Jardin
Mariner les concombres sans ajouter de vinaigre préserve la fraîcheur et la richesse de leur goût. Grâce aux particularités de la mise en conserve par cette méthode, le produit reste croustillant et juteux, et la simplicité et la facilité des recettes pour un tel marinage seront appréciées...
Le chou mariné est un plat juteux et croustillant qui décorera n'importe quelle table. Il se prépare en été ou en automne, pendant la période des vendanges. Pour donner à la collation un arôme piquant et un goût épicé, ajoutez du râpé ...
Ceux qui souhaitent perdre du poids ont beaucoup entendu parler des bienfaits du sarrasin pour perdre du poids. Cette céréale aide à éliminer les kilos en trop si elle est consommée selon certaines règles. Il existe plusieurs options pour le régime au sarrasin, allant de...
Le chou séché n'est pas la manière la plus courante de préparer des conserves pour l'hiver, mais il est simple et convient à une grande variété de variétés. Dans cet article, nous vous expliquerons comment sécher le chou à la maison et...
Récemment, un légume tel que l'oignon-ail, ou Anzur, a commencé à apparaître dans les jardins. La variété la plus populaire parmi les amateurs de cette plante inhabituelle est l’oignon de Suvorov. Dans l'article, nous vous dirons s'il est comestible ou...
Certains agriculteurs sont confrontés à ce problème : après avoir récolté une récolte de pommes de terre étonnamment riche, ils se rendent compte qu'il n'y a tout simplement nulle part où stocker tout le volume de légumes. Cependant, il n’est pas nécessaire d’avoir une grange ou une cave pour stocker les pommes de terre. Il y en a d'autres...
L'été est terminé, nous récompensant par une généreuse récolte de légumes pour nos efforts. Les jardiniers et les femmes au foyer sont confrontés à une nouvelle tâche : comment préserver toute cette richesse ? Les légumes-racines et certains légumes peuvent être conservés longtemps dans...
La choucroute au miel est une recette qui ne laissera personne indifférent. Vigoureux, croustillant, juteux, avec une note épicée de miel, le chou deviendra un apéritif préféré sur la table. L'arôme délicieux du plat provoque l'appétit même...
La choucroute est considérée comme encore plus saine que le chou frais. Il est riche en composés précieux pour la santé et sert de source de vitamines en hiver. Pour bien mariner le chou, suivez un certain nombre de règles. Dans cet article, nous vous expliquerons comment...
