Comment, quand et quoi nourrir les pastèques pour obtenir une superbe récolte sucrée

Les résidents d'été s'efforcent souvent de surprendre leurs proches et leurs voisins avec leurs réalisations en matière de jardinage. Les melons et les melons font souvent l'objet d'efforts car, par exemple, dans le centre de la Russie, il est difficile de cultiver des pastèques sucrées. Cependant, il y a des maîtres qui récoltent chaque année de délicieux fruits. Forts de leur expérience et de leurs conseils, essayez de faire pousser des pastèques sucrées et juteuses dans votre datcha.

Comment nourrir les pastèques

La fertilisation est d'une grande importance pour obtenir une bonne récolte de pastèques. Si vous suivez le dosage, la séquence et la rapidité d'exécution, il est possible d'obtenir un bon développement des plantes et une fructification abondante.

Le goût des pastèques cultivées dépend de plusieurs facteurs, notamment de l'application d'engrais complexes contenant un ensemble de macro et microéléments. Les compositions de potassium, de magnésium et de bore sont particulièrement importantes : leur carence affecte fortement la détérioration du goût des baies.

Dans la serre

Seules les variétés et hybrides à maturation précoce, zonés pour une zone spécifique, mûrissent complètement en serre. Il est préférable d'acheter des graines auprès de vendeurs de confiance, en se concentrant sur la date de production.

Plus le matériel de plantation est frais, plus les semis apparaîtront rapidement et les plantes commenceront à se développer. Il est déconseillé d'utiliser les graines restantes d'une pastèque achetée : il est peu probable qu'elles germent et produisent une récolte. Les semis des plants sont effectués dans la 2ème décade d'avril.

La technologie de plantation comprend plusieurs étapes :

1. Pour vérifier la germination, les graines sont plongées dans une solution saline préparée à partir de 1 c. sel pour 1 cuillère à soupe. eau.Les spécimens flottants sont vides et sont retirés.
2. Les autres sont lavés à l'eau courante et placés dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 30 minutes. Après cela, rincez à nouveau.
3. Avant le semis, pour stimuler la croissance, tremper dans une solution de Zircon ou d'Epin.
4. Le sol est préparé à l'avance : ajoutez 1 cuillère à soupe dans 1 seau de terre préparée à partir d'une quantité égale de terre de jardin et de compost. l. urée, 1-2 cuillères à soupe. l. superphosphate et 1 cuillère à soupe. l. sulfate de potassium.
5. Pour chaque graine, préparez un récipient séparé d'un diamètre de 10 à 12 cm, car les pastèques sont très sensibles aux blessures lors de la transplantation.
6. Les graines sont placées à une profondeur de 0,5 à 1 cm et recouvertes d'un film. La température optimale pour la germination est de +30°C. Dans de telles conditions, les premières pousses apparaissent au bout de 2-3 jours. Les écarts par rapport à la norme de température ne sont pas souhaitables : à des températures plus élevées, les graines risquent de germer plus tard ou de mourir, à des températures plus basses, les germes ne se développeront pas.

Après la germination, la température ambiante est maintenue à +22…+25°C. Les pastèques sont des plantes de jours courts, donc lors de la culture de semis prend en charge des heures de clarté de 12 heures. Dans ce cas, les boutons floraux sont déposés à temps et les pousses se développent davantage. Dans les appartements urbains, le niveau d'éclairage est insuffisant, c'est pourquoi des phytolampes sont utilisées et les semis sont pulvérisés avec des stimulants de croissance.

Arrosez les plants uniquement avec de l'eau tiède et décantée lorsque la couche supérieure du sol sèche. Lorsque 3 à 4 vraies feuilles sont formées, une fertilisation hebdomadaire avec des engrais minéraux complexes commence.

Important! Lorsque vous cultivez des pastèques en serre, assurez-vous que sa hauteur permet de faire pousser des plantes grimpantes d'au moins 2 m de haut.Les serres en polycarbonate sont appréciées des jardiniers.

La préparation du sol pour la plantation des plants commence lorsque le temps devient chaud, jusqu'à +20°C le jour et au moins +5°C la nuit.

La hauteur des billons est de 40 à 45 cm. Une semaine avant la plantation, la couche supérieure de sol est enlevée, du fumier, du foin, de la sciure de bois ou des copeaux de bois sont placés dans la tranchée résultante et un sol nutritif est versé dessus. Les crêtes construites sont renversées avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Si possible, des tuyaux de chauffage avec eau chaude sont posés à la base du faîte. Dans ce cas, vous n'aurez pas à vous soucier des conditions de température.

Pour les semis, préparez des trous de 10 cm de profondeur espacés d'au moins 50 cm, la terre dans les conteneurs est humidifiée et la plante avec une motte de terre est soigneusement retirée. Le plant est positionné de manière à ce que le collet s'élève au-dessus du sol. Le sol est arrosé et immédiatement paillé avec une couche de foin ou de sciure de bois.

