Hybride de chou à maturation ultra-précoce Nozomi f1

Nozomi F1 est l'un des hybrides populaires de chou blanc à maturation précoce. Les jardiniers le choisissent en raison de son bon rendement, de sa simplicité, de son goût agréable et de sa résistance aux maladies. Nous parlerons en détail des avantages et des inconvénients de ce chou et examinerons les nuances de culture.

Description du chou Nozomi f1

Cet hybride se consomme frais, en compote ou ajouté aux entrées. Nozomi F1 convient à la culture commerciale, mais ne convient pas à la mise en conserve ou au stockage à long terme.

Origine et développement

L'hybride Nozomi F1 a été développé par des scientifiques de la société japonaise Sakata Vegetales Europe en France. C'est là qu'en 1998 la société Sakata a ouvert une station d'élevage et qu'en 2003 elle y a transféré son principal bureau de représentation européen.

Les graines de cette société sont produites en France et dans d'autres pays européens.

Référence. L'hybride Nozomi a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 2007.

Composition chimique et propriétés bénéfiques

100 g de chou contenu:

• glucides – 5,8 mg ;
• protéines – 1,28 mg ;
• graisses – 0,1 mg;
• potassium – 170 mg;
• calcium – 40 mg;
• phosphore – 26 mg;
• sodium – 18 mg;
• magnésium – 12 mg;
• fer – 0,47 mg ;
• zinc – 0,18mg;
• vitamine C – 36,6 mg ;
• PP – 0,234 mg ;
• E-0,15 mg ;
• B6 – 0,124 mg ;
• K – 0,076 mg ;
• B1 – 0,061 mg ;
• UNE – 0,03 mg.

Manger du chou aide à prévenir le développement de l'athérosclérose, à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et à traiter les ulcères gastriques et duodénaux. Le jus de chou possède des propriétés antitussives et expectorantes, utile pour les maladies cardiaques et rénales.

Le chou aide à lutter contre l'insomnie, les maux de tête et les maladies de la rate, augmente l'appétit, améliore l'activité sécrétoire des glandes gastriques et possède des propriétés diurétiques et laxatives douces.

Caractéristiques de l'application

Nozomi F1 convient à la consommation fraîche, il est cuit et utilisé pour préparer les entrées.

Important! DANS mariné et le chou salé se gâte rapidement.

Temps de maturation et rendement

Il s'agit d'un hybride à maturation précoce. La récolte est prête à être récoltée 50 à 60 jours après la plantation des plants dans le sol.

Le rendement commercialisable est de 309 à 320 c/ha.

Résistance aux maladies et au froid

L'hybride est résistant à l'Alternaria et à la pourriture bactérienne, mais en raison de soins inappropriés, la culture est affectée par la hernie, la jambe noire ou le mildiou.

Les semis tolèrent des températures allant jusqu'à -5...-7°C.

Description de l'apparence et du goût

L'hybride forme des têtes denses de forme ronde ou plate-ronde, dont le poids moyen atteint 1,3 à 2,5 kg.

Les feuilles couvrantes sont petites, de couleur gris-vert, pétillantes, aux bords légèrement ondulés, recouvertes d'une couche cireuse dont l'intensité varie de faible à moyenne. Une fois coupées, les têtes de chou sont blanc jaunâtre. La tige extérieure est très courte, la tige intérieure est courte ou moyenne.

Nozomi F1 a un goût sucré, tendre et juteux.

Régions en croissance

L'hybride est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie avec accès à croissance dans les régions du Caucase du Nord et du Centre de la Terre Noire. Grâce à sa simplicité, il est cultivé avec succès dans d'autres régions, en utilisant si nécessaire une pellicule.

Avantages et inconvénients de l'hybride Nozomi F1

Principaux avantages:

• maturation précoce et conviviale;
• grande productivité;
• excellente qualité commerciale ;
• bonne transportabilité;
• résistance aux fissures et aux gelées de courte durée;
• sans prétention aux conditions de croissance;
• immunité contre les principales maladies;
• bon goût.

Inconvénients :

• court terme stockage;
• utilisation non universelle;
• impossibilité d'obtenir des graines de manière indépendante.

Différence par rapport aux autres variétés et hybrides

Une comparaison de Nozomi F1 avec d'autres hybrides à maturation précoce est présentée dans le tableau :

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Pour que l'expérience de la culture d'un hybride soit positive, il est important de connaître certaines nuances liées à la préparation du matériel de plantation, du sol et au choix d'un site.

Exigences du sol et prédécesseurs

Nozomi F1 pousse bien dans un sol léger, meuble et fertile avec une bonne aération, une perméabilité à l'humidité et un niveau d'acidité neutre. La meilleure option est le terreau.

Il est préférable de planter le chou après les légumineuses et les céréales, les concombres, les oignons et les citrouilles.

Préparation du chantier

Le terrain sur le site est préparé depuis l'automne. Ils le creusent profondément et y ajoutent de l'humus, du fumier ou du compost. Au printemps, le sol est fertilisé avec des préparations contenant du phosphore et du potassium.

