Hybride de chou sans prétention à haut rendement Kilaton f1
Le chou blanc est l’un des légumes les plus populaires cultivés dans les jardins familiaux. L'hybride Kilaton F1 a longtemps été apprécié des résidents d'été pour sa polyvalence et d'autres qualités positives. Sa technologie agricole présente un certain nombre de nuances, mais si elles sont observées, le potentiel variétal se révèle pleinement.
Description de l'hybride de chou Kilaton F1
Kilaton est l'une des variétés de chou qui répondent aux exigences modernes en matière de qualité des récoltes et de facilité d'entretien.
Origine et développement
Hybrid Kilaton est le résultat du travail des sélectionneurs néerlandais de Syngenta Seeds. En Russie, il est officiellement inscrit au registre d'État depuis 2004. La distribution est assurée par de grands producteurs de semences : « Gavrish », « Partner », « Jardins de Russie ».
La variété tire son nom de son immunité contre la hernie. Il s'agit de l'une des maladies les plus courantes et les plus dangereuses des cultures crucifères, à laquelle Kilaton a inculqué une résistance.
Composition chimique et propriétés bénéfiques
Teneur en substance pour 100 g :
- glucides - 4-5 g;
- protéines - 3-5 g;
- graisses - 0,2 g;
- 30 kcal.
Les glucides comprennent le saccharose, le glucose, le fructose et les caroténoïdes.
Nutriments, vitamines et minéraux :
- vitamines A, C, B1, B2, B6, B9, K ;
- acide nicotinique PP;
- cuivre, chrome, phosphore, silicium, zinc, calcium, potassium, manganèse ;
- cellulose;
- acides aminés, acides gras, stérols ;
- une petite quantité d'iode, de fer, de fluor, de sodium.
Bienfaits du chou lorsqu'il est consommé avec modération :
- normalise la digestion;
- renforce les vaisseaux sanguins;
- les antioxydants dans sa composition neutralisent les radicaux libres ;
- indispensable en nutrition diététique;
- renforce le système immunitaire.
Caractéristiques de l'application
L'utilisation de l'hybride est universelle. Les têtes de chou se consomment fraîches, fermenté, salé, conservé pour un stockage à long terme (7-8 mois).
Temps de maturation et rendement
Kilaton est un hybride à maturation tardive. À partir du moment où les graines germent jusqu'à la récolte, 120 à 140 jours s'écoulent.
Le rendement au champ est de 300 à 600 c/ha, dans de rares cas il atteint 750 c/ha. Dans des chalets d'été de 1 m². m, 10 à 11 têtes de chou sont collectées. Si vous prenez 3 kg comme poids moyen, vous obtenez 30 à 35 kg.
Résistance aux maladies et au froid
Résistant à la hernie et au fusarium, rarement affecté par la bactériose vasculaire et la nécrose ponctuelle.
Il a prouvé en pratique une haute résistance aux basses températures (jusqu'à -5°C).
Description de l'apparence des feuilles et des têtes de chou
La rosette de feuilles de Kilaton a une forme étalée, une couleur vert foncé et une couche cireuse est visible à la surface. La tige est courte.
Les têtes de chou sont rondes et plates, denses, leur poids moyen est de 3 à 4 kg. La couleur de coupe est blanche ou blanc-jaune. Le goût est légèrement sucré et juteux.
Régions en croissance et exigences climatiques
L'hybride est zoné pour la culture dans les climats tempérés. En Russie, la région centrale et les régions du sud lui conviennent.
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Avantages et inconvénients de l'hybride Kilaton F1
Parmi les avantages figurent :
- grande productivité;
- les qualités gustatives sont supérieures à la moyenne ;
- de larges possibilités d'application ;
- excellente qualité de conservation;
- immunité contre les agents pathogènes dangereux.
Parmi les manquements relevés :
- les exigences relatives à la teneur en nutriments du sol ;
- la nécessité d'un arrosage abondant;
- retard de croissance dû au manque de soleil.
