Variété aigre-douce sans prétention de chèvrefeuille Princess Diana
La princesse Diana est une variété de chèvrefeuille comestible, sélectionnée par un sélectionneur de plantes russe et combinant avec succès un rendement élevé, un goût agréable de gros fruits et un aspect décoratif des buissons. Considérons les avantages, les inconvénients et les exigences agrotechniques de la variété.
Description de la variété chèvrefeuille
Princesse Diana - chèvrefeuille sélection nationale. Les baies se caractérisent par leur grande taille et leur agréable goût aigre-doux. 100 g de fruit contiennent 14,7 % de matière sèche, 9,3 % de sucre, 3,4 % d'acides organiques, 1,7 mg de pectine et 0,15 % de carotène.
Origine et développement
La variété a été sélectionnée à la fin du 20e siècle. Obtenteur de plantes russe L.P. Kuminov, qui, dans son propre chalet d'été dans la région de Moscou, a réalisé plus d'une douzaine de croisements de plants de chèvrefeuille sauvage provenant des forêts de la région de Magadan.
Caractéristique
Pendant la période de floraison, de grandes fleurs blanches apparaissent sur les buissons, disposés par paires.
Les baies sont multi-graines, oblongues-ovales, grosses. Ils atteignent 4 à 5 cm de longueur, 1 à 1,2 cm de diamètre et pèsent 1,5 à 2,7 g. La surface est légèrement grumeleuse, la peau est fine, d'une riche couleur bleu violet.
La pulpe est tendre, moyennement juteuse, moyennement dense. L'arôme est faible, le goût est doux, avec une légère acidité, sans astringence ni amertume.
Caractéristiques de l'application
Les baies de la princesse Diana conviennent à la consommation frais, gel et la conservation (préparation de confitures, jus, conserves).
Référence. Après transformation, les fruits ne perdent pas leur goût et leurs propriétés bénéfiques.
Buissons décoratifs Cette variété de chèvrefeuille est utilisée dans l'aménagement paysager pour la décoration des jardins et des espaces locaux.
Période de maturation, rendement et fructification
C'est une variété à maturation précoce - la récolte mûrit dans la seconde quinzaine de juin.
Les buissons commencent à porter leurs fruits dès la 2ème année après les boutures vertes. En moyenne, 4 kg de baies sont récoltées sur une plante.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La culture est sensible ramularia, cercospora, oïdium, attaques de pucerons, d'acariens, de cochenilles, de chenilles mangeuses de feuilles et d'ailes.
Résistance au froid et à la sécheresse
Les buissons peuvent résister à des gelées jusqu'à -15°C et les changements hivernaux de la température de l’air.
La variété préfère une humidité modérée. Avec un manque d'humidité, la productivité diminue et un arrosage excessif et un engorgement du sol entraînent la pourriture du système racinaire.
Exigences climatiques
Malgré une bonne résistance au gel et à la sécheresse, La princesse Diana ne convient pas à la culture dans l'Oural, en Sibérie et ailleurs Régions avec des conditions climatiques extrêmes. La variété convient aux régions au climat tempéré et aux gelées courtes.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages de la princesse Diana:
- goût de dessert de baies;
- gros fruits;
- grande productivité;
- capacité à s'adapter à différentes conditions climatiques;
- manque de tendance à perdre des baies;
- modestie.
Inconvénients de la variété:
- degré moyen de résistance au gel;
- manque d'immunité contre un certain nombre de maladies et de ravageurs ;
- besoin de pollinisateurs.
Différences avec les autres variétés
Une comparaison de la princesse Diana avec d'autres variétés à maturation précoce est présentée dans le tableau:
Variété | Poids des baies, g | Goût | Forme des baies | Productivité, kg/buisson |
princesse Diana | 1,5–2,7 | Aigre-doux | Oblong-ovale | 4 |
Enchanteresse | 1–1,3 | Doux | En forme de poire ou ellipsoïde | 1,8–2,8 |
Vassyouganskaïa | 0,8–1,2 | Aigre-doux | Allongé, en forme de pichet avec un dessus plat | Jusqu'à 2,5 |
Tomsk | 0,8–1 | Aigre-doux | En forme de goutte ou cylindrique | 2,5 |
Technologie agricole
Pour une culture réussie, il est important d’observer un certain nombre de règlesconcernant la sélection et la préparation d'un site, la plantation d'arbustes et leur entretien.
