Jardin
Le chou rouge est un légume savoureux et sain, riche en vitamines et micro-éléments. Il est particulièrement bon lorsqu'il est mariné - il peut devenir soit un excellent plat d'accompagnement pour la viande, soit un plat indépendant. Cependant, le mettre en conserve...
Le chou-fleur est un produit savoureux et sain. Il contient 2 à 3 fois plus de protéines, de fer et de vitamine C que le chou blanc. Il contient également d'autres vitamines, minéraux et bienfaits...
Le chou japonais, ou mizuna, est un type de chou vert. En apparence, elle ressemble à la roquette, mais son goût est plus délicat, sans amertume. La culture est très décorative - des fleurs florales en sont créées...
Beaucoup de gens savent que la farine de blé dur est idéale pour la pâtisserie et la confection de pâtes maison. Mais tout le monde ne sait pas pourquoi, quelles sont les propriétés de cette farine,...
L'oignon violet (le nom correct est rouge) occupe une place particulière parmi les variétés d'oignons, se distinguant par sa couleur attrayante inhabituelle, son goût et son arôme doux. Quels sont les bienfaits des oignons lilas, quels sont leurs avantages et inconvénients, caractéristiques...
De nombreuses personnes sont confrontées au fait qu'après la récolte, ils ne peuvent pas conserver les carottes en cave avant le printemps. Comparé à d’autres légumes, il est plus sujet aux maladies fongiques. Ce légume...
Le chou-fleur n'est pas mis en conserve aussi souvent que les concombres ou les tomates. Mais il présente bien plus d'avantages et, en termes de goût, il n'est en aucun cas inférieur aux autres légumes. Entre autres qualités,...
Le basilic est une culture méridionale qui aime la chaleur. Pour obtenir une récolte précoce, les jardiniers ont recours à la culture de plantes par semis. Cette méthode vous permet d'identifier immédiatement les graines non viables et d'obtenir un rendement maximal en peu de temps...
Les carottes sont une culture sans prétention, mais parfois, lorsqu'ils les cultivent, les jardiniers sont confrontés au fait que les plantes-racines ont une forme ou une couleur non standard. Pour éviter que cela ne se produise, il est important de connaître les caractéristiques structurelles du système racinaire...
