Comment préparer les graines d'avoine pour le semis, les planter correctement et obtenir une riche récolte
Au début du XXIe siècle, la superficie occupée par l'avoine dans le monde a considérablement diminué. Cependant, dans la Fédération de Russie, la situation se stabilise progressivement. Les fabricants nationaux ont encore intensifié ce domaine grâce aux sanctions. Ils ont donné une impulsion au développement de l’élevage russe et, par conséquent, le besoin d’aliments complets s’est accru. Au cours des 10 dernières années, la Russie occupe la première place mondiale en termes de récolte brute d'avoine. Nous vous expliquerons en détail comment préparer les graines d'avoine pour le semis et obtenir une riche récolte.
Application d'avoine
Cette céréale cultivé principalement pour le grain. Mais sa valeur réside également dans le fait qu’il produit une masse verte de haute qualité, qui peut donc être récoltée pour l’hiver sous forme de foin et utilisée pour enrichir le sol et lutter contre les mauvaises herbes.
Comme céréale
Environ 70 variétés d'avoine sont destinées à produire des céréales riches en protéines et nutritives, riches en vitamines et en microéléments.. Il peut être comestible et fourrage.
L'avoine est précieuse pour l'alimentation humaine, car elle contient des glucides lents qui procurent une sensation de satiété durable. L'avoine est indispensable dans l'alimentation des personnes malades et affaiblies, des enfants et des sportifs.
Cette céréale est donnée aux animaux de ferme et aux oiseaux comme aliment principal.. Il est peu coûteux et a une longue durée de conservation. Il est utilisé en monoculture dans l'alimentation, car il contient tous les nutriments nécessaires.
L'avoine produit une masse verte riche et tendre qui convient comme aliment les ruminants en hiver, les agriculteurs le stockent donc pour le foin.
Comme engrais vert
L'avoine est indispensable sur les jachères, lors de l'aménagement des terres vierges, pour enrichir le sol en microéléments et minéraux.. Dans ce cas, il est planté au début de l'automne et dès les premières neiges, au stade de croissance de la masse verte, il est enfoui dans le sol. Au printemps, un tel champ est prêt à semer toutes les cultures, notamment les céréales et les légumes.
Comme engrais vert d'avoine peut être planté du printemps à l'automne 2 à 3 fois par saison. Lorsqu'une hauteur de 20-25 cm est obtenue, les plantes sont coupées et labourées ou laissées à la surface du sol.
Si vous semez au début du printemps, alors en mai, après avoir coupé l'engrais vert, le champ convient à toutes les cultures - les mauvaises herbes seront écrasées par le puissant système racinaire de l'avoine.
Où pousse l’avoine ?
Cette céréale précieuse est cultivée partout – en Europe, Asie, Amérique, Australie, Afrique.
Fabricants leaders:
- Russie;
- Canada;
- Pologne.
Les plus grands importateurs:
- ETATS-UNIS;
- Chine;
- Mexique.
Les États-Unis cultivent également leur propre avoine, mais celle-ci n’est pas suffisante pour répondre aux besoins des agriculteurs.. Leur principal fournisseur est le Canada. La Chine augmente rapidement le volume de ses achats de cette céréale d'année en année, son principal fournisseur étant l'Australie. Si les producteurs russes sont en mesure d'approvisionner non seulement le marché intérieur, mais aussi le marché étranger, la Chine nous achètera de l'avoine. La Fédération de Russie occupe la 9ème place dans la liste des exportateurs de cette culture.
Référence. Dans notre pays, la zone de culture de la culture s'étend des régions centrales à l'Extrême-Orient, des territoires polaires au Caucase du Nord.
Types de graines d'avoine
Selon la nature du grain et la structure de la panicule du semis l'avoine arrive:
- diffusion;
- nu;
- solitaire
Le registre national des variétés dont l'utilisation est approuvée comprend plus de 100.
L'avoine est cultivée nourrir et céréales alimentaires, masse verte, foin, comme engrais vert.
Hiver
La principale caractéristique de ces variétés est que leur saison de croissance dure les 2/3 de l’année.. L'avoine d'hiver se distingue par une germination précoce et rapide ; la récolte se termine au milieu de l'été.
