Variété de pomme de terre de table mi-précoce "Laura" avec un goût et un arôme excellents

Les pommes de terre Laura sont une variété productive sélectionnée par des sélectionneurs allemands. Ses tubercules ont une présentation attrayante et un goût excellent. La plante est facile à entretenir et peut pousser dans n’importe quelle zone climatique. Cela le rend populaire non seulement en Russie, mais aussi en Europe.

Description de la variété

La culture est répandue dans les régions du centre et du nord-ouest de la Russie et de l'Europe, mais n'est pas inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie.

Origine et développement

La société Europlant Pflanzenzucht GmbH (Allemagne) a décidé de créer une variété qui surpasserait en termes de rendement la célèbre pomme de terre Scarlett. À la suite d'un travail de sélection, une nouvelle variété, Laura, est apparue, qui a une productivité plus élevée que les autres variétés de pommes de terre à peau rouge.

Caractéristiques distinctives

La variété est mi-précoce : 90 jours en moyenne s'écoulent entre la germination et la maturité technique des tubercules.

Caractéristiques des tubercules :

• la peau est lisse, de couleur rose foncé, il y a de petits yeux superficiels ;
• la pulpe est dense avec une teinte jaune ;
• forme ovale régulière;
• poids - 90-150 g;
• longueur - à partir de 7 cm;
• teneur en amidon - 15 à 17 % ;

Important! Les pommes de terre sont appréciées pour leur quantité d'amidon. Ainsi, s’il en contient 14 à 25 %, il est alors considéré comme « riche en féculents », c’est-à-dire savoureux.

Caractéristiques

Les buissons de Laura sont étalés, hauts et dressés. Les feuilles sont vert foncé avec une structure ridée, sans pubescence, situées intermédiairement. Il existe de nombreuses inflorescences. Les fleurs sont blanches ou violettes.

La variété est à haut rendement, mais les performances varient en fonction de la météo et du moment de la plantation. Environ 20 tubercules sont obtenus à partir d'un buisson. En moyenne, 330 centièmes sont collectés sur 1 hectare.

Comment grandir

Les pommes de terre Laura tolèrent avec succès presque toutes les conditions climatiques. Il pousse bien dans tous les sols, limoneux et limoneux sableux. La productivité la plus élevée est observée dans les régions de sols noirs, mais dans les régions arides, la productivité de la variété est faible.

Dates et schéma de plantation

Le moment de la plantation des variétés dépend de la région. Dans un sol froid, les pommes de terre pourriront et ne germeront pas, et les gelées de fin avril détruiront complètement les plantations. Par conséquent, dans les régions du sud, Laura est plantée fin avril, dans les régions du nord - à la mi-mai. Le sol doit être réchauffé à +7...+8°C à une profondeur de 9 à 10 cm.

Avant la plantation, les plants de pommes de terre sont préparés. Pour ce faire, il est d'abord trié, ne laissant que des tubercules de taille moyenne, intacts et indemnes de maladies.

L'étape suivante est la germination pendant 12 à 14 jours au soleil ou à la lumière. Ensuite, les tubercules sont traités avec des produits à base de zinc, de bore ou de manganèse, et pulvérisés avec une solution de gibbérelline ou d'humate de sodium.

Des additifs minéraux et bactériens sont ajoutés au sol :

• superphosphate en granulés;
• urée;
• fertilisant azoté-bactérien "Ecofit";
• nitrophoska;
• « Bactophosphine » bactérienne phosphorée ;

La plantation s'effectue selon le schéma standard :

1. Creusez des trous d'une profondeur maximale de 10 cm. Si le sol n'est pas assez fertile, ajoutez de l'humus ou une poignée de cendres dans les dépressions.
2. Les distances entre les trous sont de 30 à 40 cm.
3. 60 à 70 cm sont laissés entre les rangs pour assurer l'aération des buissons et simplifier le buttage.

Important! Les pommes de terre ne sont pas plantées à côté des tomates : elles souffrent des mêmes maladies et ravageurs.

Après la plantation, le sol est nivelé au râteau. Pendant la période de floraison, les fleurs sont cueillies afin que les tubercules reçoivent plus de nutriments.

Se soucier

Pour obtenir une récolte importante, les pommes de terre reçoivent les soins appropriés. La variété Laura adore arroser : elle est irriguée au moins 3 fois par saison :

1. Pour la première fois - 3 semaines après la germination.
2. Puis avant que les fleurs n'apparaissent sur les sommets. C’est pendant cette période que la culture a le plus besoin d’eau.
3. Arrosez une dernière fois avant la fin de la floraison. Après l'engorgement du sol, des maladies fongiques se développent.

Un bon traitement du sol joue un rôle important dans l’entretien. La formation de gros tubercules en dépend. Les principales nuances du travail du sol autour des pommes de terre :

1. Les mauvaises herbes sont éliminées tout au long du processus de croissance : elles prélèvent les nutriments du sol, attirent les parasites et font de l'ombre aux jeunes pousses de pomme de terre.
2. Le sol autour des buissons est régulièrement ameubli : cela garantit l'accès de l'eau et de l'air aux racines.
3. Les plates-bandes de pommes de terre sont paillées avec de la paille sèche pour réduire la fréquence des arrosages et la croissance des mauvaises herbes.
4. Une fois que les sommets atteignent une longueur d'environ 20 cm, les buissons sont buttés pour saturer les racines en oxygène, augmenter le nombre de nouveaux stolons et augmenter la productivité.
5. Après le premier buttage, la procédure est répétée toutes les 3 semaines.

