Aneth pour femme : bienfaits pour le corps
L'aneth est une plante unique dont les bienfaits ont été remarqués dès l'Antiquité. Hippocrate préparait une décoction à partir de ses graines pour traiter le système digestif, et les poètes grecs anciens chantaient l'incroyable arôme riche de cette herbe parfumée. L'aneth est encore activement utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie.
Dans cet article, vous apprendrez comment l’aneth est bénéfique pour la santé des femmes et comment l’utiliser correctement.
Composition chimique, valeur nutritionnelle et énergétique
Les avantages et les inconvénients de l'aneth pour les femmes sont déterminés par les éléments qui le composent. Parmi eux:
- vitamines A, B1, B2, B6 et B9, C, E, PP ;
- acides nicotinique, folique, linoléique, palmitique ;
- cuivre, fer, calcium et phosphore ;
- zinc, magnésium, potassium, manganèse et sodium ;
- cellulose;
- la rutine et le carotène ;
- huiles essentielles.
La teneur en calories d'un bouquet de plantes vertes pesant 100 g n'est que de 40 kcal.
Valeur nutritionnelle de l'aneth :
- protéines – 2,5 g;
- graisses – 0,5 g;
- glucides – 6,3 g;
- fibres alimentaires – 2,8 g.
L'aneth contient des glucides facilement digestibles - ils ne se déposent pas dans le corps, mais sont rapidement brûlés.
Quels sont les bienfaits pour le corps des femmes ?
Les graines et les pousses d'aneth ont fonctionnalités bénéfiques pour femme.
Important! L'aneth n'est pas recommandé aux femmes ayant des règles abondantes, car le volume des pertes peut augmenter.
En état normal
- Les vitamines B et les flavonoïdes contenus dans les légumes verts aident à normaliser le cycle menstruel et à réduire la douleur.
- L'herbe aide à faire face aux symptômes désagréables de la ménopause. Un remède populaire à base d'aneth traite avec succès les bouffées de chaleur, réduit l'anxiété et normalise le sommeil.
- Le calcium et le phosphore renforcent les jambes et les cheveux.
- Le fer et l'acide folique renforcent le squelette.
- L'aneth soulage les maux de tête.
- Faire face à l'insomnie et à la perte d'appétit.
- Le bêta-carotène dans la composition améliore la vision.
- La plante réduit la tension artérielle et renforce les muscles cardiaques.
- Soulage les coliques gastriques et intestinales.
- Nettoie le corps des déchets et des toxines.
- Sert de mesure préventive contre les parasites.
- Il a sédatif, diurétique et effet cholérétique.
- Guérit les blessures.
- Favorise une digestion saine et la sécrétion des sécrétions digestives.
Important! Les effets diurétiques et cholérétiques de l'aneth sont dangereux en présence de calculs dans la vessie, les reins ou la vésicule biliaire. Les verts peuvent provoquer le mouvement des calculs et le blocage des canaux diurétiques. Il n'est pas recommandé aux personnes atteintes de ces maladies de consommer de l'aneth.
Si une fille connaît un retard ou a besoin de rapprocher le début de ses règles, une décoction à base d'aneth l'aidera. Une autre option consiste à en manger régulièrement pendant plusieurs jours.
Pendant la grossesse
Les propriétés curatives de l'aneth pour les femmes pendant la grossesse :
- La vitamine C améliore l'immunité.
- L'acide folique et le fer sont essentiels au bon développement du fœtus. De plus, ils réduisent le risque de crampes musculaires, qui gênent souvent les femmes enceintes.
Il existe également des contre-indications. Les femmes enceintes sont allergiques au bêta-carotène, présent dans la plante. Au premier signe de réaction, arrêtez d'utiliser l'aneth.De plus, les femmes enceintes ne doivent pas en manger en grande quantité afin de ne pas provoquer de contractions utérines.
Pendant l'allaitement
Une décoction d'aneth aide les nourrissons souffrant de ballonnements et de coliques.