Les meilleures variétés, leurs caractéristiques et leur rendement moyen sont présentés dans le tableau:
Nom | Caractéristique | Productivité, c/ha |
Adamo | Grains blancs, longue période de maturation | 40 |
Antée | Hauteur – jusqu'à 1,0 m, émiettement inférieur à 3 %, riche masse verte | 60 |
Biélorusse nue | Grain fin, riche en protéines, résistant à de nombreuses maladies, qualité alimentaire | 50 |
Jumping | Hauteur – jusqu'à 1 m, gros grains, résistant à la sécheresse | 40 |
un lion | Hauteur – jusqu'à 0,6 m, épillets écailleux | 60 |
Gaucher | Céréales ultra-précoces et riches en protéines | 40 |
Bonjour | Épillets à couche cireuse, haute résistance aux maladies du charbon | 60 |
Trotteur | Épillets écailleux et cireux à maturation précoce | 45 |
Strigunok | Épillets membraneux, squameux et cireux | 60 |
Mascotte | Haute valeur nutritionnelle, grains allongés et épaissis | 75 |
Printemps
Le plus souvent, il s'agit d'avoine fourragère, peu exigeant en chaleur, avec une large géographie.
Les meilleures variétés et leurs caractéristiques sont décrites dans le tableau:
Nom | Caractéristique | Productivité, c/ha |
Démarche | Grains légèrement allongés à haute valeur nutritionnelle | 75 |
Combattant | Gros grains, résistant à la sécheresse, exigeant des soins, épillets retombants recouverts de petits poils | 55 |
Ami | Résistant à de nombreuses maladies, grosse panicule légère, grains épaissis | 70 |
Irtych | Résistant au gel et à la sécheresse, grand, dressé, à grains grossiers | 70 |
Merlin | Entretien élevé, épillets squameux | 80 |
Cheval | Résistant à la sécheresse et aux maladies, avec une teinte jaunâtre à la panicule | 80 |
Salomon | Grand, dressé, à grain fin, résistant aux maladies et à la sécheresse | 40 |
Le choix de la variété d'avoine est déterminé conditions météorologiques et climatiques, acidité du sol, orientation agricole. Il est préférable d'utiliser des variétés de sélection zonées.
Préparer l'avoine pour la plantation
Les graines sont triées en premiers grains (donnant un bon buisson et de gros rendements) et en seconds grains (moins productifs).. Pour augmenter l'énergie de germination et la germination, ils sont chauffés au soleil à une température de +15...+20°C pendant 3-4 jours en utilisant une ventilation. Cette procédure peut également être effectuée dans des séchoirs. C'est particulièrement important dans les régions où l'avoine n'a pas le temps de mûrir complètement dans l'épi avant la récolte.
Gravure
L'habillage est effectué pour détruire les agents pathogènes des maladies fongiques et bactériennes des céréales.. Il existe deux méthodes de gravure : sèche et semi-sèche. La première est réalisée avec des graines dont la teneur en humidité ne dépasse pas 14 % et au plus tard 2-3 mois avant le semis. Ainsi, le grain bénéficie d’une protection totale et reste viable.
Si l'humidité atteint 17 %, le décapage est réalisé selon une méthode semi-sèche. 2-3 jours avant le semis. Le grain est traité avec une solution liquide contenant des adhésifs pour un meilleur enveloppement.
Médicaments approuvés:
- « Granozan » – 1,5 à 2 kg/t de graines pour 8 à 10 litres d'eau ;
- contre le charbon nu – 1 partie de formaldéhyde à 40 %, 80 parties d'eau, 30 litres de la solution obtenue pour 1 tonne de graines ;
- "Vitavax" - 2,5-3 kg/t de graines.
Temps de semis
Le moment de semer l'avoine d'hiver est immédiatement après la récolte, fin août et jusqu'aux premiers jours d'octobre. (selon la région). Ensuite, avant les fortes gelées, les plantes ont le temps de développer suffisamment de masse verte.
