Comment et quoi nourrir les raisins en août : les meilleurs pansements et conseils utiles des vignerons

Les engrais sont aussi importants pour les plantes du jardin que la nourriture l’est pour les humains. Les repas doivent être équilibrés et réguliers. Les raisins de jardin nécessitent des engrais organiques et minéraux, qui alternent. Ils sont appliqués pendant toute la période de maturation, y compris en août. L'alimentation pré-automne est obligatoire : elle prépare la culture au froid. Voyons quoi nourrir les raisins en août et quels conseils donnent les jardiniers expérimentés.

Les raisins ont-ils besoin d'être fertilisés en août ?

En août, les jardiniers fertilisent les vignes matures et les préparent à l'hiver. Les composants minéraux et organiques renforcent l’immunité de la plante et la restaurent après la récolte. Si, pour une raison quelconque, il n'a pas été possible de nourrir les raisins en août, la procédure est reportée au début septembre, mais au plus tard le 10 du mois.

Est-ce nécessaire ?

Vinaigrette en août est facultatif si les raisins ont été plantés seulement cette année. Le plant est nourri uniquement lors de la plantation et 4 semaines après. Si vous ne fertilisez pas une plante adulte, il existe une forte probabilité que les pousses gèlent en hiver. La récolte de l’année prochaine sera alors aigre et petite.

De quelle fertilisation les raisins ont-ils besoin en août ?

Plus le temps passe à partir du moment où les raisins sont plantés, moins il reste de composants nutritionnels dans le sol. Par conséquent, en août, ils se concentrent sur les engrais minéraux, qui compensent la carence en microéléments et prolongent la durée de vie de la plante.Faute de micro-éléments, les raisins tombent souvent malades et les rendements diminuent chaque année.

Symptômes de carence

A la fin de l'été, les raisins ont besoin de phosphore, de potassium, de zinc et de bore. Ils sont chargés de préparer la plante à l’hiver et de rétablir un métabolisme sain. En cas de manque de microéléments, les symptômes suivants sont observés :

• croissance déprimée, pousses courtes et fines, feuilles sèches et molles - manque de phosphore ;
• couleur bleu-gris des feuilles et curling - carence en potassium;
• feuilles jaunes tordues et racines très ramifiées - manque de calcium ;
• chlorose, couleur rouge et violette du feuillage, mort des feuilles inférieures - faible teneur en magnésium ;
• développement de pousses latérales et couleur vert pâle des feuilles - pas assez de bore ;
• feuilles jaune-vert aux bords recourbés - carence en zinc.

Une erreur courante que commettent de nombreux jardiniers est d’ajouter des engrais contenant de l’azote au sol. Il vaut mieux faire ça au début du printemps, car l'azote est responsable du développement de la masse verte. À l’automne, cela fera plus de mal que de bien aux raisins.

Quand nourrir les raisins en août

Le moment de la fertilisation dépend du moment de la maturation des cultures. La date optimale est 10 à 15 jours après. Il ne faut pas appliquer d'engrais immédiatement après la récolte des raisins : la vigne doit se « reposer » un peu.

Référence. Parfois, des engrais sont appliqués en août pour stimuler la maturation des variétés tardives. Des complexes potassium-phosphore sont utilisés.

Les résidents d'été expérimentés conseillent d'appliquer des engrais sur un sol humide. Le temps devrait être calme et nuageux. Le moment optimal est tôt le matin, lorsque le soleil n'est pas encore levé.

Fréquence et abondance des engrais

Au total, les raisins sont nourris 2 à 3 fois durant l'été : à la mi-juin, 2 semaines avant les vendanges et en août. L'abondance dépend du type d'engrais et de la variété.Si des symptômes de carence d'un certain microélément sont perceptibles, l'accent est mis sur les substances qui élimineront la carence.

Que nourrir

Les résidents d'été choisissent des engrais minéraux, organiques ou traditionnels. Il est important de respecter le dosage des produits appliqués et les recommandations de préparation.

Engrais minéraux

En août, l'accent est mis sur les engrais potassium-phosphore. Utilisez du chlorure de potassium, du sel de potassium, du sulfate de potassium et du superphosphate.

