Nous cultivons nous-mêmes une délicieuse récolte : comment pousse le melon en serre, en pleine terre et à la maison
Le melon est une culture thermophile, il est cultivé dans des plates-bandes ensoleillées et spacieuses. Ils sont plantés aussi bien en serre qu'en pleine terre. Certaines personnes cultivent des melons à la maison, sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Ce processus est simple, l'essentiel est de suivre le régime d'arrosage, d'engrais et de fertilisation.
Dans cet article, nous examinerons en détail comment le melon pousse dans différentes conditions et comment obtenir une récolte riche et savoureuse.
Description botanique et caractéristiques de la culture du melon
Le melon est une culture de melon de la famille des Cucurbitacées. Le système racinaire est puissant et développé, la tige est dense et à fibres dures. Il est cultivé principalement dans les régions chaudes, sur des sols à acidité et composition nutritionnelle neutres.
Dans les sols à forte acidité, les melons se développent lentement. Le climat de croissance doit être sec et chaud.
Comment pousse et fleurit le melon
Le melon pousse en moyenne de 80 à 120 jours, selon la variété. Les fruits grossissent, deviennent fermes et élastiques. Les fleurs sont grandes, jaune vif. La floraison commence fin juin et se termine mi-juillet. Lors de la floraison et de la récolte, le melon dégage un arôme agréable et sucré.
Intéressant. Le melon a été introduit en Russie au XVe siècle. Initialement, il était destiné uniquement aux serres royales, mais au fil du temps, les paysans ont commencé à cultiver des melons sucrés et miellés sur leurs terres.
Choisir une variété
Le choix de la variété dépend de la région, du but et de la durée de conservation.Certaines variétés conviennent à la consommation fraîche, d'autres à la transformation et au stockage à long terme. Certains melons sont décoratifs, ils servent à décorer le jardin. Il existe également des variétés « médicinales » - à haute teneur en vitamines, minéraux et autres éléments utiles.
Variétés pour le Bachkortostan, l'Oural et la Sibérie
La Bachkirie est célèbre pour ses terres fertiles et nutritives, son climat chaud - les variétés exigeantes sur la composition du sol y poussent bien. Par exemple, Agriculteur collectif 753. La variété de mi-saison mûrit en 90 à 100 jours à compter de l'apparition des premières pousses.
Plantez les plants en serre ou en pleine terre. Les fruits sont ronds et pèsent jusqu'à 2 kg. La couleur est jaune riche, la chair est beige clair. Il y a peu de graines, le goût est juteux et sucré, l'arôme est agréable. Son utilisation est universelle - les salades d'été sont préparées à partir des fruits et consommées fraîches.
Important! Les melons Cendrillon et Amber conviennent également à la plantation au Bachkortostan. Les fruits sont réputés pour leur goût élevé et leurs qualités commerciales, leur longue fructification et leur longue durée de conservation.
Dans l'Oural et en Sibérie, les étés sont froids et courts, les changements climatiques brusques et les pluies fréquentes. Pour planter dans ces régions, des melons avec des périodes de maturation précoces sont nécessaires.
Les variétés suivantes conviennent :
- éthiopien. La variété est de mi-saison, la saison de croissance est de 80 à 85 jours. Les buissons sont compacts, les vignes sont longues et puissantes. Les fruits sont ronds, allongés, de couleur jaune orangé. La peau est rugueuse et faiblement segmentée. Le poids du fruit varie de 5 à 7 kg, la chair est blanche, juteuse et sucrée. L'Ethiopien est sans prétention en matière de soins, adapté à la culture à l'échelle industrielle.
- Amal. La récolte mûrit en 70 à 80 jours. Amal se caractérise par une immunité élevée contre les maladies et les ravageurs et affiche des rendements stables d'année en année.Les fruits sont ronds-allongés, miniatures, poids moyen - 2 kg. La peau est jaune miel, dense, la chair est rose doré, juteuse et sucrée. La récolte est stockée longtemps. La variété Amal est d'usage universel : adaptée à la préparation de compotes, Confiture, confiture et gelée.
Variétés de melons pour la Russie centrale et l'Ukraine
La Russie centrale et l’Ukraine sont des territoires au climat tempéré et chaud. Les melons sont cultivés ici à l'échelle industrielle : ils sont plantés dans les champs et les fermes. Les variétés sont à maturation moyenne et tardive, sans prétention en soins et résistantes aux maladies et ravageurs courants.
Parmi eux figurent :
- Doré. Le melon est orange vif et mûrit en 90 à 95 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Les fruits sont miniatures, pesant 1 kg. La pulpe est sucrée et juteuse, de couleur rose pâle. La peau est lisse et fine. Le doré est utilisé pour la consommation fraîche.
