Parapluie
Les légumes verts surgelés conservent leurs propriétés bénéfiques pendant toute la période de stockage et ils sont beaucoup plus savoureux et aromatiques que les légumes séchés ou en conserve. Presque tous les légumes verts peuvent être congelés, le persil ne fait pas exception. DANS ...
Le persil racine est une plante épicée qui est depuis longtemps devenue un invité régulier sur notre table. Le légume racine contient plus de vitamine C que les citrons et plus de vitamine A que les carottes. La culture est sans prétention...
Le persil et l'aneth sont largement utilisés en cuisine. Ils sont inclus dans les salades, les entrées, les marinades, les premier et deuxième plats. Les légumes verts peuvent être facilement cultivés dans votre jardin ou votre chalet d'été. Pour obtenir un tôt...
En Russie, les carottes sont le deuxième légume le plus populaire après les pommes de terre. Et ce n'est pas surprenant : les légumes-racines orange vif sont non seulement sains, mais aussi savoureux. De plus, le légume se conserve parfaitement en hiver et reconstitue...
Il n'est pas facile de semer uniformément les graines de carottes, car le diamètre des graines de carottes ne dépasse pas plusieurs millimètres. En conséquence, ils sont répartis inégalement le long de la rainure - quelque part vide et quelque part dense. Ce genre de semis...
Les salades de carottes sont appétissantes et colorées et contiennent un apport en vitamines A et E, en fibres et en fer.Cette délicatesse est facile à préparer : il suffit de préparer les ingrédients et la recette à l'avance. Les plats de carottes sont conservés partout...
Les carottes sont un légume savoureux et sain que chaque jardinier cultive sur sa parcelle. C'est un produit universel pour les salades, les premier et deuxième plats. Les carottes sont supérieures aux autres légumes et fruits en termes de contenu...
Comment bien conserver les carottes en cave en hiver est une question à laquelle les maraîchers sont souvent confrontés. Les raisons pour lesquelles les plantes-racines pourrissent sont multiples : traitement inapproprié des plantes, locaux non préparés, non-respect des conditions optimales. Un facteur important...
Les carottes juteuses et croquantes n’étaient pas toujours aussi appétissantes. Au Moyen Âge, il était violet et ne convenait qu’à l’alimentation animale. Ce n'est qu'après que les sélectionneurs néerlandais ont travaillé sur le légume...
