Parapluie

Bien conserver la récolte : comment tailler les carottes pour le stockage hivernal et pourquoi cela est nécessaire
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Souvent, la raison de la détérioration rapide des plantes-racines pendant le stockage, du flétrissement et de la perte de présentation est une violation des conditions de stockage. Parfois, cela se produit en raison du non-respect des règles de préparation des carottes pour le stockage. Dans cet article, nous vous expliquerons comment...

Préparons une confiture de carottes et de citron délicieuse et saine pour l'hiver
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La confiture avec du sucre est apparue pour la première fois dans l'Iran ancien - les Perses ajoutaient une grande quantité d'épices à la douceur. Les anciens Grecs faisaient mijoter des coings et du miel à feu doux jusqu'à obtenir un mélange visqueux. ...

Qu'est-ce que l'aneth de jardin et ses caractéristiques
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L'aneth du jardin ordinaire, que nous avons l'habitude de voir dans les plates-bandes, n'est pas seulement utilisé comme épice en cuisine. Il est également utilisé en médecine et en cosmétologie. Dans l'article, vous apprendrez tout...

Propriétés utiles et recettes les plus délicieuses du thé aux carottes
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Les carottes sont l'un des légumes les plus courants, mais peu de gens savent qu'elles peuvent être utilisées pour préparer du thé, qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il existe de nombreuses options pour préparer cette boisson vitaminée. ...

Instructions pour préparer le persil avec du sel pour l'hiver et autres façons de le conserver
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Quoi de plus savoureux qu'une soupe chaude maison ou du bortsch en hiver ? Les femmes au foyer savent que les plats sont particulièrement aromatiques si vous utilisez des légumes verts dans leur préparation. Mais pendant la saison froide, il est difficile de trouver des herbes vraiment naturelles et fraîches. ...

Les avantages et les inconvénients du céleri pour la goutte
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Les racines, les feuilles et les rhizomes du céleri sont largement utilisés en cuisine et sont souvent recommandés comme aliment thérapeutique pour diverses maladies. Ayant une faible teneur en calories, le légume contient beaucoup de fibres, de minéraux, d'acides aminés, d'huiles essentielles, ...

Variété de carottes Kuroda à haut rendement et à longue durée de conservation
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Il existe aujourd’hui de nombreuses variétés de carottes vendues sur le marché. Le jardinier ne peut choisir qu'en fonction de ses préférences et des caractéristiques climatiques de la région. L'article se concentrera sur la variété Kuroda - sans prétention, productive et ...

Propriétés bénéfiques d'un mélange médicinal à base de miel, de citron et de céleri-rave
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La médecine traditionnelle ne perd pas de sa pertinence au 21e siècle. Les recettes de médicaments naturels, autrefois transmises de génération en génération, sont désormais accessibles à tous grâce à Internet. ...

Raisons pour lesquelles les carottes sont noueuses et cornues et méthodes de culture de légumes-racines droites
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La carotte est un légume sans prétention, mais sa culture nécessite le respect de règles agrotechniques de base. Obtenir une récolte tordue et cornue n'est pas rare. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les plantes-racines sont déformées : de l'arrosage inapproprié aux maladies...

Quels types de céleri existe-t-il et en quoi diffèrent-ils ?
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Pendant longtemps, le céleri en Russie a été cultivé à des fins décoratives. Ce n'est qu'au XVIIe siècle que les gens ont découvert les propriétés nutritionnelles et bénéfiques de cette culture et ont commencé à planter des aliments destinés à la consommation. Ils mangent à...

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