La betterave pousse mal - comment la nourrir : déterminer le manque de microéléments et sélectionner la meilleure composition d'engrais
La betterave est une culture légumière courante qui pousse dans presque tous les jardins. Pour les jardiniers expérimentés, les racines poussent grosses et sucrées. Mais que se passe-t-il si les betteraves ne poussent pas ? Dans cet article, nous parlerons en détail des règles d'entretien des betteraves et des meilleurs engrais pour celles-ci.
Pourquoi les betteraves poussent mal
Pour obtenir une bonne récolte de betteraves, vous devez suivre les règles de plantation, d'entretien et alimentation. Lors de la plantation, choisissez des endroits bien éclairés sur le site et faites en sorte que les côtés des plates-bandes soient suffisamment hauts. Mais il arrive que même lorsque ces conditions sont remplies, les plants poussent mal, les plantes semblent rabougries et les fruits sont petits et insipides.
Comment déterminer quels microéléments manquent
Un manque de microéléments dans le sol peut affecter considérablement la qualité et la quantité de la récolte de betteraves.
Il n'est pas difficile de déterminer de quelles substances un légume manque pour sa formation normale. Pour ce faire, faites attention à l'état des sommités et des racines :
- des taches jaunes sur le feuillage indiquent une carence en potassium ;
- trop hauts rouges indique un manque de sodium;
- les feuilles faibles et sous-développées sont un signe de carence en azote ;
- La pourriture du noyau de betterave est un signe clair que du bore doit être ajouté au sol.
Comment nourrir les betteraves
Pour fertiliser les plantations de betteraves, des engrais organiques et chimiques sont utilisés.
Les produits biologiques comprennent :
- infusions de plantes additionnées de levure;
- mullein;
- excréments d'oiseaux.
Les médicaments chimiques les plus populaires sont :
- sulfate de potassium;
- superphosphate;
- nitrate d'ammonium.
Minéraux prêts à l'emploi achetés
Il existe des dizaines de types d'engrais minéraux prêts à l'emploi pour fertiliser les plantes-racines, ils peuvent être complexes ou monocomposants. Jetons un coup d'œil aux préparations les plus populaires et les plus efficaces parmi les jardiniers expérimentés.
"Bordeaux"
Un produit complexe qui non seulement fournit aux betteraves toutes les substances nécessaires à leur pleine croissance, mais les protège également des maladies dangereuses des plantes cultivées. Bordeaux contient des oligo-éléments : potassium - 18%, phosphore - 16%, azote - 13%.
Cet engrais est utilisé à la fois pour saturer le sol de substances utiles avant la plantation et pour la première fertilisation. Il est utilisé aussi bien sous forme sèche qu'en solution. Le « Bordeaux » augmente la productivité, améliore l'apparence des racines et le goût. Aucun autre engrais n’est requis lors de l’utilisation de ce produit.
"Complexe NPK"
Pour une plus grande efficacité, il est recommandé d'utiliser ce médicament en association avec la nitroammophoska. Lorsqu'ils sont utilisés, les composants sont dilués à parts égales.
Le complexe est le plus approprié pour fertiliser le sol avant de planter des betteraves. Tout d'abord, ils creusent la crête, puis répartissent l'engrais uniformément sur toute sa surface et le nivellent soigneusement avec un râteau. La dernière étape du traitement sera l’arrosage. Il est recommandé d'utiliser de l'engrais au moins 5 jours avant de planter les graines.
Nitrate d'ammonium
Le médicament sature le sol en azote et est utilisé pour la première alimentation de la plante lorsque des pousses massives apparaissent. L'engrais est soigneusement dilué dans 10 litres d'eau et appliqué non pas à la racine, mais dans les sillons entre les plantes.
Remèdes populaires
Les engrais naturels ne sont pas considérés comme moins efficaces que les préparations commerciales prêtes à l'emploi. Ces produits sont appliqués au sol en automne, au printemps et tout au long de l'été. Pour saturer le sol de substances utiles, de la molène, du compost et de l'humus y sont ajoutés avant la plantation et après la récolte.
Important! Il n'est pas recommandé d'appliquer du fumier frais sur les billons, car il sature le sol et peut provoquer un sous-développement et une déformation des fruits.
Crottes de poulet et molène
Une infusion de crottes de poulet ou de molène saturera le sol en azote. Idéal pour la première alimentation des plantes-racines. Il n'est pas recommandé de l'appliquer directement sur la racine. Il est préférable d'en remplir les sillons entre les plantations.
Lors de la préparation de la solution, utilisez les concentrations suivantes : pour la molène - 1:8, pour le fumier de poulet - 1:12. La majeure partie est de l’eau. Ne dépassez pas les normes spécifiées, car vous pourriez brûler les racines de la plante.
Cendre
Convient pour une deuxième tétée. S'utilise à la fois sec et dilué dans l'eau. Pour la norme, 1 verre pour 1 m2 suffit.
