Poivre
Les poivrons doux sont congelés pour l'hiver, farcis et utilisés pour préparer des salades et des accompagnements. La pulpe juteuse et sucrée se marie harmonieusement avec les légumes et les herbes, la viande et le poisson. Devenir riche...
Les poivrons sont originaires d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Il supporte mal les changements de température et nécessite beaucoup de lumière. Après l'invention de la méthode des semis, il est devenu possible de la cultiver dans les conditions de notre pays. Maintenant ça ...
Les recettes sans stérilisation sont tentantes, mais suscitent des inquiétudes. De nombreuses femmes au foyer pensent que les préparations sans stérilisation ne dureront pas longtemps. Pourtant, tout est possible si l’on suit des règles simples. Nous en avons sélectionné une douzaine pour vous...
Le poivre d'oreille de bœuf est populaire en raison de son rendement élevé et de ses gros fruits. Le goût des légumes est doux et riche et la chair est épaisse et juteuse. La variété se trouve souvent sur les marchés et les supermarchés : en raison de sa haute ...
Le poivre est un ingrédient important dans de nombreux plats traditionnels. Ce légume a un arôme riche qui complète aussi bien les salades fraîches que les ragoûts de légumes chauds. Les fruits contiennent une grande quantité de substances utiles, qui...
Mariner des poivrons n'est pas plus difficile que préparer d'autres légumes. De plus, vous n’avez même pas besoin de le couper, mais de le cuire entier. Parmi les recettes de poivrons farcis, de marinades à sec, de marinades rapides et à froid, il existe une option...
Le poivre d'intérieur Black Prince est une trouvaille précieuse pour les amateurs de plantes ornementales originales. Les buissons miniatures portent des fruits qui sont activement utilisés en cuisine comme épice. Cultivez des légumes sur un rebord de fenêtre ou un balcon...
Le gros poivron Red Spade est un favori des jardiniers de tout le pays. Les gros fruits sont d'utilisation universelle et conviennent à la préparation d'accompagnements, de salades et de plats farcis. La chair du poivron est douce et juteuse,...
Pendant la saison des récoltes, les ménagères demandent de plus en plus de recettes pouvant être utilisées pour préparer des plats à partir de cultures cultivées directement dans le jardin. Aujourd'hui, nous allons parler des piments forts. Voyons comment conserver les piments forts...