Comment faire germer rapidement les graines d'aneth et comment les traiter pour accélérer la germination des légumes verts
L'aneth est un assaisonnement sain et abordable cultivé dans les maisons de campagne et les jardins, les balcons et les rebords de fenêtres. Mais la culture a une longue période de germination, donc après le semis, les premiers verts doivent attendre environ trois semaines. Cependant, les jardiniers expérimentés connaissent des moyens de faire germer rapidement les graines d'aneth. Aujourd'hui, nous allons révéler ces secrets.
Pourquoi faire germer les graines d'aneth
Les graines d'aneth contiennent une grande quantité d'huiles essentielles. Ce sont ces substances qui empêchent l'humidité de pénétrer dans la graine, ralentissant ainsi les processus biologiques de développement. Par conséquent, lors du semis d'aneth avec des graines sèches, les semis n'apparaissent qu'après 15 à 20 jours. Pour accélérer la germination des graines, elles sont mises à germer.
Comment faire germer les graines d'aneth le plus rapidement possible
Il existe plusieurs façons de faire germer les graines d'aneth. Ils sont trempés dans de l'eau, une solution de permanganate de potassium, de la vodka, des infusions de plantes et des stimulants de croissance.
Important! Avant le trempage, les graines d'aneth sont lavées pendant 2 à 3 minutes dans de l'eau chaude (55 à 60 °C). Dans le même temps, une partie des huiles est éliminée des graines, ce qui contribue à leur germination plus rapide.
Que faire pour faire germer l'aneth rapidement
La préparation du matériel de plantation commence une semaine avant la plantation. Le traitement est effectué pour une germination et une désinfection rapides afin d'éliminer les agents pathogènes des maladies virales et fongiques.
Regardons dans quoi les graines sont trempées avant la plantation.
Eau
Placez un chiffon en coton ou une gaze au fond de l'assiette, saupoudrez de graines et remplissez d'eau filtrée. La température du liquide pour les variétés thermophiles doit être de 20 à 25 °C, pour les autres de 15 à 20 °C.
L'eau doit être changée toutes les 4 heures. Pendant le trempage, les graines devraient simplement gonfler. Une fois que 1 à 1,5 % des graines ont éclos, le processus est terminé. Les pousses de ces graines apparaissent 2 à 3 jours plus tôt que lors du semis de graines sèches.
Stimulateurs de croissance
Pour le trempage, on utilise des produits contenant du magnésium, du fer, du cuivre, du bore, du molybdène, du zinc et du cobalt. Les stimulants favorisent le processus de croissance et réveillent les embryons. Les graines désinfectées et chauffées sont trempées dans une solution, puis séchées, mais non lavées, et plantées.
Les stimulants de croissance les plus couramment utilisés :
- «Zircon» est un produit biologique d'action systémique. Active la germination et la germination du matériel semencier, augmente la productivité.
- «Fitosporine» est un fongicide systémique. Supprime la prolifération de champignons et de bactéries.
- «Kornevine"est un médicament biostimulant qui contient de l'acide indolylbutyrique.
- «Épin"est un biorégulateur naturel, stimulateur de croissance et de développement, contenant de l'épibrassinolide.
Vodka
40 % de vodka dissout non seulement les huiles essentielles, ce qui favorise une germination rapide, mais désinfecte également les graines. Pour ce faire, le matériel de plantation est placé dans un chiffon en coton et plongé dans de la vodka pendant 15 minutes, pas plus.
Cendre de bois
L'action de la solution repose sur la teneur élevée en microéléments, notamment en potassium et en calcium. Avant le trempage, préparez une solution : 2 c. l. les cendres sont versées dans 1 litre d'eau et laissées pendant 2 jours en remuant de temps en temps. Les graines d'aneth sont placées dans la solution filtrée dans un sac en tissu pendant 4 à 5 heures.
Infusions à base de plantes
Versez 1 cuillère à café dans une tasse. camomille, versez de l'eau bouillante (90-95 °C), laissez refroidir à 50 °C et laissez tremper les graines pendant une demi-heure. Vous pouvez également utiliser du jus d'aloès : diluez avec de l'eau 1:1 et placez le matériel de plantation dans l'infusion pendant une journée.
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Désinfection
Après trempage, les graines doivent être marinées :
- Pour prévenir les maladies, les graines gonflées sont placées dans une infusion rose vif de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes.
- Le peroxyde d'hydrogène a des propriétés bactéricides. Les graines sont placées dans une solution de peroxyde à 3 % pendant 5 à 10 minutes.
- Le traitement des semences avec le fongicide universel « Fundazol » protège la culture de nombreuses maladies. La solution est préparée conformément aux instructions.
Après traitement avec des fongicides et des stimulants, les graines sont lavées et séchées jusqu'à ce qu'elles coulent.
Atterrissage
Avant la plantation, le lit est arrosé. L'aneth est semé dans des sillons de 2 cm de profondeur, la distance entre les sillons est de 15 à 20 cm, la distance entre les graines est de 1 à 2 cm.Les sillons sont recouverts de terre meuble mélangée à de l'humus et arrosée.
La surface est paillée pour retenir l'humidité et éviter la formation d'une croûte dure. Le lit peut être recouvert d'un film qui doit être retiré dès l'apparition des premières pousses.
Quand l’aneth germera-t-il après la plantation ?
Les premières pousses d'aneth, dont les graines ont germé, apparaissent au bout de 7 à 10 jours.
Voyons comment accélérer la germination. Plusieurs facteurs influencent le processus de germination des graines :
- Chaud. Par temps chaud, les graines germent beaucoup plus rapidement qu'au début du printemps. À une température de l'air de 20 °C, les premières pousses peuvent apparaître en 4 jours.
- Arrosage régulier. Le manque d'arrosage par temps sec retarde le processus.
- Profondeur de plantation ne doit pas dépasser 2 cm.
- Un autre facteur important est composition et structure du sol. Un sol neutre et meuble est considéré comme la meilleure option.
Conseils de jardiniers expérimentés
Pour que votre jardin ait son propre aneth tout l'été, les jardiniers expérimentés recommandent de le planter par étapes.
Les premiers semis peuvent être effectués en avril, après la fonte des neiges, sur des planches préparées à l'automne (avec apport d'engrais organiques et minéraux). Dans les régions du nord un peu plus tard, en mai. Il n’est pas nécessaire de faire germer ces graines, un lavage suffit. Si les plants émergent trop tôt, ils souffriront des gelées printanières.
La deuxième plantation est réalisée en août avec des graines préalablement trempées afin que l'aneth ait le temps d'atteindre sa maturité commerciale.
Dès la première plantation de printemps, toutes les 3 semaines, un nouveau lot d'aneth est semé avec des graines germées. Lorsqu'un lot entre en phase de floraison, l'autre commence à gagner de la masse verte, et ainsi de suite jusqu'à l'automne.
En novembre, l'aneth est planté avant l'hiver. Les graines destinées à la plantation d'hiver ne germent ni ne sont arrosées après la plantation. L'aneth d'hiver produit sa première récolte 1 à 2 semaines plus tôt que le premier semis de printemps.
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Conclusion
Les graines d'aneth sont mises à germer afin d'accélérer leur germination. Il existe plusieurs méthodes qui ne nécessitent pas de compétences particulières ni de coûts financiers supplémentaires. En suivant la technologie, vous pouvez obtenir la récolte beaucoup plus tôt que prévu.
Ces méthodes conviennent à ceux qui plantent en retard et à ceux qui souhaitent avoir des légumes verts frais tout l’été.