L'aneth est particulièrement utile pour les jeunes mères qui ont des problèmes d'allaitement, car il stimule la production de lait pendant la lactation. Vous pouvez introduire une plante saine dans votre alimentation 10 jours après l'accouchement, si la femme n'a pas de problèmes de tension artérielle.
Sous quelle forme utiliser
Selon le but recherché, l'aneth est utilisé sous plusieurs formes.
Herbes fraîches
L'aneth frais contient le plus de nutriments et le moins de calories.
- Les herbes fraîches sont le plus souvent utilisées en cuisine comme ingrédient ou décoration de plats.
- Utilisé en cosmétologie pour la fabrication de masques, crèmes et toniques.
- En versant de l'eau bouillante sur un bouquet frais, vous pouvez obtenir une décoction ou une teinture d'aneth pour traiter les maladies.
Aneth sec
Quant à l'aneth séché, il contient le moins de micro-éléments utiles - de nombreux minéraux et vitamines sont simplement détruits pendant le séchage.
Jus et décoction
Les décoctions et teintures d'aneth conservent toutes les propriétés bénéfiques de l'aneth.
- Une décoction d'herbes fraîches ou de graines est utilisée pour prévenir et renforcer le système immunitaire.
- « L'eau d'aneth » est recommandée pour la constipation, les flatulences et les ballonnements.
- Une décoction d'herbes fraîches convient au traitement des coliques infantiles et des maladies du duodénum.
- La décoction d'aneth aide à faire face à l'incontinence.
- Le jus d'aneth frais, pressé dans un presse-agrumes et filtré, est utilisé pour :
- maladies oculaires – humidifiez les tampons et placez-les sur les paupières pendant 20 minutes ;
- gastrite – l'utilisation quotidienne d'une cuillère à café ;
- insomnie – 50 ml de jus pour 500 ml de vin rouge.Faire bouillir pendant 15 minutes, laisser reposer une heure, boire quelques gorgées avant de se coucher.
Graines
Les graines sont utilisées à la fois sec et sous forme de décoctions :
- Les graines d'aneth conviennent à la préparation de décoctions et de teintures à la maison pour traiter le tractus gastro-intestinal, l'inflammation de l'utérus et les douleurs pendant les menstruations.
- Les graines peuvent être brassées et bues ou simplement mâchées contre le rhume, la bronchite, la toux, la grippe et les ARVI.
- Les graines, enveloppées dans de la gaze et trempées dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, sont placées sur les yeux pour soulager l'inflammation et la fatigue.
- Il est recommandé de les mâcher après les repas 3 à 4 fois par jour en cas d'asthme.
- En plaçant les graines sous la langue, vous pouvez soulager la douleur au niveau du cœur.
Teinture
La teinture complète le spectre d'action des décoctions et des jus :
- La teinture chaude d'aneth soulage les maux de tête et abaisse la tension artérielle.
- Il est également recommandé d'en prendre en cas de spasmes vasculaires.
- Une infusion d'herbes (ou simplement de graines) peut être ajoutée au bain pour calmer le système nerveux et soulager les irritations.
- Une infusion de plante est utilisée comme agent anti-inflammatoire.
Recettes traditionnelles et schémas d'application
Examinons les recettes de base pour utiliser l'aneth pour la santé et beauté.
À des fins médicales
À des fins médicinales, les graines d'aneth sont souvent utilisées - fraîches ou séchées. Ils font face facilement aux problèmes intestinaux, augmentent l'appétit et ont une légère propriété diurétique.
Élimination des flatulences
- Versez 1 cuillère à soupe. l. graines d'aneth avec un verre d'eau bouillante.
- Laisser poser 10 minutes.
Prendre 100 g 3 à 4 fois par jour 20 minutes avant les repas. La même recette convient à la lactation et comme expectorant.
Pour les coliques du bébé
- Broyez les graines et versez 1 c. eau bouillante
- Laisser agir 40 à 45 minutes.
