Une variété de pomme de terre de table précoce « Colette », qui fructifie deux fois par saison

La variété de pomme de terre Colette, cultivée dans de grandes exploitations et de petites parcelles, est très appréciée dans notre pays. Le principal avantage de cette variété est qu'elle produit 2 récoltes par saison.

Description de la variété

Colette a une germination rapide, un rendement élevé, une excellente qualité de conservation, une bonne qualité marchande et un bon goût. Facile à entretenir, résistant aux parasites et aux maladies, polyvalent en cuisine.

La variété de pomme de terre de table Colette a été développée par des sélectionneurs allemands à la fin des années 90. Il est principalement cultivé pour la production de chips et de frites.

Autres particularités de la variété Colette :

• maturation à l'amiable;
• stockage à long terme;
• transportabilité;
• faible sensibilité aux nématodes.

Composition chimique, vitamines et microéléments

Colette contient une grande quantité de vitamines, de micro-éléments et d'acides aminés. Il est bénéfique pour la structure osseuse, le système digestif et le métabolisme. Cette variété de pomme de terre contient de l'acide folique, qui prévient la formation de cellules cancéreuses, ainsi que du potassium et des vitamines C et B6, bénéfiques pour le système cardiovasculaire.

Attention! En raison de leur teneur élevée en potassium, les pommes de terre sont contre-indiquées pour les personnes souffrant d'une maladie rénale.

La quercétine flavonoïde contenue dans la composition protège les cellules des radicaux libres. Les pommes de terre Colette améliorent l'état de la peau et favorisent la disparition des rides.

Caractéristiques des pommes de terre Colette, rendement

Les tubercules de la variété Colette ont à peu près la même taille et ont une forme ovale et allongée. Le poids d'une pomme de terre est en moyenne de 130 g, la couleur de la pulpe est jaune pâle. La teneur en amidon est inférieure à la normale - seulement 12 à 18 %. La peau est lisse, jaune vif, les yeux sont pâles.

De 6 à 11 tubercules sont récoltés dans un buisson. L’avantage est qu’ils sont situés en grappe et proches de la surface, ce qui simplifie le creusement. Le rendement moyen est de 166-217 c/ha. Le rendement maximum a été noté dans la région de Rostov - 290 c/ha.

Certaines sources affirment qu’avec une technologie agricole appropriée, vous pouvez récolter jusqu’à 600 c/ha. Dans le même temps, la haute qualité marchande des tubercules est maintenue - 76 à 98 %.

Régions de culture et dates de plantation

Bien que la variété Colette ait été inscrite au registre national de Russie pour la culture dans les régions du Centre, de la Volga-Vyatka et du Caucase du Nord, elle est cultivée presque partout dans notre pays, ainsi qu'en Moldavie et en Ukraine. Il pousse bien dans les régions aux étés frais et humides.

Dans le sud du pays, Colette est plantée fin avril - début mai, dans les régions du centre et du nord - de mi-mai à fin mai. Au moment de la plantation, le sol doit être suffisamment humidifié et réchauffé. La menace de gel devrait être complètement écartée. Planter trop tôt ou trop tard réduit les rendements.

Avantages et inconvénients de la variété

Les pommes de terre de la variété Colette présentent de nombreux avantages :

• la capacité de faire pousser deux récoltes par saison ;
• excellent goût;
• germination rapide;
• grande productivité;
• résistance aux maladies;
• stockage à long terme.

Parmi les inconvénients de la variété Colette figure sa sensibilité au mildiou. Cependant, des mesures préventives peuvent permettre de lutter efficacement contre cette maladie.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La variété Colette est une variété à maturation précoce et mûrit dans les 60 à 75 jours après la plantation, ce qui permet deux récoltes par saison. De nombreux jardiniers recommandent la culture intercalaire. Par exemple, les pommes de terre Colette poussent bien avec les haricots. Ils repoussent les parasites les uns des autres et produisent une récolte plus abondante qu'individuellement.

Préparation

Avant la plantation, les semences sont traitées avec des médicaments pour stimuler la croissance et les protéger contre les maladies et les ravageurs. Ce sont « Prestige », « Cruiser », « Albit », « Force » et autres. La germination et le réchauffement accélèrent la germination et augmentent le rendement de Colette.

