Comment, quand et quoi nourrir les betteraves en juillet-août : les secrets de la technologie agricole pour obtenir une récolte riche

À première vue, il semble que les betteraves poussent presque toutes seules dans le jardin. Il s’agit cependant d’une impression trompeuse. Vous aurez besoin de certaines connaissances et de soins appropriés pour obtenir des fruits savoureux et sucrés de la bonne taille. Ces betteraves sont riches en vitamines et décorent les plats familiers avec ce légume-racine.

Dans cet article, nous vous dévoilerons les secrets de la technologie agricole pour une récolte abondante. Nous vous dirons comment et quoi nourrir les betteraves en juin, juillet et les autres mois. Les agriculteurs expérimentés donneront des conseils utiles sur la culture des cultures. Vous trouverez ici des recettes d'engrais organiques et minéraux.

Pourquoi nourrir les betteraves ?

Nourrir les betteraves en pleine terre est l'une des principales conditions de croissance.. La culture aime les sols fertiles et réagit douloureusement au manque d'engrais. Les nutriments nécessaires sont le phosphore, le potassium et l'azote. À chaque étape de croissance, les besoins en nutriments sont différents. Surtout, les racines ont besoin d'être nourries un mois après l'apparition des premières pousses.

Les meilleures compositions pour l'alimentation

Il existe de nombreux engrais organiques et minéraux. Voyons quoi nourrir les betteraves pour une récolte abondante et quels engrais choisir pour cela.

Crottes de poulet

Au début de leur croissance, les plantes ont besoin d'engrais azotés. Une option appropriée est le fumier de poulet. La fertilisation organique est utilisée sur tous les types de sols, mais elle a le plus grand effet sur les sols acides.

Le fumier de poulet est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:12. Pour éviter de brûler les racines, la solution est versée dans les rainures entre les plants ou entre les rangs. Pour 10 m2, utilisez 10 à 12 litres.

Attention! Respectez les proportions et les dosages. Des engrais azotés excessifs entraînent une accumulation de nitrates dans les racines.

Solution saline

La rougeur des feuilles de betterave est un signal pour utiliser une solution saline. Le sel améliore le goût des fruits, en leur conférant, aussi paradoxal que cela puisse paraître, une teneur en sucre. Alimentation effectué au maximum deux fois par saison : la première fois au début de la croissance, la deuxième fois lors du remplissage des tubercules. Pour préparer la solution, une poignée de sel est dissoute dans un seau d'eau.

Infusion de mauvaises herbes

Ne vous précipitez pas pour jeter les mauvaises herbes. Une façon abordable de nourrir les betteraves est une teinture de mauvaises herbes. C'est facile à préparer:

1. L'herbe est placée dans le fût pour remplir un tiers du récipient.
2. Remplissez d'eau jusqu'en haut et laissez fermenter pendant 5 à 7 jours.
3. L'infusion finie est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
4. Arrosez les plantes un litre à la racine.
5. L'engrais peut être utilisé toutes les deux semaines.

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Engrais minéraux

Les engrais minéraux sont utilisés simultanément avec les engrais organiques. Ils commencent à les ajouter à l'automne, en creusant le sol, ou au début du printemps, lors de la préparation des plates-bandes pour la plantation. Voyons quels types d'engrais minéraux doivent être appliqués et quel moment choisir pour cela :

1. En automne, 1 cuillère à soupe est déposée par mètre carré de massif. l. nitrate d'ammonium, 2 c. l. superphosphate, 1 cuillère à soupe. l. sulfate de potassium.
2. Pour les plantations de printemps, ajoutez 100 g de nitrophoska, 30 g de sulfate de potassium et 3 à 5 kg d'humus (ou de compost).

Sur les sols lourds et acides, la sciure de bois est utilisée pour améliorer la structure.. Parallèlement, il faut ajouter de la chaux, car la sciure de bois acidifie le sol : 1 kg par mètre carré. m lits.

Infusion de cendres

La cendre de bois est un engrais précieux qui peut être préparé à la maison. Les cendres améliorent la structure du sol en remplaçant les engrais phosphores-potassiques. Il contient du potassium, du cuivre, du magnésium et du bore.

Nourrir les betteraves avec des cendres appliqué deux fois par saison: après la plantation des graines et pendant la formation et la croissance des fruits. La solution est préparée à raison de 2 tasses de cendres pour 10 litres d'eau, laisser reposer deux heures et arroser les lits.