Quand planter l’avoine de printemps ? Les semis de printemps sont effectués immédiatement après la fonte des neiges.. Cela permet au grain d’absorber l’humidité et de mieux s’enraciner dans les sols lourds et humides.
Dans les régions du sud et dans les contreforts du Caucase du Nord, les semis commencent déjà fin février - début mars. Dans les régions centrales de la Fédération de Russie, zones de steppe et de forêt-steppe - à la mi-avril. Dans le Trans-Oural et en Sibérie - en mai.
Important! Tout d'abord, les zones où les graines mûriront sont plantées. Les travaux sont réalisés dans les plus brefs délais - 2-3 jours, pour assurer un retour amiable de la récolte.
Les meilleurs prédécesseurs selon les règles de rotation des cultures
Le sol est propice à la plantation après les cultures en rangs, notamment le maïs et les pommes de terre.. L'avoine pousse bien après le blé et les légumineuses de printemps et d'hiver.
Il est hautement déconseillé de semer cette culture après les betteraves., car il existe un risque élevé de dommages causés par des ravageurs courants. Vous ne devez pas planter d’avoine au même endroit deux années de suite.
Ce la céréale est une culture qui ferme la rotation des cultures. Il n'est pas pointilleux sur le sol, combat efficacement les mauvaises herbes et réagit bien aux engrais. L'avoine joue le rôle de première récolte sur les terres vierges et les tourbières.
Note! L'avoine produit de bons rendements lorsqu'elle est cultivée en première ou en deuxième jachère et est considérée comme un précurseur idéal pour les céréales.
Semer des céréales
En agronomie moderne, trois manières optimales de semer les céréales sont acceptées ::
- croix;
- solide privé;
- rangée étroite.
Ce dernier est considéré comme le plus progressif - avec une largeur de rang de 7 à 8 cm. L'essentiel est de maintenir un placement uniforme des graines. Sinon, il existe une forte probabilité d'épaississement de zones individuelles, de verse des plantes et de perte d'une partie importante de la récolte ou de sa qualité.
Taux de semis
Les indicateurs dépendent de conditions pédologiques, météorologiques, climatiques et agrotechniques.
Taux de semis approximatifs pour 1 ha en kg:
- Région de la Terre non noire, Extrême-Orient – 220-280 ;
- Région centrale de la Terre noire – 200-260 ;
- Région de la Volga, sud de l'Oural - 180-240 ;
- Sibérie occidentale – 240-260 ;
- Sibérie orientale – 200-240.
En termes de poids, les normes sont indiquées avec de gros écarts, puisqu'ils dépendent du poids du grain et de sa germination
Profondeur de plantation
Le paramètre le plus important est l’humidité du sol. Par conséquent, dans les régions arides, la profondeur d’encastrement est plus élevée que dans les régions modérément et fortement humidifiées. Dans la Kolyma, les agriculteurs cultivent de l'avoine même dans des conditions de pergélisol. Dans le même temps, il n'est pas planté à une profondeur inférieure à 1,0-1,5 cm.
Chiffres approximatifs selon les régions (en cm):
- Région hors Tchernozem : sols argileux – 2-3, limons – 3-4, sols légers – 5-6 ;
- Région centrale de Tchernozem, région de la Volga, sud de l'Oural – 6-8 ;
- Sibérie occidentale et orientale – 4-8 ;
- Extrême-Orient : limon – 4-5, limon sableux – 5-6.
Lorsque le sol est légèrement chauffé Dans les premiers jours du semis, la profondeur de semis est réduite et les jours suivants, elle augmente à mesure que la terre se réchauffe.
Une technologie en pleine croissance
L'avoine est exigeante en matière de technologie agricole. Entretien des cultures:
- Roulage - pour une meilleure adhérence du grain au sol.
- Hersage avant la germination - afin de détruire les mauvaises herbes et d'ameublir la croûte du sol.
- Hersage après germination - pour détruire les plantes annuelles.
Pendant la période de tallage, lorsque la plante est résistante aux herbicides, les mauvaises herbes sont traitées avec des médicaments.: « Lontrel-300 » 30% – 0,15-0,65 l/ha, « Dialen » – 3 l/ha. Parallèlement, pour éviter la verse des cultures, celles-ci sont traitées avec le retardateur « TseTseTse460 » à raison de 3-4 kg/ha.
