Qu'est-ce qui est bien avec la variété de pastèque « Icarus » et pourquoi elle vaut la peine de la cultiver
Les pastèques sont cultivées dans le sud et dans la zone médiane. Cette culture aime la chaleur et se comporte bien dans les sols meubles et fertiles. Il est difficile d'imaginer l'été sans pastèque. Les fruits sucrés et juteux sont consommés lors de pique-niques et lors de visites, et des salades de fruits et des cocktails en sont préparés.
Dans l'article, nous examinerons la variété Icarus. Les jardiniers l'apprécient pour sa résistance aux maladies fongiques et virales, ses rendements stables et la capacité des fruits à être conservés longtemps.
Description de la variété de pastèque
Icare mi-précoce arrive à maturité en 88 à 105 jours dès l'apparition des premières pousses. Il est planté de plants ou de graines en pleine terre.
Caractéristiques distinctives
Les cils sont longs, les pousses sont fines et puissantes. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur gris-vert. Lorsque de gros fruits se forment, un tuteurage et une formation de buissons sont nécessaires.
Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories
100 g de pastèque contiennent 25 kcal. Les fruits contiennent 90 % d'eau et ont un effet diurétique actif. Convient à la nutrition diététique, a un effet positif sur la glycémie. La pastèque élimine les toxines du corps, le sature de fibres et de vitamines A, B et C. La pastèque contient de l'acide folique - elle améliore la mémoire, renforce le système immunitaire et réduit le risque d'accident vasculaire cérébral.
Intéressant! La pastèque est appelée la « baie de la jeunesse ». Il a un effet positif sur l'état de la peau, renforce les ongles et les cheveux.
Caractéristiques des fruits et rendement
Poids des fruits - de 3 à 6 kg. La forme est ronde, allongée. La couleur est verte, avec un maillage faiblement défini.La peau est épaisse, ce qui rend la récolte adaptée au stockage à long terme. La pulpe est granuleuse, sucrée, de couleur rouge-framboise. D'un buisson, de deux à cinq gros fruits sont retirés.
Graines de pastèque
Les graines de la variété Icarus sont petites et de forme ovale.. Ils ont une teinte brune et une peau lisse. Le poids de 1000 graines est d'environ 70 g.
Comment cultiver soi-même une variété
Icarus montre le meilleur rendement lorsqu'il est cultivé en semis. Examinons en détail la technologie de préparation des plants et les soins ultérieurs.
Planter et entretenir les plants
Les semis nécessitent des contenants et de la terre. Des caisses en bois, des cassettes en plastique et des pots de fleurs sont utilisés comme conteneurs. Le récipient est lavé et essuyé. Le sol est extrait du jardin, fertilisé avec de la tourbe et de l'humus et arrosé avec une solution de permanganate de potassium.
La terre est versée dans le récipient et des rainures sont pratiquées à 1 cm de profondeur, dans lesquelles 2 à 3 graines sont placées, saupoudrées de terre et arrosées d'eau tiède. Avant la plantation, les graines sont désinfectées avec une solution de bouillie bordelaise ou de jus d'aloès : placées dans un sac en tissu et immergées dans le liquide pendant 40 minutes.
Placez les plants sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé. Par temps nuageux, un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est fourni. Arrosez les plants avec de l'eau tiède et propre tous les 5 jours. Fertilisez deux semaines après la plantation avec du fumier de poulet liquide. L'alimentation suivante est appliquée après 15 jours - utilisez du nitrate d'ammonium ou du superphosphate. Icare est planté dans le jardin du 25 mai au 5 juin.
Important! La pastèque est plantée sur des plates-bandes vallonnées fertiles. Avant la plantation, le sol est déterré et débarrassé des débris et des mauvaises herbes. Pour améliorer la qualité du sol, de la vermiculite minérale est ajoutée. Cela rend le sol plus nutritif et plus léger.
Culture et entretien étape par étape
Au cours de la première semaine après la plantation, les buissons sont recouverts de polyéthylène ou d'un film. - ils protègent la plante des éventuelles gelées. Arrosez la pastèque le matin avec de l'eau à température ambiante. Environ 1 litre d'eau est consommé par plante. S'il pleut fréquemment, la quantité d'eau est réduite.
Améliorer la qualité du sol et la nutrition d'Icarus grâce à l'ameublissement. Les plates-bandes sont ameublies avant d'être arrosées à une profondeur ne dépassant pas 15 cm, l'ameublissement rend le sol léger et élimine les mauvaises herbes et les ravageurs. Utilisez un râteau en métal ou une houe pour desserrer.
Une étape importante dans le soin des pastèques est l'application d'engrais organiques et minéraux.. La plante réagit favorablement à la fertilisation avec du fumier, de l'herbe, du lombricompost, du sel de potassium et de l'azote. Il est recommandé d’alterner matières organiques et minéraux. L'intervalle entre les procédures est de deux semaines. 10 jours avant la récolte, la fertilisation et l'arrosage sont arrêtés.
