Description et caractéristiques de la variété de pomme de terre Laperla

La variété de pomme de terre Laperla est arrivée en Russie en provenance d'Allemagne et a immédiatement acquis une popularité sans précédent parmi les entrepreneurs. La raison en était non seulement des taux de fructification élevés, mais aussi la possibilité d'obtenir une double récolte. Et les résidents d'été sont tombés amoureux de la variété pour sa facilité d'entretien et son goût riche.

Faisons connaissance avec la description de la variété, les photos et les critiques, et étudions également la technologie agricole des pommes de terre allemandes.

Caractéristiques de la variété

Pommes de terre Laperla (La Perla) – variété de table précoce.

Le buisson est de taille moyenne, dressé et modérément étalé. Au début, les semis poussent lentement, mais par la suite, la croissance s'accélère. Les feuilles sont d'un vert riche et modéré. Les pommes de terre fleurissent avec des fleurs rouge-violet de taille moyenne avec une légère teinte.

Les gènes de la plante contiennent haute résistance aux maladies telles que Rhizoctonia et virus de l'enroulement des feuilles. En cas de facteurs défavorables, les semis peuvent être affectés par le mildiou.

Caractéristiques distinctives

D'autres variétés de pommes de terre Laperla caractérisé par une maturation ultra-précoce et un rendement élevé – jusqu'à 400 c/ha. La pleine maturité survient 50 à 65 jours après le semis.

Avec les soins nécessaires et en respectant toutes les règles, la récolte peut être récoltée deux fois. Les entrepreneurs ont remarqué cette caractéristique et la variété a rapidement pris la place qui lui revient parmi les cultures les plus productives.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

C’est bien connu, les pommes de terre peuvent remplacer le pain. Mais peu de gens connaissent la valeur nutritionnelle du légume. Tout d'abord la valeur biologique réside dans la teneur élevée en vitamine C (jusqu'à 25%) et des sels de potassium et de phosphore. La composition vitaminique complète la teneur en vitamines B, notamment en acide folique (B9). En plus des vitamines, les pommes de terre contiennent des acides organiques : malique, oxalique et citrique.

Tous les microéléments contenus dans les tubercules sont nécessaires à l'activité vitale complète corps humain.

Description des tubercules

Poids moyen – 80-130 g, forme ronde-ovale, couleur de peau jaune. Il y a un petit nombre d'yeux, l'apparition est superficielle. La pulpe est jaune clair (citron) avec une faible teneur en amidon (jusqu'à 14 %), ne noircit pas lors du traitement thermique. Le goût est élevé, les pommes de terre conviennent donc à la préparation de n'importe quel plat.

Sur la photo de droite, des pommes de terre Laperla.

Les tubercules ont une haute résistance aux dommages mécaniques. La transportabilité est excellente ; les légumes mûrs conservent leur présentation et leur goût lorsqu'ils sont transportés sur n'importe quelle distance.

Les légumes ont une longue durée de conservation rendement des produits commerciaux – jusqu’à 95 % de toute la récolte.

Productivité

Malgré une maturation précoce avec une bonne culture du sol, le rendement atteint 400 c/ha. Mais ce chiffre ne constitue pas une limite. Il augmente sur les sols légers et fertiles.

Aussi Les conditions climatiques influencent les rendements des cultures. Plus la zone est chaude, plus la récolte sera riche.

Un buisson forme 15 à 20 tubercules. Toutes les pommes de terre sont égales, lisses et belles. Il y a relativement peu d'articles non marchands.

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Régions en croissance

Pour cultiver la variété Les régions aux climats chauds conviennent. Il s'agit du sud de la Russie, ainsi que de la République de Biélorussie et de l'Ukraine.

Si les pommes de terre Laperla ne sont pas pointilleuses sur la composition du sol et peuvent s'enraciner même dans un sol lourd, alors Dans les climats frais, les rendements sont sensiblement réduits.

Dates d'atterrissage

En règle générale, les pommes de terre commencent à être plantées fin avril - début mai.. Mais cela n’est possible que si l’on ne prévoit pas de retour de gelées ou de pluies prolongées. Si les prévisions sont défavorables, la plantation est reportée jusqu'à ce que la température diurne atteigne +16...+18ºС et que la température du sol atteigne +10...+12ºС.

Référence. La plante tolère mal le gel. Un sol froid ruinera toutes les graines.