Important! La température optimale pour les pastèques en serre est de +26…+30°C, diminuant la nuit jusqu'à +18°C ; humidité de l'air - 55-60%.

Arroser la récolte de melon Une fois tous les 7 à 10 jours avec de l'eau tiède, en faisant attention à ne pas en mettre sur le collet et les feuilles. La ligne directrice en matière d’humidité est un léger flétrissement des feuilles. Lors de la création d'une irrigation goutte à goutte, il est facile de maintenir une humidité de l'air optimale, ce qui est particulièrement important lors de la formation et de la croissance des fruits. Durant cette période, les arrosages sont totalement arrêtés afin d'accélérer le processus de maturation et d'accumulation des sucres.

La première alimentation en pastèques en serre est effectuée lorsque la hauteur des plantes atteint 25 à 30 cm. Pour ce faire, utilisez des engrais à action prolongée ou traditionnels avec l'ajout obligatoire de sels de potassium ou de cendres. Une bonne option est Kemira, qui contient un complexe de microéléments. 1 cuillère à soupe. l. Le produit est dissous dans 10 litres d'eau tiède décantée et arrosé à raison de 0,5 litre par plante."Kemira" peut être remplacé par une solution de molène ou d'urée additionnée de 1 cuillère à soupe. cendre de bois.

Pendant la croissance, la culture est fertilisée une fois toutes les 2 semaines, pendant la période de formation et de développement des fruits - une fois par semaine. Les buissons sont pulvérisés avec des solutions Zircon ou Epin, en les alternant. Lors de la formation des ovaires, les pastèques sont traitées avec « Bourgeon » ou « Ovaire », sinon la pollinisation devra être effectuée manuellement. Ils le font le matin, en cueillant une fleur mâle et en l'appliquant sur une fleur femelle, en effectuant plusieurs mouvements circulaires.

Lors de la culture des pastèques, des treillis sont utilisés, attachant les plantes afin qu'elles ne se fassent pas d'ombre. Les tiges latérales sont pincées, car dans les régions du nord, les pastèques ne portent leurs fruits que sur la tige principale. On y laisse 3-4 ovaires, tout le reste est retiré pour que les premiers fruits aient le temps de mûrir.

La pousse centrale est pincée après 4–6 feuilles, le dernier ovaire. Cette méthode accélère la maturation des pastèques, mais les fruits deviennent plus petits. Si l'été est chaud, cette procédure n'est pas effectuée. Chaque ovaire est placé dans un treillis en polyéthylène, qui est fixé à un treillis, car les cils ne peuvent pas supporter le poids du fruit.

Les fruits mûrs sont prélevés de manière sélective en se concentrant sur le début du séchage des sections de vigne. Conservez la récolte à une température de +12°C (à des températures plus basses, les baies pourrissent).

En pleine terre

Pour créer des conditions favorables à la culture au jardin, choisissez un endroit bien éclairé, chaud, à l’abri des vents. Il est préférable de placer une crête de pastèque dans la partie sud ou sud-est du site.

Le sol est déterré à l'automne et 0,5 seau de fumier pourri, 40 g de superphosphate, 25 à 35 g de sulfate d'ammonium et 20 à 25 g de sulfate de potassium pour 1 m2 sont ajoutés.Au printemps, pour 5 litres de terre, ajoutez en plus 100 g de superphosphate double, 50 à 60 g de farine de dolomite, 55 g de sulfate de potassium et 55 g de nitrate d'ammonium. Au moment de la plantation, le sol doit être réchauffé jusqu'à une profondeur de 10 cm et la température de l'air doit atteindre +15°C. Cela se produit généralement dans les derniers jours du mois de mai.

Une distance de 1 à 1,5 m est laissée entre les trous, des passages jusqu'à 2 m sont pratiqués entre les rangs.Les plants préparés comme pour une serre sont plantés avec une motte de terre jusqu'aux feuilles des cotylédons. Le sol autour est recouvert de sable sur une hauteur de 10 cm et le tout est arrosé avec de l'eau tiède. Jusqu'à ce que les plants prennent racine et commencent à pousser, ils sont recouverts d'un film ou d'un matériau non tissé tendu sur des arcs.

Dans 2 semaines après avoir planté des pastèques nourrir avec des solutions d'urée, de molène ou de crottes de poulet. Lorsque les ovaires se forment, ajoutez un mélange de 4 g de chlorure de calcium, 4 g de nitrate d'ammonium et 6 g de superphosphate.

Surveillez toujours le niveau d'humidité du sol, car lorsqu'il augmente, les plantes sont exposées à diverses maladies fongiques.

