Carottes "Empereur" à maturation tardive et à haut rendement: description de la variété

Les carottes empereur sont une variété qui vous ravira toujours avec un rendement élevé - jusqu'à 7 kg par mètre carré. La variété est apparue relativement récemment, mais a déjà réussi à conquérir le cœur de nombreux jardiniers grâce à son excellent goût et son aspect attrayant. Apprenons à mieux le connaître.

Description de la variété

La variété Empereur est recommandée pour la culture dans les régions centrales de la Russie et dans la zone médiane à climat tempéré. Les experts conseillent de le planter sur de petites parcelles agricoles et des potagers.

Origine

L'Empereur a été élevé par des éleveurs des régions de Moscou et de Toula en 2005. Un an plus tard, il a été inscrit au Registre national des réalisations en matière d'élevage de la Fédération de Russie.

Particularités, apparence

La variété est considérée comme à maturation tardive - 120 à 135 jours s'écoulent entre la germination et la maturité technique.

Référence. Les carottes sont appréciées pour contenir une grande quantité de vitamine A. Pour 100 g - 20,6 mg.

Les légumes-racines ont les caractéristiques suivantes :

• les fruits sont doux et beaux ;
• forme cylindrique avec une pointe émoussée ;
• la couleur est orange vif avec des touches rouges ;
• la pulpe est juteuse et dense ;
• le noyau est petit ;
• poids – 90-180 grammes;
• longueur – 20-25 cm;
• le goût est doux.

Les yeux sont peu profonds, presque invisibles, ce qui facilite grandement le nettoyage.

Description et caractéristiques de la plante

La rosette de feuilles de la variété est semi-verticale. Les feuilles sont longues avec divers degrés de dissection et de couleur vert vif.

Productivité

Avec des soins appropriés, 55 tonnes de carottes sont récoltées sur 1 hectare. Et à partir de 1 m². m de plantation – de 5,5 à 7 kg.

Comment grandir

Avant de commencer à semer des graines de carottes, familiarisez-vous avec les particularités de sa culture.

Dates, schéma et règles de plantation

Les semis de la variété Empereur commencent fin avril - début mai. Il existe une option pour semer des carottes en été - début juillet.

Lors du choix d'un site de plantation, nous prenons en compte les cultures qui y ont poussé la saison dernière.

Les éléments suivants sont considérés comme de mauvais prédécesseurs :

• céleri;
• haricots;
• persil;
• aneth.

La meilleure option pour les carottes serait de terreau après les pommes de terre, les oignons, les tomates, les concombres ou la laitue.

Important! Le sol optimal pour les carottes est un sol limoneux ou sableux très humide. Lors de la plantation sur du chernozem, le paillis est effectué avec l'ajout de sciure de bois et de sable de rivière dans un rapport de 1:1.

Pour obtenir de beaux fruits uniformes et savoureux, il est important de bien préparer le lit de jardin. Pour ce faire, pour 2 m². m de terrain utilise les engrais suivants :

• 4 seaux de compost ;
• 2 seaux de tourbe ;
• 2 seaux de sable ;
• 100 g de nitrophoska.

La composition est appliquée en creusant et laissée reposer pendant quelques jours. Ensuite, le lit est bien nivelé pour que le sol soit mou et sans grumeaux.

Attention. Il n’est pas nécessaire de traiter les graines avant la plantation. Ils sont produits sous forme de dragées, c'est-à-dire qu'ils sont dans une coque d'engrais minéraux concentrés.

Avant de planter la graine, assurez-vous d'arroser le sol pour que la coque se dissolve plus rapidement. Les carottes sont plantées en creusant des sillons peu profonds - la profondeur de plantation optimale est de 2 à 3 cm. Graines Ils sont placés à une distance de 1,5 cm les uns des autres et il reste 20 à 25 cm entre les rangées, puis ils sont saupoudrés de terre.

Se soucier

Les carottes, comme toute autre culture, nécessitent des soins appropriés. Il comprend les pratiques agricoles suivantes :

1. Lorsque les pousses atteignent 3 cm, éclaircissez-les en laissant 2 cm entre elles.
2. Lorsque les carottes atteignent un diamètre de 1 cm, éclaircissez-les à nouveau en laissant des espaces de 5 à 6 cm.
3. Assurez-vous de désherber les plantations pour éliminer les mauvaises herbes. Après le désherbage, ameublissez le sol entre les rangs. Cela permet de mieux saturer les racines en oxygène.
4. L'arrosage des plantes après la germination pendant deux semaines est effectué 2 fois par semaine, en dépensant par mètre carré. m 3-4 litres d'eau. Ensuite, le volume est augmenté à 5-7 litres. Peu avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

Il n'est pas nécessaire de fertiliser les plantations dans un délai d'un mois. Les graines contenaient déjà le complexe de minéraux nécessaire. Ensuite tu peux le faire plusieurs fois alimentation crottes de poulet.

Nuances de culture et difficultés possibles

La variété est exigeante en humidité, alors suivez le régime d'arrosage. N'oubliez pas d'ameublir le sol pour éviter la formation d'une croûte. Retirez les mauvaises herbes, sinon elles ne permettront pas aux plantes-racines de pousser activement.