La culture réagit négativement au manque de potassium dans le sol, elle est donc nourrie de potassium et de magnésium tout au long de la saison de croissance. Le produit améliore la qualité des tubercules en augmentant la quantité d'amidon qu'ils contiennent.

Nuances de culture et difficultés possibles

Bien que les pommes de terre Laura soient faciles à entretenir, leur culture présente certaines difficultés :

• besoin d'arrosages fréquents;
• soin approprié du sol dans les plates-bandes;
• préparer le sol et les semences de pommes de terre avant la plantation ;
• le respect du programme de placement des buissons ;
• le respect des règles de rotation des cultures ;

Maladies et ravageurs dangereux pour la variété :

1. Jambe noire. Un signe caractéristique est une floraison noire sur la partie inférieure de la tige. Les sommets jaunissent et pourrissent et sont faciles à arracher du sol. Les tubercules sont recouverts de mucus humide. La maladie n'a pas de remède. Les buissons affectés sont enlevés, le sol est désinfecté avec une solution de 1 cuillère à soupe. l. sulfate de cuivre avec 1 cuillère à soupe. cendre.
2. Coléoptère du Colorado. Les insectes pondent des œufs sur les feuilles et les chenilles (larves) des coléoptères mangent le dessus. Cela détériore considérablement la récolte. Si le nombre d'adultes et de larves est faible, ils sont collectés à la main. En cas de dégâts importants, utiliser l'insecticide Kinmiks selon les instructions.
3. Ver fil-de-fer. Le ravageur creuse des tunnels dans les tubercules, ce qui fait que les pommes de terre ne sont pas conservées longtemps. Pour lutter contre les taupins, les pommes de terre et les carottes fraîches sont placées sur des bâtons de bois et enterrées à une profondeur d'environ 10 cm. Après un certain temps, elles sont retirées du sol avec les insectes.
4. Medvédka. L'insecte vit sous terre, mange des racines et des tubercules. Ils s'en débarrassent avec une infusion de piment et d'eau ou à l'aide de produits chimiques.

La variété est résistante aux nématodes, à l'enroulement des feuilles, au virus Y et à la gale, et possède une relative immunité contre le mildiou.

Important! Le dernier traitement chimique contre les ravageurs est effectué au moins 30 jours avant la récolte.

Récolte et application

Les pommes de terre sont récoltées lorsque les fanes se fanent et jaunissent. Pour ce faire, déterrez les buissons sur le côté avec une fourche, mettez les tubercules dans un récipient et laissez-les sécher. Ensuite, les pommes de terre pourries et endommagées sont triées et éliminées.

Conservez les légumes dans une cave ou un sous-sol à une température de +1...+3°C. La durée de conservation de Laura est de 90 % : elle se conserve parfaitement jusqu'à l'été prochain.

Les pommes de terre sont utilisées pour préparer divers plats et soupes. Il est mijoté, frit, cuit au four, bouillir.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages des pommes de terre Laura :

• grande productivité;
• gros tubercules lisses;
• excellent goût;
• maturité précoce moyenne;
• résistance à certaines maladies et ravageurs, conditions météorologiques ;
• longue durée de conservation;

Défauts:

• faible résistance aux dommages mécaniques des tubercules : ils se détériorent immédiatement ;
• préférence pour les variétés de sols riches en potassium ;
• réaction négative à l'herbicide « Metribuzin » (il est utilisé pour traiter les mauvaises herbes) ;

Avis des agriculteurs

Laura a une note élevée et de nombreuses critiques positives de la part des jardiniers. Ils sont principalement attirés par la forme régulière des tubercules et leur goût agréable :

Gueorgui, Naberejnye Tchelny: «J'ai aimé la variété. Les tubercules sont gros, comme sur la photo, et se conservent longtemps. Nous vendons les restes au marché, nous n’avons pas le temps de tout manger nous-mêmes. Je recommande de l'essayer."

Marianna, Moscou : « J'ai essayé Laura pour la première fois lors d'une visite chez un voisin. Quel bon goût ! Les pommes de terre ne détrempent pas, elles sont friables, je suis ravie. Maintenant, je cultive également cette variété sur ma parcelle.

Pierre, Barnaoul : « J’ai planté les tubercules de Laura et j’ai été agréablement surpris de constater qu’à part le doryphore de la pomme de terre, il n’y avait aucune maladie. Il n’y a nulle part où échapper au scarabée. Traitement uniquement. La variété elle-même est bonne et à haut rendement.

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Conclusion

Laura est une culture à haut rendement qui produit des tubercules lisses avec une pulpe féculente friable et un arôme caractéristique de pomme de terre.La variété est sans prétention en termes d'entretien : la technologie agricole pour sa culture comprend des techniques standards (arrosage régulier, fertilisation, buttage, désherbage). Laura est cultivée avec succès dans diverses régions du pays.