Si de tels engrais ne sont pas disponibles, utilisez de la cendre de bois sèche : elle ne contient pas de chlore, nocif pour la vigne. La cendre est utilisée sur tous types de sols, même les plus acides. En moyenne, 150 à 200 g de cendres sont ajoutés pour 1 m². Scellez-le à une profondeur ne dépassant pas 8 cm, sinon une croûte de sol se formera, ce qui nuira à la microflore des plantes et du sol. Des sprays à base de cendres sont également utilisés : 100 g de substance sont dissous dans 5 litres d'eau.

La roche phosphatée est utilisée pour l'alimentation avant l'automne : elle renforce le système racinaire, augmente la résistance au gel et augmente le rendement pour l'année suivante. Utilisez le produit une fois tous les 3-4 ans, arrosez d'abord le sol. Il faut 300 g de phosphate naturel pour 1 m².

Composés organiques

Les matières organiques comprennent le compost, le fumier, l’engrais vert et même les déchets alimentaires. Ces produits nourrissent le sol et le saturent de composants utiles. Engrais organiques populaires pour le raisin :

1. La bouse de vache est utilisée sur les sols sableux. Sous chaque buisson, 10 à 15 kg de fumier pourri sont appliqués. Il est pratique de le placer dans les rainures du tronc d'arbre - elles sont placées à une distance de 15 cm des raisins.
2. Pour les sols à acidité neutre, des fientes d'oiseaux sont utilisées. Préparez un concentré à partir de 1 litre de litière et 4 litres d'eau, diluez-le à raison de 1:2.Utilisé pour arroser les raisins : environ 0,5 litre sont appliqués sur chaque buisson.
3. La farine d'os convient à tout type de sol. Il est biodégradable, peu coûteux, renforce les racines et augmente la résistance des raisins au gel. Il faut 110 g de produit pour 1 m².

Remèdes populaires

Les remèdes populaires sont inoffensifs pour l'environnement, ils peuvent être utilisés 4 à 5 fois pendant l'été et même pendant la fructification des raisins.. Une infusion d'ortie est efficace : 5 kg de plante sont broyés, placés dans un seau, rempli d'eau jusqu'en haut et laissés dans un endroit sombre et frais. Après 5 jours, diluer au taux de 1:5. L'infusion est utilisée pour renforcer l'immunité des plantes et se protéger contre les maladies et les ravageurs.

Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser de la levure. Dissoudre 50 g de levure sèche dans 1 litre d'eau, ajouter 10 g de sucre et laisser reposer 3 heures dans un endroit tiède. Diluer avec de l'eau à raison de 1:10 et utiliser en pulvérisation. L'infusion de levure stimule le métabolisme de la plante et fortifie la vigne.

Comment nourrir les raisins pour accélérer la maturation des baies

La maturation des baies est stimulée par l'urée. Il se dissout bien dans l'eau, est facilement digestible et ne provoque pas l'accumulation de nitrates dans les fruits. La solution protège les raisins des maladies bactériennes et virales, améliore le goût et la qualité marchande des grappes. L'urée est ajoutée sous forme sèche ou liquide. Dissoudre 500 g de substance dans 10 litres d'eau et pulvériser la plante.

Attention! Les complexes minéraux prêts à l'emploi sont populaires parmi les résidents d'été. Pour les jeunes raisins, utilisez "Gumi-Omi", pour les plantes adultes - "Biovit". Ils sont enrichis en phosphore, potassium et azote, sont faciles à préparer et n'altèrent pas le goût des baies.

Comment nourrir les raisins de deux et trois ans

La deuxième année après la plantation, les raisins sont fertilisés avec une infusion biologique. Pour la préparation, vous aurez besoin de fleurs de tanaisie et de calendula, de compost et de fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:1. Tous les composants sont mélangés et dilués avec de l'eau tiède. Utilisez l'infusion pour pulvériser ou arroser. Le sol est d'abord ameubli et après avoir appliqué de l'engrais, il est paillé.

Pour les vignes de trois ans, le Zircon est utilisé. Il empêche la mue des ovaires et stimule la maturation des fruits. Pour préparer la solution de travail, prenez 5 litres d'eau et 5 gouttes de médicament. Remuer et appliquer en arrosage sur les rainures du tronc d'arbre.

