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Que faire et que faire si les feuilles de concombre se fanent dans une serre : recettes de transformation
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Le flétrissement des feuilles de concombre, des ovaires et des vignes entières dérange les maraîchers débutants et expérimentés. Malgré les mêmes symptômes - perte d'élasticité de la partie végétative, les raisons, ainsi que les moyens de corriger la situation, peuvent varier. Considérons...

Bien préparer les céréales : faut-il laver le sarrasin avant la cuisson et comment le faire
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Les plats de céréales sont régulièrement présents dans l'alimentation de chacun. Le sarrasin est particulièrement populaire car il possède une composition unique de nutriments et une teneur élevée en fibres. Pour préserver les vitamines et les microéléments pendant la cuisson, ...

Les recettes les plus simples et les plus délicieuses de chou croustillant salé en saumure pour l'hiver
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Les morceaux de chou croustillants en saumure constituent un cornichon sain pour l'hiver. Cette préparation se consomme en salade, est ajoutée à divers plats et utilisée comme garniture pour les tartes. Ce produit soutient l'immunité dans...

Dans quel type d'eau faut-il ajouter le sarrasin : bouillante ou froide ?
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La bouillie de sarrasin est un plat satisfaisant, sain et abordable. Cependant, afin de préparer du sarrasin friable et savoureux, vous devez prendre en compte plusieurs points importants. Et d’abord, comprenez dans quel type d’eau mettre le sarrasin…

On conserve longtemps les préparations : est-il possible de congeler la choucroute et comment la faire correctement
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La choucroute est l’une des préparations hivernales les plus connues et les plus répandues. Si la récolte s'avère riche et qu'il y a un excès de choucroute, le problème de la conservation du produit se pose. La congélation est l'un des meilleurs moyens...

Recette pour une délicieuse collation hivernale : concombres marinés croustillants à la vodka
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Les concombres marinés sont l'une des conserves les plus appréciées et la vodka, en plus de son statut de boisson principale de toutes les fêtes russes, possède des propriétés conservatrices. Pour cette raison, les préparations à base de concombres et de vodka ont pris racine dans la cuisine ...

Les recettes les plus délicieuses de concombres croustillants en conserve de ménagères expérimentées
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Les concombres en conserve parfumés et croustillants sont l'une des principales préparations pour l'hiver pour chaque femme au foyer. Ils sont servis avec n'importe quel plat d'accompagnement à la place des légumes frais et ajoutés à de nombreux plats - ...

Instructions pour choisir une variété et planter des oignons hollandais pour l'hiver
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Planter des oignons en hiver permet d'économiser du temps et des efforts lors des travaux de printemps dans un chalet d'été. De nouvelles variétés d'hiver provenant d'obtenteurs russes et étrangers apparaissent constamment. Naviguer dans cette diversité...

Instructions étape par étape pour forcer les oignons dans les légumes verts à la maison et sur le site
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Les oignons sont une source de fibres, de vitamines et de phytoncides. La plante est cultivée toute l'année en pleine terre ou en serre, le légume est particulièrement apprécié en contre-saison et en hiver. L'article vous expliquera comment bien faire pousser des oignons...

Nous déterminons le poids de la récolte à l'œil nu : combien de pommes de terre contiennent 1 kg et comment estimer approximativement le poids
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Selon les estimations les plus prudentes, les pommes de terre entrent dans la composition de plus de 3 000 recettes. Et souvent, la quantité d'ingrédients est indiquée en poids : soit en grammes, soit en kilogrammes. Et très rarement - en morceaux. ...

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