Les avantages et les inconvénients du piment pour les hommes
Lorsqu'on évoque un légume comme le piment, beaucoup de gens pensent à une seule association associée à son goût épicé. Mais peu de gens savent combien de propriétés bénéfiques contient cette petite capsule chaude – nous en parlerons dans notre article.
Composition et propriétés
Il y en a beaucoup dans le monde variétés de piment, ils diffèrent les uns des autres par la forme du fruit et le degré de piquant. Le légume peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'à la maison, ce qui signifie qu'il est accessible à tous à tout moment de l'année.
Quelle que soit la variété, le poivre a une composition riche et unique en vitamines et minéraux. Il contient des vitamines A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, du bêta-carotène, du phosphore, de la choline, du fer, du potassium et des huiles essentielles. Le légume contient également une grande quantité d'acide ascorbique.
Pour 100 g de produit il y a :
- protéines – 1,38 g;
- graisse – 0,33 g;
- glucides – 7,31 g.
La teneur en calories du légume n'est que de 40 kcal pour 100 g.
Lorsque vous mangez du poivre, vous ressentirez un goût très piquant, mais en même temps agréable. De nombreuses personnes éprouvent même une « dépendance » à ce légume épicé. Cela est dû au fait que nos papilles gustatives réagissent à la capsaïcine, une substance brûlante, et provoquent la production d'hormones du bonheur - les endorphines.
Le produit est largement utilisé aussi bien en médecine traditionnelle qu'en pharmacologie. Sur sa base, des pommades et des sprays sont fabriqués contre l'écoulement nasal et les douleurs articulaires.
Les avantages et les inconvénients du piment pour la santé des hommes
Le sexe fort ne doit pas négliger cette épice.Les scientifiques ont découvert que le piment a un effet positif sur le corps masculin :
- augmente les niveaux de testostérone;
- prévient la calvitie;
- restaure et améliore la puissance;
- empêche le développement de l'inflammation de la prostate;
- donne de la force au corps et augmente l'endurance;
- La vie sexuelle devient plus lumineuse et plus riche.
Important! Les hommes doivent périodiquement inclure du piment rouge dans leur alimentation.
En général poivron rouge a un effet bénéfique sur le corps humain. Il aide à combattre le rhume, normalise le système circulatoire, nettoie les vaisseaux sanguins, favorise la pousse des cheveux et améliore l'état de la peau du visage. Les médecins recommandent de l'utiliser pour l'athérosclérose, les rhumatismes et la goutte, l'asthme et la diarrhée.
Le produit brûlant aide à ne pas prendre de poids excessif, améliore le métabolisme et élimine les déchets et les toxines du corps. De nombreux scientifiques sont enclins à croire que le poivre constitue une excellente prévention contre le cancer.
Le légume a un effet analgésique et abaisse la tension artérielle. Cependant, pour que le piment soit bénéfique, il doit être consommé correctement.
Comme tout produit, le poivron rouge a des contre-indications, il doit être utilisé avec prudence lorsque :
- ulcères et gastrite;
- maladies du tractus intestinal;
- maladies rénales;
- prostatite;
- migraine;
- trouble du sommeil;
- excitabilité accrue.
Normes d'utilisation
Malgré l'effet positif des gousses amères sur le corps humain, des précautions doivent être prises lors de leur consommation. N'abusez pas de ce légumeafin de ne pas provoquer d'exacerbation des maladies gastro-intestinales.
La détermination de la consommation quotidienne de poivre est problématique car dans différentes variétés, le goût peut être plus prononcé ou plus faible. En moyenne, vous pouvez en manger jusqu'à 15 g (1 cuillère à soupe) sous forme moulue et 1 à 2 dosettes par jour sous forme fraîche.
Application
Les piments forts sont souvent utilisés pour préparer divers plats. En cuisine, il est utilisé sous deux formes :
- moulu – comme assaisonnement pour plats chauds, soupes, poissons, salades, marinades ;
- frais - principalement utilisé pour les plats de poisson et de viande et dans les salades de légumes.
Attention! Lorsque vous travaillez avec des piments forts, utilisez des gants ; ne vous touchez pas les yeux et le nez pendant la cuisson.
En raison de ses propriétés bénéfiques, le piment est également utilisé en médecine traditionnelle. Le type d'application le plus courant est teinture d'alcool. Son utilisation est universelle et facile à préparer.
Pour préparer une teinture alcoolique, vous aurez besoin de 0,5 litre d'alcool à 90 % et de 6 gousses de piment. Broyez les gousses dans un hachoir à viande et ajoutez de l'alcool. Après cela, placez-le dans un endroit sombre et laissez-le reposer pendant deux semaines, en secouant quotidiennement le récipient contenant la solution. Une fois le temps spécifié écoulé, filtrez à travers une étamine ou un tamis.
Cette teinture convient aussi bien à un usage externe qu'interne :
- comme compresses contre les spasmes musculaires, la goutte et les rhumatismes, pour stimuler la pousse des cheveux et éliminer la cellulite. Une compresse d'alcool sur les pieds aide également en cas d'écoulement nasal ;
- l'usage interne consiste à diluer la teinture dans des proportions de 10 à 15 gouttes pour 50 ml d'eau. La solution doit être consommée 15 minutes avant les repas. Dans ce cas, la teinture aidera à lutter contre la diarrhée, le rhume et d'autres troubles. Avant de l'utiliser, vous devriez consulter votre médecin.
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Conclusion
Le piment n'est pas seulement un assaisonnement unique qui occupe une place particulière en cuisine. Lorsqu'il est utilisé correctement, le piment peut avoir un effet positif sur la santé des hommes et sur le corps humain dans son ensemble.
Même les enfants, en particulier les écoliers, peuvent en consommer à des doses destinées à améliorer la mémoire et les fonctions cérébrales. N'oubliez cependant pas qu'il ne faut pas abuser de ce produit : ses composants sont extrêmement actifs et peuvent nuire considérablement à la santé.