Jardin
Le sous-sol et la cave sont des endroits appropriés pour conserver les légumes. Les jardiniers et jardiniers expérimentés savent bien conserver les récoltes pour un stockage à long terme : pommes de terre, carottes, betteraves sont disposées dans des sacs, des caisses, saupoudrées de sable,...
La cystite est une infection génito-urinaire caractérisée par des mictions douloureuses et des envies fréquentes. Pour commencer le traitement, vous devez être examiné par un médecin et recevoir des recommandations sur la prise de médicaments. La médecine traditionnelle recommande d'utiliser...
Peu de gens refuseront d'essayer la choucroute au dîner ou sur la table des fêtes. Il s'agit d'un plat traditionnel à la préparation duquel toute la famille participait. Dans le monde moderne, les femmes au foyer préparent aussi de la choucroute, mais...
Les choux de Bruxelles sont un type de chou de jardin. Il n'est pas aussi répandu dans notre pays que le chou blanc ou le chou coloré, mais il a un goût épicé et sucré-noisette particulier. Les petites têtes de chou sont utilisées pour faire des soupes, des légumes...
La choucroute est un produit sain et savoureux. Il est consommé en hiver, lorsqu'il n'y a pas assez de vitamines, et ajouté aux salades, soupes et autres plats. En plus du bon choix de variété et de tête de chou, faites attention à...
Il arrive que la choucroute s'avère molle et non croustillante, comme elle devrait l'être. Ceci est dû à des erreurs lors de la préparation, au non-respect des quantités spécifiées d'ingrédients ou aux conditions de température lors du stockage. Voyons comment...
Différentes variétés de pommes de terre ont des ratios nutritionnels différents. Ainsi, la quantité d'amidon dans les pommes de terre détermine en grande partie son goût et sa capacité à bouillir. Nous proposons une description plus détaillée des variétés de pommes de terre à faible, moyenne et...
Il arrive que la choucroute toute prête déçoive les ménagères avec un arrière-goût amer. Si une légère amertume apparaît à cause d'une variété mal choisie, ce n'est pas si grave, mais une amertume excessive signifie que le plat est gâté et...
Séché, congelé ou conservé dans du vinaigre ou de l'huile d'olive, le basilic sera très utile en hiver. Les préparations conservent le goût, l'arôme et la composition vitaminique et minérale des herbes fraîches. Un thé apaisant et parfumé est préparé à partir des fleurs, les feuilles sont mises...
