Brassicacées
La saison ne se termine pas après la récolte, car le terrain doit être préparé pour l'année prochaine. Les résidus organiques correctement collectés et traités deviendront un excellent engrais et augmenteront les rendements des cultures l'année prochaine. À ...
La qualité et le volume de la récolte de chou-fleur dépendent non seulement du respect des bases de la technologie agricole, mais également de sa récolte dans le respect de toutes les règles. La culture est sujette à la prolifération, les maraîchers doivent donc bien ...
Toutes les femmes au foyer ne conservent pas le brocoli. De l’avis de la majorité, de telles préparations s’avèrent trop fades. Cependant, il existe de nombreuses façons de préparer de délicieux plats d’hiver à partir de ce légume sain. À propos du décapage...
Le processus de culture et de récolte des choux de Bruxelles n’est pas aussi simple qu’il y paraît à première vue. Sa période de maturation ne coïncide pas avec celle du chou blanc, rouge ou chou-fleur ordinaire. Ce n'est pas toujours possible de comprendre...
À la fin de l’été, lorsque commence la récolte du chou, de nombreuses personnes préparent le légume pour l’hiver. Les recettes de chou coréen sont particulièrement populaires. Dans cet article, vous trouverez plusieurs façons simples de préparer de tels...
La choucroute est un produit très savoureux et sain qui contient de grandes quantités de vitamine C et de calcium.Il existe de nombreuses recettes de cuisine différentes. Presque tous sont simples, donc avec eux...
Le chou est un ingrédient éprouvé pour la préparation de médicaments traditionnels et de cosmétiques. On peut en dire autant de la saumure de chou. Le liquide blanc-transparent aigre et rafraîchissant est riche en vitamines et micro-éléments, aide à lutter contre les maladies...
Le moment de la récolte du chou dépend de nombreux facteurs : le type de culture, le climat de la région dans laquelle il est cultivé, le but de son utilisation. Si un légume est destiné à être mariné, les jardiniers attendent les premières gelées, car un peu de gel...
Si les fleurs de brocoli fleurissent, cela signifie qu'elles jauniront bientôt et perdront leur qualité marchande. Par temps chaud, cela se produit particulièrement rapidement. Tous les travaux de culture du chou seront voués à l'échec si...