La variété peut être attaquée par des ravageurs :

1. Medvédka. L'insecte vit sous terre et mange des fruits et des racines. L'insecticide du sol Medvetox est utilisé contre cela.
2. Ver fil-de-fer. Ils le combattent à l'aide de préparations spéciales ou de pièges inoffensifs. Pour ce faire, des pommes de terre ou des carottes fraîches sont placées sur des bâtons de bois et enfouies dans le sol. Après un certain temps, les pièges sont retirés avec le ravageur et détruits.
3. Papillon de la carotte. Une infusion préparée à partir de pousses de tomates est efficace contre le ravageur : 2 kg de sommités vertes, feuilles et pousses hachées sont versés dans 10 litres d'eau chaude et infusés pendant 5 à 6 heures. Ensuite, le liquide obtenu est dilué dans un rapport de 1:4, un peu de savon râpé est ajouté et les plantations sont traitées.

L'Empereur est immunisé contre de nombreuses maladies :

• mildiou;
• rhizoctonase;
• Brûlure alternarienne;
• bactériose;
• tache brune.

Cependant, les légumes-racines peuvent être affectés par :

1. Oïdium. On le trouve dans un sol humide. Elle se manifeste par la présence d'une couche blanche sur n'importe quelle partie de la plante. Au fil du temps, ces endroits deviennent durs et s’effondrent. Pour lutter contre la maladie, les fongicides « Baleton » ou « Skor » sont utilisés. Ils sont utilisés conformément aux instructions.
2. Cercosporiose. La maladie se caractérise par la présence de taches brunes sur le feuillage. À des fins de prévention, il est important de respecter la rotation des cultures et de pulvériser les plantes avec de la bouillie bordelaise.

Tous les traitements chimiques sont effectués au moins 30 jours avant la récolte. Veuillez d'abord lire les instructions d'utilisation.

Collecte, stockage et utilisation des récoltes

Les plantes-racines sont récoltées dès qu'elles atteignent leur maturité technique. Ainsi, lors de la plantation en mai, la récolte est récoltée fin août ou début septembre. Si les carottes sont plantées en juillet, la récolte a lieu en octobre. Pour ce faire, les légumes-racines sont déterrés avec une fourche et retirés avec les mains. Coupez ensuite les sommets en laissant 4 à 5 cm de la base.

Ensuite, la récolte est séchée pendant plusieurs heures directement sur les plates-bandes sous les rayons du soleil. Si le temps est pluvieux, les légumes sont amenés dans une pièce sèche et séchés pendant 5 à 6 heures. Ensuite, les fruits sont triés, laissant les fruits lisses, intacts et insensibles aux parasites. Ils sont mis dans des caisses de stockage. Le légume se conserve bien en cave à une température de +3..+5°C.

La variété est excellente tant pour la consommation fraîche que pour la transformation. Les jus et purées de vitamines sont préparés à partir de légumes-racines. Les carottes sont également utilisées pour la cuisine d'abord et deuxièmes plats et comme plat d'accompagnement.

Avantages et inconvénients de la variété

L'Empereur présente de nombreux avantages :

• les fruits sont de même taille et ont une belle forme uniforme ;
• bonne transportabilité : les carottes ne perdent pas leur qualité lors d'un transport à long terme ;
• peut être conservé jusqu'à 9 mois ;
• rendement stable jusqu'à 7 kg par m². m;
• goût sucré et juteux;
• résistance à de nombreuses maladies.

Défauts:

• le sol à planter doit être mou, meuble, bien creusé, sinon les plantes-racines deviendront maladroites avec de nombreuses racines latérales ;
• pourcentage de germination relativement faible.

Avis des agriculteurs

La plupart des résidents d'été notent de nombreux aspects positifs de la variété. Ils apprécient la récolte abondante, la longue durée de conservation ainsi que la forme et la douceur des légumes-racines.

Victor, Ekaterinbourg : «Les carottes empereurs sont une aubaine pour ceux qui sont très occupés et économes. Il n'y a pas de besoin particulier de prendre soin des plantations. Les fruits sont très gros et juteux. Leur qualité de conservation est excellente. Vous pouvez le stocker tout l’hiver.

Ilona, ​​​​Ijevsk : «J'ai entendu parler de cette carotte il y a environ 5 ans. Mais on savait alors peu de choses sur elle. La variété est apparue récemment. J'ai planté un lit et j'ai aimé ces carottes. C'est très savoureux, presque sans noyau. Il se conserve très bien si vous suivez toutes les règles. »

Alexandre, Dnepropetrovsk : «J'ai toujours cultivé plusieurs variétés de carottes sur la parcelle. Parmi eux se trouvait l’Empereur. Sa récolte est bien plus importante que celle des autres. Et un entretien minimal est requis. L’essentiel est d’éviter la sécheresse et d’arroser régulièrement. Je fertilise également plusieurs fois par saison. Maintenant, j’ai décidé de ne laisser que lui.

Conclusion

Parmi les nouvelles variétés de carottes, l'Emperor est considérée comme la plus prometteuse, car elle est résistante à de nombreuses maladies, ne nécessite que des soins standards, a une bonne présentation et un excellent goût.