Comment faire pousser une pastèque à la maison à partir d'une graine : instructions étape par étape
La plupart des gens aiment les pastèques, mais tout le monde ne dispose pas d’un terrain où planter cette culture. Cependant, pour les vrais amateurs de fruits frais et aromatiques, cela ne sera pas un obstacle : après tout, les pastèques peuvent être cultivées à la maison.
Dans cet article, vous apprendrez comment faire pousser une pastèque à la maison et comment en prendre soin afin d'obtenir une récolte.
Est-il possible de faire pousser des pastèques à la maison à partir de graines ?
De plus en plus, les cultures maraîchères et de plein champ prennent racine sur les rebords des fenêtres des appartements. Habituellement, les poivrons, les concombres et les tomates sont plantés dans des pots, et un fruit aussi exotique que la pastèque n'est choisi que par les producteurs de plantes les plus audacieux. Mais prendre soin de cette baie n'est pas aussi difficile qu'il y paraît, et le goût des fruits faits maison n'est pas inférieur à celui des spécimens de melon.
Quelles variétés conviennent pour cela ?
La pastèque est une culture sensible à la chaleur et à la lumière. Il est facile de maintenir une température élevée dans un appartement chauffé, mais fournir à la plante suffisamment de lumière en automne et en hiver est problématique. Privilégiez donc variétés, qui portent leurs fruits dans des conditions de lumière du jour courtes. Le moment de la maturation est également important. Il est préférable de planter des variétés précoces à la maison, dans ce cas, la récolte sera récoltée dans les trois mois.
Les variétés de pastèques suivantes sont cultivées sur un rebord de fenêtre ou une loggia couverte :
- Cadeau au soleil ;
- Volgar ;
- Rose du Sud-Est ;
- Ogonyok;
- Stokes ;
- Sibérien.
Conditions nécessaires pour faire pousser de la pastèque à la maison
Si vous n'offrez pas à la récolte de melon un climat et des soins confortables, vous ne pourrez peut-être pas vous attendre à des fruits. Cultiver des pastèques en intérieur a ses propres caractéristiques qu'il est important de prendre en compte.
Lieu
La pastèque se sentira mieux sur les fenêtres sud, mais le côté nord ne lui convient pas du tout. Dans les pièces orientées à l'est ou à l'ouest, il sera également possible de cultiver cette culture exotique.
La pastèque n'aime pas le froid et les courants d'air. Vous pouvez le placer sur le rebord de la fenêtre, sous laquelle se trouve un radiateur de chauffage central.
Attention! Si prévu planter une culture sur le balcon, il est important de créer un chauffage d'appoint.
Tara
Les plants de pastèque sont cultivés dans des gobelets en plastique, des petits pots ou des cassettes spéciales. Une pousse plus forte aura besoin d’un récipient plus grand. Un seau, une bassine ou un autre récipient d'un volume d'au moins 10 litres fera l'affaire. Vous pouvez assembler indépendamment une boîte de 50*50*30 cm à partir de planches de bois.
Usine graines Il n'est pas conseillé de le mettre immédiatement dans de grands récipients, car l'eau stagne souvent dans une grosse motte de terre et les plantes peuvent mourir. Si vous ne voulez pas vous embêter avec les cassettes de semis, l’arrosage devra être soigneusement contrôlé.
Le sol
Un sol meuble et nutritif est préparé à l'avance. Il est composé à parts égales d’humus, de gazon et de sable, avec un peu de cendre ajoutée. Avant la plantation, le sol est désinfecté en l'échaudant avec de l'eau bouillie.
Lumière et température
La plante a besoin de 12 heures de lumière du jour, donc pendant les périodes nuageuses, elle aura besoin de sources d'éclairage supplémentaires : LED, fluorescentes ou phytolampes.
Important! Pendant la période de formation des ovaires, la plante ne doit pas être trop refroidie. Le régime de température optimal, qui doit être régulièrement surveillé, est de +25...+30°C le jour et +18°C la nuit.
Étape préparatoire
Tout d'abord, le matériel végétal est trié. Les graines petites et abîmées sont jetées, les grosses sont remplies d'eau salée préparée à raison de 5 g de sel de table pour 100 g de liquide. Les graines tombées au fond sont considérées comme aptes à la plantation. Ils sont sortis, lavés à l'eau claire et séchés.
Après cela, la gaze est humidifiée avec une solution préparée à partir de 0,5 g d'humate et 1 litre d'eau, les graines y sont enveloppées et conservées jusqu'à la germination.
Atterrissage
Les graines avec des germes éclos sont plantées dans des gobelets en plastique remplis de terre légèrement compactée - 4 à 5 morceaux chacun. dans chaque. Assurez-vous que le sol reste toujours humide et que la température de l'air soit d'environ +25°C. Si ces conditions sont remplies, les pousses apparaîtront dans 7 jours.
