Pastèque hybride à maturité précoce "Ataman" avec des fruits géants et un goût unique

Maturation précoce pastèque Ataman est cultivé dans la zone médiane et dans le sud de notre pays. L'hybride résiste aux maladies et affiche des rendements stables chaque année. Il est planté en pleine terre, après avoir préalablement préparé les plants.

Dans l'article, nous examinerons en détail ce qu'est la pastèque Ataman et comment obtenir une récolte riche et savoureuse sur votre site.

Description de la pastèque

Ataman mûrit en 45 à 55 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Le buisson est puissant, les feuilles sont grandes. De quatre à six ovaires se forment simultanément sur une plante.

Caractéristiques distinctives

L’hybride ne nécessite pas de connaissances ni de compétences particulières pour être entretenu et est immunisé contre les mauvaises herbes et les insectes nuisibles. Le chef produit des fruits à l'unisson, sa période de fructification est prolongée.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

La pulpe contient des vitamines A, E, C et des microéléments. La pastèque est célèbre pour son effet diurétique, éliminant les déchets et les toxines du corps. 100 g de pastèque contiennent 25 kcal, dont 90 % sont constitués d'eau.

La baie a un effet bénéfique sur les processus métaboliques, améliore la digestion et soulage les ballonnements et l'inflammation des intestins. La pastèque est riche en acide ascorbique et en niacine, qui renforcent le système immunitaire et protègent le corps humain du vieillissement prématuré.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits sont ovales-ronds, vert foncé avec de légères rayures. La peau est élastique et dense, brillante. Le poids du fœtus est de 4 à 14 kg.La pulpe est riche en fibres, rouge vif, juteuse et sucrée. La productivité est d'environ 5 kg par 1 m². m.

Graines de pastèque

Les graines sont petites, de couleur brune. La surface est lisse, avec de petites taches. Les graines ne sont pas consommées.

Comment cultiver le vôtre

L'Ataman hybride est cultivé par semis. Cela aidera à protéger les cultures contre les ravageurs et les maladies et à augmenter la productivité.

Planter et faire pousser des plants

Les graines hybrides Ataman sont achetées auprès de producteurs de confiance. Lors de l'achat, faites attention à la date de péremption et à l'intégrité de l'emballage.. La germination des graines est vérifiée - placée dans une solution saline pendant 15 minutes et agitée dans le sens des aiguilles d'une montre. Les graines qui tombent au fond sont utilisées pour la plantation.

Ensuite, le matériel est désinfecté à l'aide de bouillie bordelaise ou du médicament « Fitosporin-M ». La procédure améliore la germination des graines et augmente le rendement.

Pour faire pousser des plants, préparez un récipient pratique. Ils utilisent des pots de fleurs, des gobelets en plastique et des cassettes avec palettes. Le récipient est lavé avec une solution de soude et essuyé avec une serviette propre. Pour la pastèque, un sol léger et nutritif du jardin ou un sol prêt à l'emploi du magasin convient. Il est recommandé de désinfecter le sol avec une solution faible de permanganate de potassium avant la plantation.

La terre est versée dans le récipient et des rainures sont pratiquées à une distance de 7 à 10 cm les unes des autres. De l'eau tiède est versée dans chacun et deux graines sont placées. Saupoudrez de terre dessus et claquez. L'hybride est arrosé une fois tous les 5 jours et deux semaines après la plantation, des engrais organiques liquides sont ajoutés - fumier, crottes de poulet, humus.

Conservez les contenants sur un rebord de fenêtre ensoleillé - pour un développement sain, la pastèque a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur.

Plantation et entretien du potager

Avant de planter, préparez les plates-bandes.Les melons aiment un mélange de sols sableux et limoneux avec une acidité neutre. Il est recommandé de déterrer le sol fin octobre, avant les premières neiges. Pour le fertiliser, du fumier est ajouté - pendant l'hiver, il saturera le sol en nutriments.

Le sol est à nouveau déterré en mars, éliminant les mauvaises herbes et les débris. Si le sol est acide, un chaulage est effectué avant la plantation - saupoudrer d'un mélange de chaux sèche et de cendre de bois.

Important! Des trous sont préparés dans les plates-bandes, chacun d'environ 8 cm de profondeur.Pour la plantation, choisissez une matinée nuageuse et sans vent. Un plant est placé dans chaque trou et la base de la tige est saupoudrée de terre. Il est recommandé d'utiliser du paillis - un mélange de sciure de bois, de feuilles et d'herbe. Il nourrit les racines et retient l'humidité du sol.

Les soins comprennent un arrosage et une fertilisation réguliers. Arrosez la plante une fois tous les 3-4 jours, environ 2 litres sont dépensés pour un buisson. En plus d'humidifier les racines, une pulvérisation à l'aide d'un flacon pulvérisateur est nécessaire - elles accélèrent le développement des fruits. Utilisez de l'eau propre à température ambiante - l'eau froide peut provoquer l'apparition de champignons et de virus.

