Brassicacées
Le chou chinois est une plante savoureuse et saine, idéale pour les salades. On ne peut pas le qualifier de pointilleux. Si les règles de culture sont respectées, la récolte est obtenue 2 fois par saison. Cependant, en raison de certains facteurs...
La choucroute est l’une des préparations hivernales les plus saines. Toutes les substances y sont conservées et la quantité de vitamine C et de certains autres éléments augmente même après la fermentation. Les médecins recommandent d'inclure ceci...
Non seulement les humains aiment le chou, mais aussi les pucerons, les courtilières, les psylles, les papillons, les escargots et les limaces. Les insectes gâtent les têtes de chou, réduisant ainsi le rendement. Pour les opposants aux produits chimiques, des produits à base d'ammoniac ont été inventés. ...
Non seulement les gens, mais aussi les parasites adorent déguster de délicieux légumes cultivés dans leurs chalets d'été. Il peut être très difficile de s'en débarrasser et l'intoxication par des produits chimiques lourds comporte de nombreux risques pour la santé. Alors à la rescousse...
Le chou occupe une place importante dans les traditions culinaires de nombreux peuples. Il est utilisé pour préparer de la soupe aux choux, du bortsch, des salades, des tartes et bien plus encore. Et la choucroute occupe une place à part parmi toutes...
Des trous dans les feuilles de chou indiquent que des parasites sont apparus dans le lit du jardin.Les insectes ont tendance à se multiplier rapidement et sont capables de détruire complètement les plantations en peu de temps. L'article vous dira quoi faire si...
Le chou blanc est considéré comme facile à entretenir, mais des difficultés surviennent parfois lors de sa culture. La pourriture sur les feuilles ou à l’intérieur des légumes est un problème courant qui menace l’ensemble de la récolte. Voyons pourquoi...
Le jaunissement et le flétrissement des feuilles de chou réduisent le rendement et le goût des têtes de chou et entraînent parfois la perte totale de la récolte plantée. L'identification et l'élimination en temps opportun des causes de tels changements aideront à éviter cela...
Le chou chinois a gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de sa simplicité, de sa résistance au froid et de son rendement élevé. Ses feuilles sont plus tendres que celles du chou blanc et leur teneur en protéines et minéraux est presque deux fois plus élevée. A propos des caractéristiques de l'espèce...