Les meilleurs suppléments minéraux

Si vous ne fertilisez pas la culture à temps, elle cessera de se développer et se fanera. Pour la culture des pastèques, des types d'engrais déjà connus et nouveaux sont utilisés.

Lors de la plantation des semis, ajoutez 6 granules d'engrais AVA dans chaque trou, qui se dissout progressivement dans le sol et est efficace tout au long de la saison.

Lors de la croissance des pastèques, des composés de potassium et de bore sont ajoutés : « Boro Plus », « Green-Go », « Kelik Potassium », « Kristalon », « Mag-Bor », « Terraflex » et autres.

Engrais organiques

Lors de la culture de pastèques, les jardiniers utilisent souvent des engrais non conventionnels, par exemple un produit à base de levure préparé sous forme de purée.La levure contient tout un complexe de microéléments qui améliorent la qualité et la présentation des fruits et favorisent le développement rapide du système racinaire.

Pour préparer l'engrais, placez 100 g de levure dans un récipient (10 l) et ajoutez 3 l d'eau. Ajoutez un peu de sucre ou de vieille confiture. Le mélange est utilisé après une semaine, en ajoutant 1 cuillère à soupe. dans 10 litres d'eau. 1 litre de solution est versé sous chaque plante.

L'engrais à base de chapelure fonctionne de la même manière. Le mélange est rempli d'eau dans un rapport de 1:7 et les pastèques sont arrosées une fois par semaine.

Les composés organiques comprennent le fumier, les excréments d'oiseaux et le compost.

Alimentation racinaire et foliaire

L'alimentation foliaire est utilisée sous forme de solutions pulvérisées sur la masse verte des pastèques. Les produits permettent aux plantes de recevoir des nutriments plus rapidement. Selon la même méthode, les pastèques sont traitées avec des produits biologiques (par exemple Fitosporin-M) qui aident à combattre les maladies.

Les engrais pour racines sont traditionnellement appliqués en arrosant la culture.

Sélection d'engrais en fonction de la phase de croissance

À chaque étape de développement, les pastèques nécessitent des nutriments différents.

Pour les semis

Lors de la croissance des plants, leur croissance est stimulée, c'est pourquoi de l'urée est ajoutée sous forme de solution (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau tiède).

Les jardiniers utilisent des crottes de vache et d'oiseaux dans un rapport de 1:10. Un mélange de 1 cuillère à soupe est préparé à partir de cendre de bois. pour 10 litres d'eau.

La première alimentation est appliquée lorsque 2 vraies feuilles se forment, la seconde - 10 à 15 jours avant de transplanter les plants dans un endroit permanent.

Après la transplantation

Après la transplantation, les plants s'adaptent aux nouvelles conditions et n'ont donc besoin d'une nutrition supplémentaire qu'après 10 à 15 jours. A cette époque, utilisez 20 g de salpêtre pour 10 litres d'eau, arrosez 2 litres par plante.

Un bon engrais est un mélange d’engrais organiques et minéraux. Pour ce faire, dissolvez le fumier (1:10) ou les crottes de poulet (1:20) dans l'eau, ajoutez 30 g de superphosphate double et 15 g de chlorure de potassium. Pour chaque buisson, utilisez 1 à 2 litres du mélange.

De nombreux jardiniers utilisent des engrais « verts » pour fertiliser, en les enrichissant de cendres ou de crottes de poulet. Les pastèques sont arrosées avec de l'herbe fermentée pendant 2 semaines, à raison de 1 litre par racine.

Pendant la floraison

Pour former des ovaires, les plantes ont besoin de potassium. Dissoudre 2 kg de Nutrivanta Plus dans un fût de 200 litres et arroser 1 litre par plante. De la même manière, préparez un mélange à partir de nitrate de magnésium (2 kg pour 1 baril) ou de « Kelika Potassium » (0,5 l pour 1 baril).

Pour former davantage d'ovaires, la culture est traitée avec de l'acide borique, en la dissolvant dans de l'eau chaude (0,1 g pour 1 cuillère à soupe), puis en ajoutant un liquide propre et chaud jusqu'à un volume de 5 litres. Les feuilles sont pulvérisées avec cette solution.

Pendant la fructification

A ce stade, l'engrais complexe "Uniflor Micro" convient (2 cuillères à café de produit sont dissoutes dans 10 litres d'eau tiède).

Utilisez un mélange de 1 cuillère à soupe. l. superphosphate, 1 cuillère à soupe. l. "Azofoski" et 1 c. sulfate de potassium, en versant 1 litre par buisson.

Top dressing en été et en automne

Lorsque les fruits poussent, les jardiniers utilisent la solution Terraflex Universal à raison de 7 g pour 10 litres d'eau tiède. Le produit contient de l'azote sous forme de nitrate, qui est rapidement absorbé par le système racinaire.

Quels engrais augmentent les fruits ?