Donnez aux bébés 1 cuillère à café trois fois par jour. Au lieu de graines, vous pouvez verser 1 cuillère à soupe. l.herbes fraîches 100 ml d'eau bouillante et laisser infuser une heure.
Aneth en cas de saignements menstruels et utérins abondants
- Versez 1 cuillère à soupe. l. aneth en fleurs avec un verre d'eau bouillante.
- Laissez infuser 20 minutes en isolant le récipient.
Prêt décoction boire trois fois par jour jusqu'à ce que le saignement s'arrête.
Augmentation de la lactation
- Versez 250 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe. l. graines
- Partez pendant deux heures.
- Souche.
Prenez la teinture obtenue deux fois par jour, un demi-verre, ou 6 fois par jour, 1 cuillère à soupe. l.
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Pour la beauté
L'aneth contient de nombreux composés bénéfiques pour la peau (magnésium, calcium, vitamines, carotène, etc.) L'utilisation généralisée de cette verdure en cosmétologie est due à ses diverses propriétés :
- cicatrisation des plaies et des microfissures;
- élimination de la pigmentation;
- amélioration de la couleur de la peau;
- soulager l'inflammation;
- lutter contre la cellulite ;
- lissage, tonification et rajeunissement.
Glace à l'aneth
Retend parfaitement la peau, combat les cernes sous les yeux, améliore le teint.
- Versez 15 g de graines dans 50 ml de thé vert.
- Porter le liquide à ébullition à feu doux et laisser reposer une heure.
- Ajoutez 10 gouttes d'huile essentielle de mangue.
- Verser dans des bacs à glaçons et congeler.
- Essuyez le visage si nécessaire.
Masque à l'aneth
Normalise le fonctionnement des glandes sébacées, resserre les pores et lisse les rides d'expression.
- Broyez un bouquet d'aneth frais (à la main ou avec un mixeur).
- Mélanger avec de l'huile d'olive ou d'amande.
- Répartir sur le visage et laisser agir 15 à 20 minutes.
Aneth pour les cheveux
Le produit aidera à réguler le caractère gras des racines et du cuir chevelu.
- Mélangez des herbes fraîches ou séchées avec 2 c. l. millepertuis sec.
- Versez le mélange avec un litre d'eau bouillante.
- Gardez au bain-marie pendant 15 à 20 minutes.
- Refroidissez le bouillon et filtrez.
La décoction d'aneth peut être utilisée pour rincer vos cheveux quotidiennement - il n'est pas nécessaire de les rincer immédiatement. L'herbe rendra non seulement vos boucles plus fortes, mais leur donnera un aspect lisse et soyeux.
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Pour perdre du poids
L'aneth est une excellente aide dans la lutte contre l'excès de poids. Il existe plusieurs façons de le prendre.
Teinture pour perdre du poids
- Versez 1 cuillère à soupe. l. graines avec un verre d'eau bouillante.
- Laisser poser une heure à couvert.
- Filtre.
Boire 70 ml avant chaque repas.
Thé Minceur
- Versez 3 cuillères à soupe. l. légumes verts hachés avec deux verres d'eau.
- Infusez à feu doux pendant 5 à 7 minutes.
- Souche.
Boire un demi-verre de thé avant les repas.
Dommages et contre-indications
Les propriétés d’une plante aromatique peuvent nuire à l’organisme lors de certaines maladies.
Contre-indications à l'utilisation de l'aneth :
- allergie aux légumes verts;
- saignements abondants pendant la menstruation;
- risque de fausse couche;
- ulcère d'estomac au stade aigu;
- hypotension artérielle (hypotension);
- atonie;
- diabète.
Conclusion
L'aneth a vraiment de nombreuses propriétés positives pour la santé des femmes. Il est particulièrement utile pour les femmes enceintes et les jeunes mamans. Pour vous assurer que les légumes verts n'apportent que des avantages et ne nuisent pas à votre corps, vous devez vous familiariser avec les contre-indications avant utilisation.