Différence par rapport aux autres variétés et hybrides
Kilaton convient à la culture dans des fermes destinées à la vente commerciale. Le rendement en produits à hautes caractéristiques commerciales sur l'ensemble de la récolte est de 90 %.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
La quantité et la qualité de la récolte sont affectées par l'état des plants. Elle doit être en bonne santé et forte. Pour l'obtenir, les graines hybrides sont achetées auprès de vendeurs de confiance et uniquement pour la saison à venir.
Les variétés à maturation tardive sont principalement cultivées par semis. Ceci est pertinent pour les zones de la zone médiane, où la saison de croissance d'une culture n'a pas toujours le temps de s'écouler pendant un été court.
Important! Dans les régions du sud, une option sans pépins est possible.
Préparation à l'atterrissage
Tout d’abord, déterminez le moment approprié pour semer le chou. Pour la région Centre, la période se situe entre la mi-mars et la fin mars. L'âge standard des plants est de 45 jours, plus 4 à 6 jours pour la germination des graines.
Préparation des graines
Les grands fabricants vendent presque toujours des semences déjà traitées avec des composés spéciaux pour stimuler la germination et prévenir les maladies. Ce matériau a une coque brillante et ne nécessite pas de pré-trempage.
S'il n'y a aucun signe de traitement, il est conseillé de le faire. Options de traitement :
- Désinfection dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Les graines sont conservées 1 heure, puis lavées et séchées.
- Dissoudre 3 cuillères à soupe dans 1 litre d'eau. l. salez, ajoutez les graines, mélangez et attendez 10 minutes. Ceux qui flottent sont retirés et ceux qui se noient sont séchés et utilisés pour la plantation.
- La journée est stratifiée au réfrigérateur à une température de +1...+3°C.
- Tremper dans une solution de préparations Zircon ou Epin (2-3 gouttes pour 300 ml d'eau) pendant 15 à 20 heures.
Préparation des semis
Pour semer, utilisez de la terre universelle prête à l'emploi ou fabriquez-la vous-même. Pour ce faire, mélangez à parts égales de la tourbe, de l'humus et du gazon, ajoutez une pincée de cendre. Pour la désinfection, verser du permanganate de potassium, une solution de Fitosporin, ou cuire 30 minutes au four à une température de +80°C.
Important! Vous ne pouvez pas retirer la terre des plates-bandes pour semer des plants.
Comme conteneurs, des conteneurs peu profonds ou des boîtes dont les côtés ne dépassent pas 10 cm conviennent.
- Les conteneurs sont remplis aux 2/3 de terre et arrosés.
- Faites des sillons de 2 cm de profondeur et espacés de 5 cm les uns des autres.
- Placez les graines à intervalles de 3 cm.
- Saupoudrer de terre et couvrir d'un couvercle ou d'un film.
Germer à une température de +17…+20°C. L'arrosage suivant n'est effectué qu'après une éclosion massive des graines. Les pousses apparaissent les jours 3 à 6. A partir de ce moment, les pousses sont transférées chaque nuit dans un endroit où la température est réduite à +8°C. A l'âge de 7-8 jours, un régime quotidien constant est à nouveau stabilisé à +15°C.
Si le temps est nuageux, les plants sont éclairés par des phytolampes. Pour le développement normal des plants de chou, 12 à 15 heures de lumière du jour sont nécessaires. Arrosez modérément pour éviter la formation de croûte en surface ni la stagnation d'eau dans la barquette.
La cueillette s'effectue après l'apparition de 2 vraies feuilles (au bout de 10-12 jours). Procédure:
- Les coupelles sont remplies de terre, légèrement compactées, et une dépression est pratiquée au milieu.
- La pousse est retirée à l'aide d'un bâton.
- Planté par des feuilles de cotylédons.
- Appuyez doucement sur le sol et arrosez-le.
- Placer dans un endroit avec une température de +10…+15°C.
Pendant toute la période des semis, le chou est nourri 3 fois :
- Une semaine après la cueillette, préparez une solution de 1 litre d'eau, 4 g de superphosphate, 2 g de nitrate et 2 g de sulfate de potassium.
- Après 15 jours, répétez l'alimentation en doublant la dose d'engrais.
- 2-3 jours avant le repiquage en pleine terre, renversez une solution de 5 g de superphosphate, 3 g de nitrate et 8 g de potassium (pour 1 litre d'eau).
Durcissement
2 semaines avant la date prévue du repiquage, les plants sont endurcis afin que l'adaptation aux nouvelles conditions se fasse sans stress. Tout d'abord, dans les 5 à 6 jours, ouvrez la fenêtre pendant 3 à 4 heures. Ensuite, les verres sont sortis aux heures ensoleillées de la journée, les protégeant des rayons. Depuis 2 jours, le chou est conservé en permanence à l'air libre.
Comment planter sans semis
Si le climat le permet, il est logique de semer sans semis. La meilleure période s'étend d'avril à début mai, mais les conditions météorologiques sont toujours prises en compte.
Étapes de semis :
- Choisissez un endroit ensoleillé sur une colline.
- La terre est creusée jusqu'à une profondeur de 20 cm et soigneusement ameublie.
- Pour 1 m² m ajoutez un seau d'humus, 200 g de cendres, 40 g de superphosphate et une pincée de chaux si le sol est acide.
- Lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +5°C, des trous sont pratiqués selon le motif 50x70 cm.
- Placez 3 graines dans chacune sur une profondeur de 3 cm.
- Couvrir d'un film.
Après la germination, il ne reste que des pousses fortes, le reste est enlevé.
Exigences du sol
Les sols légèrement acides et neutres, les limons et les terres noires à texture meuble conviennent à la plantation. Le chou exige une teneur élevée en matières organiques.
Prédécesseurs
Selon les règles de rotation des cultures, le chou peut être planté après les carottes, les concombres, les pois et les oignons. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des zones où poussent des radis, des navets, des radis et des daikon.
Dates, schéma et règles de plantation
Le Kilaton étant une variété tardive, la date de plantation se situe entre la mi-mai et la fin du mois de mai. À ce moment-là, le sol se sera déjà profondément réchauffé. Un intervalle d'au moins 60 cm est ménagé entre les plantes et l'espacement des rangs est de 60 à 70 cm.
Règles d'atterrissage :
- Creusez des trous selon le schéma.
- Ajoutez 1 c.engrais complexe et arrosé avec de l'eau.
- Le chou est retiré des pots avec un morceau de terre et placé dans des trous.
- Saupoudrez de terre sèche, compactez et faites un coussin autour des plantes pour retenir l'eau.
- Paillez avec de l'humus et saupoudrez de cendres pour prévenir les parasites.
Densité et profondeur de plantation
Ne plantez pas trop densément, sinon les plantes seront surpeuplées et la zone d'alimentation sera réduite. La densité minimale admissible est de 50 x 50 cm. Approfondissez le chou jusqu'au niveau de la première feuille pour augmenter le volume des racines.
Nuances de soins
Lors de la culture d'un hybride, une attention particulière est accordée à un arrosage et à une fertilisation abondants. Pour obtenir les meilleurs rendements, des soins et une protection systématiques contre les ravageurs et les agents pathogènes sont nécessaires.
Mode d'arrosage
Un arrosage régulier est l'une des conditions essentielles à la culture du chou. Méthodes :
- irrigation goutte à goutte;
- des sillons le long des rangs ;
- méthode d'arrosage.
Au cours des 2 premières semaines, arrosez une fois tous les 3-4 jours, consommation par 1 m². m - 6-8 litres. Ensuite, 2 fois par semaine suffisent, mais le volume d'eau est augmenté à 12 litres.
Desserrage et buttage
Le sol est ameubli après chaque arrosage, associé à un désherbage. Kilaton ne nécessite pas de buttage, car sa tige est courte. Au cours de la saison, la terre n'est ratissée sur le chou qu'une seule fois - lorsqu'une tête de chou commence à prendre.