Pour obtenir une récolte abondante, lutter en temps opportun contre les ravageurs et les maladies l'avoine, prévient les dommages aux cultures.
Caractéristiques de la croissance et du développement
L'avoine pousse très vite. Tout d'abord, des racines embryonnaires se forment et, au bout d'une semaine, atteignent une longueur de 15 à 20 cm.La tige est tordue lorsqu'elle émerge au-dessus du sol ; en dépliant, donne la première feuille. La phase de germination se termine par l'apparition de 3-4 feuilles.
La prochaine étape est le tallage. Si la zone d'alimentation est grande, l'avoine forme jusqu'à 6 tiges, mais cela affecte la qualité du grain - il s'avère plus petit, la panicule est faible. Lorsqu'un nœud épaissi apparaît dans la partie inférieure de la plante, la tubulure commence avec la croissance simultanée d'une panicule. Il se déplace rapidement à l'intérieur de la feuille.
Le balayage est fixe avec 1/3 de la panicule sortant, la floraison commence en une semaine et dure au maximum 7 à 10 jours. Les grains se forment de manière inégale : lorsque les premiers sont déjà remplis, la partie inférieure de la panicule peut encore fleurir. Le remplissage des fruits s'arrête lorsque l'humidité atteint 20-25 %. En moyenne, ce processus dure 25 à 30 jours.
Maladies et ravageurs
L'avoine est une culture savoureuse pour de nombreux insectes et bactéries.. Des mesures phytosanitaires opportunes préservent non seulement la récolte, mais améliorent également la qualité du grain.
Maladies courantes de l'avoine:
- rouille brune et jaune;
- septorie;
- l'oïdium;
- rouille de la tige;
- taches rouge-brun.
Les médicaments sont utilisés pour combattre les maladies "Rex", "Bayleton", "Bumper", "Impact", "Folikur". Il est important de détecter la maladie à temps et d'avoir le temps de traiter les plantes avant la phase de balayage.
Ravageurs:
- coléoptère du pain;
- larves de coléoptères du pain;
- mouche des céréales;
- buveur de pain
Pour la lutte antiparasitaire, les médicaments ont montré la plus grande efficacité "DecisExtra", "Karaté", "Senpai", "BI-58", "Almetrin".
Productivité
L'avoine a un rendement inférieur à celui des autres cultures céréalières. En moyenne, c'est 20-25 c/ha. Cependant, les variétés modernes, dotées d'une technologie agricole appropriée, donnent un rendement allant jusqu'à 70-80 c/ha.Cependant, de nombreuses fermes sèment d’anciennes variétés d’avoine. Les indicateurs de rendement sont influencés par les objectifs de culture : dans de nombreuses régions, l'avoine est plantée comme engrais vert, pour le foin, pour le fourrage vert, sans atteindre la maturité technique.
Récolte de l'avoine
Lorsque la teneur en humidité des grains atteint 17-20 %, un mélange direct est effectué. Toute l'avoine est récoltée dans un court laps de temps - un maximum de 4 à 5 jours. Sinon, le grain commencera à s'effriter rapidement, car le rendement de cette céréale est uniforme.
A la fin de la récolte, l'avoine est séchée jusqu'à une teneur en humidité de 14% à une température ne dépassant pas +45°C pour éviter la pourriture, la prolifération ou les dommages fongiques. Ce n'est qu'après séchage que le grain est stocké.
Conclusion
L’avoine fournit de la nourriture aux humains et du fourrage céréalier aux animaux de ferme. Le coût de production de l'avoine est faible et sa demande sur les marchés des matières premières est stable.
Soumise à la technologie de préparation, de semis, d'entretien et de récolte, cette céréale permet d'obtenir des rendements élevés par unité de surface. L'avoine est sensible aux maladies et aux ravageurs, il est donc important de surveiller attentivement la propreté des cultures et, si nécessaire, d'effectuer un traitement en temps opportun.