Seuls les tubercules sains sont prélevés pour la germination. Ils sont placés dans des boîtes et recouverts d'humus, et arrosés avec de l'engrais Gumi par-dessus. La couche supérieure est recouverte de compost et recouverte d'un film. Les boîtes sont laissées dans un endroit sombre et chaud pour la germination.

Schéma et technologie de plantation

Il est préférable de planter les tubercules en rangées espacées de 75 cm et espacées de 30 cm entre les plants. La profondeur du matériel de plantation peut varier selon les types de sol. Sur les sols légers, les trous sont creusés jusqu'à 10 cm de profondeur, sur les sols lourds, pas plus de 6 cm.

Référence. Il est recommandé de placer les tubercules dans les trous avec les pousses vers le bas. Grâce à cette technique simple, le buisson deviendra grand et s'étalera et apportera une récolte abondante.

Lors de la plantation de pommes de terre germées, des cendres et de l'humus sont versés dans les trous. Dans ce cas, vous pouvez laisser non pas 30, mais seulement 25 cm entre les buissons.

Caractéristiques de la culture

Pour obtenir une récolte élevée et saine, vous avez besoin de la bonne technologie agricole. Il est donc important:

1. Maintenir la rotation des cultures. Une bonne récolte proviendra des légumineuses, du concombre, des courgettes, du chou, de l'ail, des oignons et de l'engrais vert.
2. Choix correct du sol. Les sols meubles et fertiles (limons légers et limons sableux) sont les mieux adaptés.
3. Humidification et désherbage réguliers.
4. Renouvellement en temps opportun du matériel semencier.

Nuances de soins

Le buttage est effectué 2 à 3 fois par saison. La première fois - après l'apparition de 2 à 4 feuilles. Ils se cacheront complètement sous terre, ce qui protégera les pousses encore faibles et tendres de l'exposition aux basses températures nocturnes. Les 1 à 2 buttages suivants sont effectués avant la floraison des pommes de terre, avec une différence de 2 semaines.

Désherbez et ameublissez le sol au fur et à mesure que les mauvaises herbes apparaissent. Le premier relâchement a lieu avant l'émergence des pousses, pas plus profondément que 1 à 1,5 cm, sinon les pousses de pomme de terre seront endommagées. Les procédures de desserrage suivantes peuvent être commodément combinées avec le buttage des buissons.

Mode d'arrosage

L'arrosage est effectué s'il n'y a pas de précipitations. Le sol doit être humide mais pas gorgé d’eau. Le rendement de Colette augmente dans les sols bien humidifiés, l'installation d'un système d'irrigation automatique est donc une solution idéale.

Attention! Lorsqu'elle est cultivée sur une ferme subsidiaire, des difficultés d'irrigation peuvent survenir. Sans germination, l’attente pour la germination peut être longue.

Vinaigrette

Les pommes de terre Colette sont nourries 3 fois par saison avec les préparations « Nitrophoska », « Sortvorin » ou « Effekton ». La première alimentation a lieu lorsque les sommités sont encore fines et les feuilles claires. Les deuxième et troisième fois, les pommes de terre sont nourries avant le début de la floraison, avec un intervalle de 10 à 14 jours.

Important! Les engrais minéraux sont appliqués au sol en quantités standard et les engrais azotés sont appliqués en quantités limitées. Cela est dû au fait qu'un excès d'azote conduit à une croissance active des sommités et non des tubercules.

Quant aux engrais organiques, il est recommandé d'appliquer des fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:15 à l'eau. La solution obtenue est infusée pendant 2 jours dans un endroit chaud, puis appliquée sur un sol humide. Cela doit être fait uniquement le soir, sans toucher le feuillage, afin de ne pas brûler les plantes. Pour 1 buisson il y a 1 litre d'engrais.

La cendre de bois peut être utilisée des manières suivantes :

1. Sous forme d'alimentation. 2 cuillères à soupe. l. des cendres sont ajoutées sous chaque buisson lors du premier buttage et 50 g lors du deuxième buttage.
2. Pour la prévention du mildiou. Les plantes sont pollinisées avec des cendres par temps humide 2 à 3 fois pendant la période de floraison, 15 g par buisson.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété Colette est résistante au nématode à kyste doré, agent causal du cancer, aux virus A et Y, à la gale commune et à la jambe noire. A une résistance moyenne à l'enroulement des feuilles.