Acide borique

Nourrir les betteraves avec de l'acide borique a un effet positif sur les légumes-racines:

• augmente la germination des graines;
• améliore le goût (teneur en sucre) du fruit ;
• protège les racines des plantes de la pourriture ;
• forme une immunité contre les maladies.

La première fertilisation à l'acide borique est effectuée lors du trempage des graines. Préparez une solution de 0,2 g d'acide et 1 litre d'eau et conservez-y le matériel de plantation. Pendant la période de croissance de la masse verte et de croissance des fruits, une alimentation foliaire est effectuée : 0,5 c. les acides sont dissous dans 1 litre d'eau. L'alimentation des racines est utilisée lorsqu'il y a un manque de bore dans le sol.

Attention! La particularité de la préparation de la solution est que l'acide borique n'est dissous que dans l'eau chaude.

Levure

La fertilisation avec de la levure ordinaire du commerce améliore la formation de plantes-racines, augmente la résistance des betteraves aux maladies. Fertilisez les plantes tout au long de la saison de croissance. La solution est préparée comme suit : 0,5 kg de levure et 0,5 litre de confiture (sucre) sont dilués dans 10 litres d'eau tiède, laissés 24 heures dans un endroit tiède. Diluez ensuite 1 litre d'infusion dans 10 litres d'eau et arrosez les betteraves à la racine.

Il existe d'autres types d'engrais organiques. Le plus simple et le plus accessible d'entre eux:

1. Solution de permanganate de potassium - protège la plante de la jambe noire. Le traitement est effectué jusqu'à cinq fois par saison, dès l'apparition des premières pousses.
2. Peroxyde d'hydrogène – allège la structure du sol en le saturant d'oxygène. Les plantes-racines poussent rapidement dans de tels sols et souffrent moins de maladies. L'engrais est préparé à raison de 2 cuillères à soupe. l. sur un seau d'eau.
3. Top dressing à la chaux – particulièrement recommandé pour les sols acides. Un verre de citron vert est mélangé à 10 à 12 litres d'eau. L'engrais est appliqué une fois par saison au stade de la quatrième feuille.

Important! Il faut verser la chaux avec précaution et à la racine pour ne pas brûler les feuilles de betterave. Tous les engrais sont appliqués par temps nuageux ou tôt et en soirée.

Que nourrir par mois

À chaque stade de croissance, les betteraves ont besoin de certains engrais.: azote, potassium et phosphore. Examinons de plus près l'horaire de travail mensuel.

En juin

Au début de la saison de croissance, les engrais azotés sont utilisés pour la germination active des graines, la repousse de la masse verte et le développement du système racinaire. Quand et quoi nourrir les betteraves en juin:

1. La première fois, de la molène est ajoutée, diluée dans de l'eau dans un rapport de 1:10. La procédure est effectuée immédiatement après l'apparition de la deuxième feuille, en arrosant entre les rangs.
2. Après deux semaines, l'ammoniac est utilisé à raison de 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau. L'ammoniac repousse les parasites et renforce l'immunité des plantes.

Attention. Lors de l'application d'engrais azotés, respectez les proportions. S'il y en a un excès, le système racinaire se développe mal, mais les sommités, au contraire, seront puissantes.

En juillet

A ce moment, la betterave forme une rosette. L'alimentation en juillet devrait viser la formation et le remplissage des racines. Des suppléments de potassium sont utilisés à cette fin.:

• Le nitrate de potassium est dilué dans l'eau dans une proportion de 2 cuillères à soupe. l.substances pour 8 litres d'eau;
• le sel de table est dissous dans l'eau : 2 c. l. du sel, un seau d'eau.

En août

À la fin de l'été, les betteraves achèvent la formation des racines, accumulent les nutriments et le goût. Comment nourrir les betteraves en août ? Utiliser des engrais potassium-phosphore. La solution est préparée à raison de : 2 cuillères à soupe. l. superphosphate, 1-2 cuillères à soupe. l. chlorure de potassium, 10 litres d'eau. Arrosez à la racine un mois avant la récolte.

Les adeptes de l'agriculture biologique utilisent des remèdes populaires pour nourrir les betteraves en août : cendres ou levures.

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Cultiver des betteraves sans le bon engrais ne donnera pas le résultat souhaité.. Les jardiniers débutants se posent souvent la question : comment arroser les betteraves pour qu'elles soient sucrées et que les fruits grossissent ? Les racines ont besoin d'un certain engrais à chaque étape de leur croissance.