Choisir une alimentation dans la zone médiane

Les engrais pour la zone médiane visent à renforcer l'immunité des raisins. Les engrais équilibrés augmentent la résistance aux maladies et aux insectes nuisibles. Les résidents d'été utilisent :

• solution d'urée - 30 g de substance sont nécessaires pour 1 litre d'eau, utilisez une solution pour pulvérisation;
• solution de permanganate de potassium - dissolvez 5 g de permanganate de potassium dans 10 litres d'eau, arrosez le buisson pour que le liquide ne pénètre pas sur les feuilles;
• 15 g de superphosphate sont appliqués sous chaque buisson.

Dans l'Oural

L'Oural est une région aux étés courts, humides et frais, les vignes doivent donc être fortes, avec un grand nombre d'ovaires, et le système racinaire doit être puissant et bien développé..

En plus du fumier pourri et des crottes de poules, les estivants ajoutent au sol 20 g de superphosphate et 15 g d'urée (consommation pour 1 m²). Ce complexe minéral augmente le rendement et améliore le goût des raisins.

En Sibérie et dans d'autres régions

Engrais universel pour raisins - complexe minéral Florovit. Il contient du magnésium, du soufre, du zinc, du bore, du fer, du potassium et du phosphore. Pour 1 plante, il faut 45 g, l'engrais sec est appliqué directement sous le buisson.

Florovit est compatible avec d'autres engrais, non toxique pour l'environnement, et augmente la résistance au gel des vignes. La composition maintient une acidité favorable du sol.

Comment nourrir les raisins

Les raisins sont fertilisés par des méthodes racinaires et foliaires. Les résidents d'été recommandent de les alterner afin que la plante soit protégée non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur.

La voie racine

Dans ce cas, les engrais sont appliqués à la racine - les nutriments pénètrent dans le sol par arrosage ou application de la substance sous forme sèche.. Les plantes sont arrosées avec une infusion d'ortie ou de cendre, de l'urée, du phosphate naturel et du superphosphate sont ajoutés. Cette méthode résout le problème de la carence en micronutriments, renforce le système racinaire et améliore la microflore des plantations.

Foliaire

Méthode foliaire (feuille) - pulvérisation sur les vignes d'une infusion ou d'une solution. Cela protège les plantes des maladies et des ravageurs, améliore le goût et l'apparence des baies. La bouillie bordelaise, l'urée, les fientes d'oiseaux et l'infusion de levure sont utilisées comme engrais. Il est recommandé de traiter les buissons par temps calme et sec.

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Conseils de vignerons expérimentés

Les vignerons russes recommandent de prendre des précautions : lors de la préparation des solutions de travail, tenez compte du dosage des composants, notamment lorsqu'il s'agit de produits minéraux. Un excès de microéléments est tout aussi dangereux qu'une carence. Il est important de respecter les règles de sécurité personnelle : travailler avec les solutions en portant des gants, des lunettes et un respirateur.

Attention! Pour préparer les engrais, utilisez des outils de jardinage propres : seaux, bassines, tonneaux, pelles.La vaisselle sale peut provoquer l'infection des raisins par des maladies fongiques.

La plupart des solutions de travail ne peuvent pas être conservées et sont donc utilisées immédiatement après leur préparation. Il est conseillé aux estivants de réfléchir à l'avance à la quantité de fertilisant afin de ne pas trop en jeter. Si les produits peuvent être conservés plusieurs jours supplémentaires, ils sont placés hors de portée des enfants et des animaux.

Conclusion

Un moyen rapide de nourrir les raisins en août consiste à ajouter un complexe minéral sous chaque buisson. Si une telle alimentation n'est pas à portée de main, utilisez des remèdes populaires : ortie, levure, cendre. En août, l'accent est mis sur les engrais phosphores-potassiques, les engrais azotés passent au second plan.

Le phosphate naturel, le sel de potassium et le superphosphate double sont efficaces et peu coûteux à utiliser. Les matières organiques utilisées comprennent la farine d’os, le fumier pourri et les excréments de poulet.