Carotte
Les carottes jaunes sont depuis longtemps populaires dans le monde entier, mais en Russie, un légume de cette couleur est rarement cultivé. La couleur inhabituelle du légume racine est due à sa composition chimique. Cultiver des carottes jaunes n'est pas difficile, mais vous devez suivre...
En Russie, les carottes sont le deuxième légume le plus populaire après les pommes de terre. Et ce n'est pas surprenant : les légumes-racines orange vif sont non seulement sains, mais aussi savoureux. De plus, le légume se conserve parfaitement en hiver et reconstitue...
Il n'est pas facile de semer uniformément les graines de carottes, car le diamètre des graines de carottes ne dépasse pas plusieurs millimètres. En conséquence, ils sont répartis inégalement le long de la rainure - quelque part vide et quelque part dense. Ce genre de semis...
Les salades de carottes sont appétissantes et colorées et contiennent un apport en vitamines A et E, en fibres et en fer. Cette délicatesse est facile à préparer : il suffit de préparer les ingrédients et la recette à l'avance. Les plats de carottes sont conservés partout...
Les carottes sont un légume savoureux et sain que chaque jardinier cultive sur sa parcelle. C'est un produit universel pour les salades, les premier et deuxième plats. Les carottes sont supérieures aux autres légumes et fruits en termes de contenu...
Comment bien conserver les carottes en cave en hiver est une question à laquelle les maraîchers sont souvent confrontés.Les raisons pour lesquelles les plantes-racines pourrissent sont multiples : traitement inapproprié des plantes, locaux non préparés, non-respect des conditions optimales. Un facteur important...
Les carottes juteuses et croquantes n’étaient pas toujours aussi appétissantes. Au Moyen Âge, il était violet et ne convenait qu’à l’alimentation animale. Ce n'est qu'après que les sélectionneurs néerlandais ont travaillé sur le légume...
La société a un avis mitigé sur l’utilité des carottes. Cependant, sa composition confirme la valeur de ce légume tant pour un organisme en croissance que pour un organisme adulte. Quant à savoir si c'est possible...
Souvent, la raison de la détérioration rapide des plantes-racines pendant le stockage, du flétrissement et de la perte de présentation est une violation des conditions de stockage. Parfois, cela se produit en raison du non-respect des règles de préparation des carottes pour le stockage. Dans cet article, nous vous expliquerons comment...
