Variété de citrouille "Atlant": nous cultivons des fruits de taille record sur notre parcelle

La citrouille contient une grande quantité de bêta-carotène et de vitamine A, qui ont un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux et améliorent la digestion humaine. De nombreux jardiniers rêvent de cultiver un légume miracle sur leur parcelle. Parmi la variété des variétés, la citrouille Atlant se démarque particulièrement.

Examinons de plus près les propriétés de cette variété et comment produire une culture savoureuse et saine.

Description de la variété de citrouille

Atlant est une variété étonnante avec les plus gros fruits du monde. Dans certains cas, le poids de la citrouille atteint 100-150 kg ! Le légume est idéal pour la transformation, des plats savoureux et sains en sont préparés. plats pour l'hiver.

Caractéristiques distinctives

Appartient aux variétés à maturation tardive, mûrit 110 à 130 jours après la plantation. Le légume est cultivé en pleine terre.

Les buissons sont étalés et puissants. Grâce à sa peau épaisse, le légume peut se conserver longtemps sans perdre ses propriétés.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits sont ovales-ronds, de couleur orange vif. La surface est légèrement nervurée. Le poids moyen d'une citrouille est de 10 à 30 kg. La pulpe est juteuse et sucrée, de couleur jaune appétissante.

La citrouille est utilisée frite, bouillie et parénome formulaire. Les graines de la variété sont grosses et de couleur beige clair. La productivité est stable, de 1 m². m en moyenne, 10 à 15 kg de fruits sont récoltés.

Intéressant! 100 g de potiron ne contiennent que 25 kcal. Le légume est souvent utilisé comme ingrédient principal dans la préparation de plats diététiques.

Comment grandir

Dans le nord du pays, la citrouille est cultivée en semis afin que les plantes s'adaptent rapidement aux conditions climatiques difficiles. Dans les régions chaudes, le légume est planté avec des graines en pleine terre. Examinons de plus près chaque méthode et règles d'entretien de la variété Atlant.

Plantation par graines

Résidents d'été expérimentés acheter des graines provenant de fabricants de confiance. Lors de l'achat, faites attention à l'intégrité de l'emballage et à la date de péremption du matériel. À la maison, les graines sont inspectées pour détecter tout défaut externe et les spécimens endommagés sont jetés.

Il est conseillé de vérifier la germination des graines. Pour ce faire, ils sont placés dans un pot d'eau et agités. Les graines qui ont coulé au fond sont utilisées pour semer.

Ils sont préalablement désinfectés selon l'une des méthodes proposées :

• tremper 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium ;
• laisser reposer une journée dans du jus d'aloès;
• traité avec une solution de peroxyde d'hydrogène;
• partir 7 jours sur la véranda ou la loggia pour se réchauffer.

Pour planter des citrouilles, choisissez le petit matin d’une journée sans vent. La culture préfère les lits ensoleillés et spacieux, loin des eaux souterraines. Le sol est d'abord débarrassé des débris et des mauvaises herbes et creusé à une profondeur de 15 à 20 cm.

Pour rendre le sol plus nutritif, les plates-bandes sont saupoudrées d'un mélange de chaux et de cendre de bois. Cette procédure réduit le niveau d'acidité et sature la terre de propriétés bénéfiques. Ensuite, faites des rainures à une distance d'au moins 80-100 cm, placez 2 graines dans chaque trou, saupoudrez de terre dessus et arrosez généreusement avec de l'eau tiède.

Planter des plants

Pour les semis, en plus des graines désinfectées, un récipient adapté est nécessaire. Les résidents d'été conseillent de planter des citrouilles dans de grands conteneurs ou des cassettes pour éviter de plonger à l'avenir.Le récipient est prélavé et traité avec une solution de permanganate de potassium.

De nombreuses personnes préfèrent utiliser des mélanges de terre prêts à l'emploi comme terreau pour semis. Versez simplement la terre dans un récipient, faites des petits trous et remplissez-le. graines Terre. Faites pousser des plants sur un rebord de fenêtre ensoleillé et lumineux. En cas de manque de soleil, un éclairage supplémentaire est fourni par des phytolampes, qui peuvent être achetées dans n'importe quel magasin de jardinage.

