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Le sarrasin cru est-il sain et peut-il être consommé sous cette forme ?
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Le sarrasin est l'un des meilleurs aliments diététiques, riche en protéines, vitamines et autres substances bénéfiques. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, et selon certaines sources d'informations, le sarrasin peut être consommé cru...

Iode et vert brillant à la rescousse : secrets de transformation des concombres pour une meilleure récolte
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Cultiver une culture saine et respectueuse de l’environnement sur votre propre parcelle n’est pas une tâche facile. Presque toutes les cultures maraîchères, y compris les concombres, sont sensibles à un certain nombre d'infections fongiques. Certains maraîchers...

Comment bien couper les oignons en cubes, rondelles et lanières
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Les oignons font partie des légumes les plus populaires et les plus utilisés en cuisine. Il est utilisé pour préparer des collations salées, utilisé dans les soupes et les salades, les plats de viande et de poisson, ajouté aux cornichons pour ...

Comment préparer délicieusement des pastèques pour l'hiver en bocaux : recettes avec photos et instructions étape par étape
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La pastèque est toujours un invité bienvenu sur n’importe quelle table. Étant donné que la récolte ne porte pas ses fruits longtemps et que vous souhaitez profiter du goût frais de la pastèque non seulement pendant la période de récolte, les ménagères préparent des fruits sucrés pour ...

Nous comparons la différence entre les oignons rouges et les oignons ordinaires et choisissons le meilleur
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Les oignons sont l’une des cultures les plus utiles et les plus souvent utilisées en cuisine. Dans le même temps, il existe des centaines de variétés qui diffèrent les unes des autres par leur forme, leur goût, leurs propriétés bénéfiques et même leur couleur. ET ...

Qu'est-ce que le blé tendre, en quoi diffère-t-il du blé dur et où est-il utilisé ?
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Le blé est divisé en deux groupes : les variétés dures et tendres.Lors de l’achat de produits à base de farine, il est utile de savoir de quel type de farine ils sont fabriqués. Nous vous indiquerons les principales différences entre le blé tendre et le blé dur...

Comment bien congeler les poireaux pour l'hiver et cela peut-il être fait à la maison ?
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Les poireaux sont apparus relativement récemment dans les cuisines russes, mais ont rapidement pris racine en raison de leur simplicité et de leur goût délicat. Ils sont beaucoup plus doux et sucrés que les oignons ordinaires. Aussi, l'un des avantages du poireau est considéré comme sa longueur...

Quand planter des oignons familiaux avant l'hiver et est-ce possible dans l'Oural
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Les oignons familiaux (c'est-à-dire à plusieurs bourgeons) sont appréciés par de nombreux jardiniers pour leur capacité à pousser en groupes, lorsque plusieurs poussent à partir d'un seul oignon. Au début du printemps, il produit des pousses amicales de verdure saine et juteuse. Obtenir ...

Comment cuisiner de délicieux oignons marinés en demi-anneaux pour l'hiver
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Les oignons sont très sains, mais tout le monde n'aime pas leur goût et leur odeur crus. Afin de ne pas priver le corps de vitamines et de minéraux, mangez des légumes marinés. C'est un peu inférieur au frais...

Quelles sont les classes de blé et en quoi diffèrent-elles les unes des autres ?
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L'humanité connaît le blé depuis des milliers d'années - depuis l'Antiquité, on en fabrique de la farine, qui est ensuite utilisée pour cuire du pain, produire de l'alcool et nourrir le bétail. Donné à cette culture...

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