Planter et cultiver
Le marinage du chou pour l'hiver est le moyen le plus simple et le plus fiable de préserver la récolte. Les conservateurs naturels pendant le stockage sont le sel et l'acide lactique. Ils protègent le produit de la détérioration, empêchent le développement de micro-organismes nuisibles...
La ciboulette est l'une des variétés d'oignons verts qui combinent avec succès un goût agréable, une composition riche en vitamines et une belle apparence. Cet arc est sans prétention, mais il y a quand même quelques nuances...
Les poireaux sont utilisés dans les entrées, les salades, les soupes, les accompagnements et les pâtisseries. Ce légume contient des vitamines A, B, PP, E, H, des minéraux (calcium, magnésium, sodium, phosphore, fer) et de l'acide ascorbique dont la quantité n'est pas...
Le chou mariné est un plat savoureux et sain, l'une des principales sources de vitamine C en hiver. C'est facile de préparer cette collation croustillante. Les femmes au foyer expérimentées marinent les légumes non seulement selon la recette maison classique, mais ajoutent des épices, des herbes, ...
Les carottes sont consommées fraîches et dans divers plats : soupes, salades, céréales, boissons et desserts. Les préparations de légumes d'hiver n'en sont pas moins savoureuses et saines. Salades lumineuses, confitures et jus...
Les plats marinés et fermentés sont toujours appropriés - ils complètent les accompagnements, les soupes et les salades avec un arôme agréable. Le chou Gurian est une collation préférée pour beaucoup. Il est facile à préparer et le plat s'avère juteux et épicé. Levain...
Les carottes jaunes sont depuis longtemps populaires dans le monde entier, mais en Russie, un légume de cette couleur est rarement cultivé. La couleur inhabituelle du légume racine est due à sa composition chimique. Cultiver des carottes jaunes n'est pas difficile, mais vous devez suivre...
Tatarka, oignon, oignon d'hiver, oignon gallois, oignon d'avril - ce sont tous des noms populaires pour une plante - l'oignon. La particularité de cette espèce est la masse verte haute et dense et l’absence de navet rond. La récolte est cultivée...
Ceux qui veulent perdre des kilos en trop s'intéressent souvent à la question : que peut-on manger pour perdre du poids sans avoir faim ? Le sarrasin est ce produit très utile qui aide non seulement à perdre du poids, ...