Choisir une place dans le jardin
Pour planter la princesse Diana, choisissez un endroit ouvert, bien éclairé, protégé des rafales de vent et des courants d'air.situé à au moins 5 m de toute plante haute. La variété tolère l'ombre, mais le manque de lumière affecte négativement le rendement.
Référence. La culture n'est pas cultivée sur des sols noirs, dans des sols acides et des sols à faible capacité d'humidité.
Pour éliminer le risque de pourriture des racines En raison du sol marécageux et de l'humidité stagnante, un endroit est choisi sur le site qui n'est pas situé dans une plaine, avec un niveau d'eau souterraine d'au moins 1 m.
Préparation à l'atterrissage
Les semis âgés de 2 ans sans signes de ravageurs ou de maladies conviennent à la plantation., avec une écorce intacte, un système racinaire élastique et humide et au moins 3 branches racinaires.
Avant la plantation, les plants sont pulvérisés avec une solution à 2% de sulfate de cuivre. ou « Fitosporin », et le rhizome est trempé pendant une journée dans une solution épaisse d'argile purifiée.
10 à 15 jours avant la plantation, le sol du site est débarrassé de mauvaises herbes, débris végétaux et autres débris. Pour 1 m² de terrain, ajoutez 10 kg d'humus, 250 g de charbon de bois broyé, 100 g de superphosphate et 25 g de nitrate de potassium. Le sol est creusé à 30 cm de profondeur et nivelé.
Exigences du sol
La variété pousse bien dans un sol fertile, meuble et léger avec une bonne aération, perméabilité à l'humidité et acidité neutre. Une option appropriée est le grès et le limon fertilisés.
Dates, schéma et règles de plantation
Chèvrefeuille planté au début du printemps, avant le débourrement (fin mars - début avril), ou automne (mi-octobre).
Schéma de plantation:
- Des trous de plantation sont creusés sur le site d'une profondeur et d'un diamètre de 40 à 50 cm.
- Ils forment des monticules d'environ 15 cm de haut à partir d'un mélange nutritif (un seau d'humus, la moitié de la terre excavée, 100 g de sel de potassium, 1 cuillère à soupe de cendre de bois et 100 g de superphosphate double).
- Des semis y sont placés, étalant les racines le long des pentes.
- Couvrir les plantes de terre pour que le collet s'approfondisse de 4 à 5 cm.
- Arrosez les plantations et paillez le sol avec de l'humus ou de la paille.
Distance entre les buissons devrait être de 2 à 2,5 m.
Caractéristiques de la culture
Avec une bonne préparation du site et des plants, pendant les 2 premières années après la plantation, le chèvrefeuille n'est arrosé que Une fois toutes les 2 à 4 semaines, dépenser 5 litres d'eau sur chaque buisson. A partir de la 3ème année, les arrosages sont effectués 3 à 4 fois par saison à raison de 10 à 12 litres d'eau par plante. Pendant les périodes sèches, la fréquence des irrigations est augmentée.
Après chaque arrosage ou pluie, le sol est ameubli à une profondeur de 5 à 7 cm pour améliorer sa perméabilité à l'humidité et son aération. Parallèlement, un désherbage est effectué.
Les engrais sont appliqués selon le schéma:
- au début du printemps - une fois tous les 2-3 ans : 10 litres de solution d'urée (50 g pour 10 litres d'eau) pour chaque buisson ;
- après 2 semaines - 10 kg d'humus et 200 g de cendre de bois pour la plante ;
- chaque année avant la floraison - engrais minéraux complexes pour arbustes fruitiers (Joy, « Zdraven », « Gera », Fertika).
Toutes les 2 saisons, 5-6 ans après plantation, sanitaire taille - retirer toutes les pousses anciennes, abîmées et sèches. Les plantes âgées de 12 à 15 ans sont soumises à une taille anti-âge - les buissons sont complètement coupés, ne laissant que la rosette basale.
