Pastèque « Bedouin f1 » ultra-précoce et nécessitant peu d’entretien pour la Russie centrale
Les pastèques ont toujours été considérées comme un mets estival idéal, mais pendant longtemps, elles n'ont été cultivées que dans les régions du sud, où il y a beaucoup de chaleur et de lumière. Cependant, les sélectionneurs ont réussi à développer plusieurs hybrides de cette culture qui poussent dans les climats tempérés, et même en Sibérie dans des serres pelliculées. Ils se distinguent par un bon rendement et un bon goût. La pastèque bédouine F1 fait partie de ces cultures.
Description
L'hybride a été sélectionné par les sélectionneurs de la société néerlandaise Bejo Zaden. L'entreprise élève traditionnellement des légumes en accordant une attention particulière à leur zonage.
Les développements les plus réussis de l’entreprise visent à cultiver 3 facteurs :
- résistance aux maladies connues;
- améliorer le goût et l'apparence de la récolte;
- augmentation de la productivité.
Tout cela a été réalisé dans une certaine mesure lors de la sélection de l'hybride bédouin.
La photo montre les fruits des Bédouins.
Caractéristiques distinctives
L'hybride se distingue par une maturation précoce (80 jours), une résistance aux maladies et aux ravageurs et un goût sucré caractéristique.
Important! Le principal avantage de l'hybride est sa capacité à pousser dans des conditions de température défavorables.
Les graines sont semées en pleine terre lorsque le sol atteint une température de +15...+16°C ; elles sont capables de germer même dans de telles conditions. Cependant, il est préférable de recouvrir les plants d'un film.
Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories
Presque toutes les pastèques sont composées à 90 % d’eau, les hybrides ne font pas exception.Mais les 10 % restants contiennent de nombreuses substances précieuses et bénéfiques pour le corps humain.
En termes de quantité de vitamines et de minéraux, la composition de ce grosses baies impressionnant:
- il contient des vitamines des groupes A, B, C, E, H et PP ;
- la pastèque contient traditionnellement de grandes quantités de calcium, de magnésium et de fer ;
- il contient du phosphore et du sodium.
Les fibres alimentaires qui composent la pulpe de pastèque stimulent l'élimination des substances nocives du corps, accélèrent les processus métaboliques en général et nettoient les reins et les voies biliaires des petites pierres et du sable. Un nettoyage aussi complet peut être réalisé avec succès en une seule saison estivale.
La consommation régulière de pastèques réduit considérablement le taux de cholestérol sanguin et prévient la formation de plaques dans les vaisseaux sanguins, responsables de nombreuses maladies du système cardiovasculaire.
Teneur en calories des pastèques variétés Le bédouin est proche du traditionnel et s'élève à 25 kcal pour 100 g de produit consommé.
Attention! Les pastèques en contiennent beaucoup Sahara, les médecins recommandent donc aux personnes souffrant de diabète de consommer la baie avec prudence et en petites quantités. Il en va de même pour les patients souffrant d'insuffisance rénale.
La teneur en sucre de la pulpe de cet hybride est proche de 13 %.
Caractéristiques des buissons et des fruits
Une autre qualité distinctive de l'hybride est le développement puissant et énergique de la brousse et de la vigne, même dans des conditions météorologiques défavorables.
La productivité ne diminue pas lorsque le site de plantation devient plus dense, c'est pourquoi dans les exploitations agricoles, il est permis de planter jusqu'à 7 000 plants par hectare.
Caractéristiques des fruits :
- forme ovale;
- couleur bringée - rayures vert clair entrecoupées de rayures foncées ;
- l'épaisseur de la peau est de 12 à 13 mm, ce chiffre est considéré comme moyen ;
- l'hybride est résistant au fusarium - le principal fléau du melon ;
- qualité de longue conservation.
La chair de ces pastèques est juteuse, rouge, croquante et possède toutes les qualités gustatives précieuses inhérentes à cette culture.
Le Bédouin hybride convient à la consommation fraîche et au marinage Pour l'hiver et pour cuisiner Confiture et fruits confits.
