Variété de pomme de terre de table à maturation précoce «Uladar»: description, photos et avis des résidents d'été

Uladar est une variété de pomme de terre à maturation précoce sélectionnée par des sélectionneurs biélorusses. Il se distingue par son rendement élevé et sa facilité d'entretien, c'est pourquoi de nombreux agriculteurs l'apprécient. Traduit du biélorusse, « uladar » signifie « seigneur ». Apprenons à mieux le connaître et découvrons quelles sont ses caractéristiques.

Description de la variété

La pomme de terre Uladar est répandue non seulement dans le pays où elle a été cultivée - en Biélorussie, mais aussi en Russie. Il peut être cultivé dans les régions au climat tempéré et sa plantation est recommandée dans la région centrale de la Russie.

Origine

Uladar a été ajouté au registre des cultures agricoles de Biélorussie en 2008 et en 2011, il a été inscrit au registre d'État de Russie.

Caractéristiques distinctives

Les pommes de terre de cette variété mûrissent rapidement. La période entre la germination et la récolte est de 55 à 65 jours. Cela lui permet de pousser même dans des climats frais. Et dans les régions plus chaudes, vous pouvez obtenir deux récoltes par saison.

Caractéristiques des tubercules :

• forme classique, ovale ;
• peau jaune;
• les yeux sont petits, situés peu profonds ;
• pulpe jaune, en cours cuisson ne change pas;
• le poids d'un tubercule est de 80 à 140 g, il existe des spécimens plus gros - jusqu'à 180 à 200 g;
• la qualité de conservation est élevée – 94 % ;
• résistant aux dommages mécaniques, tolère le transport à long terme;
• teneur en amidon – ​​12-18%.

Description et caractéristiques de la plante et de la culture

La hauteur des buissons est de 55 à 60 cm et ils poussent uniformément, sans s'effriter. La plante est semi-érigée.Les feuilles sont de taille moyenne, vert vif avec un bord ondulé. Les fleurs sont rouge-violet, ce qui les distingue des autres variétés.

Productivité

En moyenne, de 8 à 13 tubercules sont récoltés dans un buisson. Lors de la culture industrielle, environ 600 centièmes de pommes de terre sont extraits d'un hectare. Mais la première fouille donne une récolte plus petite - 350 c.

Référence. Le rendement record d'Uladar a été enregistré à 71 tonnes par hectare de terre.

Comment grandir

La variété peut pousser sur tout type de sol. Mais la plante est exigeante en quantité d'azote et de phosphore, il doit y avoir beaucoup de potassium dans le sol.

Important! Les pommes de terre doivent être plantées plus tôt dans un sol sableux et limoneux sableux que dans un sol limoneux. Avec un manque de nutriments et de micro-éléments, la quantité et la qualité de la récolte deviendront faibles.

Dates, schéma et règles de plantation

Avant la plantation, les pommes de terre sont sélectionnées, en éliminant les spécimens pourris et endommagés par la maladie. Ensuite, il germe. Pour ce faire, les pommes de terre sont placées dans une pièce sombre et chaude avec une température de +13…+15°C. Après quelques semaines, les fruits sont examinés pour détecter la présence de germes. Avant la plantation, les plants de pommes de terre sont conservés dans une solution de permanganate de potassium.

S'il y a beaucoup de germes, le tubercule est coupé en 2-3 parties. Chaque partie doit peser au moins 35 g, sinon la pousse ne pourra pas germer du sol.

Atterrissage effectué en mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +8...+1°C à une profondeur d'au moins 6-7 cm.

Dans le même temps, des mélanges minéraux sont ajoutés au sol et fertilisés avec du compost. Le jour de la plantation, il est conseillé de traiter les tubercules strictement selon les instructions avec des agents antiparasitaires - « Prestige », « Commander ».

Les prochaines étapes sont :

1. Faites des trous ou des sillons de profondeur appropriée. Le modèle de plantation est traditionnel. La largeur entre les tubercules est d'au moins 35 cm, entre les rangées de 60 à 70 cm.
2. Placez les plants de pommes de terre, pousses vers le haut, dans un sol humide jusqu'à une profondeur de 8 à 10 cm. Si le sol est argileux, 6 à 7 cm suffisent. Dans les zones à faible humidité - 12 cm.
3. Couvrez les trous avec de la terre mélangée à de l'engrais.
4. Nivelez soigneusement la surface du sol avec les pommes de terre plantées.

Vous pouvez ajouter de la cendre de bois et des pelures d'oignons au sol avec les tubercules - cela repoussera les parasites. Les mélanges contenant de l'azote doivent être exclus pendant cette période.

Se soucier

Pour un rendement élevé, les mesures agrotechniques suivantes sont nécessaires :

• arrosage;
• désherbage;
• desserrage et buttage;
• application d'engrais.

En règle générale, 3 à 4 arrosages sont effectués par saison. Mais cela dépend des conditions climatiques et météorologiques, de l'état des buissons et du sol.

Le sol doit être périodiquement ameubli et les mauvaises herbes éliminées. Un sol meuble sature mieux les racines en oxygène et laisse passer l'humidité de la pluie.

Le buttage des buissons est effectué lorsque les plantations atteignent une hauteur de 10 cm. La procédure est répétée avant la floraison. Pendant ce temps, les plantes poussent jusqu'à 20 cm. Le buttage est effectué pour la troisième fois lorsque les buissons de pommes de terre atteignent environ 30 cm de haut. Les monticules de terre sont constitués d'au moins 20 cm de haut.