Pollinisateurs
Il s'agit d'une plante à pollinisation croisée, donc pour obtenir une récolte, au moins 2 variétés pollinisatrices sont plantées à proximité. Les meilleurs pollinisateurs pour la princesse Diana:
- Nijni Novgorod tôt ;
- Altaïr ;
- Enchanteresse;
- Kamchadalka;
- Karine.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Maladies et ravageursdangereux pour la princesse Diana:
Maladie/ravageur | Panneaux | Méthodes de combat |
Ramularose | Les feuilles et les pousses se couvrent de diverses taches. | Pulvérisation avec « Fundazol », « Energy », « Acrobat », « Quadris ». |
Cercospora | ||
Oïdium | Une couche poudreuse blanche apparaît sur la face inférieure des feuilles. | Traitement avec Topaz ou une solution de soude à 0,5%. |
Puceron | Les limbes des feuilles jaunissent, se déforment et tombent. | Traitement des buissons avec "Aktellik", "Confidor", "Aktara", "Rogor". |
Tiques | ||
Boucliers | ||
Chenilles mangeuses de feuilles | Les parasites rongent les feuilles de chèvrefeuille. | Les chenilles sont ramassées à la main, les buissons sont aspergés d'infusion d'ail ou de poivre, de préparations Decis et Inta-Vir. |
ailes | Les baies se ratatinent et tombent. | Pulvérisation avec Inta-Vir. |
Pour lutter contre les insectes ou les maladies, les plantes sont traitées deux fois avec un intervalle de 2 semaines, à titre préventif - une fois par mois.
Important! La dernière pulvérisation est effectuée au moins un mois avant la récolte.
Préparer l'hiver
A la fin de l'automne le sol est débarrassé des feuilles mortes et autres débris végétauxet le cercle du tronc d'arbre est paillé d'humus (épaisseur de couche - au moins 10–15 cm).
Les branches des buissons sont recouvertes de spunbond, de foin, de paille ou d'un autre matériau permettant à l'air de bien passer.
la reproduction
Chèvrefeuille multiplié par graines ou boutures.
Dans le premier cas le matériel de plantation est récolté à partir des fruits les plus mûrs, semé dans un récipient avec un substrat fertile et meuble et germé à température ambiante pendant l'hiver. Au printemps, les plants les plus actifs et les plus forts sont sélectionnés et transplantés en pleine terre.
Pour les boutures en mars, plusieurs jeunes pousses sont coupées dans un buisson âgé de 4 ou 6 ans et coupées en morceaux de 20 cm de long pour que chacun ait au moins 3 bourgeons. Les boutures germent à température ambiante et sont repiquées dans des plates-bandes à la mi-mai.
Des difficultés à grandir
Problèmes avec la culture de cette variété:
- développement lent des buissons, faible rendement, formation de petites baies - les buissons n'ont pas assez de lumière;
- flétrissement, jaunissement, déformation des feuilles - signe d'attaque parasitaire;
- la formation d'une couche poudreuse blanche sur les limbes des feuilles est un symptôme de l'oïdium qui s'est développé à la suite de la plantation de chèvrefeuille dans un sol acide.
Récolte
La récolte s'effectue de la deuxième quinzaine de juin à mi-août. Le fait que les baies soient mûres est indiqué par la riche couleur bleu-violet caractéristique de la peau. Les fruits sont retirés des buissons par une journée sèche et sans vent et placés dans des récipients en plastique ou en bois.
Au réfrigérateur ou en cave à une température de +5...+15°C, le chèvrefeuille se conserve 1 à 2 semaines, congelé à -20...-25°C - 6-12 mois.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés
Expérimenté les jardiniers recommandent:
- n'arrosez pas les buissons immédiatement avant la récolte - cela affecterait négativement le stockage des baies;
- retirez régulièrement toutes les pousses sèches et endommagées afin que le soleil éclaire uniformément les plantes ;
- effectuer le désherbage simultanément au relâchement ou à mesure que les mauvaises herbes poussent, sinon le risque de maladies et de ravageurs augmente.
Les jardiniers qui ont essayé de cultiver la princesse Diana parlent positivement d'elle.
Maria, région de Moscou: « À mon avis, le seul inconvénient de cette variété est son inaccessibilité. Je ne sais pas pourquoi, mais les plants sont très difficiles à trouver. Sinon, le chèvrefeuille est excellent : le rendement est élevé, les baies sont grosses et savoureuses, sucrées, avec une légère acidité et non amères..
Elena, région de Briansk.: « Bonne variété. Il porte des fruits chaque année, je cueille au moins 4 kg de baies dans le buisson. Les fruits sont gros, d'un beau bleu foncé, aigre-doux. Nous les mangeons frais, les congelons et faisons de la confiture : ils sont délicieux sous toutes leurs formes..
Conclusion
La princesse Diana est une variété de chèvrefeuille adaptée à la culture dans les climats tempérés. Il se caractérise par de gros fruits, un rendement stable et la capacité de s'adapter aux différentes conditions météorologiques. Parmi les principaux inconvénients figurent la résistance moyenne au gel et la tendance à être affecté par les maladies et les ravageurs.