Hybride de carotte mi-tardif Cascade f1
Les carottes sont une culture légumière que presque tous les jardiniers cultivent sur leur propre parcelle. Les maraîchers ont des préférences différentes, mais il existe des variétés et des hybrides de carottes qui sont populaires parmi la plupart des agriculteurs. L'un de ces hybrides est Cascade F1.
Description de l'hybride de carotte Cascade
Carrot Cascade n'est pas une variété, mais un hybride appartenant à la variété Shantanay. Les légumes racines sont possibles mange frais, utilisé pour préparer des salades, faire des jus, bébé et alimentation diététique.
Origine et développement
Carrot Cascade F1 est un hybride de première génération élevé par les sélectionneurs néerlandais de la société Bejo Zaden. Il a été inscrit au registre d'État de Russie en 2006.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines, propriétés bénéfiques
Carotte Cascade F1 contient :
- matière sèche – 11,9-15,4% ;
- sucre – 7,6-9,4% ;
- carotène – jusqu'à 16,5 mg ;
- microéléments – potassium, calcium, phosphore, chlore, fer, magnésium ;
- vitamines des groupes B, PP, K, C, E.
Les carottes aident le corps à résister aux virus et aux infections, à restaurer la microflore intestinale et à normaliser le tractus gastro-intestinal, à minimiser le risque de développer un cancer et des maladies vasculaires, à nettoyer le corps des déchets nocifs et des sels de métaux lourds et à avoir un effet positif sur la puissance chez les hommes.
Temps de maturation et rendement
Il s'agit d'un hybride à maturation moyenne-tardive : environ 100 à 130 jours s'écoulent entre le semis des graines et le début de la maturité technique des plantes-racines.
Avec des soins appropriés et le respect des règles de la technologie agricole, le rendement commercialisable est de 250 à 390 c/ha.
Référence. Le rendement maximum de cet hybride a été enregistré dans la région de Moscou - 450 c/ha.
Résistance aux maladies
L'hybride résiste à :
- Alternaria;
- pourriture noire;
- cercospora.
Caractéristiques, description de l'apparence, goût
Plante avec une rosette de feuilles semi-étalées, les feuilles sont longues, vertes et grossièrement disséquées.
Les légumes-racines sont en forme de fuseau avec une pointe légèrement pointue, ils atteignent 18 à 23 cm de longueur, 3 à 4 cm de diamètre et pèsent en moyenne 130 à 170 g.
La surface des légumes est lisse, uniforme, l'écorce et le petit noyau sont orange vif. Les carottes sont juteuses et bon gout.
Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?
Cet hybride pousse bien dans une variété de climats.
Il est inscrit au registre d'État de la région centrale, mais sa culture est également autorisée dans les régions du Nord-Ouest, de la Volga-Vyatka, du Centre de la Terre noire, du Caucase du Nord, de la Basse Volga, de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.
Les principaux avantages et inconvénients d'un hybride
Avantages des carottes Cascade F1 :
- bon goût;
- teneur élevée en carotène;
- stockage à long terme;
- productivité constamment élevée ;
- modestie;
- possibilité de vendanges mécanisées.
L'inconvénient de l'hybride est l'impossibilité d'utiliser vos propres graines.
Quelle est la différence avec les autres
Une comparaison avec d'autres hybrides de carottes est présentée dans le tableau.
Hybride | Temps de maturation | Poids des légumes-racines, g | Forme de racine | Productivité, c/ha | Teneur en carotène, mg |
Cascade F1 | 100-130 jours | 130-170 | Fusiforme à extrémité pointue | 250-390 | Jusqu'à 16,5 |
Bangor F1 | 110 jours | 120-200 | Cylindrique à bout arrondi | 196-270 | 10,1 |
F1 amusante | 80-100 jours | 47-81 | Cylindrique à bout franc | 325-474 | Jusqu'à 15,1 |
Lagon F1 | 80-85 jours | 80-130 | Fusiforme à extrémité émoussée | 186-316 | Jusqu'à 17,2 |
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Vous ne pouvez compter sur une récolte abondante que si vous respectez les règles agrotechniques. Tout d'abord, vous devez sélectionner et préparer correctement le site pour la plantation de carottes et de plants, puis fournir aux plantes les soins appropriés.
Préparation à l'atterrissage
La préparation des graines améliore leur germination et contribue à protéger les plantes des maladies.