Référence. Si le sol n'est pas suffisamment meuble, du sable grossier y est ajouté. De la chaux est ajoutée pour la désoxydation.

Préparation des graines

Le semis des graines pour les semis est effectué fin février - début mars. Pour la désinfection, le matériel de plantation est pré-trempé dans une solution de permanganate de potassium et durci. De plus, les graines sont préalablement germées, disposées sur un chiffon humide et laissées plusieurs jours à une température de +20...+30°C.

Un substrat adapté à la culture des semis est constitué à parts égales d'humus et de gazon, auxquels sont ajoutés 15 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium et 6 g de chlorure de potassium (pour 10 kg de mélange de sol).

Les graines préparées sont placées à la surface du substrat, enterrées à 1,5 cm, saupoudrées de terre, légèrement humidifiées avec un flacon pulvérisateur, recouvertes de polyéthylène pour créer un effet de serre et placées dans un endroit chaud et bien éclairé.

Cultiver des semis

5 à 7 jours après le semis, des pousses apparaissent. Après cela, retirez le film du récipient contenant les plants.

Lorsqu'une paire de feuilles se forme sur les plants, les plants sont placés dans une pièce avec une température de l'air de +13...+15°C et cueillis.

15 jours avant le repiquage en pleine terre, les plants commencent à durcir en les sortant à l'extérieur ou sur un balcon et en augmentant progressivement leur temps d'y rester.

Plantation sans semis

Cet hybride est cultivé uniquement par semis. Cependant, dans les régions du sud, il est permis de semer des graines dans une serre et non dans des conteneurs séparés à la maison.

Pour ce faire, déterrez le sol de la serre à l'automne, débarrassez-le des débris végétaux et ajoutez de l'humus ou du compost. Début mars, des sillons de plantation y sont creusés, dans lesquels les graines sont placées en les approfondissant de 1,5 à 2 cm, puis elles sont saupoudrées d'une couche de terre, arrosées et recouvertes de polyéthylène. Après la levée des pousses, le film est retiré.

Calendrier, schéma et règles de transplantation en pleine terre

La plantation des plants dans un lieu permanent s'effectue de fin avril à mi-mai, selon la région de culture. Dans ce cas, ils se concentrent sur la température de l’air nocturne – toujours pas inférieure à +10°C. À ce stade, les plants doivent atteindre une hauteur de 15 à 20 cm et avoir 7 à 8 feuilles.

Les semis sont plantés tôt le matin, le soir ou par temps nuageux. Technologie de plantation :

1. Creusez des trous de plantation dans des plates-bandes préalablement préparées. Leur profondeur doit être de 15 à 20 cm, densité de plantation – 5 à 6 buissons pour 1 m².
2. Si la zone est infertile et n'a pas été fertilisée au préalable, ajoutez des engrais organiques et minéraux (0,5 kg d'humus, 3 g de nitrate d'ammonium, 7 g de superphosphate et 4 g de sel de potassium) au fond de chacun.
3. Placez une pousse au centre de chaque trou, en l'approfondissant jusqu'aux feuilles des cotylédons.
4. Remplissez les vides avec de la terre et compactez-la légèrement.
5. Vaporisez les plants avec un stimulateur de croissance (par exemple, Kornevin).
6. Arrosez généreusement les plantations.

Caractéristiques de la culture

Une culture réussie de Nozomi F1 nécessite les conditions suivantes :

• la zone de plantation doit être bien éclairée et protégée des courants d'air ;
• Le chou ne doit pas être planté au même endroit plusieurs années de suite - il libère des mycotoxines qui, une fois accumulées, commencent à entraver sa croissance.

L'un des principaux avantages du Nozomi F1 est sa facilité d'entretien. Mais pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité, il est nécessaire de répondre aux exigences agrotechniques de base, qui comprennent un arrosage régulier, la fertilisation, l'ameublissement du sol et le buttage.

Mode d'arrosage

Les plantes adultes sont arrosées le matin ou le soir 3 fois par semaine, en versant au moins 2 à 3 litres d'eau sous chaque buisson. Pendant les périodes chaudes et sèches, la fréquence des arrosages est augmentée à 1 fois tous les 2 jours, et pendant les pluies, elle est réduite. L'essentiel est que le sol soit humidifié jusqu'à une profondeur de 50 cm.

L'eau d'irrigation doit être décantée et chaude.

Référence. 10 à 15 jours avant la récolte prévue, l'arrosage est arrêté.

Ameublissement, désherbage et buttage

La terre est ameublie sur une profondeur de 4 à 5 cm après chaque arrosage ou pluie. Cela améliore l'accès de l'oxygène et de l'humidité aux racines des plantes et empêche la formation d'une croûte sèche à la surface du sol.

Simultanément au relâchement, les mauvaises herbes sont éliminées, ce qui prend l'humidité et les nutriments du sol et crée des conditions favorables aux infections et aux insectes.

Référence. Le paillage du sol avec une couche de tourbe de 5 cm d'épaisseur élimine le besoin de désherbage et d'ameublissement.

