Liste des meilleures variétés de poires pour la Russie centrale

Il y a des poiriers sur chaque chalet d'été. Certains jardiniers préfèrent cultiver des variétés précoces, récoltées en juillet, tandis que d'autres plantent des variétés à maturation tardive qui portent leurs fruits jusqu'au début octobre. Comme d'autres arbres de jardin, le poirier est cultivé sans prétention. Si nous parlons de la zone médiane, l'essentiel est de nourrir la plante avec des engrais minéraux et de la protéger des maladies, des insectes et des rongeurs. Examinons la description des meilleures variétés de poires du centre de la Russie et apprenons les secrets de leur productivité.

Caractéristiques du climat en Russie centrale

Le climat de la zone médiane est continental modéré. L'été dans les régions est chaud, les pluies sont modérées. Le printemps arrive tard et s'accompagne parfois de gelées, la plante doit donc être résistante au gel. L'hiver est long mais chaud et l'automne est pluvieux. En plus de la résistance au gel, la plante doit avoir une forte immunité. En général, le climat du centre de la Russie est propice à la culture des poires de jardin. La plupart des variétés s'adaptent rapidement aux conditions climatiques des régions.

Variétés de poires précoces pour la zone médiane : description et caractéristiques

Les poires à maturation précoce sont appréciées non seulement pour leur période de maturation rapide, mais aussi pour leur goût - les fruits sont doux et juteux, la chair est sucrée et aromatique. Les poires sont utilisées pour l'alimentation infantile et diététique, on en fait des confitures et des compotes.

Éminent

L'arbre est de taille moyenne, la couronne est pyramidale. Les pousses sont courbées et nues, de couleur brune.Les feuilles sont vertes, lisses, de forme oblongue-allongée. Le poids d'une poire est d'environ 120 g, la forme est classique en forme de poire, certains fruits sont légèrement allongés. La surface est légèrement grumeleuse, la tige est courte, la peau coriace est jaune-vert. Il existe des points sous-cutanés subtils. La pulpe est de couleur crème, très juteuse et tendre, le goût est sucré. A également noté parmi les avantages de Vidnaya rusticité et sans prétention dans la culture. Note de dégustation : 4,4 points.

La beauté de Briansk

L'arbre est de croissance moyenne, la cime est arrondie. Les pousses brun-brun sont dirigées vers le haut. La variété Bryansk Beauty est appréciée pour ses gros fruits, dont le poids moyen est de 205 g, leur forme est régulière, unidimensionnelle et leur couleur est jaune-doré. Il y a de petits points sous-cutanés gris. La pulpe est grasse et très juteuse, de couleur crémeuse. Le goût est sucré, il n'y a pas d'arôme, la note de la poire est de 4,8 points. La variété est précoce et commence à porter ses fruits la cinquième année après la plantation.

Même âge

Arbre de vigueur moyenne, à couronne pyramidale arrondie. Le poids du fruit est d'environ 85 g, la forme est en forme de poire, la surface est lisse et brillante. La couleur est jaune doré avec un léger rougissement sur un côté. La pulpe est juteuse et dense, moyennement grasse. Le goût est doux et agréable. La poire Rovesnitsa est adaptée à la consommation fraîche et à la transformation et possède des qualités commerciales attrayantes. Résistant aux maladies courantes - gale, pourriture des fruits, rouille, oïdium.

Attention! La poire est une culture qui aime la lumière, il n'est donc pas recommandé de la planter à l'ombre ou à mi-ombre, ainsi que dans les zones basses ou marécageuses. Dans de telles conditions, la plante souffre souvent de maladies fongiques et les fruits ne prennent ni poids ni goût.Un endroit approprié pour la plantation est un endroit spacieux et ensoleillé, situé à l'écart de l'eau et sans courants d'air.

Banane

Il est facile de reconnaître le bananier : la couronne est tombante, épaisse, les pousses sont nues et brunes. La forme du fruit est en forme de poire, régulière, poids moyen - 80 g. Le pédoncule est long et courbé, la couleur du fruit est verdâtre avec une teinte brune, il y a des points sous-cutanés. La pulpe est tendre et juteuse, score - 4,6 points. La poire banane est résistante à l'hiver et ne nécessite pas de compétences particulières pour sa culture. Résistant aux insectes et aux rongeurs.

Skorospelka de Mitchourinsk

L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne de densité moyenne, peu exigeant pour le sol et s'adapte rapidement aux caractéristiques du lieu de culture. Les fruits sont en forme de poire et ronds, pesant environ 70 g chacun, de couleur jaune-vert avec une teinte rosée. La pulpe est tendre et juteuse, moyennement grasse. Le goût est sucré, note de dégustation - 4,7 points. La maturation précoce de Michurinsk est une variété à maturation ultra-précoce, résistante à la tavelure, transportable et ne tombe pas après maturation. La poire est bonne sous forme fraîche, séchée et transformée, conservant ses bienfaits et son goût.

