4-D (4 kg pour 1 ha).

Assurez-vous de respecter le dosage des herbicides pour un type de sol spécifique. Sinon, ils détruiront le sarrasin lui-même.

Récolte dans la région de Kemerovo

Il est impossible d’établir des dates calendaires exactes. Environ la collecte a lieu en août – septembre. Le principal signe de maturité est le noircissement de plus de 75 % du grain.

Délais

Le sarrasin met beaucoup de temps à mûrir - 25 à 35 jours après le début de la floraison. Si le temps est humide, la maturation est retardée. En période de sécheresse, les fruits cessent complètement de croître jusqu'à ce que les niveaux d'humidité augmentent. La récolte des céréales commence au moment où les 2/3 deviennent bruns.

Comment collecter correctement

La pleine maturation de toutes les plantes est inacceptable, sinon les meilleures premières pousses tomberont. Il est conseillé de récolter la récolte selon une méthode distincte :

1. Tondez les rangs avec une barre de coupe ou à la main.
2. Séchez le grain et laissez-le mûrir en andains.
3. Quelques jours après la tonte, battez avec une moissonneuse-batteuse ou une batteuse.

La hauteur de coupe lors de la tonte doit être comprise entre 15 et 20 cm, afin que les andains sèchent complètement.

Lors de la récolte du sarrasin à la faux, les andains sont laissés au repos pendant une journée. Ensuite, ils les attachent en gerbes d'une circonférence ne dépassant pas 50 cm et les placent en piles de 4 gerbes chacune.Dans ce cas, il est recommandé d’écarter les tiges à la base pour donner une plus grande stabilité à la vadrouille.

Le battage se fait également manuellement. Pour ce faire, le haut de la gerbe est placé dans un sac et tapoté avec force avec un bâton solide.

Moment optimal pour semer le sarrasin en Mordovie

Contrairement à la région de Kemerovo, la Mordovie est située à l’ouest de la Russie. La période optimale pour semer le sarrasin dans cette région est la fin mai, lorsque le sol se réchauffe à +12...+15°C à une profondeur de 8 à 10 cm, ce qui constitue des conditions idéales pour planter la culture.

Beaucoup de gens considèrent le sarrasin comme une plante capricieuse et difficile à entretenir en raison de sa nature aimant la chaleur et l'humidité. Il est tout à fait possible de cultiver une culture aussi bien en Mordovie que dans la région de Kemerovo. Ceci est facilité par la situation climatique des régions. Les précipitations mensuelles moyennes sont de 50 à 70 mm, la température moyenne est de +17…+18°C, ce qui est favorable à la plante.

Conclusion

Le sarrasin pousse dans presque tous les types de sols. Il est cultivé non seulement dans de grands champs, mais également dans des potagers ou des parcelles de jardin. Il est important de respecter les dates de semis, de bien nourrir et prendre soin de la culture. Si toutes les conditions sont remplies, la plante vous ravira certainement avec une bonne récolte.