Il existe plusieurs façons de traiter les graines :
- tremper une journée dans une eau chauffée à +30°C ;
- diluer 1 cuillère à soupe dans de l'eau tiède. l. cendre, mouillez les graines avec la solution obtenue, puis rincez-les, enveloppez-les dans un chiffon et placez-les sur la grille du réfrigérateur pendant 48 heures ;
- enveloppez les graines dans un tissu en coton, plongez-les dans de l'eau chauffée à +50°C pendant 2-3 minutes, puis placez-les dans de l'eau froide pour qu'elles refroidissent.
Si vous disposez d'un barboteur, la graine peut être placée dans une solution de stimulants de croissance (Epin, Silk) à saturation en oxygène pendant 20 heures.
Le site est préparé à l'automne. Le sol est déterré et des engrais sont ajoutés à raison de 30 g de superphosphate, 15 g de potassium, 20 g d'azote et 2-3 kg d'humus pour 1 m². Si ces exigences sont remplies au printemps, le sol est uniquement tondu au râteau.
Exigences du sol
Les carottes préfèrent un sol meuble et fertile avec une bonne aération, une perméabilité à l'humidité et un niveau d'acidité neutre (pH 6-7) - sol limoneux, grès, tourbeux.
Prédécesseurs
Respect des règles rotation des cultures – une des conditions pour obtenir une récolte de qualité. Les meilleurs prédécesseurs de Cascade F1 sont les pommes de terre, les concombres, les courgettes, le chou, l'ail, les tomates, les oignons, les melons et les légumineuses.
Dates, schéma et règles de plantation
Le moment du semis varie en fonction des conditions climatiques et des objectifs d'utilisation de la culture. Certains jardiniers sèment avant l’hiver afin de récolter le plus tôt possible les légumes mûrs.
Important! Cette méthode est inacceptable dans les régions aux hivers rigoureux et où le gel revient après un dégel.
Le plus souvent, la plantation est effectuée au printemps, lorsque la température diurne est de +15...+18°C et que le sol se réchauffe jusqu'à +5...+7°C.
Modèle de plantation :
- Former des lits à une distance d'au moins 15 cm les uns des autres.
- Faites-y des sillons pour semer les graines.
- Plantez les graines en maintenant une distance entre elles de 4 à 5 cm et en les approfondissant de 1 à 2 cm.
- Saupoudrez les graines de terre.
Caractéristiques de la culture
Pour planter les carottes Cascade F1, choisissez un endroit plat et bien éclairé où l'eau ne s'accumule pas après la pluie ou la fonte des neiges.
Si le sol est trop lourd, ajoutez de la sciure de bois imbibée d'une solution d'urée (1 seau pour 1 m²), et de la chaux, des cendres et de la farine de dolomite sont utilisées pour désoxyder le sol.
Attention! Ne plantez pas Cascade F1 après d'autres variétés de carottes, persil, panais, aneth et haricots.
Nuances de soins
Cet hybride ne nécessite pas de soins, mais, comme les autres cultures, il a besoin d'un arrosage, d'une fertilisation et d'un ameublissement appropriés du sol.
Mode d'arrosage
Cascade F1 nécessite un arrosage modéré régulier. Le manque d'humidité provoque mauvaise croissance, la léthargie et l'amertume du goût des légumes-racines, ainsi qu'une humidité excessive entraînent le craquelage des légumes et la croissance des sommités. Ils se concentrent sur l'état du sol - il doit toujours être humidifié jusqu'à une profondeur de 30 cm.
En moyenne, l'arrosage est effectué une fois par semaine. La consommation d'eau est initialement de 3 litres pour 1 m², et après la deuxième éclaircie – 10 litres pour 1 m².En cas de sécheresse ou de croissance active des cultures, le volume d'eau pour 1 m² est augmenté à 20 litres.
Environ 1,5 à 2 mois avant la récolte, les plantes sont arrosées une fois tous les 10 à 14 jours (10 litres d'eau pour 1 m²), deux semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté.
Référence. Après l'arrosage, le sol est ameubli pour améliorer l'accès de l'oxygène et de l'humidité aux racines.
Éclaircie et désherbage
Il est nécessaire d'éliminer rapidement les mauvaises herbes entre les rangs afin qu'elles n'épuisent pas le sol et ne gênent pas le développement des plantes-racines.
Pour éviter la déformation des carottes, les plants sont éclaircis deux fois :
- lorsque 3 feuilles apparaissent sur les plantes (environ 3-4 semaines après le semis des graines), laissant un espace de 2-2,5 cm entre les pousses ;
- après 3 semaines - la distance entre les racines doit être de 4,5 à 5 cm.