Enfants

Poire de début d'été, d'usage universel. L'arbre est grand avec une couronne compacte et clairsemée. Les pousses sont droites avec une légère pubescence, les feuilles sont ovoïdes, vertes. La forme du fruit est régulière, unidimensionnelle, le poids de la poire est d'environ 80 g, certains spécimens atteignent 100 g, la couleur est jaune clair, la peau est de densité moyenne. La pulpe est crémeuse, juteuse et tendre, le goût est sucré, l'arôme est faible. La récolte des enfants est récoltée en juillet.

C'est intéressant:

Les avantages et les inconvénients des poires pour les femmes

Les meilleures variétés de poires d'été : description et caractéristiques

Les meilleures variétés de poires pour la région de Moscou

Variétés de mi-saison pour la Russie centrale

Les variétés moyennes sont cultivées à la fin de l'été - la récolte a lieu en août. Lors de la culture de telles poires, il est recommandé de faire attention aux engrais et aux mesures préventives pour se protéger contre les maladies et les ravageurs. Pendant toute la période de croissance, le sol doit recevoir des nutriments qui renforcent l’immunité de la plante. Les principaux sont le calcium, le phosphore, le fer, le potassium et le magnésium.

Poucette

L'arbre est de croissance moyenne, la cime est arrondie. Les pousses sont nues, de couleur brunâtre. Les fruits sont en forme de poire ronde et pèsent environ 70 g - c'est de là que la variété tire son nom. La tige est longue et fine, la peau est moyennement épaisse. La couleur est jaune doré avec un bronzage rosé. La pulpe est semi-grasse, juteuse, l'arôme est modéré. Le goût est doux et harmonieux. Le score de Poucette est de 4,8 points. Les avantages de la variété comprennent la rusticité et la résistance à la sécheresse.

Vélès

La poire Veles est appréciée pour ses gros fruits - le poids d'un seul atteint 120 g, la forme est régulière, la tige est longue. La peau est forte, la chair est tendre et le goût est sucré. La couleur de la poire est jaune-vert avec du bronzage. Velesa est rarement affectée par la rouille et la pourriture. L'arbre tolère une absence prolongée d'humidité, les pousses et les feuilles ne sont pas déformées. La variété est précoce - la récolte est récoltée la cinquième année à compter de la plantation.

Simplement Maria

L'arbre a une croissance rapide avec une couronne pyramidale dense. Le poids du fruit en forme de poire atteint 180 g. La couleur est jaune-vert avec une teinte rosée et à mesure qu'il mûrit, la couleur devient plus riche. Le goût de la poire Simply Maria est équilibré, aigre-doux, aromatique et juteux. La pulpe est jaunâtre, grasse. Note de dégustation : 4,8 points. Le but de la culture est universel : les poires sont cultivées pour la vente et pour un usage personnel.

Attention! Les meilleurs voisins des poiriers sont les pommiers.Rowan est un voisin inapproprié, car les cultures sont affectées par des maladies courantes et des insectes nuisibles.

Irista

La couronne de l'arbre est clairsemée, les feuilles sont ovales. Les fruits sont largement en forme de poire, le poids moyen d'un seul est de 155 g, de couleur jaune-vert avec des stries roses. La pulpe est semi-grasse, juteuse, le goût est aigre-doux. L'arôme est prononcé. La note de dégustation de la variété est de 4,5 points. La résistance au gel est moyenne, l'immunité aux maladies est forte, Irista est rarement endommagée par les ravageurs.

Esseninskaïa

L'arbre est de taille moyenne avec une couronne pyramidale dense. Les feuilles sont longues avec une pointe pointue. Les fruits lisses se distinguent par leur forme régulière en forme de poire, le poids d'un seul est d'environ 145 g. La couleur est jaune-vert avec blush. La pulpe est crémeuse, semi-huileuse, de densité moyenne. Le goût est aigre-doux, l'arôme est moyen. Yeseninskaya est exigeant sur la composition du sol, il n'est donc planté que dans des zones nutritives et bien éclairées. La récolte est transportée et utilisée pour préparer des jus, compotes, conserves et confitures.

