Pourquoi une citrouille pourrit-elle dans le jardin, que faire face à ce problème et comment éviter son apparition

La citrouille est un produit sain utilisé dans la préparation de plats dans de nombreux pays. Ce légume est l'un des plus populaires dans le jardin en raison de sa simplicité et de sa longue durée de conservation. Cependant, malgré le fait que la culture soit facile à entretenir, les jardiniers sont souvent confrontés au problème de la détérioration des fruits dans le jardin.

Pourquoi une citrouille pourrit-elle dans le jardin, comment ce problème peut-il être résolu, quelles nuances doivent être prises en compte lorsque croissance cette culture - vous apprendrez tout cela dans notre article.

Comment détecter le problème

L’intégrité apparente du fœtus peut être trompeuse. Même des bosses mineures et un assombrissement peuvent indiquer l’apparition d’une pourriture. Souvent, les dommages causés aux citrouilles sont une conséquence d'une maladie. Pour déterminer correctement la source du problème, vous devez faire attention à la tige et au feuillage de la plante.

Souvent, la citrouille commence à pourrir en cas d'humidité élevée. Après des pluies prolongées, vous devez faire le tour de tous les plates-bandes et vérifier que les fruits ne sont pas endommagés.

Raisons possibles

La qualité et la quantité de la récolte dépendent de la santé des plantes, de la pollinisation, de la disposition des plates-bandes et de l'arrosage.

Maladies

Les maladies suivantes provoquent la pourriture des citrouilles :

• pourriture blanche;
• moisissure d'olive;
• Brûlure alternarienne;
• bactériose

En plus des maladies, les fruits peuvent également pourrir en raison d'erreurs de soins.

La citrouille n'est pas pollinisée

La floraison de la citrouille commence 50 à 55 jours après l'apparition des premières pousses. Les fleurs mâles apparaissent en premier et les fleurs femelles apparaissent après 7 à 10 jours.

Les ovaires peuvent commencer à pourrir par temps froid et humide.La pollinisation des plantes est réalisée par différents groupes d'insectes. En raison de pluies constantes ou de vents violents, les insectes ne peuvent pas s'approcher de la fleur et la polliniser. Même avec une pollinisation partielle, il existe une forte probabilité que l'ovaire tombe avec la corolle de la fleur.

Arroser trop souvent

Les citrouilles ont besoin d’eau pour bien pousser. La culture pompe toute l’humidité du sol et l’évapore à travers les feuilles. Cependant, un arrosage abondant ne profite pas toujours aux plantes.

La citrouille n'aime pas les sols gorgés d'eau. Pour le protéger des maladies, vous devez suivre un programme d’arrosage. L'excès d'humidité est particulièrement dangereux pendant la saison des pluies, lorsque de gros fruits déjà formés reposent sur les plates-bandes.

Densité de plantation

La citrouille peut pourrir à cause de lits trop denses. Les fruits des variétés de brousse peuvent souffrir de l'abondance des ovaires.

Que faire pour éviter que la citrouille ne pourrisse

Si une citrouille commence à pourrir, vous pouvez conserver le reste de la récolte. Une fois la source du problème déterminée, vous devez immédiatement commencer à l’éliminer.

Pollinisation artificielle

Si le problème de la pourriture des ovaires réside dans l'absence d'insectes, la pollinisation s'effectue de manière indépendante. Le matin d’une journée sèche et chaude convient à la procédure.

Procédure:

1. Trouvez des fleurs mâles. Ils peuvent être identifiés par de longs pédicelles comportant plusieurs étamines.
2. Utilisez une pince à épiler pour retirer les pétales.
3. Appuyez le dessus des étamines contre la partie saillante du pistil de la fleur femelle.

Arrosage modéré

La citrouille a besoin d'un arrosage abondant pendant la période de floraison massive et de formation de fruits. La plante est arrosée à la racine avec de l’eau tiède laissée au soleil. Sa température ne doit pas être inférieure à +20 °C. Les semis arrosés avec de l'eau froide peuvent mourir.

L'arrosage doit être alterné avec l'ameublissement du sol près de la base de la tige.Pour éviter que la citrouille ne pourrisse, vous devez tenir compte des besoins de la plante aux différentes périodes de croissance.

Calendrier d'arrosage des citrouilles :

• la plante est arrosée abondamment 1 à 2 fois jusqu'au premier relâchement et buttage;
• le deuxième arrosage est effectué après 2-3 semaines ;
• dès l'apparition des fleurs femelles, la citrouille est arrosée tous les 7 à 10 jours ;
• en août, le nombre de procédures est réduit ;
• Le dernier arrosage est effectué 20 à 25 jours avant la récolte.

Important! Pendant toute la saison de croissance, la plante est arrosée 5 à 10 fois.

Disposition des lits

Vous pouvez éviter un arrosage excessif si vous disposez correctement les plates-bandes. Les jardiniers qui arrosent fréquemment leurs plantes font de grands massifs – au moins trois mètres de large.

Dans les régions à fortes précipitations, la hauteur des massifs joue un rôle important. Plus ils sont hauts, plus le potiron sera protégé de la pourriture. Cette astuce vous permet de récolter une récolte précoce même lors d'un été pluvieux et froid.