L'éclaircissage est effectué le soir, car pendant la journée l'odeur des carottes attire les ravageurs.
Vinaigrette
Les carottes Cascade F1 sont nourries deux fois pendant la saison de croissance :
- 21 à 28 jours après la levée ;
- 2 mois après la première tétée.
L'engrais est une solution nutritive pour la préparation de laquelle 1 cuillère à soupe est diluée dans 10 litres d'eau. l. nitrophoska, 0,5 l de cendres, 20 g de nitrate de potassium, 15 g d'urée et 15 g de superphosphate double.
Important! L'engrais est appliqué à la racine en même temps que l'arrosage.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
L'hybride résiste aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles. Si des signes de développement sont trouvés sur les plantes maladies ou traces de ravageurs, Les plantations sont traitées avec des fongicides (Fundazol, HOM) ou des insecticides (Aktellik, Decis).
Récolte et stockage
Les carottes doivent non seulement être cultivées, mais aussi récoltées correctement, en leur offrant des conditions de stockage appropriées.
Comment et quand collecter
Malgré le fait que les carottes atteignent leur maturité technique 100 à 130 jours après la plantation, les racines individuelles peuvent être récoltées plus tôt. Si les graines sont semées fin avril, la récolte est prête à être récoltée en août.
Les carottes sont récoltées par temps sec et clair, manuellement (en arrachant les racines du sol par le dessus ou en les déterrant avec une pelle) ou mécaniquement.
Caractéristiques de stockage et durée de conservation de l'hybride
Les légumes-racines récoltés sont soigneusement triés et tous les spécimens endommagés sont jetés ou mis de côté pour une utilisation rapide.
Pour des plantes-racines saines et entières, les fanes sont coupées jusqu'à la tête, séchées au soleil ou sous un auvent pendant plusieurs jours, puis placées dans des caisses en bois ou en plastique, saupoudrées de sable et transportées dans une cave ou un sous-sol pour le stockage.
Important! Au lieu du sable, vous pouvez utiliser des pelures d'oignon - cela empêche la pourriture car il possède des propriétés bactéricides.
Dans des conditions appropriées, la récolte est stockée tout l’hiver.
Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance
Lors de la culture de Cascade F1, les problèmes suivants peuvent survenir :
- déformation des tubercules en cas de semis trop dense de graines et de manque d'éclaircissage ;
- fissuration des carottes due à un arrosage excessif et à l'engorgement du sol;
- Les plantes-racines sont trop petites et molles en raison du manque d'humidité.
Conseils de jardiniers expérimentés
Recommandations des agriculteurs :
- n'appliquez pas de fumier frais sur les cultures - un excès d'engrais azotés entraîne l'apparition d'amertume dans le goût des plantes-racines et provoque leur fissuration;
- surveillez l'état du sol - il doit être humidifié sur toute la longueur des racines;
- conservez la récolte en saupoudrant les carottes de pelures d'oignons, et s'il n'y en a pas assez, faites-en une décoction, trempez-y les légumes racines et séchez-les.
Avis sur l'hybride de carotte Cascade
La plupart des avis des jardiniers sur l'hybride Cascade F1 sont positifs.
Lydia, Ekaterinbourg : «Je cultive des carottes depuis longtemps, mais au fil des années, je n'ai jamais trouvé de variété dont la description me conviendrait en tous points. Il y a plusieurs années, j’ai essayé de planter Cascade sur les conseils de mon parrain et je ne recommencerai pas. J’aime tout : les carottes sont onctueuses, savoureuses, sucrées, le rendement est élevé et elles ne pourrissent pas pendant le stockage.
Mikhaïl, Iaroslavl : « L'année dernière, j'ai semé des graines Cascade pour la première fois et j'étais entièrement satisfait. Je suis rarement à la datcha et je ne peux pas prendre soin des plantations avec soin, mais ces carottes n'en ont pas besoin. Avec peu de soins apportés aux plates-bandes, la récolte a été excellente et a été conservée en cave jusqu'au début du printemps.
Conclusion
Cascade F1 est un hybride de carotte de première génération avec une période de maturation moyenne à tardive et adapté à la culture dans presque toutes les régions. Il résiste aux maladies et aux ravageurs et ne nécessite pas de soins fastidieux.
Les légumes-racines se caractérisent par un goût sucré agréable, une excellente qualité commerciale, une conservation à long terme et une teneur élevée en carotène.