La pastèque est nourrie avec des engrais organiques et minéraux - fumier, cendres, levure, infusion d'herbe, sel de potassium, nitrate d'ammonium, superphosphate. Pendant la période de croissance, les engrais sont appliqués 3 à 4 fois avec un intervalle de 10 jours. La fertilisation renforce les racines et les tiges, les protège des insectes nuisibles et améliore la qualité marchande et le goût des fruits.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lors de la culture de pastèques en serre, un certain nombre de règles sont respectées. Les sols intérieurs sont caractérisés par une humidité élevée, arrosez donc la plante deux fois par semaine. Si l'été est pluvieux et chaud, alors une fois. Chaque jour, la serre est ventilée à l'aide de bouches d'aération, les portes et les fenêtres sont ouvertes.

Lorsque les ovaires forment des fruits, la plante est attachée à un support afin que la tige ne se brise pas. Dans une serre, l'hybride est cultivé sur une seule tige, le sommet est pincé et les pousses latérales sont enlevées.

En pleine terre, après la plantation des plants, la plante est recouverte de verre fin ou de polyéthylène. Cela protège les jeunes buissons des éventuelles gelées, vents et pluies. La protection est retirée au bout d'une semaine.

Pour augmenter la productivité, surveillez la quantité d’engrais appliquée. Si les feuilles deviennent minces, c'est le signe d'un excès d'azote. L’apparition d’ulcères signale un excès de phosphore. Pour résoudre le problème, les plates-bandes sont abondamment arrosées et saupoudrées de cendre de bois sèche.

Maladies et ravageurs

Les maladies et les ravageurs apparaissent en raison de soins inappropriés, de la chaleur ou de l'humidité et d'une plantation dense. Dans les parterres de pastèques il y a :

1. Tache d'olivier. Se produit en raison des mauvaises herbes et des débris végétaux, du sol contaminé. Le champignon peut se développer en pleine terre et en serre. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles et les fruits et, en 8 à 12 jours, la maladie couvre toute la plante. Pour la prévention et le traitement de la tache olive, le médicament "Quadris" est utilisé.
2. Bactériose (tache angulaire) se développe à cause d'insectes qui transportent des microbes dangereux dans tout le jardin. Les plantes infectées ont des taches claires sur les feuilles, puis elles deviennent trouées et bientôt les buissons meurent. Pour la prévention, une pulvérisation de lactosérum et d'iode est utilisée, pour le traitement - une solution de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise.
3. puceron du melon - un petit insecte qui vit à l'intérieur de la feuille. Il se nourrit de la sève de la plante et, avec le temps, une couche sombre se forme sur les buissons. À titre préventif, il est recommandé de planter de l'ail, des oignons et des herbes à côté de la pastèque.Pour le traitement, les médicaments « Commander » ou « Karate » sont utilisés.
4. Mouche germée C'est dangereux car ses larves se cachent à l'intérieur de la tige et la détruisent. Pour prévenir son apparition, on utilise le desserrage et le désherbage des plates-bandes et la désinfection des graines. Pour le traitement, Iskra ou Karbofos sont utilisés.

Récolte et application

Récoltez en août, lorsque les fruits deviennent brillants et élastiques. Les baies sont enlevées avec la tige, essuyées avec un chiffon sec et disposées sur les plates-bandes pendant plusieurs heures. Grâce à leur croûte épaisse, les pastèques peuvent se conserver jusqu'à un mois sans perdre leur goût et leurs qualités bénéfiques.

En raison de leur faible teneur en calories et de leur composition en vitamines, ils sont utilisés pour préparer des plats diététiques - salades de fruits, cocktails, jus de fruits.

Intéressant. L'Ataman hybride est idéal pour préparatifs d'hiver. Les bonbons sont fabriqués à partir d'écorces de pastèque et de citron Confiture, préparé à partir de pulpe compote. La pastèque peut également être trouvée dans les recettes de préparation de collations nutritives. Son goût sucré se marie bien avec le fromage, le jambon, les olives et les crevettes.

Avantages et inconvénients

L'hybride Ataman ne présente aucun inconvénient majeur. Cependant, la pastèque ne convient qu’à la culture dans les régions chaudes et tempérées. En même temps, il présente de nombreux avantages :

• doux pulpe sucrée;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• facilité d'entretien;
• polyvalence d'utilisation;
• rendement stable;
• bonne qualité de conservation.

Conclusion

La pastèque Ataman à maturation précoce convient à la culture dans la zone médiane et dans le sud du pays. Pour cultiver l'hybride Ataman f1, les plants sont préparés en désinfectant d'abord les graines. Les plants sont régulièrement arrosés avec de l'eau tiède et fertilisés avec de la matière organique liquide. Planté sur des sols ensoleillés et légers, débarrassés des débris.

La pastèque mûrit en 50 jours et se distingue par de gros fruits et une pulpe savoureuse. La maturité de la récolte est déterminée par sa peau brillante et son arôme sucré. Ataman est utilisé frais pour préparer des desserts sucrés et des plats diététiques sains.