Après 2-3 semaines, lorsque les plants ont un peu poussé, il est nécessaire d'arracher une partie des pousses, en laissant l'un des plants les plus forts dans chaque récipient. Après un mois, les plantes sont déplacées vers un endroit permanent avec un morceau de terre.
Culture en pot et entretien
Après avoir transplanté la culture dans des pots spacieux, son système racinaire commence à se développer rapidement. Pincez la troisième ou la quatrième feuille en donnant aux branches latérales une direction verticale ou horizontale. Vous pouvez également ne laisser qu’un seul cil. Dans ce cas, la récolte sera obtenue plus rapidement.
Lorsque les fleurs fleurissent, effectuez une pollinisation artificielle. Sans cette procédure, il n'y aura pas de fruits. À l’aide d’une brosse douce, transférez le pollen d’une fleur mâle dotée d’une tige fine et d’étamines vers une fleur femelle dotée d’une tige et d’un pistil épais. Le début de la croissance des baies est signalé par une augmentation de la taille de la tige femelle. Si le fouet avec l'ovaire est en position verticale, il doit être fixé pour éviter toute casse.
Attention! Vous ne devez pas laisser plus de deux fruits sur un buisson, sinon ils n'auront pas assez de nutrition.
Arrosage
Eau généreusement, mais rarement (une fois par semaine) pour que le sol ne devienne pas aigre. Si le sol est gorgé d'eau, le goût du fruit se détériorera. Les experts recommandent de limiter l'approvisionnement en eau une fois que les baies commencent à mûrir. On pense qu’un léger manque d’humidité rend les pastèques plus sucrées.
Alimentation
La plante commence à être nourrie après la formation de trois grands limbes. Tout d'abord, la pastèque est arrosée avec de l'eau, puis avec une solution d'engrais complexe. A ce stade, des préparations à teneurs égales en potassium, azote et phosphore ou avec une légère prédominance d'azote conviennent.
La deuxième fertilisation avec des engrais potassiques et phosphorés est réalisée lors de la formation des ovaires. Après 2-3 semaines, la procédure est répétée une troisième fois.
Maladies et ravageurs
Les pastèques sont sensibles à un certain nombre de maladies, qui se développent particulièrement souvent en raison d'erreurs de soins. Lors de la culture à la maison, les pathologies suivantes sont courantes :
- Fusariose – une maladie fongique qui entraîne l'intoxication et la mort de la plante. À des fins préventives, le sol est désinfecté et les cils séchés sont retirés en temps opportun.
- Anthracnose – Se produit avec une humidité de l’air élevée. L'écorce de la pastèque se couvre de taches jaunes qui se confondent avec le temps. Gardez l'équipement propre, désinfectez le sol et traitez le matériel de plantation avec Fundazol.
- Pourriture des racines – se produit en cas d’arrosage excessif. La maladie détruit le système racinaire et apparaît sous forme de taches brun noir sur la partie inférieure de la tige. Le sulfate de cuivre et la cendre de bois sont utilisés pour le traitement dans les premières étapes. Dans les cas avancés, la plante malade est détruite.
- Oïdium – se développe lorsque le sol est infecté par un champignon. Les limbes des feuilles se couvrent de taches blanches, les baies se déforment et deviennent insipides. L'oïdium est combattu à l'aide d'une solution à 25 % de karatan.
- Tache bactérienne – les taches apparaissent d'abord sur les feuilles, puis sur la peau du fruit. Il n'existe pas encore de médicament efficace contre cette maladie, c'est pourquoi les parties affectées de la culture sont coupées.
Les parasites pénètrent dans le pot depuis la rue ou depuis un sol non traité. La pastèque est endommagée par les insectes suivants :
- puceron du melon;
- larves de mouches germinales;
- tétranyque;
- ver fil-de-fer;
- les thrips;
- nématode à galles;
- papillons vers-gris;
- criquets
Pour se débarrasser des parasites, les plantes sont aspergées de produits chimiques (BI-58, Fitoverm, etc.). Parmi les remèdes populaires, une infusion d'absinthe, une solution de cendre de bois et de savon à lessive, ainsi qu'une décoction de camomille sont efficaces.
Récolte
Lorsque le fruit mûrit, sa tige sèche et sa croûte devient brillante et lisse. Vérifier la maturité d'une pastèque, en le tapotant légèrement avec vos doigts. S'il est mûr, le son sera sourd et profond.
Le poids des baies cultivées sur place ne dépasse généralement pas 600 à 800 g. Si la plante a suffisamment de lumière, les pastèques seront aussi sucrées et savoureuses que les fruits apportés du sud.
Conclusion
N’importe qui peut faire pousser une pastèque à la maison à partir d’une graine. Pour ce faire, la plante bénéficie d'une température confortable, de la bonne quantité de lumière et de soins appropriés.
Si ces conditions sont remplies, les pastèques sucrées mûriront sur le rebord de votre fenêtre, en rien inférieures à celles du sud.