Brassicacées

Dans le processus de culture du chou, le problème lié aux attaques de ravageurs n'a toujours pas perdu de son actualité. Dans la lutte contre ces insectes, non seulement les produits chimiques, mais aussi les remèdes populaires sont efficaces. À ...

L'infection du chou par des maladies dangereuses est déterminée par des signes extérieurs. Par conséquent, les jardiniers surveillent attentivement l'état des feuilles. Le chou souffre de nombreuses maladies, notamment des infections fongiques, virales et bactériennes. Il est important de savoir,...

Riches en vitamines, les minuscules têtes de choux de Bruxelles sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont marinées, salées ou marinées. Et si vous utilisez des recettes originales pour les préparations hivernales, vous obtiendrez des collations dont vous ne pourrez tout simplement pas vous arracher. ...

Le chou-fleur arménien est l'un des plats les plus inhabituels parmi les cornichons. Grâce à son aspect original et à son goût piquant, cette option peut décorer n'importe quelle table. Découvrez comment saler le chou-fleur en arménien...

Le raifort est utilisé comme assaisonnement épicé et épicé pour les aliments et comme médicament en médecine traditionnelle. Il existe différentes options pour préparer le produit : à l'air libre, au four, au séchoir électrique. Voyons comment bien sécher le raifort et où...

Conserver le chou le plus longtemps possible afin que le légume frais ne perde pas son goût et ses propriétés bénéfiques n'est pas si simple. La culture est capricieuse en matière de stockage et nécessite des conditions particulières, auxquelles...

Le chou est une culture maraîchère sans prétention. Cependant, lors de sa culture, il est important de suivre toutes les règles de la technologie agricole. Cela s'applique non seulement à la plantation et aux soins ultérieurs, mais également à la date de récolte des plates-bandes. ...

La racine de raifort est un produit unique qui possède des propriétés médicinales et un goût vif. La plante est consommée fraîche et séchée et utilisée pour préparer des teintures et des conserves. Comment conserver la racine de raifort à la maison...

Les gens ne tirent pas moins d’avantages du chou chinois que du chou blanc, plus familier. Mais cette variété de culture aux feuilles douces et tendres ne se conserve pas longtemps au frais, donc elle...

Le chou de Pékin pousse à merveille dans les plates-bandes de notre pays. Ses feuilles conviennent aux salades de légumes, et les têtes de chou se conservent plusieurs mois et raviront les amateurs de vitamines en hiver. La connaissance des particularités de la technologie agricole de cette culture permet...