Sur un cil, 3 fruits se forment généralement. Le poids moyen de chacun d'eux est de 9 à 10 kg.
Graines de pastèque
Pour les gourmets, l'hybride sera attractif car les graines de ces pastèques sont petites et elles sont peu nombreuses. Cependant, ils ne peuvent pas être utilisés pour une culture ultérieure. Les hybrides de la deuxième génération poussent moins viables, sont sensibles aux maladies et le goût de leurs fruits prend un caractère herbacé avec une diminution notable du goût sucré.
Par conséquent, le matériel de plantation doit être acheté dans des magasins spécialisés dans un emballage approprié. Ils sont vendus en sacs (5 à 10 pièces) ou en cassettes, où ils sont conditionnés en 40 à 50 pièces.
Comment cultiver le vôtre
La méthode de culture des semis est particulièrement efficace dans les régions au climat tempéré, où le sol ne se réchauffe finalement qu'à la fin du mois de mai. En intérieur, les graines hybrides bédouines destinées aux semis peuvent et doivent être plantées fin avril.
Croissance par étapes et soins
Le système racinaire des hybrides de melon étant sensible, il est préférable de ne pas cueillir la récolte, mais de planter les graines préparées dans des pots de tourbe ou des gobelets en plastique. Le sol est préparé sous la forme d'un mélange de terre de jardin, d'humus de feuilles et de sable, et ce dernier doit être légèrement plus gros que les autres composants ; la pastèque en raffole.
La température optimale pour la culture est d'environ 25°C. Cependant, la germination peut déjà commencer à 18°C.
Il est recommandé de placer des verres ou des pots sur les rebords de fenêtre du côté sud, aucun éclairage n'est requis. Il n'y a qu'une seule condition indispensable : les feuilles des plants des conteneurs voisins ne doivent pas entrer en contact les unes avec les autres, sinon elles pourraient se faner - c'est une caractéristique de tous les melons.
L'hybride est planté en pleine terre fin mai - début juin. Ensuite, la récolte peut être récoltée fin juillet - début août.
Avant la plantation, les plates-bandes sont préparées en les remplissant de compost. Il est recommandé de planter 2 pousses sur une crête des deux côtés, en pointant leurs cils dans des directions opposées.
La plantation de graines est recommandée dans les régions du sud, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15°C. Si aucun engrais n'a été appliqué sur le site à l'automne, il est conseillé d'ajouter 1 cuillère à café dans chaque trou de plantation. ammofoski, 1 cuillère à soupe. l. cendres et humus. Après cela, de l'eau est versée dans le trou, attendez qu'elle soit trempée et 2-3 graines y sont placées, légèrement éloignées les unes des autres. Aucun réarrosage n’est nécessaire.
Les premières pousses apparaissent en une semaine. Lorsque les 4 premières vraies feuilles apparaissent, vous pouvez éclaircir les pousses, laissant les spécimens les plus viables.
Arrosez par temps chaud et pendant la floraison. En général, 3 arrosages abondants sont effectués durant la saison :
- après la formation de 6 feuilles pleines ;
- pendant la période de pleine floraison ;
- au début de la formation des fruits.
Dans ces cas-là, il ne faut pas lésiner sur l’eau : arrosez toute la zone, même entre les rangs. Le lendemain, il est recommandé de procéder à un ameublissement et à une élimination des mauvaises herbes de haute qualité.
Lorsque les fruits sont complètement formés, arrêtez d’arroser.
La première alimentation est effectuée 2 semaines après la plantation des plants en pleine terre. La seconde - lors de la nouaison.
Une solution de nitrate d'ammonium ou de fumier de poulet est utilisée comme base d'alimentation.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
La principale difficulté de la culture de ces pastèques est la formation opportune et correcte du buisson. Comme la tige bédouine pousse vigoureusement, il faut la pincer après que le buisson ait produit 3 fruits de la taille d'un œuf de poule.