À propos des autres variétés et hybrides de pastèque :
Une variété pour les régions du nord du pays - pastèque « Sugar Baby »
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Un mois après la plantation en pleine terre, la plante se forme. Les pousses latérales sont supprimées, laissant 2-3 tiges puissantes. Les cils sont défaits et posés au sol, saupoudrés de sable à plusieurs endroits. Si vous ne formez pas la plante, toute la nutrition sera consacrée à la croissance de la masse verte et à la formation de nombreuses petites pastèques sous-développées.
Si les fruits sont lourds et reposent sur le sol, les jardiniers leur construisent un support à partir de contreplaqué ou de planches de bois. Sinon, les pastèques entreront en contact avec un sol humide, ce qui entraînera la formation d'infections, de virus ou de champignons.
Important! Une attention particulière est portée au paillage.Le paillis est un mélange de feuilles, d’herbe, de sable, de sciure et d’autres éléments végétaux. Il est recommandé de saupoudrer la base de la tige de paillis après chaque arrosage. Il nourrit le sol et retient l'humidité.
Maladies et ravageurs
Variété Icare Résistant aux maladies, cependant, en raison de changements soudains de temps et d'une humidité élevée les plantes peuvent tomber malades:
- Pourriture des racines. Les racines se couvrent d’une légère couche et deviennent dures et denses. Pour la prévention, une supplémentation en iode est utilisée et pour le traitement, le médicament « Quadris ».
- Mosaïque de tabac. Apparaît sous la forme d'un réseau à motifs sur les feuilles et les tiges. Pour le traitement et la prévention, une pulvérisation de bouillie bordelaise ou d'une solution de permanganate de potassium est utilisée.
- Oïdium. Le revêtement blanc sur les feuilles est dû à la chaleur et à la pluie. Par mesure de prévention, le sol, les outils de jardinage et les graines sont désinfectés avant la plantation. Pour le traitement, utilisez les produits « Maxim » ou « Commander ».
Parmi les ravageurs constatés figurent les pucerons du melon. L'insecte se nourrit de la sève des plantes et provoque des maladies. Il est recommandé d'inspecter régulièrement les massifs, car il est difficile de voir les petits moucherons à l'œil nu. Ils s'en débarrassent en pulvérisant une solution de savon ou de cendre.
Un autre ravageur est le tétranyque.. Il enveloppe les feuilles de toiles d'araignées et se nourrit de plantes. Les buissons se fanent, les fruits perdent leur élasticité et leur goût. Pour lutter, utilisez une solution de sulfate de cuivre ou le médicament « Decis ».
Récolte et application
Récolte fin août - début septembre. Les fruits mûrs sont identifiés par leur brillance, leur tige sèche et leur son sourd lorsqu'ils sont tapés. Cueillez les pastèques avec la queue et essuyez-les avec une serviette sèche et propre.
Les fruits conviennent au stockage à long terme - pour cela, ils sont placés dans un sous-sol ou une cave avec une humidité de l'air ne dépassant pas 80 %. La récolte peut être conservée jusqu'à quatre mois.
Des desserts sucrés et rafraîchissants sont préparés à partir de la pulpe. - sorbets, smoothies, cocktails. La pastèque convient également à la préparation de salades et de snacks originaux. Son goût se marie harmonieusement avec les olives, le jambon de Parme et les noix.
Intéressant! Des écorces de pastèque préparer de la confiture sucrée. Les croûtes sont bouillies avec du sucre à feu doux pour créer une délicatesse épaisse. Servir le plat avec des crêpes ou des beignets.
Avantages et inconvénients
Parmi les lacunes constatées les exigences de la variété sur la région de culture et la fertilité du sol. Il ne sera pas possible d’obtenir une riche récolte sur des terres arides et rares.
Où Icare présente de nombreux avantages:
- polyvalence d'utilisation;
- pulpe sucrée et juteuse;
- rendement stable;
- stockage à long terme;
- résistance aux maladies et aux ravageurs.
Commentaires
Étudions les avis des résidents d'été russes sur la variété de pastèque Icare. Voyons s'ils sont satisfaits ou non de la récolte.
Evgeny, Krasnodar: « Une excellente variété, je la plante depuis 10 ans. Les pastèques sont veloutées et sucrées. On le mange frais, le goût est excellent. Je plante dans des plates-bandes ouvertes, je fertilise avec de l'urée et des infusions de plantes..
Irina, Saratov: «J'ai aimé la variété Icarus. J'ai récolté 9 gros fruits du jardin pesant chacun environ 5 kg. Certains ont été mis de côté pour être stockés. Le goût est bon, la douceur est modérée".
Ksenia, Moscou: « Ma pastèque Icare a mal poussé : les buissons sont faibles, les pousses sont fines et fragiles. La nouaison est lente. Je n’aimais pas le goût, c’était aqueux..
Conclusion
La pastèque Icarus est appréciée des jardiniers expérimentés et des jardiniers débutants.L'entretien de la plante ne nécessite pas de compétences particulières - l'essentiel est d'arroser les plates-bandes en temps opportun avec de l'eau tiède et d'appliquer des engrais organiques et minéraux.
Le goût du fruit est doux et sucré, la chair est charnue. Grâce à la peau épaisse, la récolte est conservée jusqu'à l'hiver. La variété est universelle - adaptée à la préparation de divers plats et à la consommation fraîche.