Jardin
Les concombres marinés sont l’une des préparations hivernales les plus populaires et les plus délicieuses. La variété des recettes permet d'en réaliser pour tous les goûts : moelleux ou croquants, plus ou moins salés, épicés ou sucrés. Nous proposons des recettes de marinades...
Le persil épicé et l'aneth sont traditionnellement ajoutés à de nombreux plats. Planter des cultures de septembre à novembre permet d'obtenir des légumes verts riches en vitamines et aromatiques au début du printemps. Quand et comment planter du persil et...
De nombreuses femmes au foyer marinent ou marinent des concombres pour l'hiver. Pour de telles préparations, ils essaient d'utiliser des légumes sélectionnés de petite ou moyenne taille. Et si les concombres du jardin étaient envahis par la végétation et jaunissaient ? Qu'est-ce qui ne va pas avec eux...
Le basilic est une plante annuelle utilisée en médecine, en cuisine et en cosmétologie. Il convient comme assaisonnement pour les soupes et les salades et conserve un arôme prononcé une fois congelé ou séché. ...
L'utilisation réussie du blé comme engrais vert est confirmée depuis longtemps par la pratique. Il possède toutes les qualités d'un engrais vert - une technologie peu coûteuse et efficace pour restaurer la fertilité des sols après son utilisation active. Ce qui s'est passé ...
Le chou blanc est l'un des légumes les plus appréciés et indispensables en cuisine, que les ménagères utilisent toute l'année. Les propriétaires de leur propre maison résolvent le problème du stockage à long terme des récoltes à l'aide de caves. Dans l'appartement...
Le chou de Milan est un légume peu calorique et riche en vitamines et minéraux. En composition et en goût, il n'est pas inférieur aux autres. Voyons comment choisir et conserver correctement ces légumes pour l'hiver, et comment maximiser...
Les cornichons ont été et restent un produit préféré dans de nombreuses familles. Cependant, tout le monde n’a pas la possibilité ou l’envie de passer beaucoup de temps à mettre en conserve et à préparer de la saumure. Une alternative à la méthode habituelle de récolte des fruits...
La farine d'avoine est un élément de base d'une alimentation saine. Il sature le corps de composants utiles et a un effet bénéfique sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. De nombreuses personnes mangent traditionnellement cette bouillie au petit-déjeuner. Lorsqu'il est utilisé correctement, il apporte...
