Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

Les adultes et les enfants adorent la pulpe sucrée de la pastèque. Mais on jette les croûtes sans hésiter. Mais ils ont des propriétés utiles dont tout le monde ne connaît pas l’existence. Leur utilisation sous forme crue, séchée ou infusée aidera au traitement d'un certain nombre de maladies courantes, par exemple l'hypertension artérielle, la constipation et autres.

Dans cet article, nous parlerons des avantages, des inconvénients et des utilisations des écorces de pastèque.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines des écorces de pastèque

Les écorces de pastèque ont une composition chimique riche:

  • eau - 90%;
  • fructose - 5%;
  • saccharose - 5%;
  • glucose-10%;
  • pectine - 1%;
  • fibres - 0,5%;
  • oméga-3 et oméga-6 ;
  • éléments : potassium, calcium, magnésium, fluor, soufre, sodium, phosphore, fluor, aluminium, cuivre, zinc, manganèse, fer ;
  • polyphénols végétaux et flavonoïdes.

Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

En plus, ils contiennent des acides aminés importants:

  • valine;
  • citrulline;
  • l'isoleucine;
  • la thréonine;
  • phénylalanine.

Des peelings riches et vitamines: C, B1, B2, B6, B9, A, E.

La teneur en calories est 18 kcal - 1,15% de l'apport quotidien.

Propriétés bénéfiques des écorces de pastèque et leurs utilisations

Tout le monde ne connaît pas les propriétés bénéfiques des écorces de pastèque., alors ils les jettent, mais en vain. Les écorces contiennent moins d'humidité et de sucre que la pulpe, mais elles contiennent beaucoup plus de fibres et de chlorophylle, d'acides aminés et d'autres composants actifs.

Attention! Les écorces de pastèque peuvent être utilisées comme diurétique, analgésique, nettoyant, cholérétique et expectorant.

En médecine traditionnelle, on utilise les écorces de pastèque pour préparer des infusions, des décoctions, etc.. Dans le même temps, les écorces crues et séchées ont également des propriétés curatives et peuvent être utilisées toute l'année si vous suivez la technologie de récolte. Examinons donc de plus près les bienfaits des écorces de pastèque pour le corps humain.

Pour le corps humain

De par sa composition, les écorces de pastèque avoir l'effet suivant sur le corps humain:

  1. En cas de maladies cardiaques et rénales, le gonflement est soulagé.
  2. Normaliser les processus métaboliques.
  3. Réduit l’hypertension artérielle.
  4. Réduisez la gravité de la cellulite et aidez à réduire l’excès de poids.
  5. Améliore le bien-être en cas de goutte.
  6. Aide à restaurer le corps après une maladie grave ou un traitement médicamenteux à long terme.
  7. Élimine les excès de sels, les toxines et les déchets.
  8. Inhibe les processus inflammatoires dans le système digestif.
  9. Ils normalisent la fréquence et la qualité des selles, ayant un effet positif sur la fonction intestinale.
  10. Favorise un passage plus facile des calculs rénaux, tout en réduisant le risque d’apparition de nouveaux.

Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

Les écorces de pastèque n'ont pas besoin d'être bouillies, ils sont utilisés sous forme de fruits confits ou sous forme de poudre.

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Utilisation en médecine traditionnelle

Les écorces de pastèque ont un large éventail d’utilisations en médecine populaire :

  1. La décoction a un effet diurétique et est utilisée par les personnes ayant des problèmes du système génito-urinaire.
  2. Buvez la solution pour divers œdèmes causés par des maladies du cœur, des reins, du foie et des vaisseaux sanguins.
  3. Boire quotidiennement la décoction aide à prévenir la progression de la lithiase urinaire.

Une décoction d'écorces de pastèque se boit également pour ces maladies.:

  • colite;
  • pyélonéphrite;
  • angine;
  • tuberculose;
  • bronchite;
  • hépatite;
  • diabète;
  • migraine;
  • constipation;
  • hypertension;
  • diarrhée, etc.

En cosmétologie

Les écorces de pastèque ont également trouvé leur place en cosmétologie. Le plus souvent, ils sont utilisés pour fabriquer des masques. - cela vous permet de le rafraîchir, de le rajeunir et de le saturer de substances utiles.

Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

Comment le préparer correctement

Il existe différentes manières de préparer le zeste de pastèque.. L'essentiel est de suivre strictement les instructions. La technologie de récolte la plus populaire est le séchage. Pour que le produit final soit de haute qualité, les matières premières doivent être correctement préparées. Pour ce faire, séparez la peau de la pulpe et coupez soigneusement la couche la plus dure.

Ensuite, coupez le reste de la croûte en petites et fines lanières, étalez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et placez-les au four en séchant à une température ne dépassant pas +50°C. Vous pouvez sécher les écorces dans un sèche-linge électrique ou au soleil, cela ne détruira pas leurs propriétés bénéfiques. Conservez les écorces de pastèque séchées dans des sacs en papier ou en lin.