Infusion d'herbes et de mauvaises herbes
Hachez les herbes et ajoutez de l'eau tiède. Laissez infuser dans l'eau tiède pendant plusieurs jours jusqu'à ce que l'infusion devienne brun clair. Les betteraves doivent en être fertilisées tous les 10 jours.
Levure
Le complément de levure se prépare comme suit : 25 g de produit sont dilués dans 10 litres d'eau, infusés pendant au moins 2 heures. Les plantes peuvent être arrosées avec cette solution une fois tous les 10 jours.
Sel
L'arrosage avec de l'eau salée est effectué à la fois pour améliorer le goût des betteraves (elles deviennent plus sucrées) et pour saturer le fruit des micro-éléments nécessaires.
Régime d'alimentation complémentaire
Les engrais pour betteraves sont utilisés en plusieurs étapes par saison. L'intervalle maximum entre les fertilisations est de 15 jours, la dernière application est possible 20 jours avant la récolte.
Première tétée
Avant d'appliquer de l'engrais, éclaircissez les plantations et faites des sillons entre elles.
Les solutions suivantes sont utilisées :
- nitrate d'ammonium : 30 g pour 10 litres d'eau ;
- molène - 1 kg pour 10 litres d'eau;
- fientes d'oiseaux - 1 kg pour 15 litres d'eau.
Après application, ameublir le sol entre les rangs.
Deuxième tétée
La deuxième application d'engrais au sol au cours de la saison a lieu pendant la période où commence la formation des fruits. Nécessaire uniquement en cas de carence en azote. Pour ce faire, préparez la solution suivante : 40 g de soufre de potassium et de superphosphate sont soigneusement dilués dans 10 litres d'eau. La consommation de solution est de 10 mètres linéaires.
Troisième tétée
Il est recommandé de le faire 20 à 30 jours avant la récolte. Cela aide à remplir les plantes-racines et à améliorer leur qualité.
Dans ce cas, la méthode sèche est utilisée :
- nitrate de potassium : 50 g pour 1 m2 ;
- sulfate de magnésium ou potassium magnésium : 20 g pour 1 m2.
En cas de manque de bore dans le sol, une solution d'acide borique est utilisée à raison de 2,5 g de poudre pour 10 litres d'eau.
Instructions pour nourrir les betteraves
Les betteraves réagissent positivement à la fertilisation. L'essentiel est de ne pas sursaturer le sol et de brûler les racines. Il est recommandé de respecter strictement les proportions lors de la préparation des solutions.
Important! Vous ne pouvez pas appliquer de médicaments directement sur la racine, il est préférable de faire des sillons peu profonds entre les rangs avant de commencer l'arrosage.
Chaque fois que vous nourrissez, suivez les règles suivantes :
- la première est réalisée lorsque 2 à part entière feuilles;
- la seconde - après la fermeture des sommets ;
- le troisième - lorsque les racines apparaissent au-dessus du sol ;
- La quatrième alimentation est effectuée en cas d'urgence, 15 jours après la troisième.
Les nuances de la fertilisation en serre et en pleine terre
Betteraves en croissance en serre et en pleine terre sont différents les uns des autres, donc les soins seront différents.La principale différence est que la fertilisation en serre est effectuée moins fréquemment et qu'il est nécessaire de maintenir une humidité normale. Étant donné que le sol d'une serre sèche rapidement et retient les nutriments plus longtemps que dans un endroit ouvert.
Alimentation racinaire et foliaire
La fertilisation racinaire est moins fréquemment utilisée que la fertilisation foliaire, car le deuxième type de fertilisation est considéré comme plus efficace.
Pour l'alimentation des racines, des engrais phosphorés et potassiques, des solutions de sel et d'acide borique sont utilisées. L'intervalle entre eux est d'au moins 15 jours.
L'alimentation foliaire présente les avantages suivants :
- peut être fait à tout moment ;
- le surdosage est exclu;
- les minéraux sont absorbés plus rapidement par le légume.
Conseils de jardiniers expérimentés
Pour faire pousser des betteraves savoureuses et récolter une riche récolte, écoutez les conseils de jardiniers expérimentés. Lors de la culture de ce légume-racine, ils recommandent :
- ne négligez pas l'application d'engrais en pleine terre ;
- administrer des médicaments seulement après glaçage;
- immédiatement après la plantation, appliquer des engrais contenant de l'azote ;
- surveillez attentivement l'état des cimes et, au moindre changement dans leur aspect, nourrissez-les avec des composés appropriés.
Conclusion
Un soin approprié des plantations de betteraves fournira même à un jardinier débutant une récolte abondante. L'essentiel est de suivre les calendriers et les proportions d'application d'engrais lors de leur préparation, de surveiller l'état des plantes-racines et de réagir rapidement à tous les changements externes.