Avantages et inconvénients

La popularité des pommes de terre parmi les résidents d'été et les entrepreneurs est déterminée par de nombreux avantages:

• maturité précoce;
• la possibilité de récolter deux fois ;
• technologie agricole simple;
• capacité à porter des fruits dans n'importe quel sol;
• taux de fructification élevé;
• excellent goût et présentation;
• longue durée de conservation des produits finis;
• résistance au transport à long terme;
• application universelle;
• résistance aux dommages mécaniques.

Les inconvénients incluent sensibilité au mildiou. Mais avec des soins appropriés, le risque de maladie est réduit au minimum.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La culture tolère bien la sécheresse, mais des coups de froid soudains ont un impact négatif sur les plantations. En plantant la plante dans un sol léger et fertile, le rendement peut être considérablement augmenté.

Préparation avant le semis

Un mois avant le semis, la préparation des graines commence – choisissez des tubercules ne pesant pas plus de 100 g.Les pommes de terre endommagées ne conviennent pas à la plantation ; choisissez uniquement des pommes de terre lisses, de couleur claire, sans dommages visibles.

Après un examen approfondi les tubercules sont disposés dans une pièce lumineuse avec une température de +15...+17°C pour la germination. Les graines non germées ne germeront pas.

Les basses températures pendant la germination entraîneront des pousses fines et défectueuses qui seront vulnérables et cassantes au moment de la plantation. Un contrôle de la température est nécessaire si vous souhaitez obtenir des plants sains et forts.

Les semences sont considérées comme prêtes à être plantées lorsque les pousses atteignent 2 cm.. Avant le semis, les pommes de terre sont traitées avec le médicament « Fitosporin ». Il s'agit d'un fongicide de contact qui effectue un travail préventif contre les maladies fongiques.

Référence. En plus de Fitosporin, les tubercules sont traités avec un stimulant de croissance pour accélérer la germination.

Schéma et technologie de plantation

Le sol pour les pommes de terre est creusé deux fois: à l'automne après la récolte et au printemps avant la plantation. Lors des fouilles d'automne, le sol est saturé d'humus et de cendre de bois, augmentant ainsi la fertilité du sol. Au printemps, des cendres additionnées d'humus sont également ajoutées deux semaines avant le semis.

Schéma de plantation: 35 cm – distance entre les plants, 70-75 cm – entre les rangs. Avec cette technologie de semis, le risque de développer des maladies fongiques est réduit. Déposez un peu d'humus au fond de chaque trou et saupoudrez de terre dessus.

Référence. Les tubercules sont plantés avec leurs pousses tournées vers le haut afin qu'elles ne soient pas opprimées.

Soins supplémentaires

Tous la technologie agricole est réduite à des procédures standard et ne pose aucune difficulté.

Mode d'arrosage

Par temps normal, la plante n'est pas arrosée plus d'une fois tous les 10 jours.. Arrosez modérément, en ajoutant 1,5 à 2 litres d’eau sous chaque buisson.

Un arrosage abondant est effectué pendant la floraison et la formation des tubercules.. Pendant cette période, chaque plant nécessite au moins 3 à 4 litres d'eau.

Après l'arrosage, le sol humidifié est ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées.. Les pommes de terre sont cultivées trois fois par saison. Il est préférable de réaliser un buttage élevé, protégeant ainsi les tubercules en développement de la pénétration des ravageurs du sol. De plus, une crête haute les protégera du soleil, ce qui rend la peau des pommes de terre verte.

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Alimentation

Une fertilisation opportune aide les plantes à renforcer leur immunité et à augmenter leur fructification.

Comme les plants se développent lentement, des substances azotées sont ajoutées, qui accélèrent la croissance de la masse verte. Pendant la floraison, la culture est nourrie avec une gamme complète de minéraux ou de matières organiques. A partir de matière organique, on utilise des fientes d'oiseaux (1:10), qui sont appliquées sur les rangs après un arrosage abondant.

Pendant la période de fructification, des éléments potassiques sont ajoutés pour accélérer la maturation. Les plantes ont également besoin de phosphore à cette période.

Important! Aucun engrais n'est appliqué sur un sol sec. Les plantes ne sont fertilisées qu'après une humidité abondante.

Maladies et ravageurs, méthodes préventives

Le mildiou affecte non seulement les plants eux-mêmes, mais aussi les tubercules. Il est difficile de guérir les plantes malades, la prévention commence donc peu de temps après la plantation. Cela implique un arrosage modéré sans excès d'humidité, un ameublissement, un buttage, un désherbage et une fertilisation en temps opportun.