Après la plantation, la plante a besoin d'engrais contenant du potassium et du phosphore - "Superphosphate", "Kalimagnesia". Il suffit de les appliquer plusieurs fois au cours de la saison.

Important! Soyez prudent avec les engrais contenant de l'azote. Une grande quantité d'azote affecte négativement la récolte.

Nuances de culture et difficultés possibles

La variété Uladar n'exige pas d'humidité, mais une sécheresse prolongée affectera négativement la récolte.

Si vous ne montez pas les buissons, le rendement diminuera également. Une caractéristique importante de cette variété est la formation intensive de tubercules dans la première moitié de la saison de croissance.À ce stade, la culture doit être activement nourrie.

La variété est immunisée contre certaines maladies de la pomme de terre :

• cancer de la pomme de terre;
• nématode de la pomme de terre;
• gale commune;
• pourriture fusarienne;
• Brûlure alternarienne.

Mais le danger pour les tubercules est la rhizoctonie, à cause de laquelle vous pouvez perdre 30 % des plants. À des fins de prévention, les plantes-racines sont traitées avec le fongicide Maxim avant la plantation.

Attention! La variété a tendance à enrouler les feuilles et à pourrir. Si vous en trouvez, traitez le feuillage avec une solution de permanganate de potassium.

Parmi les ravageurs, le principal ennemi est le doryphore de la pomme de terre. Au milieu de la maturation des tubercules, le nombre d'insectes augmente fortement. S'il y a beaucoup de plantations, vous devrez les traiter avec des insecticides. La pulvérisation est effectuée selon les instructions figurant sur l'emballage. Les médicaments "Aktara", "Kinmiks", "Bankol" conviennent.

Important! Les buissons sont traités au moins 30 jours avant la récolte.

Collecte, stockage et utilisation des récoltes

Les pommes de terre sont récoltées après le flétrissement des fanes, les feuilles jaunissent, mais la tige reste verte. C’est à cette époque que les pommes de terre ont la meilleure qualité commerciale et de conservation.

Les pommes de terre sont déterrées avec une pelle ou une fourche. Ceci est fait avec soin afin de ne pas endommager les tubercules. Si le temps est sec et ensoleillé, la récolte récoltée est disposée sur une zone plane du jardin et séchée au soleil.

Ensuite, les tubercules sont placés dans des caisses et transportés dans un endroit où les rayons du soleil ne passent pas, par exemple un garage ou une grange. Ici, les pommes de terre doivent être à nouveau étalées et maintenues pendant un moment afin qu'elles sèchent mieux et que l'excès d'humidité soit éliminé. Ce n'est qu'après cela que les tubercules sont envoyés pour être stockés au sous-sol ou dans la cave.

La variété se conserve bien jusqu'à l'année prochaine avec presque aucune perte.. Il est important que le local de stockage ait une température basse, +2-3°C, et un système de ventilation fonctionnel.

L'Uladar est utilisé pour la friture, la cuisson et l'ébullition. Les pommes de terre ne débordent pas et ont un goût et un arôme agréables.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages des pommes de terre Uladar :

• maturation précoce des tubercules;
• rendement stable et élevé avec des soins appropriés;
• résistance à de nombreuses maladies;
• excellentes caractéristiques gustatives;
• sécurité des cultures – 95 % ;
• capable de pousser sur n'importe quel sol;
• bonne présentation.

Mais il y a aussi quelques inconvénients :

• a besoin d'être arrosé pendant les périodes sèches;
• sujet à la rhizoctonie et aux attaques du doryphore de la pomme de terre.

Avis des agriculteurs

Il existe de nombreuses critiques positives de jardiniers sur cette variété. Son rendement élevé et son excellent goût sont souvent notés. Mais certains commentaires indiquent que les buissons de pommes de terre sont très sensibles aux attaques du doryphore de la pomme de terre.

Edouard, Kopeïsk : «Je cultive cette variété pour la cinquième année consécutive. Je ne pense même pas à le changer pour un autre. Le rendement est bon, il n'y a aucun problème de soins. Le seul point négatif est que le doryphore de la pomme de terre adore manger des feuilles. Nous devons bricoler le choix des équipements de protection.

Marianna, Kamychlov : «Je considère Uladar comme l'une des meilleures variétés. Il produit une grosse récolte. C’est vrai que ça ne fait pas une très bonne purée. Nous le faisons frire ou l'ajoutons à la soupe. Les tubercules sont bien conservés et ont une excellente présentation, comme sur la photo sur Internet.

Vladimir, Noïabrsk : « Pour moi, Uladar est un cadeau du destin. J'habite dans la zone nord et l'hiver arrive tôt ici. Je veux planter des pommes de terre, mais elles n’ont pas le temps de mûrir. Mais maintenant, il n'y a plus de problèmes. Le cépage est précoce, nous récoltons avant les grands froids. »

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Conclusion

La variété Uladar devient de plus en plus populaire chaque année - et ce n'est pas surprenant : les pommes de terre présentent de nombreux avantages. Mais une récolte importante dépend du travail investi et du soin apporté à la récolte.

Aucun effort particulier ne vous est demandé : suivez le régime d'arrosage, traitez le matériel de plantation et les plantes avec des fongicides et des insecticides, appliquez les engrais en temps opportun, et une riche récolte ne se fera pas attendre !