Pour augmenter la taille des baies rayées, on utilise de la cendre de bois, c'est-à-dire obtenue en brûlant des brindilles et des branches. Le produit a un effet positif non seulement sur la taille, mais également sur le goût des pastèques, les rendant plus sucrées.

Dans une option de préparation, 200 g de cendres sont versés dans 1 seau d'eau et laissés pendant une semaine. Dans un autre, versez 1 kg de cendres dans 10 litres d'eau et faites bouillir pendant 15 minutes.Lors de l'arrosage, diluez dans un rapport de 1:10.

Pour grandir plus vite

La croissance de la culture est stimulée par la molène, le fumier de poulet, l'engrais vert et la purée de levure. Les agronomes coréens conseillent d'ajouter une cuillerée de salpêtre à nos remèdes traditionnels lors de la plantation. La fertilisation est répétée après 1 à 2 semaines, en utilisant une boîte d'allumettes de la substance pour 10 litres d'eau tiède.

Signaux de carence en minéraux

Les plantes montrent par leur apparence le manque de l’un ou l’autre élément nutritionnel. Ainsi, avec un manque d'azote, la croissance des cultures ralentit, des inflorescences petites et peu développées se forment, les feuilles deviennent plus claires et les nervures jaunissent.

Le manque de phosphore en quantité requise affecte une mauvaise croissance du système racinaire, le déchiquetage simultané des feuilles et leur acquisition d'une couleur vert foncé avec une teinte violette. Les plantes sont sensiblement en retard de croissance et forment des ovaires avec un retard.

Le potassium affecte la maturation et le rendement des fruits. Avec sa carence, les buissons s'affaiblissent et sont affectés par des infections fongiques. En l'absence de cet élément au moment de la formation des ovaires, les fruits peuvent ne pas se former du tout.

Quand et à quelle fréquence fertiliser

La pastèque est une culture qui nécessite de la nutrition tout au long de la saison de croissance. L'application opportune de nutriments contribue au bon développement et à la fructification des plantes.

Les engrais sont appliqués sous forme d'engrais racinaires et foliaires tout au long du développement des pastèques, tous les 10 à 15 jours jusqu'à la maturation.

Conseils utiles

Les plantes en pleine terre sont bien pollinisées par les insectes. Pour les attirer, les buissons sont saupoudrés de sirop de sucre.

Pour assurer une maturation uniforme des fruits lors des journées chaudes, ils sont soigneusement tournés vers le soleil, mais au tout début de la maturation, ils sont ombragés avec des journaux ou des feuilles de bardane.

Une planche ou un morceau de plastique est placé sous chaque baie afin que la récolte ne pourrisse pas au contact du sol. 2-3 poignées de sable sont versées au niveau du collet.

Il est préférable d'arroser la culture par temps très chaud et dans les sillons entre les rangs afin que les racines s'élargissent et ne s'enfoncent pas et ne pourrissent pas.

Avis des jardiniers

Les agriculteurs cultivent des pastèques non seulement dans les régions du sud, mais aussi dans la région de Moscou, et en Sibérie. Voici quelques-unes des critiques.

Olesya, Irkoutsk : «De merveilleuses pastèques. Je peux affirmer avec certitude qu'ils poussent non seulement dans la région de Moscou, mais également en Sibérie. Pas aussi grand qu'à Astrakhan, bien sûr, mais non moins sucré. Variété Ogonyok s'est révélé être le meilleur. Je n'ai aucune expérience dans la culture des melons, je ne l'ai pas encore essayé, mais je plante des pastèques directement en pleine terre, sans plants. J’ai remarqué que les plants tombaient longtemps malades lors de la cueillette.

Andreï, Novaïa Ladoga : « J’ai expérimenté l’année dernière des semis tardifs. J'ai planté des pastèques greffées sur un billon, mais je les ai plantées en pleine terre début juin sans film ni abri pour qu'elles aient le temps de mûrir. J'ai pris des hybrides et des variétés précoces sans prétention : Prince Albert (écorce jaune), Skorik, Knyazhich. De l'autre côté du champ, je les ai plantés en rangée avec juste des graines dans le sol sous les arcs Ultra Early, SRD-2, Knyazhich. Fin avril - début mai, les graines ont germé. J'ai retiré le film des arcs début juin. Knyazhich s'est distingué par sa puissante croissance de cimes. Cela signifie que son système racinaire s’est mieux développé que les autres.

Conclusion

Récolter de grosses pastèques sucrées dans le centre de la Russie n'est pas facile, mais c'est possible. Pour ce faire, choisissez des variétés adaptées, achetez uniquement des semences de haute qualité et suivez les techniques de culture agricole.

Pour que les fruits deviennent sucrés et gros, un endroit chaud et éclairé est préparé pour les melons.Tout au long de la saison, les engrais sont appliqués en temps opportun, les buissons sont régulièrement arrosés sans trop arroser.