Pour que les plantes-racines prennent

A cet effet, les betteraves doivent être nourris avec des composés contenant du bore et du manganèse. Il s'agit d'engrais potassium-phosphore tels que la levure, l'acide borique et la cendre de bois.

Pour qu'elle grandisse

Au début de la saison de croissance, les betteraves poussent en tête et ont besoin d'engrais azotés.. Pendant cette période, les engrais suivants sont appliqués :

• infusion de molène ou de fientes d'oiseaux;
• ammoniac;
• alimentation foliaire avec infusion d'urée : 20 g d'urée, 10 litres d'eau tiède, infuser 20 minutes ;
• pulvérisation d'une solution d'acide borique : 1 c. acide dans un seau d'eau.

Pour que les betteraves poussent bien, elles sont arrosées deux fois par semaine jusqu'à la formation de racines., puis passez à un arrosage unique. Les plates-bandes sont maintenues propres et les rangées sont paillées.

Pour rendre les betteraves sucrées

La fertilisation avec du nitrate de sodium ou du sel de table ajoutera de la jutosité et de la teneur en sucre aux racines.. Appliquer une alimentation racinaire et foliaire trois fois par saison :

1. Au stade de la sixième feuille.
2. Lorsque les racines sortent du sol.
3. Deux semaines après la deuxième tétée.

Règles d'application des engrais

Fertiliser les betteraves en pleine terre, respectez les règles suivantes :

1. Faites votre travail le soir.
2. Appliquez des engrais sur les racines seulement après l'arrosage.
3. Utilisez des engrais azotés au début de la croissance.
4. Pour éviter de nuire aux plantes, suivez les proportions exactes dans les recettes. Un excès d'azote entraînera l'accumulation de nitrates dans les plantes-racines.
5. Prévoyez au moins 14 jours entre les tétées.

Schéma d'alimentation

Aide à fertiliser correctement les betteraves schéma de fertilisation :

1. La première se situe au début de la croissance, après l’apparition de la deuxième feuille. Durant cette période, les betteraves sont éclaircies et des engrais azotés (molène, fientes d'oiseaux, ammoniaque) sont appliqués.
2. La seconde est lorsque les feuilles se ferment au sommet. Utilisez des engrais minéraux ou des cendres.
3. Troisièmement, lorsque les racines sortent du sol, des engrais potassiques (acide borique, sel de potassium, superphosphate) sont appliqués.
4. Le quatrième – deux semaines après le précédent.

Comment comprendre ce qui manque à un légume-racine

La betterave est une plante sensible aux soins : en cas de manque de nutrition, elle commence à faire mal. Considérons principaux symptômes de la malnutrition:

• le cœur pourrit - manque de bore;
• taches jaunes rondes sur le dessus - manque de potassium;
• les feuilles deviennent rouges – il n'y a pas assez de sodium ;
• une mouche d'été ou un papillon blanc est apparu - saupoudrez de sel de table ;
• les feuilles poussent mal - fertilisez avec de l'azote;
• des taches claires avec une bordure brune (cercosporiose) apparaissent - ajoutez des engrais potassiques.

Trucs et astuces d'agriculteurs expérimentés

Au fil des années, les agriculteurs ont accumulé une vaste expérience dans la culture de la betterave. Voici quelques trucs et astuces pour prendre soin de vos cultures:

1. La culture de betteraves en pleine terre nécessite une fertilisation avec des engrais azotés, potassiques et phosphorés.
2. Au début de la croissance des cimes, utilisez uniquement des engrais azotés.
3. Observez les feuilles de betterave et appliquez de l'engrais en fonction des besoins de la plante.
4. Pour éviter de nuire à la plante, fertilisez seulement après l'arrosage.
5. Utilisez plus d'engrais organiques.
6. Effectuer une alimentation racinaire et foliaire.

Conclusion

Nous avons décrit en détail comment nourrir les betteraves pour une bonne récolte et indiqué le calendrier d'application des engrais azotés, potassiques et phosphorés par mois. Vous avez appris qu'arroser les plates-bandes avec du sel de table ajoute du sucre aux plantes-racines et repousse les parasites. Utiliser du fumier de poulet, des cendres et de la levure pour nourrir les betteraves contribuera à la culture d'un produit respectueux de l'environnement.

Grâce à nos recommandations, vous pouvez facilement comprendre de quels nutriments manquent les betteraves de votre jardin et prendre des mesures pour garantir qu’elles poussent en bonne santé.