Sensible au mildiou sur les sommités et les tubercules - c'est le principal inconvénient de la variété. Pour résoudre le problème, il est important d'effectuer des traitements préventifs avec Ditan M-45, Kuproksat et de respecter la rotation des cultures.

Récolte et stockage

Avec des soins appropriés, la première récolte de pommes de terre est récoltée fin juin - mi-juillet, selon les régions. Le signal pour commencer la récolte est le séchage des têtes. Ils déterrent les buissons à la main ou à l'aide d'un équipement spécial.

Attention! Lors de la récolte, il est important de ne pas endommager la fine peau des tubercules. Les tubercules présentant des dommages mécaniques sont mal conservés, perdent leur présentation, et parfois même leur goût.

Après la récolte, le sol est désherbé, cultivé et arrosé. Puis ils recommencent atterrissage. Les mesures d'entretien sont les mêmes que lors de la première récolte. Les pommes de terre sont arrachées une deuxième fois vers septembre.

Les tubercules sont récoltés par temps clair et sec et laissés sécher sur une surface plane pendant plusieurs jours. La récolte est triée en éliminant les tubercules endommagés et malades. Des pommes de terre saines pesant 50 à 80 g sont sélectionnées pour la plantation. Après cela, toutes les pommes de terre restantes sont descendues au sous-sol pour être stockées.

Caractéristiques de stockage et conservation de la qualité de la variété

Les pommes de terre de la variété Colette se conservent bien pendant un an après la récolte et ne sont pas endommagées pendant le transport. La qualité de conservation est de 92%. La tendance à germer est faible. Le local de stockage doit être bien ventilé et avoir une température d'environ +3°C.

Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété Colette

Il n'est pas surprenant que la variété de pomme de terre Colette reçoive des critiques majoritairement positives. Citons-en quelques-uns.

Tatiana, Ijevsk : «Les pommes de terre Colleta nous sont arrivées par hasard. C’est juste qu’un agriculteur devait de l’argent pour acheter des herbicides, mais à la place il a apporté des pommes de terre. Nous l'avons planté début mai. Je conseille à tout le monde de la planter dans un sol humide pour que la pomme de terre prenne plus facilement vie et s'enracine. Les vendanges ont été creusées fin août. Les tubercules sont ovales, d'apparence très belle, le rendement n'est pas très élevé, mais dans les limites normales. La pomme de terre est de couleur jaune à l'extérieur et dans la coupe. Le goût est l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté ! Il est idéal pour faire des purées, frire et préparer des soupes. Très doux, mais pas trop cuit. Colette peut être conservée jusqu'à l'été prochain sans aucun problème. Je recommande".

Olga, Tomsk : « Nous avons acheté des graines de pommes de terre Colette dans l'une des grandes chaînes de magasins. Un colis pesant 2 kg coûte environ 139 roubles. Tout le matériel de plantation était de très bonne qualité, comme sur la photo et dans la description de la variété de pomme de terre Colette sur l'emballage. Ils l'ont planté à faible profondeur le 30 avril, l'ont mis en butte et l'ont déterré début août. La terre sur le site est fertile, nous ne l'avons donc pas spécialement fertilisée avec quoi que ce soit. La récolte était d'environ un seau de 10 litres provenant de 8 buissons. Il y avait de gros et de très petits tubercules sur les buissons, mais il n'y en avait pas de géants. Au total, 4,5 seaux de dix litres ont été collectés ; le rendement n'était pas vraiment impressionnant. J'ai vraiment aimé l'apparence. Pour cuisson et la purée a un goût très médiocre, comme « savonneux », mais elle ne ramollit pas même après une très longue cuisson. Mais ces pommes de terre se sont révélées très savoureuses une fois frites. Ce n’est pas pour rien qu’on le cultive pour les chips et les frites.

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Conclusion

La variété Colette donne un rendement élevé en pommes de terre si vous suivez quelques règles simples. C'est le bon choix du prédécesseur et du type de sol, la germination avant la plantation, les soins traditionnels. Alors Colette plaît non seulement par l'excellent goût des tubercules, mais aussi par un rendement constamment élevé.