Vinaigrette
La première fois est nourrie 10 jours après la plantation avec une infusion de fumier dans un rapport de 1:10 ou une solution de 10 g de salpêtre. Répétez dans un mois.
Le troisième repas est constitué de la même composition plus 30 g de superphosphate. Après 20-25 jours, fertilisez à nouveau de la même manière.
Important! Une plante nécessite 1 à 1,5 litre de solution nutritive.
Mesures pour augmenter le rendement
Une combinaison d'engrais organiques et d'engrais minéraux contribue à augmenter le poids et la taille du chou.L’alimentation foliaire avec des microéléments contenant du calcium, du magnésium, du zinc et du cuivre a un effet bénéfique sur l’immunité de la plante et stimule l’établissement rapide d’une tête de chou.
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Lutte contre les maladies et les ravageurs
L'hybride est sensible aux attaques de ravageurs :
- les aleurodes;
- mouche du chou;
- papillons de nuit;
- altise crucifère.
Les médicaments "Fitoverm", "Aktara", "Tiofos" aideront à y faire face. À titre préventif, épousseter avec de la cendre ou de la poussière de tabac.
Maladies auxquelles l'hybride n'est pas résistant :
- mosaïque;
- bactériose;
- rouille blanche;
- péronosporose.
Pour le traitement, utiliser « Fungistop », « Ridomil », bouillie bordelaise 1%.
Des difficultés à grandir
Les problèmes liés à la culture incluent le coût des engrais minéraux et la garantie d’une irrigation ininterrompue.
Récolte et stockage
Les variétés tardives sont récoltées en dernier, avant les premières gelées.
Comment et quand collecter
Les têtes de chou sont coupées au couteau ou déterrées si elles doivent être conservées. Les feuilles de la rosette sont enlevées et la tige est laissée à laquelle pendre la tête de chou.
Caractéristiques de stockage et qualité de conservation de l'hybride Kilaton F1
Conditions de conservation en cave :
- température - 0...+2°С ;
- diffusé une fois par mois;
- humidité - 85-90%.
Les têtes de chou sont suspendues à un support ou placées dans des boîtes en une seule couche, enveloppées dans du papier épais.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser les cultures de chou avec de l'eau de neige fondue. Il est utilisé immédiatement après chauffage, car la structure utile est rapidement détruite. Les plants seront plus forts et plus faciles à transplanter.
Il est préférable de préparer le lit à l'automne ou 3 à 4 semaines avant la plantation.Pendant ce temps, le sol va se tasser et les nutriments auront le temps de se dissoudre complètement.
Les avis sur le chou Kilaton F1 des agriculteurs et des résidents d'été sont pour la plupart positifs.
Anastasia, Moscou : « Traditionnellement, je plante plusieurs variétés de choux. Le nom Kilaton m'a intrigué et j'ai décidé de l'essayer. Elle a semé abondamment, directement dans le lit de la serre. Les graines ont germé rapidement et déjà en mai, j'ai planté les plants sur la parcelle. Les têtes de chou ne sont pas les plus grosses, mais lourdes, très denses et juteuses, avec une tige courte. Ils sont bien rangés, je les accroche au sous-sol.
Sergueï Kondarev, Belgorod : «Je plante toujours Kilaton au champ, tout le travail est mécanisé et le chou le tolère bien. Aucune maladie n'a été observée. Mais je fais un traitement préventif deux fois par saison, obligatoire pour toutes les variétés. La récolte a dépassé les attentes, les têtes de chou durent longtemps. Kilaton est très rentable à vendre, je le vends tout l'hiver.
Conclusion
Kilaton est l'un des hybrides de chou hollandais les plus prometteurs et les plus populaires. Suivre les recommandations concernant la culture des plants et les soins supplémentaires vous permet d'éviter les problèmes pendant la saison de croissance. Les jardiniers et les agriculteurs l'apprécient pour ses rendements élevés, sa durée de conservation et sa présentation.