Attention! Si vous n'êtes pas complètement sûr de la qualité de la pastèque, avant de récolter les écorces, il est recommandé de les tremper dans l'eau pendant 1,5 à 2 heures, puis de les rincer soigneusement.

Caractéristiques de l'application

Malgré les bienfaits, l'utilisation incontrôlée de grandes quantités d'infusions, décoctions et autres produits à base d'écorces de baies est interdite. Avant utilisation, vous devez consulter un spécialiste et ensuite seulement commencer le traitement. L'application selon le schéma et dans les limites de la norme aidera à se débarrasser des maladies et ne nuira pas à votre santé.

En médecine populaire

En médecine traditionnelle, on utilise des décoctions, des infusions et des écorces de pastèque séchées.. Ils sont principalement utilisés pour traiter la présence de calculs au niveau de la vésicule biliaire et des reins, pour divers problèmes d'estomac et pour lutter contre le surpoids. Examinons plus en détail les recettes pour préparer des décoctions et des infusions pour une maladie spécifique.

Pour les calculs rénaux:

  1. Poudre : les peaux de pastèque sont séchées et réduites en poudre. Prenez-en 2 c. par jour, arrosé de thé ou de jus fraîchement pressé.
  2. Infusion. Pour préparer l'infusion, prenez 2 cuillères à soupe. l. poudre de zeste de pastèque, versez 2 c. eau bouillante, laisser agir 40 à 60 minutes, puis diviser l'infusion en 3-4 parties et boire dans la journée, après les repas.
  3. Décoction : 1 cuillère à soupe. l. poudre de pastèque, versez 1-1,5 cuillères à soupe. eau bouillante, mettre le feu et cuire 5 à 7 minutes à feu doux. Le bouillon obtenu est infusé pendant 30 à 60 minutes, divisé en trois parties. Boire la décoction obtenue une demi-heure avant les repas en ajoutant un peu de miel.
  4. Les croûtes sèches sont utilisées dans le traitement des calculs biliaires. Environ 150 g de croûtes sèches sont versés dans 1 cuillère à soupe. eau bouillante, laisser reposer 1 heure. La solution obtenue est divisée en deux parties, en ne buvant pas plus d'un verre à la fois.

Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

Pour la dysbactériose et la colite:

  1. 100 g de zeste de pastèque cru ou 80 g de zeste de pastèque séché, versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante Laisser agir une heure, filtrer soigneusement, diviser en 3-4 portions égales et consommer par jour, de préférence avant les repas.
  2. 1 cuillère à soupe. l. poudre de pastèque, versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante et cuire 10 minutes à feu doux. Retirer du feu, laisser reposer 30 à 40 minutes, diviser en trois parties et boire quotidiennement.
  3. Ajoutez 500 g de peaux de pastèque à 0,5 litre d'eau bouillante, placez sur feu doux et faites bouillir pendant une demi-heure. Il est recommandé de prendre la décoction obtenue tiède à raison de 2 à 3 prises par jour.

Pour l'obésité:

  1. 2 cuillères à soupe. l. La peau séchée est cuite à la vapeur avec 0,5 litre d'eau bouillante, laissée pendant une heure et consommée en décoction par jour.
  2. Les écorces fraîches sont râpées sur une râpe moyenne, versez 250 ml d'eau chaude, laissez reposer 15-20 minutes, utilisez 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour.

Aux cosmétologues

Considérons plusieurs recettes pour utiliser la pastèque en cosmétologie:

  1. Les écorces de pastèque fraîches sont râpées, un peu d'huile d'olive est ajoutée et soigneusement mélangées jusqu'à consistance lisse. Appliquer le masque obtenu sur le visage, laisser agir une demi-heure et rincer à l'eau tiède. Le produit est idéal pour les femmes à la peau grasse.
  2. Les écorces de pastèque sont râpées, de la crème sure et un peu de miel sont ajoutés et mélangés jusqu'à obtenir une consistance semblable à une bouillie. Appliquez le mélange obtenu sur le visage pendant 20 à 30 minutes, puis rincez abondamment à l'eau. Le produit hydrate et rafraîchit la peau.

Ne jetez pas les écorces de pastèque : propriétés bénéfiques pour le corps humain

Dommages et contre-indications

La pastèque et son écorce n'ont pas de contre-indications sérieuses. L’ingestion d’écorces de pastèque est déconseillée dans les cas suivants :

  • avec des selles molles fréquentes ou chroniques ;
  • avec lithiase urinaire;
  • avec exacerbation de maladies du tractus gastro-intestinal;
  • pour le diabète sucré;
  • dans les formes avancées d’obésité.

Garde en tête que l'utilisation fréquente de décoctions et de teintures d'écorces de pastèque conduit à lessivage du potassium du corps.

Conclusion

La pastèque n'est pas seulement une baie savoureuse, mais aussi une source de micro-éléments et de vitamines utiles. Même les écorces de pastèque peuvent améliorer votre santé. Prenez l'infusion, la décoction et d'autres solutions cicatrisantes des croûtes strictement selon les prescriptions et dans une certaine quantité - un résultat positif ne se fera alors pas attendre.

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