- Torpille. Une variété populaire qui mûrit en 120 à 130 jours, selon la région et les conditions de croissance. La forme est allongée, pointue vers les pointes. La couleur est jaune orangé avec une faible segmentation. La pulpe est beige clair, les graines sont grosses. Le goût est doux et miellé, arôme agréable. La torpille se conserve 1 à 2 mois sans perdre son goût et ses qualités commerciales.
- Hivernage. La période de maturation est de 95 jours, le poids du fruit varie de 2 à 5 kg. La peau est jaune, d'épaisseur moyenne. La pulpe est légère, grasse, il y a peu de graines. Zimovka a un goût traditionnel - très sucré et agréable. La variété est sans prétention en matière de soins et présente une immunité moyenne contre les maladies et les ravageurs des cultures.
Méthodes de culture
Les melons sucrés et juteux sont cultivés de différentes manières. Examinons de plus près les plus populaires.
Planter des graines de melon en pleine terre
Les cultiver et en prendre soin en pleine terre à la datcha ou dans le jardin est un processus intéressant. Les melons sont plantés en pleine terre dans les régions chaudes. Pour la plantation, choisissez des variétés aux plants puissants et étalés. Le schéma de plantation dépend de la variété, la norme est de 60x80.
Les meilleurs prédécesseurs du melon sont les tomates, les carottes, les concombres et le chou. Il n'est pas recommandé de planter après la citrouille ou la pastèque. Après avoir planté les graines en pleine terre, elles sont recouvertes de polyéthylène ou de verre fin pour les protéger d'éventuelles gelées. La protection est retirée au bout d'une semaine.
Important! Avant la plantation, la germination des graines est vérifiée - placée dans un pot avec une solution saline et agitée dans le sens des aiguilles d'une montre. Les graines tombées au fond sont sélectionnées pour la plantation.
Planter des plants de melon en pleine terre
Les semis sont préparés fin mars. Avant la plantation, il est durci - placé au congélateur pendant 1 à 2 heures pendant une semaine.
La méthode des semis est utilisée dans les régions aux conditions météorologiques défavorables. Les plantes s’adaptent plus rapidement aux conditions climatiques et sont immunisées contre les maladies et les insectes nuisibles.
Ils sont cultivés dans des conteneurs appropriés sur un rebord de fenêtre chaud.
Cultiver du melon en serre ou en serre
Cette méthode de culture est typique de l'Oural ou Sibérie. Les serres protègent les melons thermaux des vents, des gelées et des pluies. Avant la plantation, la structure est désinfectée avec une bombe au soufre et les outils de jardinage sont essuyés avec une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection.
Par temps chaud, les serres et les serres sont ventilées - les fenêtres et les portes sont ouvertes, le film est retiré. Ceci est nécessaire pour maintenir le niveau d'humidité, car son excès entraînera des maladies fongiques et bactériennes.
Est-il possible de planter un melon en fût ?
Les melons sont cultivés dans des fûts en métal ou en bois, remplis de terre fertile, avec une couche supérieure de compost. Le sol est compacté et arrosé avec de l'eau tiède et recouvert d'un film épais pendant plusieurs jours. Le melon est planté de graines ou de plants, chaque plante est recouverte d'une bouteille en plastique découpée pour créer un effet de serre.
Au bout de deux semaines, les bouteilles sont retirées. Ils prennent soin du melon en fût selon toutes les règles, l'arrosent et le fertilisent régulièrement. Il est facile de faire pousser des fruits - vous n'avez pas besoin de vous pencher jusqu'au sol pour désherber et ameublir les plates-bandes.
Grandir à la maison
Comment faire pousser du melon à la maison ? Choisissez des variétés compactes et un récipient pratique avec des trous de drainage et un diamètre d'au moins 20 cm.Placez les plantations sur un large rebord de fenêtre ou un balcon - dans un mois, vous aurez besoin d'espace libre pour attacher les cils à un support.
La maison doit être lumineuse et chaude - le melon a besoin de lumière au moins 12 heures par jour. En cas de manque, l'éclairage est assuré par des lampes LED ou fluorescentes.
Important! Si vous avez des animaux domestiques ou de jeunes enfants, placez les plantations loin d'eux.
Instructions de culture
Pour obtenir une récolte riche et savoureuse, suivez les règles de base de la technologie agricole.
Préparer les graines de melon pour la plantation
Ils commencent par la désinfection - les graines sont placées dans une solution faible de permanganate de potassium ou trempées dans du jus d'aloès pendant 20 minutes. La désinfection tue la microflore pathogène à la surface des graines et protège contre les ravageurs. Une fois la graine germée, elle est placée dans une gaze humide et placée dans un endroit chaud pendant 2-3 jours.
La germination améliore la germination des graines et renforce le système immunitaire. Pour un développement sain du système racinaire, ajoutez quelques gouttes de stimulateur de croissance Kornevin à la gaze.