Le buttage est réalisé en phase de 9 vraies feuilles. La procédure favorise la formation de nouvelles racines, qui fournissent au chou une nutrition supplémentaire.

Vinaigrette

Le chou est nourri 2 à 3 fois par saison, en appliquant de l'engrais selon le schéma suivant :

• 14 jours après la plantation des plants dans le sol - une solution de molène ou de fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:7 (1 litre pour chaque buisson) ;
• lors de la prise des têtes de chou - une solution de molène (1:5) ou de fumier de poulet (1:10) additionnée de cendre de bois (2 cuillères à soupe pour 10 litres de solution) ;
• après 20 jours - une solution d'engrais organiques ou minéraux (nitrate d'ammonium, superphosphate et sel de potassium).

Les engrais sont appliqués simultanément à l'arrosage.

Mesures pour augmenter le rendement

Pour augmenter la productivité, le chou est régulièrement fertilisé, notamment à l'aide d'engrais foliaires. La récolte peut être récoltée deux fois si, lors de la coupe des têtes de chou mûres, vous laissez 6 à 8 feuilles sur chaque buisson.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Nozomi F1 affecte les maladies suivantes :

Parmi les ravageurs qui constituent un danger pour cet hybride figurent les altises crucifères, les papillons blancs, les mouches du chou et les limaces. Pour prévenir et lutter contre les insectes, les plantes sont traitées avec du savon de cendre ou une solution de chaux, de la teinture d'absinthe, de tabac et de racine de pissenlit et des biofongicides (Fitosporin, Trichodermin).

Pour éviter les attaques de limaces, saupoudrez le sol sous les buissons de poivre noir, de moutarde sèche ou de coquilles d'œufs écrasées.

Des difficultés à grandir

Problèmes lors de la culture de ce chou :

• les têtes de chou sont lâches, les feuilles ne sont pas juteuses, mais sèches - manque d'arrosage ;
• les plantes sont rabougries, se fanent, des excroissances apparaissent sur les racines - signes de hernie;
• de petits points noirs sont apparus à la surface des têtes de chou - c'est probablement un symptôme de nécrose due à un excès d'engrais.

Récolte et stockage

Selon la région de culture, les têtes de chou arrivent à maturité fin mai ou début juin.

Comment et quand collecter

La récolte est récoltée 2 mois après la plantation des plants en terre, en coupant soigneusement les têtes de chou le long de la tige avec un couteau bien aiguisé.

Le chou se conserve bien au jardin et ne craque pas, récoltons-le donc 5 à 8 jours plus tard que la période recommandée.

Caractéristiques de stockage et durée de conservation

Les têtes de chou collectées sont inspectées pour déceler tout dommage ou tout parasite et séchées sous un auvent.

Nozomi F1 magasin pièce sèche et fraîche avec une bonne ventilation. Ce chou ne se conserve pas plus de 2 mois, il doit donc être vendu ou consommé le plus tôt possible.

Conseils et avis de jardiniers expérimentés sur le chou Nozomi

Les agriculteurs expérimentés recommandent :

• plantez de l'aneth, des carottes, du céleri, des soucis ou du calendula à côté du chou - ils repoussent les insectes ;
• faites pousser des plants dans des serres extérieures plutôt qu'à la maison - de cette façon, les plants seront plus forts.

Les jardiniers parlent positivement de Nozomi F1.

Marie, Belgorod : «J'ai déjà essayé plusieurs fois de cultiver du chou précoce, l'expérience n'a pas abouti - les têtes de chou étaient lâches et ne prenaient pas bien. Un voisin m'a proposé de planter du Nozomi et j'ai décidé de tenter ma chance. Ce chou m'a agréablement surpris - avec un minimum de soins, des têtes de chou denses et juteuses mûrissaient dans les plates-bandes au début de l'été. J’ai aussi aimé le goût du chou, il est parfait pour les salades. »

Hélène, Krasnodar : « Ce que j'aime chez Nozomi, c'est sa simplicité et sa résistance aux maladies et aux ravageurs ; le soin principal consiste uniquement à un arrosage régulier. Je protège les plantations des insectes avec du lutrasil et les traite avec de la cendre de bois, le résultat est excellent. Le rendement du chou est élevé, les têtes de chou sont très juteuses et sucrées.

Romain, Voronej : «Je cultive du chou précoce depuis longtemps, y compris pour la vente. J'ai essayé différentes variétés, mais après avoir planté Nozomi, j'ai opté pour celle-ci. Ce chou ne manque jamais - le rendement est élevé, les têtes de chou sont denses, belles, ne craquent pas et j'aime aussi beaucoup le goût. L’entretien ne comprend que l’arrosage et l’engrais.

Conclusion

Le chou Nozomi F1 est cultivé dans toutes les régions de la Fédération de Russie car il résiste aux maladies courantes, tolère bien le gel, ne nécessite pas de soins particuliers et convient à la culture destinée à la vente. Parmi les inconvénients, seule une courte durée de conservation est notée.