La distance entre les variétés de citrouilles grimpantes doit être d'au moins 150 à 300 cm et entre les buissons, la distance est réduite à 70 à 100 cm.

Les variétés de buisson ne nécessitent pas de mise en forme. Cependant, pour une meilleure pénétration de l'air et de la lumière, il est préférable d'enlever l'excès d'ovaire, laissant 3-4 fruits sur une plante.

Plantes cultivées en pleine terre, il faut le pincer. La première procédure est effectuée en juillet, lorsque 1 à 2 ovaires d'un diamètre de 10 cm se sont déjà formés sur la citrouille. Plus les citrouilles sont grosses, moins il doit en rester dans le jardin après pincer.

Les pousses inutilisées et vides doivent être découpées, laissant des pousses latérales dont la longueur ne doit pas dépasser 50 cm.

Que faire des fruits affectés

Les légumes pourris sont dangereux pour la santé humaine. Le traitement thermique n'est pas capable de neutraliser les déchets des champignons.Manger de la citrouille, même légèrement pourrie, peut entraîner une intoxication affectant les reins, le foie, le tractus gastro-intestinal et le système nerveux.

Si seule la coque dure supérieure est endommagée et que la chair ne l’est pas, vous pouvez couper la zone pourrie. Cependant, le facteur de risque doit être pris en compte lors de la consommation d'un tel légume, il est donc préférable de le traiter thermiquement.

La citrouille pourrie convient au compostage. Les parties les plus endommagées du fruit doivent être coupées et le reste utilisé pour la transformation.

Mesures préventives

De plusieurs façons récolte de citrouilles Cela dépend des graines que le jardinier a utilisées lors de la plantation. Il est important de respecter les règles de rotation des cultures et de prévoir un bon éclairage.

Traitement des semences avant le semis

Prendre soin de la récolte commence dès le moment où les graines sont préparées pour le semis. Pour ce faire, vous avez besoin de :

1. Désinfectez le matériel. Cela peut être fait en utilisant une solution de permanganate de potassium. Le temps de traitement est de 30 minutes.
2. Ensuite, vous devez sélectionner des graines de qualité en les plongeant dans une solution saline à 25 %. Les graines vides flotteront à la surface, prêtes à être plantées, elles couleront au fond.
3. Rincez les graines sélectionnées à l'eau claire.
4. Séchez le matériau à une température de 55 à 60 °C pendant trois heures.
5. Enfin, les graines doivent être barbotées pendant 18 à 24 heures et traitées avec de l'eau à une température de +20 °C.

Respect des règles de rotation des cultures

Les plantes de la famille des citrouilles ne peuvent être plantées à leur emplacement d'origine qu'après 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseurs des cultures sont les légumineuses et les plantes crucifères. Vous pouvez également planter de la citrouille après les pommes de terre, le chou et les oignons.

Les plates-bandes avec des cultures doivent être disposées à l'écart des melons, des concombres et des courgettes.

Bon éclairage

Le manque de lumière entraîne une diminution du nombre d'ovaires et la plante s'étire vers le haut.Le manque de soleil provoque le développement de maladies fongiques, de pourriture et de ravageurs.

Il est important de fournir aux plantes une bonne lumière dès la première phase de croissance, à partir du moment où les pousses apparaissent jusqu'aux vraies feuilles. Semis devrait être à la lumière 9 à 10 heures par jour. Ce laps de temps accélère la formation des fleurs femelles.

Important! Pour une plante fruitière, les heures de clarté devraient durer au moins 10 à 12 heures.

Conseils de résidents d'été expérimentés

Les producteurs de légumes sont également confrontés à d'autres causes de pourriture des citrouilles. Il est important de comprendre quelle en est la source, et pour cela, il est nécessaire d'identifier où les dommages causés au fœtus ont commencé.

Comment déterminer la racine du problème et le résoudre :

1. Le problème de la pourriture des racines après le repiquage des plants est causé par l'application précoce d'engrais azotés. Les maraîchers recommandent de commencer à nourrir les plantes lorsque la température du sol atteint +12...+13 °C.
2. Les racines peuvent commencer à pourrir en raison des dommages causés lorsque les pousses faibles sont arrachées. Il est préférable de couper les branches faibles près du sol.
3. Le problème de la casse et de la pourriture des fruits peut être résolu en plaçant de petits morceaux de panneaux de fibres ou de planches sous les citrouilles.
4. L'élimination rapide des fleurs fanées et des ovaires non formés protège la plante des maladies et des ravageurs.
5. Lorsque les sommets jaunissent, arrachez les feuilles affectées. Les zones coupées doivent être saupoudrées de charbon concassé ou traitées avec une solution de sulfate de cuivre.
6. Les dommages mineurs au fœtus peuvent être couverts avec un pansement.
7. Même des gelées de courte durée peuvent affecter la santé de la plante. Lorsqu'il fait froid, un film ou un matériau de couverture aidera à protéger les jeunes pousses.

Conclusion

La citrouille est un produit savoureux et sain utilisé pour préparer divers plats.Bien qu'il s'agisse d'une plante qui aime l'humidité, un arrosage excessif peut entraîner la pourriture du fruit. La productivité est également affectée par le manque d’insectes pollinisateurs.

Pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire de respecter les règles de rotation des cultures, d'effectuer un traitement des semences avant le semis et de bien disposer les plates-bandes.