Autres plantes
Dans les années 2000 avant JC, ce légume était utilisé à des fins médicinales. Avicenne, Paracelse et Hippocrate l'utilisaient dans leurs recettes. Bien plus tard, il a commencé à être servi à table, mais...
Beaucoup de gens confondent les asperges tiges et un produit semi-fini à base de soja appelé fuju. En fait, ce sont deux produits complètement différents, mais tout aussi utiles. Ils sont largement utilisés en cuisine pour préparer...
Les asperges vertes, blanches et violettes sont un mets délicat très apprécié dans les cuisines de différents pays. Le légume est doté de nombreuses propriétés bénéfiques en raison de sa composition chimique. Les pousses ont un goût excellent et sont facilement digestibles. En savoir plus d'informations...
Les fruits et légumes les plus courants qui poussent dans notre zone climatique contribueront à combler les carences en vitamines, nutriments et minéraux. Les betteraves rouges font partie de ces produits. Le caractère unique du légume racine est que...
Les betteraves rouges sont un légume sans prétention qui peut être cultivé dans toute la Russie. Et si vous cultiviez des betteraves non seulement pour cuisiner du bortsch aromatique et du hareng sous un manteau de fourrure ? Betterave rouge...
Cultiver des légumes-racines et les récolter correctement ne représente que la moitié de la bataille. Il faut savoir conserver longtemps la récolte. Ces connaissances seront utiles à la fois aux résidents d'été qui tentent de conserver les légumes-racines de leurs jardins et aux éleveurs d'animaux de compagnie. ...
La betterave est un légume populaire dans notre pays. Il est utilisé pour préparer des vinaigrettes, du bortsch et des salades, cuites au four, bouillies et marinées. Il est tout à fait possible de faire pousser une grosse récolte de betteraves dans son jardin. Dans ce...
De nombreux jardiniers et ménagères aiment préparer des préparations hivernales à partir de betteraves : caviar, salades, soupes de betteraves et snacks salés. Les plats constituent un excellent complément à la table et fournissent au corps des vitamines et des micro-éléments utiles. Des collations...
Paracelse utilisait la betterave pour traiter l'anémie au 16ème siècle. Mais malgré ses propriétés curatives, la plante elle-même est sensible à de nombreuses maladies. L’un d’eux est la cercosporiose. A propos des symptômes de la maladie, des mesures...