En plus de ces procédures, une pulvérisation systématique du médicament antifongique « Fitosporin » est effectuée. De plus, avec l'aide de « Fitosporin », ils combattent la maladie. Outre sa fonction préventive, le médicament a un effet thérapeutique.

Certains jardiniers les graines sont saupoudrées de cendre de bois, qui protège également les plantations des spores fongiques.

Ravageurs dangereux – courtilière et doryphore de la pomme de terre. Si le doryphore de la pomme de terre est visible et que sa reproduction peut être empêchée, alors avec la courtilière, tout est plus compliqué, car elle se déplace sous terre et détruit les racines. Cela ne se voit pas, mais il est possible de prévenir son apparition. Pour ce faire, des gousses d'ail écrasées ou des granulés Medvetox sont enfouis dans le sol, dont l'odeur repousse les insectes.

Le doryphore de la pomme de terre est collecté à la main avec ses larves. Les plantules sont examinées attentivement sous tous les côtés, puisque les larves sont situées sur la face arrière des feuilles et restent invisibles lors d'un examen superficiel. Lorsqu'il y a une grande concentration de doryphore de la pomme de terre, utilisez le médicament « Prestige » ou « Confidor ».

Difficultés rencontrées lors de la culture

Si vous remarquez des plantes comme l'oseille ou les myrtilles sur votre site (et que vous ne les avez pas plantées), alors le sol de votre site est très acide. De nombreuses plantes cultivées, notamment les pommes de terre, ne produiront pas une bonne récolte sur un tel sol. L'acidité est réduite en ajoutant de la farine de dolomie ou de la chaux éteinte.

Pomme de terre vous ravira avec une croissance saine si vous le plantez dans les plates-bandes où il était auparavant cultivé cultures d'hiver ou légumineuses. Après eux, le sol est saturé d'azote, ce qui favorise le plein développement des plantes de la famille des solanacées.

Récolte et stockage

Avant la récolte, les sommets sont coupés, laissant 10-15 cm. Les pommes de terre sont soigneusement déterrées pour ne pas endommager les tubercules. Avant de le ranger, séchez-le soigneusement et placez-le ensuite dans une pièce fraîche et sèche. Les légumes sont stockés dans de spacieuses caisses en bois.

Le pourcentage de qualité de conservation de la variété Laperla peut atteindre 95 de la masse totale. Le rendement du produit est de 95 à 97 %.

En raison de son utilisation universelle, cette variété est très demandée.

Conseils des jardiniers

Conseils de jardiniers expérimentés aidera les débutants à prendre soin de manière appropriée:

1. Après avoir récolté les pommes de terre, plantez de l'avoine, des pois et de la moutarde dans ces plates-bandes. Ils se complètent parfaitement et saturent le sol de substances utiles. L'avoine à la moutarde est adaptée au gel et se conserve jusqu'en novembre. Au printemps, les plates-bandes, remplies d'éléments utiles, sont prêtes à être plantées.
2. À l'automne, plantez du seigle d'hiver dans des plates-bandes de pommes de terre. Au printemps, il formera un tapis vert et améliorera la santé de la terre, empêchant la croissance des mauvaises herbes et détruisant les spores pathogènes.

Commentaires

Les critiques positives sur la culture de nombreux jardiniers ne laissent aucun doute sur le choix de la variété.

Ivan, région de Moscou: « J'ai découvert les pommes de terre La Perla grâce à des photos et des descriptions sur Internet. Les caractéristiques m'intéressant, j'ai donc décidé de planter la variété dans mon jardin. J'ai été satisfait du résultat final. La fructification est riche, les légumes sont savoureux et les soins pendant la saison de croissance sont assez simples. De quoi d'autre un résident d'été a-t-il besoin ?

Elena, région de Tver: «J'aime beaucoup le goût des pommes de terre. Je peux l'utiliser pour cuisiner tout ce que mon cœur désire. Je fais bouillir, frire, mijoter, ajouter aux salades, cuire au four, préparer la garniture pour tarte. Le goût est toujours brillant et riche, quel que soit le traitement thermique. En un mot, la pomme de terre est universelle et saine. ».

Conclusion

Les pommes de terre allemandes Laperla sont cultivées non seulement pour la consommation personnelle, mais également à l'échelle industrielle. La possibilité d'obtenir une double récolte augmente la popularité de la variété auprès des entrepreneurs. Les pommes de terre sont appréciées pour leur goût élevé et leur valeur biologique. De plus, la culture ne nécessite pas de soins complexes et est immunisée contre de nombreuses maladies dangereuses.