Important! Prendre soin des semis implique un arrosage et des engrais réguliers. Humidifiez les plants à mesure que le sol sèche. Il est important de ne pas trop arroser les buissons, car un excès d'humidité peut entraîner le développement de maladies. Vous ne devez en aucun cas arroser la citrouille avec de l'eau froide - utilisez de l'eau propre provenant d'un filtre à température ambiante. Nourrissez les pousses après l'apparition des premières feuilles. Les plantes réagissent bien à la fertilisation avec des fientes d'oiseaux liquides ou une infusion de feuilles de bardane.

Se soucier

L'eau de pluie est la mieux adaptée à l'irrigation. Il est plus moelleux que les autres, tous les légumes « l’adorent ». Pour garantir qu'il y ait toujours un approvisionnement en eau de pluie à portée de main, les jardiniers raccordent un tuyau d'évacuation à un réservoir ou à un réservoir de collecte.

Si cela n'est pas possible, les plates-bandes sont humidifiées avec de l'eau du robinet, après les avoir exposées au soleil pendant au moins deux heures. Environ 2 à 3 litres sont consommés par buisson. L'intervalle entre les arrosages est d'environ 4 à 5 jours. Si l'été s'avère pluvieux, le nombre d'interventions est réduit.

Avant d'arroser, il est recommandé de désherber les plates-bandes et d'ameublir le sol.. Ces procédures améliorent la qualité du sol, le rendant plus léger et plus aéré. L'élimination des mauvaises herbes est nécessaire pour maintenir une microflore saine dans les plates-bandes. Si cela n’est pas fait, le risque de maladies et d’insectes nuisibles augmente considérablement.De plus, des soins sains sont impossibles sans une alimentation régulière.

Les jardiniers utilisent les méthodes suivantes :

1. Pendant la période de floraison, les buissons sont arrosés avec une solution de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Les produits protègent les plantes des germes et des bactéries.
2. 2 semaines après la première tétée, de la cendre de bois ou du fumier liquide est ajouté. La fertilisation a un effet bénéfique sur le développement du système racinaire.
3. Pendant la période de fructification, du nitrate d'ammonium ou du superphosphate est ajouté. Les médicaments améliorent le goût des légumes.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Pour accélérer la maturation des fruits de la variété Atlant, les estivants conseillent de former des buissons et de pincer leurs sommets. Pour ce faire, un mois après la plantation, retirez les ovaires en excès, laissant 2-3 fruits sur un buisson. Si cela n'est pas fait, de nombreux petits fruits se formeront qui n'auront pas le temps de prendre du poids et de mûrir. Si les fruits sont formés correctement, il n'y aura pas beaucoup de fruits, mais les citrouilles deviendront grosses et sucrées.

Important! Pour éviter que les légumes ne traînent au sol, des supports supplémentaires sont construits. Par exemple, ils placent une planche de bois sous les fruits. Une structure aussi simple empêche les dommages et la pourriture de la citrouille, qui peuvent survenir lors du contact avec un sol humide.

Une attention particulière est portée aux cils. Dans la variété Atlant, ils sont longs, ils sont donc régulièrement démêlés et soigneusement disposés sur le lit du jardin, recouverts de terre. Des racines supplémentaires apparaissent parfois aux endroits où la poudre est appliquée. Cela vous permet d'augmenter la productivité.

Conseils de culture de jardiniers expérimentés

Étudions les conseils et recommandations de jardiniers expérimentés, avec l'aide desquels même les débutants pourront faire pousser une récolte savoureuse et belle :

• avant de planter dans le jardin, les plants sont durcis au congélateur pendant 3-4 jours;
• les meilleurs prédécesseurs de la culture sont les légumineuses, les légumes verts ou les pommes de terre ;
• pour obtenir le rendement le plus élevé, les légumes sont plantés selon un schéma 2x2 ;
• avant le semis, de l'eau et des engrais sont ajoutés aux trous ;
• arrosez les plantes le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil ;
• la température de l'eau pour l'irrigation doit être d'au moins +20 °C ;
• pour plus de commodité, lors de l'arrosage des citrouilles, utilisez un système goutte à goutte ou un tuyau ;
• Les buissons sont pulvérisés avec du manganèse ou du lactosérum 2 à 3 fois par saison, cela protège contre les parasites.

Maladies et ravageurs

La bactériose se produit dans les parcelles de citrouilles. Les causes de la maladie résident dans des soins inappropriés, un engorgement ou un sol contaminé. L'infection peut également être transmise par des insectes, des oiseaux et des restes de plantes anciennes. La bactériose se manifeste par le flétrissement des buissons, les fruits deviennent mous, les feuilles se couvrent de petites taches. À des fins préventives, des sprays à base de pelure d'oignon sont utilisés. Pour le traitement, utiliser de l'oxychlorure de cuivre à 0,4% ou de la bouillie bordelaise.