Important! Achetez des graines uniquement auprès de fabricants de confiance. Lors de l'achat, faites attention à la date de péremption du matériel, aux recommandations de culture et aux photos sur l'emballage.
Bonne culture des plants
Les semis sont cultivés dans n'importe quel récipient - pots, boîtes, verres. L'essentiel est que le récipient soit lavé avec une solution de soude. Pour les semis, utilisez de la terre achetée ou de jardin. Il est nettoyé des débris, versé avec de la bouillie bordelaise et versé dans un récipient.
Le modèle de plantation des semis est de 15x15. Placez 1 à 2 graines dans un trou, saupoudrez de terre et arrosez généreusement avec de l'eau tiède. Les melons sont cultivés dans un endroit chaleureux et lumineux.
Humidifiez le sol une fois tous les cinq jours, fertilisez deux semaines après la plantation. Les fientes d'oiseaux liquides ou l'infusion d'ortie ont un effet positif sur le développement des plantules. Pendant la période de croissance, la plante est nourrie 2 à 3 fois, avec un intervalle de deux semaines.
Sélection d'un site et préparation du sol pour la plantation des plants
Les semis sont plantés tôt par une matinée nuageuse dans des plates-bandes spacieuses. Le terrain est préparé en deux étapes.
La première a lieu à l'automne, fin octobre. Le sol est déterré, nettoyé des feuilles et des restes de plantes de l'année dernière.
La seconde a lieu à la mi-mars - le sol est à nouveau déterré et fertilisé avec du fumier liquide. Les lits doivent être situés dans un endroit sans vent, loin des eaux souterraines.
Entretien des plantes
Comment entretenir les plantations ? Les soins consistent en un arrosage et une fertilisation réguliers. Irriguez les plates-bandes au niveau des racines avec de l'eau à température ambiante. Humidifiez à mesure que le sol sèche, tous les 5 à 7 jours. En moyenne, 1 à 2 litres sont consommés par buisson. Si l'été est sec et sans pluie, le volume de liquide augmente. Arrêtez d'arroser deux semaines avant la récolte.
Fertilisez les plates-bandes avec des engrais minéraux et organiques.Ils utilisent de l'urée, du nitrate d'ammonium, du sel de potassium, du superphosphate et de la cendre de bois. La fertilisation est appliquée tous les 10 à 15 jours avant l'arrosage. Les engrais protègent contre les parasites et améliorent le goût des melons.
La troisième étape des soins consiste à désherber et à ameublir les plates-bandes. Les procédures protègent contre les mauvaises herbes et préviennent l'apparition de maladies. Un ameublissement régulier rend le sol aéré et nutritif, retient l'humidité dans le sol.
Problèmes rencontrés lors de la culture des melons
En cours de croissance, les jardiniers sont confrontés à la nécessité de former un buisson. Cela est nécessaire pour obtenir des fruits plus gros et juteux.
Formez la plante en une ou deux tiges en supprimant les pousses latérales courtes. Les autres sont attachés à un support afin qu'ils ne se brisent pas sous le poids des melons. Si les cils sont longs, ils sont disposés au sol et recouverts de terre à plusieurs endroits.
Un autre problème est l'apparition de parasites. Les pucerons du melon, les aleurodes et les tétranyques se trouvent dans les plates-bandes de melon. Les insectes se nourrissent de la sève de la plante, perturbant son métabolisme et inhibant le développement des fruits.
À des fins préventives, les jardiniers vaporisent les buissons avec une solution de lactosérum. Pour le traitement, une solution de sulfate de cuivre est utilisée.
Récolte
Récolte en août ou septembre selon la période de maturation. La maturité du fruit est déterminée par sa tige sèche, sa couleur jaune, sa peau épaisse et son arôme sucré de melon.
Les melons sont cueillis sur la plante, disposés sur le lit du jardin pendant 2-3 heures et essuyés avec un chiffon sec. Pour un stockage à long terme ils sont placés dans un sous-sol sec et sombre. Si les fruits sont concassés, ils sont consommés ou transformés immédiatement après leur récolte.
Conclusion
Les melons sucrés sont cultivés dans des serres et des serres, en pleine terre, dans des pièces et sur des balcons.Il est recommandé de planter une variété adaptée à une région spécifique : pour l'Oural et la Sibérie, on choisit des variétés résistantes au froid, à haute immunité et à maturation précoce ; pour la zone médiane, des melons à mi-maturité sont choisis.
Les soins consistent en un arrosage et une fertilisation réguliers. Un mois après la plantation, la plante se forme et les cils sont démêlés. Une étape obligatoire des soins consiste à prendre des mesures préventives pour protéger la culture des maladies et des ravageurs. La maturité d'un melon est déterminée par la tige sèche et l'arôme sucré du fruit. Ayez une récolte riche et douce !