Jardin
Les carottes violettes (lilas, bleues) surprennent non seulement par leur couleur, mais aussi par leurs propriétés bénéfiques : elles contiennent de nombreuses vitamines et micro-éléments, sont utilisées comme médicament et aident à perdre du poids. Aujourd'hui, vous découvrirez les avantages...
Face à l’intérêt porté aux produits nouveaux, inhabituels et sains, diverses légumineuses gagnent en popularité. Il s'agit notamment des haricots edamame, qui nous sont venus du Japon et de Chine. A leur compte...
En étudiant le régime alimentaire traditionnel des Asiatiques, les scientifiques ont découvert que les produits à base de soja constituent une part importante de leur alimentation. Après avoir superposé ces données aux recherches de l'Organisation mondiale de la santé sur la propagation du cancer dans le monde, ils...
Le soja est une ancienne plante herbacée annuelle apparue il y a 5 000 ans en Asie du Sud-Est. Il appartient aux légumineuses et contient une grande quantité de protéines végétales, remplaçant certains produits d'origine animale. DANS ...
Les oignons ont des propriétés étonnantes. Sa riche composition comprend de nombreux éléments nécessaires au maintien d’une bonne santé et du bien-être. Ce légume présente des bienfaits particuliers pour le corps masculin. L'article vous dira exactement comment les oignons...
Le brocoli est l'ancêtre du chou-fleur, mais plus utile en raison de sa teneur accrue en vitamines et minéraux. La culture est sans prétention, et de nombreuses variétés et hybrides facilitent la culture de ce légume...
Le chou brocoli s'est solidement implanté sur le marché agricole et a suscité l'intérêt des jardiniers de différentes régions de Russie. L'une des meilleures variétés de mi-saison avec une large répartition géographique est l'hybride néerlandais Fiesta F1. La productivité continue...
Pendant de nombreux siècles, le blé a déterminé la sécurité alimentaire de pays entiers. Aujourd’hui encore, c’est un aliment de base pour des millions de personnes. D’où nous vient cette culture et depuis combien de temps a-t-elle pris le contrôle de l’approvisionnement alimentaire ?
Les carottes sont une plante bisannuelle saine, sans prétention et rentable. Les racines sont consommées fraîches, en conserve ou traitées thermiquement. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment cultiver des légumes-racines de haute qualité et quelles mesures prendre pour augmenter les rendements des carottes. Qu'est-ce que...