Une autre maladie est l'oïdium. Il apparaît comme une couche blanche sur les feuilles, ce qui perturbe le métabolisme des buissons. Les feuilles se dessèchent progressivement, les tiges et les pétioles sont touchés. L'oïdium progresse avec un excès d'engrais azotés et un mauvais arrosage. Les échantillons concernés sont pulvérisés avec une solution à base de soufre colloïdal. Pour la prévention, un traitement avec du liquide savonneux est utilisé.

Important! Parmi les insectes nuisibles des massifs, on remarque les courtilières ou les vers fil-de-fer. Ils détruisent le système racinaire, c'est pourquoi tout le buisson se flétrit rapidement. Pour éviter leur apparition, les plates-bandes sont saupoudrées de coquilles d'œufs sèches ou les médicaments « Prestige » ou « Provotox » sont ajoutés au sol.

Récolte et application

La citrouille Atlant est récoltée dans le jardin début ou mi-septembre. Pour conserver les fruits le plus longtemps possible, ils sont coupés avec la tige. Avant le stockage, les citrouilles ne sont pas lavées à l'eau, mais essuyées avec un chiffon sec et propre.

Conservez les fruits dans une cave ou un sous-sol. La température d'humidité optimale pour le stockage ne dépasse pas 80 %. Les résidents d'été mettent les légumes dans des caisses en bois et les recouvrent de journaux ou de polyéthylène fin.

Une partie de la récolte est traitée immédiatement. La pulpe sucrée et beurrée est idéale pour préparer des bouillies et des plats d'accompagnement, des salades et des soupes en purée. La citrouille fait d'excellents plats sucrés : le produit est ajouté aux tartes, des gâteaux et des muffins en sont fabriqués.

La citrouille donne au plat non seulement du goût et des bienfaits, mais aussi un aspect appétissant. En raison de sa teneur élevée en microéléments bénéfiques, le légume convient à une alimentation diététique et saine. Le potiron se marie harmonieusement avec d'autres légumes et est utilisé lors de la confection de confitures ou de confitures.

Intéressant! En plus de la pulpe, les graines et même les fleurs de la plante sont utilisées pour la cuisine.

Avantages et inconvénients de la variété

La taille de la citrouille Atlant est à la fois un avantage et un inconvénient. Certains jardiniers apprécient la grosse taille du fruit, tandis que d'autres, au contraire, ne savent que faire de si gros légumes.

Les avantages de la variété incluent un goût sucré et juteux, un arôme agréable. La citrouille ne nécessite pas de règles de culture particulières en matière d'entretien, mais des difficultés peuvent survenir lors de la formation d'arbustes. Sinon, la citrouille Atlant est un légume à haut rendement doté d'excellentes caractéristiques externes et internes.

Avis des agriculteurs

Pour savoir ce que les résidents d'été pensent de la variété de citrouille Atlant, étudions plusieurs critiques de forums Internet populaires.

Alina, Tcheliabinsk : « Sur la recommandation d'un ami, j'ai planté une citrouille Atlant.Il n'y a eu aucun problème de soins, la récolte a mûri à temps. Les fruits sont devenus beaux et savoureux, je vais certainement les cultiver à nouveau.

Evgueni, Omsk : «J'aime la citrouille Atlant pour ses grosses citrouilles, qui se conservent longtemps et sont idéales pour la transformation. Je prépare des collations pour l'hiver à partir de la pulpe, ainsi que quelques je gèle. Le goût après décongélation est excellent et ne change pas.

Pavel, Moscou: « La variété Atlant n'est pas mauvaise, mais elle est trop exigeante en sol et en soins. De nombreux cils se forment, ce qui rend difficile la mise en forme du buisson. Je trouve le goût aussi bon.

Conclusion

La variété unique Atlant est une véritable trouvaille pour les jardiniers qui aiment expérimenter et cultiver des cultures originales sur leur parcelle. Les grosses citrouilles jaunes nécessitent une attention minimale et sont sans prétention.

Un arrosage régulier avec de l'eau tiède et de la fertilisation ont un effet positif sur la quantité et la qualité de la récolte. 2 à 3 fois par saison, les plates-bandes sont fertilisées avec du fumier, du superphosphate et du nitrate d'ammonium. La variété tombe rarement malade et son utilisation est universelle. La citrouille donne des soupes tendres et des salades saines et riches en vitamines.