Bere Moskovskaïa

L'arbre est de taille moyenne, la cime est comprimée. Les fruits sont jaune-vert, grumeleux, pesant environ 120 g, la pulpe est blanche, le goût est aigre-doux, l'arôme est modéré. Le goût de la variété Bere Moskovskaya est évalué à 4,2 points. Les avantages comprennent une fructification précoce, une résistance à la tavelure et à l'oïdium et une polyvalence d'utilisation. La variété ne nécessite pas de compétences particulières en matière de plantation et de culture.

Variétés à maturation tardive

Les poires tardives sont productives, mais nécessitent une attention accrue. Tout au long de l'été, les résidents d'été surveillent l'état des pousses et des fruits, ameublissent le sol, éliminent les mauvaises herbes et protègent les troncs d'arbres des rongeurs. La plupart des poires à maturation tardive sont cultivées commercialement pour la vente et la fabrication de confitures.

Biélorusse en retard

L'arbre est de taille moyenne, la cime est arrondie. Les fruits sont unidimensionnels, largement en forme de poire, pesant environ 120 g chacun, de couleur jaune orangé, attrayante, avec une teinte pourpre. La pulpe est blanche, juteuse et grasse. Le goût est agréable, rafraîchissant, aigre-doux. La productivité des tardifs biélorusses dépend du choix du site de plantation, de l'introduction de matières organiques et minérales fertilisation. La poire réagit favorablement au superphosphate, à l'urée, à la cendre de bois et à l'humus.

Iourievskaïa

La variété du début de l’hiver est universelle. Les fruits sont unidimensionnels, pesant 110-130 g, de couleur jaune-vert avec une teinte rosée. La pulpe est dense et tendre, de couleur crémeuse. Le goût est aigre-doux, note - 4,5 points. Yuryevskaya mûrit fin septembre et la fructification se termine dans la première décade d'octobre. Les fruits sont retirés de l'arbre et conservés pendant 1 à 2 mois dans un endroit sombre et frais. Pendant ce temps, les poires deviennent molles et propres à la consommation.

Nouvelle

La variété de table d'hiver Novella est résistante au gel, les pousses ne gèlent pas en cas de gel et de vent. Poids du fruit - 135 g, couleur verte, couleur extérieure rosée. Il y a des points sous-cutanés sombres clairement visibles. La pulpe de Novella est de densité moyenne, granuleuse et juteuse. Le goût est aigre-doux, l'arôme est riche. Le but du fruit est universel.

Attention! La première année après la plantation, la poire est arrosée une fois par semaine. Utilisez 1 à 2 seaux d'eau par plante. Au cours des années suivantes, la quantité d'arrosage est modifiée - la procédure est effectuée une fois par mois, 3 à 4 seaux d'eau sont nécessaires pour un arbre adulte. Humidifiez le sol tôt le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil.

Otradnenskaïa

La variété de fin d'automne est sans prétention à cultiver et tolère la sécheresse et le gel. Les feuilles sont larges, vert foncé et lisses. La hauteur de l'arbre est moyenne, les pousses sont droites.Les fruits sont unidimensionnels, de forme régulière, oblongs-ronds. Le poids d'un est d'environ 90 g, la couleur est jaune-vert avec blush. La pulpe est juteuse et tendre, blanche, dense. Le goût est harmonieux, aigre-doux, rafraîchissant. La poire Otradnenskaya est appréciée pour son rendement élevé, sa fructification précoce et sa facilité d'entretien.

Extravagance

Les fruits d'Extravaganza sont en forme de poire régulière, pesant environ 130 g, de couleur jaune-vert, la couleur du dessus est pourpre. Il existe des points sous-cutanés subtils. Extravaganza résiste à la gale et à la rouille, mais lorsqu'il est planté dans des zones basses, il peut être affecté par l'oïdium. Récoltés à la mi-automne, les fruits se conservent jusqu'à 3-4 mois.

Lyre

Variété précoce d'hiver, un grand arbre à large couronne pyramidale. Les pousses sont arquées, brunâtres, glabres. Les feuilles sont vert foncé, oblongues. Les fruits sont unidimensionnels, pesant environ 120 g, allongés en forme de poire. La couleur est jaune-vert, la couleur de la couverture est rose framboise. La pulpe est fine, juteuse et sucrée, avec une légère acidité rafraîchissante.

Conclusion

Les meilleures variétés sont celles qui portent leurs fruits de manière constante dans toutes les conditions météorologiques, tombent rarement malades et sont universellement utilisées. Parmi les poires d'été populaires, les résidents d'été notent Vidnaya, Rovesnitsa, Banana ; de l'hiver - Novella, Otradnenskaya, Extravaganza. Les variétés décrites sont adaptées à la culture en zone médiane, résistantes à la sécheresse et au gel. Pour obtenir une récolte riche, il est important d'arroser et de fertiliser les plantations en temps opportun, d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes.