Pourquoi les jardiniers aiment tant la variété de poivre Bogatyr et comment la cultiver correctement

Les poivrons doux sont réputés pour leur teneur élevée en nutriments. Les nutritionnistes recommandent de l'inclure dans l'alimentation des adultes et des enfants. Ce légume se consomme frais et en conserve, et conserve son goût même congelé.

Parmi l'abondance de variétés, le poivre Bogatyr est le plus apprécié. Il se distingue non seulement par son excellent goût et son rendement élevé, mais également par sa résistance aux facteurs environnementaux défavorables.

Avec quoi d'autre cette variété plaira-t-elle aux agriculteurs et comment ne pas être déçu du choix - continuez à lire.

De quel type de poivre s'agit-il ?

Bogatyr est une variété de poivron sélectionnée par des sélectionneurs moldaves en 1996.

Le poivre est inscrit au registre de l'État. Son auteur est la société Poisk.

Malgré le fait que Bogatyr soit une variété relativement ancienne, elle reste populaire parmi les résidents d'été. Ses graines sont produites par plusieurs fabricants.

C'est intéressant! Le poivron doux vient de son cousin amer.

Particularités du Bogatyr

Pepper Bogatyr produit de gros fruits d'une riche couleur rouge. Certains d’entre eux peuvent présenter des taches vert foncé et bordeaux.

Le goût de ce type de poivre est doux - l'amertume et l'acidité sont absentes même dans un légume non mûr. Riche arôme poivré. Regardez à quoi ressemble Bogatyr sur la photo.

Les fruits contiennent une teneur élevée en vitamine C. Par conséquent, le légume aide à activer le système immunitaire et à éliminer les toxines et le mauvais cholestérol de l'organisme.Les vitamines B contenues dans la composition ont un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et du foie.

La principale caractéristique de la variété est considérée comme sa résistance au froid. Contrairement à de nombreuses autres variétés de poivrons, le Bogatyr convient à la culture dans les régions aux climats frais.

Une autre qualité positive du poivre est sa haute immunité contre les maladies des solanacées. Il ne nécessite pas de traitements préventifs avec des produits chimiques, ce qui permet de cultiver un produit respectueux de l'environnement.

Les caractéristiques négatives de Bogatyr incluent le fait que différentes entreprises agricoles produisent sous le même nom des semences de plantes de qualités différentes. Par exemple, selon le fabricant, les fruits de ce type de poivre peuvent être cuboïdes ou coniques.

Caractéristiques générales

Pepper Bogatyr ravira aussi bien les jardiniers expérimentés que débutants. Il se distingue par sa facilité d'entretien, son rendement élevé et ses gros fruits savoureux.

Description et caractéristiques de la variété Bogatyr :

Certaines caractéristiques de la variété diffèrent selon le fabricant :

1. "Sedek." La hauteur du buisson est de 50 à 70 cm et les fruits sont en forme de cône. Épaisseur de paroi – 5-6 mm.
2. « Recherche », « Aelita », « Lucky Seeds ». Épaisseur de paroi – 5 mm. La forme est conique. Hauteur du buisson – 50-70 cm.
3. "Graines de Sibérie". Les fruits sont en forme de cube. Hauteur du buisson – 40-50 cm Épaisseur de paroi – 7-8 mm.

Les autres caractéristiques de la variété sont les mêmes pour tous les fabricants.

Préparation à la culture

Le poivre dans notre pays est cultivé uniquement par semis. Sinon, les fruits n'auront tout simplement pas le temps de mûrir avant les premières gelées.

La préparation des graines avant le semis comprend plusieurs étapes :

1. Le matériel végétal est trié. Les graines noircies et endommagées sont éliminées. Les spécimens restants sont trempés dans une solution préparée à partir d'un verre d'eau et de 1 c. sel. Utilisez les graines qui ont coulé au fond.
2. Les graines sont trempées dans une solution rose clair de permanganate de potassium (30 minutes), de peroxyde d'hydrogène (15 minutes) ou de jus d'aloès (12 heures). Après cela, ils sont lavés à l'eau tiède.

Après traitement, la croissance du matériel végétal est stimulée. Cela se fait de l'une des manières suivantes :

1. Le matériel de plantation est enveloppé dans des morceaux de tissu humidifiés avec un stimulateur de croissance ou de l'eau tiède. Le tissu contenant les graines est placé dans un récipient profond, recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud jusqu'à la germination.
2. Les graines sont trempées pendant 12 heures.Ensuite, ils sont placés au réfrigérateur pendant le même temps.

Les graines de poivre sont plantées dans un sol meuble et nutritif. Vous pouvez l'acheter en magasin (terreau universel, terreau pour tomates et poivrons) ou le préparer vous-même. Pour ce faire, prenez une portion de chacun du substrat de base et nutritif et une demi-portion de levure chimique :

• base : terre de jardin ou terre noire ;
• substrat nutritif : tourbe ou humus ;
• levure chimique : sciure de bois, sable, substrat de coco broyé.

Un verre de cendre et une boîte d'allumettes de superphosphate sont ajoutés au seau du mélange. Le sol est désinfecté avec une solution rose foncé de permanganate de potassium ou calciné au four.

Les graines sont semées dans des récipients communs peu profonds mais larges (boîtes, plateaux, emballages pour produits semi-finis) ou dans des pots individuels. La deuxième méthode est préférable, car le poivre n'aime pas cueillir.

Il est plus pratique d'utiliser des contenants de tourbe : comprimés ou pots. Il n'est pas nécessaire d'en retirer les plants lors de la transplantation dans un endroit permanent.

Les conteneurs sont également désinfectés. Il est trempé dans une solution de permanganate de potassium et stérilisé à la vapeur chaude ou à l'eau bouillante.

Cultiver des semis

Avant de planter les plants, conservez les récipients remplis à température ambiante afin que le sol se réchauffe et que les graines germent plus rapidement.

Note! Les résidents d'été expérimentés ajoutent toujours du drainage au fond des conteneurs pour la culture des semis. Par exemple, du sable ou des coquillages. Il est également désinfecté.

Le semis des graines commence 80 jours avant la plantation prévue des plantes dans le sol. Selon les régions, cela se fait début mars ou fin février.

Planter du poivre

Lors du semis de poivrons dans une boîte commune, des rainures de 2 cm de profondeur sont pratiquées dans le sol à une distance de 3 cm les unes des autres. Les graines y sont placées à des intervalles de 3 cm et les creux sont saupoudrés de terre.

Lors de la culture de plants dans des conteneurs individuels, une graine est semée dans chaque tasse. Elles sont enterrées à 1 cm. Après l'apparition des vraies feuilles sur les plantes, une pousse est laissée dans un pot, en pinçant la tige la plus faible.

Dans les deux cas, les récipients contenant les plants sont recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud. Chaque jour, le film est légèrement ouvert pendant 60 minutes pour aération. Le sol est humidifié avec un vaporisateur pendant qu'il sèche.

Soins supplémentaires

Pour que les plants poussent, ils doivent recevoir des soins appropriés et réguliers. La viabilité et la productivité du poivre dans le futur dépendront de l'endurance des jeunes plants :

1. Lorsque les graines germent, l'enveloppe (film ou verre) est retirée. Les conteneurs contenant des plants sont placés sur un rebord de fenêtre ou sous une lampe fluorescente. Si les plants sont cultivés sur un rebord de fenêtre, les conteneurs sont périodiquement tournés vers la fenêtre pour éviter que les tiges ne penchent d'un côté.
2. Assurez-vous que les plants ne sont pas exposés à un courant d'air. Le jaunissement des feuilles indique non seulement une hypothermie des plantes, mais également un manque de soleil.
3. Arrosez le poivron avec un vaporisateur. Cela se fait tous les trois jours. Utilisez de l'eau à température ambiante.
4. Lorsque la deuxième vraie feuille apparaît, les plantes sont plantées dans des pots individuels. Cela se fait avec précaution, en tenant les plants par les feuilles et en utilisant une fourchette pour les retirer du sol avec un morceau de terre.
5. Nourrissez les plants seulement trois fois. La première fois - lorsque les deuxièmes vraies feuilles apparaissent, les deux fois suivantes - toutes les deux semaines. Ils utilisent des préparations spéciales (par exemple, « Krepysh ») ou préparent eux-mêmes le produit (prendre 10 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium, ainsi que 5 g de sel de potassium pour 5 litres d'eau).
6. Deux semaines avant la plantation dans un endroit permanent, les plants commencent à durcir. Elle est emmenée dehors, augmentant progressivement la durée du séjour.

Cultiver des poivrons dans un endroit permanent

Les poivrons sont transplantés dans un emplacement permanent fin mai ou début juin. À ce moment-là, le sol à une profondeur de 15 cm devrait atteindre 15°C. Il est important qu'il n'y ait aucune menace de gelées nocturnes.

Cinq jours avant la plantation dans un endroit permanent, les plants sont arrosés et nourris. Cela l'aidera à s'habituer au nouvel endroit.

Cueillette à un endroit permanent

Les plates-bandes de poivre sont préparées à l'automne. Choisissez un endroit bien éclairé où les cultures de morelle n'ont pas poussé au cours des deux années précédentes.

Le sol est déterré, débarrassé des débris végétaux. Pour chaque 1 m². m, ajoutez 6 kg d'humus et 0,5 kg de cendres (si l'acidité du sol est augmentée). Les engrais sont mélangés à la terre.

Conseil! Au lieu d'humus, certains jardiniers enterrent les sommités écrasées des plantes cultivées dans le sol. Au printemps, il se transforme en terre fertile.

Au printemps, les rangs sont nivelés au râteau. Pour chaque mètre carré, ajoutez 30 g de superphosphate et 10 g d'urée.

Les trous sont creusés en rangées selon un motif en damier. Une distance de 30 à 40 cm est maintenue entre chaque évidement, 40 à 50 cm sont laissés libres entre les rangées.

Versez 1 cuillère à soupe dans chaque cavité. l. cendres et engrais à action prolongée. Certains jardiniers, au lieu de préparations du commerce, placent un petit poisson dans chaque trou.

Après cela, le poivron est planté et retiré du pot avec un morceau de terre. Si des conteneurs de tourbe ont été utilisés, les plants sont plantés dans le sol avec eux.

Un litre d'eau tiède est versé dans chaque siège. Lorsque le liquide est absorbé, les dépressions se remplissent de terre qui se tasse autour des plantes.

Règles de soins

Le poivre Bogatyr est une variété à croissance basse. Il est toutefois recommandé de l'attacher. Une fois tous les dix jours, les pousses latérales sont supprimées. Les feuilles au bas du buisson, ainsi que la verdure fanée et jaunie, sont également coupées.

La variété est exigeante en matière d'arrosage. Le sol est humidifié tous les quatre jours, en utilisant au moins 2 litres d'eau par plante. Il vaut mieux le faire le matin. Avant la floraison, le poivre est arrosé de pluie, puis le liquide n'est versé que sous la racine.

Après chaque arrosage, le sol est ameubli. Au cours de cette procédure, les plates-bandes sont débarrassées des mauvaises herbes.

Les plates-bandes doivent être paillées avec du foin pourri, de l'humus ou simplement de la toile de jute. Cette couche ralentira la croissance des mauvaises herbes, protégera les racines des parasites et des facteurs environnementaux défavorables et servira d'alimentation supplémentaire.

Pendant la saison, la fertilisation est appliquée trois fois. Habituellement, le schéma suivant est utilisé :

1. 14 jours après la cueillette dans un lieu permanent. 10 g de superphosphate et 5 g d'urée sont dissous dans un seau d'eau de 10 litres. 1 litre de produit est versé sous chaque buisson.
2. Lors de la formation des ovaires. 20 g de potassium et 40 g de superphosphate sont dilués dans 10 litres d'eau. Utilisez 1 litre d'engrais par plante.
3. Pendant la fructification. Pour 10 litres d'eau, prenez 40 g de potassium et de superphosphate. 1 litre d'engrais est versé sous le buisson.

Important! Avant de fertiliser, les lits sont arrosés avec de l'eau tiède et propre. Cela empêchera les engrais d’endommager les racines.

Pour attirer les insectes pollinisateurs vers les buissons pendant la période de floraison, ils sont pulvérisés avec une composition spéciale. Pour le préparer, dissolvez un verre de sucre et 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau. l. acide borique.

Maladies et ravageurs typiques

Bogatyr se distingue par une immunité élevée contre les maladies des solanacées. Mais des insectes nuisibles infectent les buissons.

Les moyens suivants sont utilisés pour combattre :

1. Puceron. 10 mg de Karbofos sont dilués dans 10 litres d'eau.
2. Limaces. Dissoudre 10 cuillères à soupe dans 10 litres de liquide. l. piment rouge moulu.
3. Acarien. Dans 10 litres d'eau, 0,5 kg de pelure d'oignon et 300 g d'ail haché sont infusés pendant trois jours.

Avantages et inconvénients de la variété

Bienfaits du poivre Bogatyr :

• immunité aux maladies des solanacées;
• gros fruits;
• bon goût sucré et parois épaisses ;
• résistance au froid;
• possibilité de culture en terrain ouvert et protégé;
• la possibilité d'utiliser des graines de fruits pour la plantation.

Les poivrons de cette variété provenant de différents fabricants ont des caractéristiques différentes. Ceci est considéré comme le principal inconvénient de Bagatyr.

Commentaires

Les avis des jardiniers sur Bogatyr ne sont pas toujours clairs. Cela est dû au fait qu'à partir des graines de ce variétés Différents producteurs produisent des plantes différentes les unes des autres.

Alla, Toula : «Il y a quelques années, j'ai planté Bogatyr. J'ai aimé la variété. Les poivrons sont gros et en forme de cône, comme sur la photo. Le goût est sucré, les parois sont épaisses. Convient pour congeler, préparer le lecho et manger frais. L'année dernière, j'ai acheté un remplacement de la même variété, mais auprès d'une entreprise différente. Les poivrons n'étaient pas si savoureux, avec de l'acidité et des parois peu épaisses, ils ne conviendraient plus au lecho. Je vais maintenant chercher le Bogatyr, que j'aimais bien.

Igor, Ijevsk : « Poivre très savoureux et beau. Il ne craint pas le froid et demande un minimum de soins. Je n'ai même pas eu son beau-fils. La récolte s’est quand même avérée excellente.

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Conclusion

Bogatyr est une variété ancienne et éprouvée qui ne vous décevra certainement pas. Il produit une récolte riche même pendant les étés froids.Le poivre ne demande pas de soins et même un jardinier inexpérimenté peut se charger de sa culture.

Lors du choix des graines de poivre Bogatyr, il est important d'étudier attentivement la description sur l'emballage. En effet, selon les fabricants, certaines caractéristiques de ses fruits peuvent varier.