Les pousses latérales et les beaux-fils sont raccourcis, en commençant par ceux du bas.
Autre fonctionnalité : Si les fruits restent sur le sol pendant qu'ils mûrissent, ils peuvent commencer à pourrir ou à être infectés par des maladies. Si la plantation est petite, il est recommandé de placer de petites feuilles de contreplaqué sous chaque fruit.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Malgré une certaine résistance aux maladies, cet hybride peut être atteint de maladies :
- l'oïdium est visible par une couche blanche sur les feuilles et la pourriture des fruits ;
- la péronosporose affecte les feuilles et ralentit, voire arrête, la croissance des fruits ;
- la tache olive affecte les ovaires;
- les taches angulaires créent des taches d'huile et des trous sur les feuilles ;
- l'anthracnose entraîne le dessèchement de tout le buisson;
- la pourriture brune détruit les racines ;
- la mosaïque du concombre forme un motif en forme de mosaïque sur les feuilles, après quoi la plante meurt.
Parmi les ravageurs, les pastèques sont souvent attaquées par les vers fil-de-fer, des pucerons du melon et des vers-gris d'hiver apparaissent, qui rongent les racines de la plante.
Les maladies sont traitées avec des produits chimiques et de la bouillie bordelaise.
Important! La mosaïque du concombre ne peut pas être traitée, les buissons affectés doivent être détruits immédiatement.
Les ravageurs ont peur d'une solution de permanganate de potassium, d'une décoction de feuilles de tabac ou de cendres.
Récolte et application
Les fruits sont récoltés en début de maturité. Ceux qui ne sont pas mûrs peuvent mûrir longtemps en dehors du champ de melon, mais ceux qui sont trop mûrs ne durent pas longtemps.Les pastèques cueillies à temps conservent leur présentation pendant 45 jours.
Utilisé frais, mariné, conserves et confitures.
Avantages et inconvénients
Cet hybride présente de nombreux avantages :
- la pastèque a un excellent goût traditionnel ;
- facile à transporter;
- résistant aux maladies;
- résiste aux changements de température;
- beaucoup de sucre s'accumule dans les fruits;
- la présentation du produit est assez attractive ;
- une plantation dense sur une zone limitée ne réduit pas le rendement de cet hybride.
Moins conditionnel: chaque saison, il est nécessaire d'acheter de nouvelles graines, mais elles sont relativement chères ; vous ne pouvez pas utiliser votre propre matériel semencier pour une récolte complète.
Commentaires
Tous les jardiniers qui ont investi du temps et des efforts dans des soins de qualité pour leurs plantes parlent positivement de l'hybride bédouin.
Matvey, Rostov : «Mon expérience précédente de culture de pastèques dans ma datcha n'était pas amusante - même si les fruits mûrissaient, ils étaient très petits. Un jour, j’ai vu un Bédouin chez un voisin, je me suis intéressé et j’ai essayé d’acheter les graines moi-même. Lors de la première saison, il n'en est rien non plus : je n'avais aucune idée du moment des arrosages et des maladies des melons. Je devais lire quelque chose et écouter des conseils. Et maintenant, cet hybride est l’un des plus appréciés de notre famille. Il n’est pas nécessaire de comparer avec les pastèques importées, les nôtres sont meilleures.
Igor, Belgorod : «Je cultive des melons dans le sud de l'Oural. Il y a beaucoup de soleil ici en été, mais il y a aussi des différences notables entre les températures diurnes et nocturnes. Toutes les pastèques ne peuvent pas y résister. Mais cet hybride est robuste, savoureux et conserve longtemps sa présentation. Il est facilement accepté à la vente dans les points de vente. Cette culture me convient."
Conclusion
L'apparition sur le marché du Bedouin F1 et d'hybrides similaires a permis de cultiver des pastèques en pleine terre dans les régions de Russie où ces fruits n'étaient pas cultivés auparavant. L'hybride est sans prétention, pousse activement, a un goût sucré et juteux. Nous pouvons le recommander en toute sécurité aux amateurs de melons.